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文檔簡介
1、機采茶園的管理與機采技術(shù)機采茶園的管理與機采技術(shù)一、機采茶園具備條件一、機采茶園具備條件1、茶樹品種選擇:、茶樹品種選擇:n選擇茶樹株型緊湊,發(fā)芽整齊,持嫩性強,節(jié)間長、芽葉再生力強的無性系品無性系品種種,以保證鮮葉質(zhì)量和機采效果。當(dāng)然這類品種還是以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)為前提。 2、機采茶園的選擇與規(guī)劃、機采茶園的選擇與規(guī)劃n遵從手采茶園擇地、規(guī)劃一般原則n茶園地形:平地或坡度在15以下緩坡茶園;大于15必須修筑等高梯地,寬在2m以上;要選擇集中成片,地形不過于復(fù)雜地帶建園,利于規(guī)模作業(yè),發(fā)揮規(guī)模效益。n行距:1.5-1.8m,行間有15-20cm操作道。行長不超過50m。無人機行走障礙物,操作安全。n種
2、植方式:條列式種植,缺株少。n樹冠形狀:弧形或水平型。機采方法機采方法n1、采茶機和修剪機選型與配套。、采茶機和修剪機選型與配套。為形成整齊劃一的樹冠,機采與機剪相配套。目前生產(chǎn)中采茶機,有單人背負式和雙人抬采茶機兩種。n修剪機有輕、深、重三種。n采茶機不能代替修剪機,否則機具的刀片將會出現(xiàn)缺裂,機具的使用壽命將會大大降低。因此必須根據(jù)茶園的實際情況來選配采茶機和修剪機。n從經(jīng)濟性和省力性看,最好選用雙人采、剪機雙人采、剪機械械。因為雙人抬機械的作業(yè)強度要小于單人背負機械,而且前者從工作效率、作業(yè)質(zhì)量和作業(yè)成本等都優(yōu)于后者。n從適用性看,平地茶園適宜雙人抬式機械,而坡度較大的茶園,則只能使用單
3、人操作的小型采茶機和修剪機。而幼齡茶園適宜用平行采茶平行采茶機和修剪機。機和修剪機。n采茶機和修剪機的選擇,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模與機械作業(yè)效率來確定。n一般臺時工效和承擔(dān)作業(yè)面積分別為:雙人采茶機1.5畝和70畝左右;單人采茶機0.5畝和25畝左右;n雙人輕修剪機1.5畝和100畝左右;單人修剪機0.3畝和30畝左右;輪式重修剪機0.8畝和400畝左右;圓盤式臺刈機0.4畝和200畝左右。2、機采作業(yè)要求、機采作業(yè)要求n(1)技術(shù)培訓(xùn)。實行機采之前,應(yīng)當(dāng)對操作人員進行進行技術(shù)培訓(xùn)。采茶葉,采茶機與地面的角度、采茶機的高度、操作前進速度等都會影響鮮葉采摘的產(chǎn)量與質(zhì)量。幼年茶園以擴大樹冠為主,宜用平型采
4、茶機,生產(chǎn)茶園以采摘鮮葉獲取產(chǎn)量為主要目的,宜選用弧形采茶機(平型樹冠的茶園只能選用平型采茶機)。n 單人采茶機由2人配合進行操作,一人雙手持采茶機頭采茶,另一人提集葉袋協(xié)助機手工作。機頭在茶行蓬面作“Z”字形運動,從茶行邊部采向中間,分別在二側(cè)各采1次。n 雙人采茶機一般需3-4人共同工作,其中主機手1人、副機手1人、集葉手1-2人,每條茶行在二側(cè)來回各采1次。(2)采茶機使用方法)采茶機使用方法3、機采適期與批次、機采適期與批次n采摘大宗紅、綠茶的產(chǎn)區(qū),春茶期間當(dāng)80的新梢符合采摘標(biāo)準(zhǔn)、夏茶期間當(dāng)60的新梢符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時為機采適期。n為提高經(jīng)濟效益,在春茶機采之前,可以先進行人工采摘,采下
5、早發(fā)芽,加工名優(yōu)茶人工采摘,采下早發(fā)芽,加工名優(yōu)茶,能夠增加茶園的收益。n機采茶園的采摘批次較少,一般春茶采摘1-2次,夏茶1次,秋茶2-3次。三、機采茶園的肥培管理三、機采茶園的肥培管理n機采茶園全年批次少,只有4-6批;采摘強度大,每批可采鮮葉200 kg/畝。樹體機械損傷大。n在一定肥力范圍內(nèi),增施氮肥能有效提高鮮葉的產(chǎn)量,對大宗茶機采的施肥水平,每產(chǎn)100斤鮮葉施4公斤純氮。n名優(yōu)茶機采名優(yōu)茶機采茶園應(yīng)在大宗茶機采茶園的標(biāo)準(zhǔn)上再適當(dāng)增加施肥量適當(dāng)增加施肥量。能提高茶園鮮葉產(chǎn)量,提高鮮葉的質(zhì)量(減少破碎率和不標(biāo)準(zhǔn)芽葉)四、手采茶園轉(zhuǎn)變?yōu)闄C采四、手采茶園轉(zhuǎn)變?yōu)闄C采n樹體改造:樹體改造:塑造
6、機采理想樹冠和增強樹勢。15年,需進行重深剪或臺刈;15年,深修剪;樹齡不長,但管理粗放,過度采摘,樹勢較弱,也需重修剪;樹齡不長,生長健壯,只需調(diào)整樹高,平整冠面;機采樹高為:60-80cm。n園地改造:園地改造:消除人、機在茶園中行走作業(yè)的障礙物;填平坑洞;增肥改土;補齊缺株;有叉行需改直通茶行。采茶機械的配套分級技術(shù)采茶機械的配套分級技術(shù)n目前,一般采茶機對芽葉的選擇性還不是很理想,機采鮮葉的質(zhì)量,一般要低于手采的,主要是存在芽葉破碎、混雜和老梗老葉三大缺點。n機采的鮮葉,一般只能做中檔以內(nèi)的茶葉。這一問題需要從栽培技術(shù)和制茶工藝和上采取一些技術(shù)措施。n如選育并應(yīng)用優(yōu)良選育并應(yīng)用優(yōu)良(如
7、發(fā)芽勢強、節(jié)間長、持嫩性強)的無性系茶樹,通過修剪技術(shù),培養(yǎng)好適于機采的樹冠機采的樹冠。n通過鮮葉分級機鮮葉分級機能有效分離出機采鮮葉中體積較大的芽葉,獲得體型一致的標(biāo)準(zhǔn)芽葉,提高鮮葉質(zhì)量。機采的鮮葉分級機采的鮮葉分級*筒身長度:1.2m*網(wǎng)孔配置:1.2cm/2.0cm*轉(zhuǎn)速:22圈/min*傾斜角:15 筒口直徑:30/42cm富陽茶機 6CXF-70型鮮葉分級機(改進型)能有效分離出機采鮮葉中體積較大的芽葉,得到體型一致的標(biāo)準(zhǔn)芽葉。n 滾篩分級后風(fēng)選分級風(fēng)選分級,組合分級組合分級比單純風(fēng)選分級獲得鮮葉,標(biāo)準(zhǔn)芽葉的比例提高;經(jīng)組合分級后,能有效去除滾篩處理第一、二段的破碎芽葉,優(yōu)于單純滾篩
8、分級。n滾篩分級滾篩分級之后加入1.0 cm的手工圓篩手工圓篩,分離細小破碎芽葉,之后進行風(fēng)選分級進行風(fēng)選分級,可獲得適合名優(yōu)茶生產(chǎn)的鮮葉。n攤放使得分級效果變差,分級時不宜先攤放。攤放使得分級效果變差,分級時不宜先攤放。舒茶早、烏牛早、皖茶91、龍井43、浙農(nóng)113、迎霜、平陽特早、毛蟹、鐵觀音等品種適宜機采。適合機采茶樹新梢適合機采茶樹新梢單人采茶機單人采茶機浙江川崎茶業(yè)機械有限公司 規(guī)格 NV45H NV60H 割 幅 mm 450600重 量 3.23.6汽 油 機 NE231 22.6cc 重量 5.8kg 單人自走式采茶機單人自走式采茶機雙人機械一人使用自動前行裝置使作業(yè)輕松自如 雙人采茶機雙人采茶機規(guī)格 100 1
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