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1、目錄DIRECTORY禮儀的重要性01商場(chǎng)服務(wù)基本禮儀0203商場(chǎng)投訴處理第1頁/共20頁01第2頁/共20頁一、什么是禮儀、什么是服務(wù)禮儀?PART01禮儀:禮儀:是在人際交往中,以一定的約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等方面的內(nèi)容。簡單的說,禮簡單的說,禮儀就是律己、敬人的一種行為規(guī)范,是人際交往中表現(xiàn)出對(duì)他人的尊重儀就是律己、敬人的一種行為規(guī)范,是人際交往中表現(xiàn)出對(duì)他人的尊重和理解的過程。和理解的過程。禮儀是我們?cè)谏钪胁豢扇鄙俚囊环N能力。從個(gè)人修養(yǎng)的角度來看,禮儀可以說是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。服務(wù)禮儀:服務(wù)禮儀:是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和
2、基本條件。出于對(duì)客人的尊出于對(duì)客人的尊重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范;熱情服務(wù)則要求服務(wù)人員發(fā)自內(nèi)心的熱忱地向客人提供主動(dòng)、周到的服務(wù),從而表現(xiàn)出服務(wù)人員良好風(fēng)度與素養(yǎng)。禮儀的重要性第3頁/共20頁P(yáng)ART01二、商場(chǎng)服務(wù)的重要性 商場(chǎng)服務(wù)人員的形象舉足輕重,它不光體現(xiàn)的是這個(gè)行業(yè)的職業(yè)氣質(zhì),商場(chǎng)服務(wù)人員的形象舉足輕重,它不光體現(xiàn)的是這個(gè)行業(yè)的職業(yè)氣質(zhì),也代表著其所屬企業(yè)的形象。也代表著其所屬企業(yè)的形象。而形象要素中的禮儀細(xì)節(jié)是體現(xiàn)企業(yè)服務(wù)理念。創(chuàng)造品牌效應(yīng)的軟件。 留給客戶一個(gè)好的印象,讓客戶滿意,不光是整
3、潔統(tǒng)一的工作服、高檔光鮮的裝修能解決的。一支訓(xùn)練有素、禮儀規(guī)范、舉止得體、善于溝通一支訓(xùn)練有素、禮儀規(guī)范、舉止得體、善于溝通的從業(yè)人員隊(duì)伍是每個(gè)經(jīng)營者和客戶都渴求的。的從業(yè)人員隊(duì)伍是每個(gè)經(jīng)營者和客戶都渴求的。 商場(chǎng),是零售企業(yè)進(jìn)行商品買賣的場(chǎng)所?,F(xiàn)代化的商場(chǎng),不僅給顧現(xiàn)代化的商場(chǎng),不僅給顧客提供現(xiàn)代化的設(shè)施,滿意的商品,還應(yīng)給顧客提供精神上的滿足??吞峁┈F(xiàn)代化的設(shè)施,滿意的商品,還應(yīng)給顧客提供精神上的滿足。商場(chǎng)服務(wù)以服務(wù)為天職。創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),歷來是商場(chǎng)服務(wù)競爭的重要手段。禮儀的重要性第4頁/共20頁02第5頁/共20頁P(yáng)ART02一、優(yōu)美的儀容、儀表-定義商場(chǎng)的基本禮儀儀容:儀容:即人的容貌,是
4、個(gè)人儀表的重要組成部分之一,它由發(fā)式、面容、頸部等內(nèi)容構(gòu)成。儀表:儀表:指人的外表,包括人的容貌、姿態(tài)、服飾和個(gè)人衛(wèi)生等方面,它是人的精神面貌的體現(xiàn)。第6頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART一、優(yōu)美的儀容、儀表-規(guī)范 頭發(fā):潔凈、整齊,無頭屑。不做奇異發(fā)型。男性不留長發(fā),女性不梳披肩發(fā),也不戴華麗頭飾。 眼睛:無眼屎,無睡意,不充血,不斜視。眼鏡端正、清潔明亮。不佩戴墨鏡或有色眼鏡。 耳朵:內(nèi)外干凈。女性不佩戴夸張耳環(huán)。 面頰:潔凈。無明顯粉刺。女性施粉要適度,不留痕跡。 胡子:刮干凈或修理整齊,不留長胡子,不留八字胡或其他怪異胡子。 嘴:牙齒整齊潔白,口中無異味,會(huì)客時(shí)不咀嚼口香糖等食物。
5、女性不涂抹深色或艷麗口紅。 手:潔凈,指甲整齊,不留長指甲。不涂抹艷麗指甲油,不佩戴夸張首飾。 鼻子:鼻孔干凈。鼻毛不外露。第7頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART一、優(yōu)美的儀容、儀表-服飾要求男士著裝八忌: 西褲過短 襯衫放在西褲外 不扣襯衫扣 西服袖子長于襯衫袖 領(lǐng)帶過短或過長 西服上裝扣子都扣上 西服的衣、褲袋內(nèi)鼓鼓囊囊 西服配便鞋女士得體著裝: 短裙穿長襪,長褲穿短襪 盡量不穿著無袖的衣服 不穿著涼鞋、運(yùn)動(dòng)鞋或漏腳趾的拖鞋 配飾要少,而精(以同一款式為佳) 可使用淡雅香味的香水(不斷散發(fā)出淡雅香味的女人更受歡迎)第8頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART二、個(gè)人行為舉止-禮貌服務(wù)禮貌
6、服務(wù)三要素: 接待三聲: 來有迎聲 問有答聲 去有送聲 文明十字: 問候語-“您好” 請(qǐng)求語-“請(qǐng)” 感謝語-“謝謝” 抱歉語-“對(duì)不起”(要及時(shí)) 告別語-“再見” 熱情三到:眼到:友善的看著對(duì)方,要注意看的部位、角度、時(shí)間 口到:要講大家都可聽懂的語言。因人而異,區(qū)分對(duì)象 意到:有表情、表情要互動(dòng)、落落大方、不卑不亢禮貌服務(wù)的主要內(nèi)容: 主動(dòng)服務(wù):在賓客開口前 熱情服務(wù):精神飽滿 動(dòng)作迅速 周到服務(wù):在服務(wù)內(nèi)容和項(xiàng)目上, 細(xì)致入微,方便客人第9頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART二、個(gè)人行為舉止-規(guī)范 舉止應(yīng)與文明用語相協(xié)調(diào) 營業(yè)前,檢查儀表,必須保持站姿、坐姿端正,精神飽滿,面帶微笑,
7、儀態(tài)自然大方,迎接顧客的到來 接待是,微笑要自然,不可取笑顧客。要輕拿輕放商品,動(dòng)作干凈利落 收款要唱收唱付 工作中有差錯(cuò)時(shí),要當(dāng)面道歉,不能強(qiáng)詞奪理與顧客爭執(zhí) 平時(shí)養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣,接待客戶時(shí),不可掏耳朵,剔牙齒等第10頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART二、個(gè)人行為舉止-引導(dǎo) 手勢(shì):五指并攏,手心向上與胸齊,以肘為軸向外轉(zhuǎn); 引領(lǐng)時(shí):身體稍側(cè)向客人,走在客人左前方2-3步位置,并與客人的步伐一致; 遇到拐彎、樓梯使用手勢(shì),并提醒“這邊請(qǐng)”“注意樓梯”等。第11頁/共20頁02商場(chǎng)的基本禮儀PART二、個(gè)人行為舉止-搭乘電梯 電梯無人時(shí),在客人之前進(jìn)入電梯,按住“開”的按鈕,請(qǐng)客人進(jìn)入電
8、梯 到達(dá)目標(biāo)樓層時(shí),按住“開”的按鈕,請(qǐng)客人先下 電梯內(nèi)有人時(shí),無論上下都應(yīng)客人、領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先無論上下都應(yīng)客人、領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先,禮貌問好 電梯人多時(shí),主動(dòng)等下一部電梯,不同他人爭搶電梯 電梯內(nèi),先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯(以內(nèi)為先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯(以內(nèi)為尊)尊) 面朝電梯門方向站立,等待電梯到達(dá) “沉默是金”,電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑打鬧 電梯內(nèi)已有很多人時(shí),后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立,離的遠(yuǎn)的人可請(qǐng)離按鈕近者協(xié)助,避免伸手越過數(shù)人去按按鈕(操作按鈕處一般為下級(jí)或晚輩) 靠近電梯者先離電梯,進(jìn)出盡量不站在近門處 電梯內(nèi),絕不吸煙絕不吸煙第12頁/共20頁商場(chǎng)的基本禮
9、儀02PART二、個(gè)人行為舉止-禁忌 在公共場(chǎng)所,應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音 不宜吃帶有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物,以免口腔產(chǎn)生異味,引起對(duì)方的不悅甚至反感 在公共場(chǎng)所里,應(yīng)避免高聲談笑、大呼小叫 對(duì)陌生人不要盯視或評(píng)頭論足 在公共場(chǎng)合不要吃東西,不要邊吃東西邊與顧客說話 公共場(chǎng)合不得用手抓撓身體的任何部位第13頁/共20頁03第14頁/共20頁P(yáng)ART03商場(chǎng)投訴處理三、投訴處理-正確對(duì)待顧客的投訴了解引起顧客投訴的原因 產(chǎn)品質(zhì)量問題 服務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量問題 客戶期望值沒有得到滿足 客戶周圍人員的評(píng)價(jià) 客戶對(duì)服務(wù)設(shè)施的不滿 客戶本人自身修養(yǎng)或個(gè)性原因 其他投訴顧客需求的心理分析第15頁/
10、共20頁商場(chǎng)投訴處理03PART三、投訴處理-錯(cuò)誤觀念失去一位顧客無傷大雅 吸引一位新的顧客也不是很難的 即使平息了投訴,他們也不會(huì)再光顧 投訴的顧客,都是一些制造是非之輩第16頁/共20頁三、投訴處理-禁止法則、禁語PART03商場(chǎng)投訴處理禁止法則立刻與客戶擺道理急于得出結(jié)論一味的道歉告訴客戶“這是常有的事”言行不一,缺乏誠意吹毛求疵,責(zé)難客戶處理禁語這種問題連小孩子都會(huì)你要知道,一分錢,一分貨絕對(duì)不可能發(fā)生這種事你要去問別人,這不是我們的事我不知道,不清楚公司的規(guī)定就是這樣的你看不懂中文嗎?改天再聯(lián)系你(通知你)這種問題我們見的多了第17頁/共20頁03商場(chǎng)投訴處理PART三、投訴處理-處理規(guī)范耐心地聽取意見,表示同情和理解不要自我維護(hù),不要?dú)w咎責(zé)任認(rèn)真調(diào)查,弄清事實(shí)快
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