普通生物學(xué)GENERALBIOLOGY課件

1、 原子與分子生命的化學(xué)基礎(chǔ) 糖類(lèi) 脂質(zhì) 核酸 蛋白質(zhì) 4種約占生物體96%的元素為？c、h、o、n ？ 微量元素是生命必須的，但需要量極少 如何證明微量元素是生命必不可少的？ 讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物攝入缺少某一種元素的膳食, 出現(xiàn)特有的病癥特有的病癥 向膳食中添加該元素后，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的上述特有病癥消失 闡明該種元素在身體中起作用的代謝機(jī)理 微量元素缺乏會(huì)導(dǎo)致很多疾病1、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病 ，多發(fā)生于缺碘的地區(qū)； 2、微量元素鉻促進(jìn)胰島素的作用及調(diào)節(jié)血糖降低血漿膽固醇促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝和生長(zhǎng)發(fā)育缺鉻將引起:1、糖尿病2、動(dòng)脈粥樣硬化3、高血脂4、心臟病5、兒童生長(zhǎng)發(fā)育不良3、鐵功能鐵：血紅蛋白、肌紅蛋白

2、、含鐵酶等貯存鐵：鐵蛋白、含鐵血黃素1.合成血紅蛋白2.合成肌紅蛋白3.構(gòu)成人體必需的酶4.鐵參與能量代謝 微量元素過(guò)量？ 原子學(xué)說(shuō) 原子軌道 細(xì)胞間的化學(xué)變化實(shí)質(zhì)上是原子的重新排列與組合，也即就化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)建形成的過(guò)程。11na 17cl離子鍵ionic bonds氯化鈉的形成離子鍵ionic bondsna+cl-分之間的作用分之間的作用weak bondsweak bonds 氫鍵hydrogen bonds2.范德化力 van der waals forcehow geckos stick!2 m水水分子極性使得他們之間相互作用。每水分子極性使得他們之間相互作用。每個(gè)水分子可與

3、其他四個(gè)水分子形成氫鍵個(gè)水分子可與其他四個(gè)水分子形成氫鍵水的四個(gè)特性 內(nèi)聚力 溫度變化緩和 冰覆蓋于水體之上 良好的溶劑液態(tài)水分子之間的內(nèi)聚力水分在樹(shù)木中的運(yùn)輸動(dòng)力？?jī)?nèi)聚力和附著力使水向樹(shù)木頂部運(yùn)輸溫度變化緩和？加熱加熱動(dòng)能增加動(dòng)能增加高溫高溫water = 1 cal per g per cethyl alcohol = 0.6 cal per g per cacetone = 0.5 cal per g per c mercury = 0.03 cal per g per ciron = 0.1 cal per g per c冰覆蓋于水體之上ice floatsallows liquid

4、water to exist below the iceeuphausid shrimpicewatersteam良好的溶劑cl-h2o h+ + oh-q 地球上生命起源于水中，陸生生物地球上生命起源于水中，陸生生物 體內(nèi)細(xì)胞也生活在水環(huán)境中體內(nèi)細(xì)胞也生活在水環(huán)境中q 水占生物體的水占生物體的 6060 以上的重量以上的重量 水對(duì)生物體非常重要 無(wú)機(jī)鹽的功能無(wú)機(jī)鹽的功能 ： a、是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分 b、參與并維持生物體的代謝活動(dòng) c、維持生物體內(nèi)的平衡 d、運(yùn)載和“信使”作用 有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分。 mg2 是葉綠素分子必需的成分；fe2是血紅蛋白的主要成分；碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分。 哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的ca2 ，如果某個(gè)動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐。沒(méi)有ca2 ，血液就不能凝固。生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽離子必須保持一定的比例，這對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的，是生物體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。 如維持組織細(xì)胞的滲透壓，調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡，維持肌肉神經(jīng)的興奮性和心臟的節(jié)律性。 如含fe2的血紅蛋