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文檔簡介
1、項(xiàng)目一:送外賣選擇該項(xiàng)目的原因 生活在大學(xué)校園里的我們,不難發(fā)現(xiàn),外賣在我們身邊的蹤跡。無論是在校園外面買的吃的,亦或是服務(wù)區(qū)的飯菜,很多都會出現(xiàn)在宿舍門口等著“主人”的認(rèn)領(lǐng)。現(xiàn)在大學(xué)生普遍都習(xí)慣在飯點(diǎn)的時(shí)候叫外賣,尤其是在天氣不好,不適宜出行的時(shí)候,叫外賣更是一種很多人覺得的能夠最好解決吃飯問題的辦法。 針對這一現(xiàn)象,我們小組成員發(fā)現(xiàn)了很有市場的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:送外賣。 于是我們隨機(jī)在宿舍門口采訪了領(lǐng)外賣的同學(xué),針對這一現(xiàn)象做了調(diào)查,分析總結(jié)得出以下的一些認(rèn)識: 外賣受歡迎的原因一:節(jié)省時(shí)間。飯點(diǎn)人多,自己去店里吃會花費(fèi)很多的時(shí)間,比如點(diǎn)餐時(shí)間、等餐時(shí)間而叫外賣不用浪費(fèi)這些時(shí)間,一個(gè)電話就能解
2、決,在等外賣的時(shí)間中,自己還是可以接著做自己的事情。這節(jié)省了很多的時(shí)間。二:很便利。天氣不好,在夏天和冬天的時(shí)候,每次出去吃飯都是一種煎熬,如果碰上下雨天,出去吃一次飯很容易就把衣服、鞋子給弄濕了,濕噠噠的感覺很不舒服;而在夏天中午最熱的時(shí)候出去吃飯,在路上走著就渾身是汗了,同樣也不是舒服的。在這種情況下,外賣又能解決吃飯問題,不用自己出去買,直接等著送貨上門,根本不會有任何的不舒服感。 三:周圍環(huán)境影響。現(xiàn)在大學(xué)生普遍都是比較宅的,不高興出去,并且還是不夠獨(dú)立,一般都是和周圍同學(xué)一起去吃飯,而在周圍同學(xué)都叫外賣時(shí),自己也會產(chǎn)生懶惰心理和從眾心理,也會一起跟著叫外賣。 四:價(jià)格合適。叫外賣除了
3、飯錢,還需要外賣費(fèi),但是外賣費(fèi)并不貴,符合大學(xué)生的消費(fèi)水平。而且很多情況下訂餐的量達(dá)到一定程度送餐還是免費(fèi)。那么飯錢一樣,又不用自己去買,只要等著送過來就可以,那么很多同學(xué)就更偏向于叫外賣了。 綜合以上原因,我們不難看出,由于大多數(shù)學(xué)生的懶惰性和送外賣的便利性,這一項(xiàng)目在我們學(xué)校這一小型市場中是很有潛力的。 學(xué)校這一行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 既然我們決定在本校開展送外賣這一業(yè)務(wù),首先也是極為重要的一點(diǎn)就是了解現(xiàn)在這一“行業(yè)”的發(fā)展現(xiàn)狀,從而研究怎樣才能在競爭日益激烈的市場中尋找到自己發(fā)展的立足點(diǎn)。 因此,利用課余的實(shí)踐,我們小組成員針對服務(wù)區(qū)各個(gè)小“飯館”進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)雖然很多小賣部雖然在達(dá)到一定數(shù)量上
4、會進(jìn)行免費(fèi)送外賣,但是雇傭人員進(jìn)行送外賣的費(fèi)用,每天,仍然是一筆不小的開支。 我們發(fā)展的立足點(diǎn) 通過這一系列的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),雖然服務(wù)區(qū)的很多小餐館、小吃部都有提供送外賣的服務(wù),但是他們并沒有形成聯(lián)合,而只是各家負(fù)責(zé)各家的業(yè)務(wù)。這樣在很大程度上浪費(fèi)了勞動力。試想,剛剛“仟佰味”才送過來骨頭飯,“永和豆?jié){”又一個(gè)外賣員送來了飲料豆?jié){,這樣,是雙份的勞動力,是一種很大的浪費(fèi)。這種情況并不少見。這讓我們覺得,為什么我們不能夠建立一個(gè)組織,把各個(gè)商家的服務(wù)聯(lián)系起來,形成一個(gè)規(guī)模效益?通過我們作為紐帶,更好地去滿足客戶的需求,同時(shí)也為商家節(jié)省勞動力。 公司業(yè)務(wù) 一:整合服務(wù)區(qū)一到三樓所有小吃店的美食,做成
5、一份宣傳畫冊(1000份),免費(fèi)派發(fā)到宿舍、食堂、服務(wù)區(qū),上面除了每家店的美食、每家店不同美食的折扣劵,同時(shí)也有我們公司的聯(lián)系方式。折扣券只有通過我們飛毛腿快捷服務(wù)才能夠使用,當(dāng)我們送貨到手的時(shí)候,付款的時(shí)候折扣券的價(jià)格按票面數(shù)額返還。因此,學(xué)生們可以撥打我們電話訂購不同的美食,訂餐時(shí)間分各個(gè)檔期,對應(yīng)不同的送餐時(shí)間,這樣可以整合不同的需要,提高效率:早上10:40之前訂的餐于11:00送達(dá),10:40-11:40訂的餐將于12:00之間送達(dá),11:40-12:40之間訂的餐將于13:00送達(dá),12:40-13:40訂的餐將于14:00送到;16:00-16:40訂的餐將在17:00送到;16
6、:40-17:40訂的餐將在18:00送到,17:40-18:40訂的餐將在19:00送到。在節(jié)假日不休。 二:與服務(wù)區(qū)各個(gè)提供送外賣的小吃店達(dá)成協(xié)議,由我們幫助他們送外賣,這樣就省去了他們招聘學(xué)生兼職送外賣的費(fèi)用。我們與各家小吃店達(dá)成協(xié)議,有我們制作畫冊幫他們宣傳并提供送餐服務(wù),每五筆訂單以上按一筆一塊錢的費(fèi)用支付送餐費(fèi),單次五筆以下以每筆五毛錢的費(fèi)用支付。 項(xiàng)目規(guī)劃一: 我們小組共有七個(gè)人,三輛自行車、2臺電腦,每人出資100元,現(xiàn)金共700元。制作宣傳畫冊1000份,每份0.3元,共300元,制作海報(bào)等材料費(fèi),共100元。300元作為公司庫存現(xiàn)金。 二:兩位同學(xué)每天定時(shí)統(tǒng)計(jì)這一階段不同的
7、需求,報(bào)與另外兩位同學(xué),將其進(jìn)行系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),分析出A、B、C、D各個(gè)不同宿舍區(qū)的需求,以及各家小吃店的需求,另外一位同學(xué)負(fù)責(zé)與各個(gè)小吃店聯(lián)系,告知他們準(zhǔn)備什么吃的、什么時(shí)候準(zhǔn)備好。最后剩下的兩位同學(xué)負(fù)責(zé)到時(shí)間去送外賣。 宣傳。 (1、我們的公司名稱叫“飛毛腿快捷服務(wù)”,在前期,我們會在學(xué)校的宿舍門口、食堂門口以及服務(wù)區(qū)的醒目位置張貼征集公司標(biāo)志設(shè)計(jì)的有獎告示,通過這樣的方式可以擴(kuò)大在同學(xué)中的先期影響力,讓大家積極參與到我們的活動中來,對我們的組織有一個(gè)印象,為以后工作的開展進(jìn)行前期鋪墊。 (2、宣傳海報(bào)的張貼。在項(xiàng)目落實(shí)的前一天,動員所有人力,在學(xué)校各個(gè)能夠張貼海報(bào)的地方,張貼上我們的宣傳海報(bào),重點(diǎn)在宿舍、服務(wù)區(qū)等地方,讓有需求的同學(xué)能夠及時(shí)知道我們、聯(lián)系我們。 (3、校廣播臺的宣傳。利用每天中午、晚間的方山之聲來為我們的組織進(jìn)行宣傳。大家可以發(fā)短信,包括夸贊感謝“飛毛腿快捷服務(wù)”帶來的便利、慶祝該公司成立等等,讓大家對我們的組織有一個(gè)廣泛的認(rèn)可。 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測 在短期內(nèi),收益可能不會很樂觀。在很多同學(xué)不知道我們這個(gè)組織的情況下,我們更加要加強(qiáng)對我們組織的宣傳力度,通過各種方式的宣傳,同樣我們也要突出我們的優(yōu)勢,讓大家認(rèn)識我們、了解我們、接受我們,有需求的時(shí)候想到我們。 也可能因?yàn)槲覀兊臉I(yè)績很好,有很多相
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