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文檔簡介
1、番茄大棚西紅柿栽培技術(shù)v國家蔬菜自成立生產(chǎn)基地以來,西紅柿的種植面積不斷擴(kuò)大,技術(shù)不斷改進(jìn),產(chǎn)量及其效益不斷提高。近二十年來,菜農(nóng)應(yīng)用了拱棚,改良陽畦、春用型塑料大棚和冬暖型(亦稱日光溫室)塑料大棚等多種保護(hù)栽培方式,實施了早春茬、伏茬、秋延茬、越冬茬、越冬茬栽培,實現(xiàn)了周年大量鮮果上市,增加了淡季供應(yīng)量,而且顯著燕加了經(jīng)濟(jì)效益。自1989年全市推廣冬暖型大棚以來,菜農(nóng)尤為喜歡越冬茬栽培和秋延茬高產(chǎn)栽培。現(xiàn)將其兩種栽培技術(shù)介紹如下:一、冬暖型大棚越冬茬高產(chǎn)高效栽培技術(shù) v此種栽培方法是在棚中育苗、棚中分畦,溫度易于掌握與調(diào)節(jié),省工省力,有利于管理的極好生產(chǎn)模式。如果選用適宜品種,技術(shù)措施得當(dāng),
2、可畝產(chǎn)西紅柿1.5-2萬斤以上,畝收入可達(dá)1.5-2萬元以上。要想種好冬暖型大棚越冬茬西紅柿,可重點掌握以下幾項技術(shù) (一)選好對路品種,做好種子、土壤、空氣消毒。 v這一茬為秋播、冬春采摘。一般可選用株高、果實肥大的中晚熟品種,也可采用早熟自封頂品種,但它不如晚熟品種抗病力強(qiáng)。在我市一般采用毛粉802、斯洞雙田、強(qiáng)力末壽、強(qiáng)豐、荷蘭克瑞撒、中豐、早豐、美國大紅等。全國其他市區(qū)除選用這些品種外,也可靈活選用植株無限生長類型,長勢旺,抗病力強(qiáng)的中雜4號、中蔬5號、雙抗2號、特洛皮克、沈粉1號、楊州紅、冀番2號、揚(yáng)州24號等中熟品種或蘇抗7號、中蔬4號、園紅、瑞光、瑞榮、佳紅、滿絲、強(qiáng)輝、格利克斯
3、中晚熟品種或弗洛雷德、農(nóng)大23、蘋果青等晚熟高產(chǎn)品種,以適應(yīng)高產(chǎn)栽培結(jié)果期較長的需要,還可選用自封頂生長類型耐低溫性強(qiáng)前期產(chǎn)量高的中熟、中早熟、早熟品種如中豐、東農(nóng)702、東農(nóng)704、麗春、早粉2號、早豐、北京早紅、奇果、羅馬畏弗、青早紅等,以適應(yīng)早春采收量高的需要。v土壤、種子、空氣消毒是播種前的基礎(chǔ)消毒工作,這幾項消毒工作做好了,即可消滅原有棚內(nèi)土壤,墻壁、竹竿、立柱上的病菌,又可消滅種子新帶來的病菌,可以防止或減輕病害的發(fā)生,減少了用藥和藥害,是省工省力的好方法,同時又是生產(chǎn)無公害蔬菜的基本措施之一。其具體做法是: 藥劑浸種:用30%代森銨200倍液或高錳酸鉀1000倍液或福爾馬林500
4、倍液浸泡1小時,藥劑浸種殺菌消毒后隨即將種子放入清水中沖洗干凈。也可用25%的多菌靈溶液浸種半小時后用清水沖洗干凈。也可用福爾馬林浸薰結(jié)合,具體操作是先用清水予浸種子3-4小時,然后再將濕籽倒入福爾馬林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15-20分鐘,取出后用濕紗布包好放入盆缸內(nèi)密閉2-3小時薰蒸消毒,然后用清水沖洗干凈。 種子消毒以后可置放于25-30處進(jìn)行催芽,待種子有半數(shù)以上露白時即可播種。 土壤消毒有高溫消毒和藥物消毒等多種方法。一是把大棚建好后即可施入有機(jī)肥料。在8-9月份上好塑料無滴薄膜,將整個大棚密閉,高溫(60以上)悶棚7-8天,二是將3-4斤多菌靈粉與100斤濕潤細(xì)土拌勻,
5、在勻撒基肥的同時,勻撒藥土,同時用辛硫磷兌水噴霧,然后進(jìn)行深翻,即滅菌又滅地下害蟲。辛硫磷易光解,可邊翻邊噴,不可一次噴完,以每畝用藥一斤左右為宜。 苗床土壤消毒尤為重要,一是比大田用藥量適當(dāng)增加,再是在配制營養(yǎng)土?xí)r就要投入藥物拌勻。排除病菌早期危害,以利于培育無病壯苗。有條件的也可采用以色列溴甲烷土壤消毒技術(shù)。 空氣消毒:高溫悶棚是空氣消毒的好方法,另外再與藥物消毒相結(jié)合,對消滅棚中空氣中的病菌則效果更佳。具體可采用以下幾種:A環(huán)中菌毒清噴霧法:300倍的環(huán)中菌毒清噴灑棚體、地面、立柱、竹竿、每畝用稀釋藥液50-100斤;B甲醛、高錳酸鉀反應(yīng)法,高錳酸鉀與甲醛各0.5斤,用罐頭瓶4-5個,分
6、別放于棚室內(nèi),用等量的兩種藥物進(jìn)行混合,從棚室一端開始投入,讓其產(chǎn)生消毒氣體,進(jìn)行空氣消毒。C粉塵法:把棚建好上好薄膜以后,從棚的里端開始用噴粉器噴粉(5%百菌清粉),每畝棚室用藥0.75-1公斤。用豐收5型或10型噴粉器(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研制),噴粉時要平舉噴粉管,5型噴粉器每分鐘搖36轉(zhuǎn)左右。10型噴粉器每分鐘搖52轉(zhuǎn)左右,每畝每次噴粉5-10分鐘即可噴氣,噴粉前把棚室密閉,2-3天后打開棚室進(jìn)行工作。D熏煙:對于舊的棚室也可用熏煙法消毒,可采用45%百菌清煙劑,每畝棚室用藥200-250克。把藥分成4-5份,按4-5點均勻分布在棚室內(nèi),用暗火點燃,著煙后,密閉棚室。v(二)采
7、用綜合措施,培育無病壯苗 西紅柿同茄科中的黃菸一樣,培育好無病壯苗是奪取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施,反之如果苗子細(xì)弱,高嫩葉薄則后期很難管理,且不易獲得高產(chǎn)。我市高產(chǎn)菜農(nóng)掌握的壯苗直觀標(biāo)準(zhǔn)是:苗高適中(20-25公分),節(jié)間較短,莖桿粗壯且上下一致,具有7-8片葉、葉片掌狀,葉片大,葉柄粗短,葉色濃綠,普遍現(xiàn)大蕾但未開花,子葉不過早脫落或變黃,幼苗大小比較整齊一致。要想培育好壯苗可重點掌握以下幾個問題: 1、篩好營養(yǎng)土做好育苗床并適期播種。我市三元朱村冬暖型大棚嫁接黃瓜取得高產(chǎn)高效后,又將其黃瓜的起垅育苗技術(shù)應(yīng)用到西紅柿上,取得良好的效果,這樣做的優(yōu)點是有利于提高地溫和增加土壤透氣性,減少土壤水分,有
8、利于管理,很受群眾歡迎。方法是:將發(fā)酵好的豬圈肥曬干碾細(xì)過篩,然后用已過篩的無菌熟土按3:1的土肥比拌好(80米長的棚用營養(yǎng)土5M3)。每立方米土肥中加入過磷酸鈣1公斤,草木灰5-10公斤,并摻入50%托布津或50%多菌靈80克拌勻。從大棚的第二間開始,每間整成兩個長5米,寬1.5米,高出地面8公分的育苗床,80米棚需整5-6個苗床.播種前,選擇一個苗床做為育苗床,在苗床頂端撥澆無菌凈水100斤,待水滲后將催芽露白的種子勻撒苗床頂面,蓋濕潤細(xì)土復(fù)0.8公分,后蓋地膜與作小拱棚,蓋白色聚乙烯膜。待種子頂土后去掉地膜。作小拱棚可根據(jù)播期和當(dāng)年氣溫高低而定。 我市一般在白露前后播種育苗。也可在10月
9、份進(jìn)行育苗。 v2、掌握好適宜的溫濕度,防止幼苗徒長。 幼苗徒長主要是弱光、高溫、水分過大等因素造成。起垅育苗后,水份得到了一定的控制,但高溫和弱光切不可避免,這就需要經(jīng)常觀察溫度和盡可能的增加光照。 出苗時的溫度應(yīng)在25-30,幼苗70%的出土后去掉地膜放風(fēng),床溫可維持在20-25,幼苗子葉伸展后,床溫15-20,1-2片真葉后,白天25-30,夜間15-20,維持15-20天,并在1片真葉后間苗,株距3-4公分。 苗期可分苗(也稱分畦)1-2次。分苗前基本不澆水,出苗后到2-3片真葉時用分次復(fù)土法,共三次,每次約1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。3、根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣,適時分苗。 我市多一次
10、分苗,方法是在幼苗2-3片真葉后進(jìn)行分苗。行距10-13公分,株距10公分,分苗時用泥匙在已做好的苗床頂端開溝,開溝要淺并垂直,用水瓢澆小水,水滲后埋土,保持原來深度,和注意苗子莖葉干凈,不要沾染泥水。 如果種植毛粉802這個品種時,對于無茸毛株要單獨分一苗床,不可混合分苗。分苗后,根據(jù)天氣搭好拱棚架,上扣塑料膜,使其床溫在30-35,地溫在20以上,以利于緩苗生長 。 如果采用二次分苗,第一次播后20-25天,幼苗1-2片真葉時進(jìn)行分苗,行距10公分,株距4-5公分,第二次相隔1個月。幼苗4-5片真葉時分第二次苗。株距10公分。如果用盆、篩無土育苗時,可采用這一方法。v4、化學(xué)控制與巴姆蘭營
11、養(yǎng)藥液保護(hù) 分苗前即可應(yīng)用化學(xué)控制法防止幼苗徒長。一般可應(yīng)用50%矮壯素原液1毫升加水4-5斤用灑水壺澆在苗床中,每平方米用兌好藥水1-2斤(有效期一個月)也可用1000PPM單位濃度的矮壯素,每7-10天噴霧一次,噴3-4次。 西紅柿的幼苗期,在做好種子、土壤、空氣消毒的基礎(chǔ)上如遇水分、溫度、光照條件適宜,很少生病。但為防止遇雨、低溫、弱光等不良天氣和做到防重于治,可在苗期噴300倍的巴姆蘭營養(yǎng)保護(hù)液3-4次即防病又防寒抗旱,促使生長,有利于培育無病壯苗和促使壯苗早發(fā)。山西省有人試驗春西紅柿噴施巴姆蘭4次的畝增西紅柿66.7%。我市三元朱村菜農(nóng)在西紅柿上噴施巴姆蘭12次的,除增產(chǎn)西紅柿外(毛
12、粉802畝產(chǎn)1.5萬斤以上)直至西紅柿采收完畢其植株仍枝葉茂盛、健壯無病。在蔬菜上積極采用巴姆蘭營養(yǎng)保護(hù)液進(jìn)行藥劑保護(hù),可省工、省力、省錢,又是生產(chǎn)無公害蔬菜的好措施,望各地可積極試驗采用。 v(三)積極備足肥料,科學(xué)配方施肥,為西紅柿高產(chǎn)打下一個好基礎(chǔ)。 西紅柿對氮、鉀元素的需求量較多,同時也需要適量磷元素。肥料施得足座果率高,果實長得大,空洞果減少,可實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。據(jù)試驗畝產(chǎn)5000公斤西紅柿需從土壤中吸收10-17公斤氮素,5公斤左右磷酸,26-33公斤氧化鉀。西紅柿植株體內(nèi)的氮、磷、鉀成份比例為2.5:1.5。而植株對氮和鉀的吸收率為40-50%,對磷的吸收率為20%左右。氮肥能促進(jìn)莖
13、葉和果實生長發(fā)育,尤其在植株生長的前期,氮肥的作用更為重要。磷肥對果實和種子發(fā)育及培育壯苗起著重要作用,鉀肥能促進(jìn)植株對氮素的吸收和促進(jìn)碳水化合物向果實輸送,能增強(qiáng)植株的抗病能力,延遲植株的衰老,延長結(jié)果 期,對改進(jìn)果實的品質(zhì)也有良好的作用。因此,要獲得西紅柿的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須以有機(jī)肥為主,氮、磷、鉀化肥配合,施足底肥,除每畝施入優(yōu)質(zhì)圈肥1萬公斤外,還要結(jié)合深翻或起垅增施硫酸鉀30-40公斤或草木灰200公斤,磷酸二銨20-30公斤。壽光市菜農(nóng)有施用餅肥的習(xí)慣,一般要想奪取高產(chǎn),每畝可施1500-2000斤餅肥,但對餅肥要充分腐熟發(fā)酵,結(jié)合起垅施底肥或移栽時,在開花以前及早追施。v(四)適時定植
14、,促使壯苗早發(fā)。 在苗高20公分,6-7片真葉或苗令50天后選擇晴天及時定植,為使壯苗早發(fā),定植前后一般注意以下幾點: 1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70-80公分,小行40公分,垅高10-15公分,每垅定植兩行,定植時按早中晚熟品種和植株高度確定密度,一般中熟和中晚熟品種以株距35公分,每畝定植3500株。早熟品種株距25-27公分,每畝定植4500株左右。定植后蓋地膜,并適時澆小水,每穴0.5-1斤。 也可以與嫁接黃瓜相同,邊定植邊起兩個小垅定植后蓋地膜,在兩個小垅之間地膜下澆小水。 2、定植前,有機(jī)肥要充分腐熟。如果采用餅肥,可交豆餅砸成磚頭大小,放于缸內(nèi)浸泡幾天,用手攥細(xì)待
15、水發(fā)酸,缸中起泡沫,發(fā)酵好后窩里放炮,每穴0.4-0.5斤。如果是圈肥可在起垅時包于埂內(nèi),不管使用那種方法,都要在起垅或定植時增施磷酸二銨或復(fù)合肥,每畝20-30斤。如果穴施磷酸二銨或復(fù)合肥時要與餅肥一起撒施,并充分與穴中土壤混合,以免燒根。移栽前一天,要注意將苗床提前澆足水,做到挖大垛8-10立方厘米,挖垛時做到不傷根,不散垛,苗子分級,進(jìn)行定植。 3、定植時與定植后座果前忌澆大水。定植后,要注意將地溫控制在20以上,氣溫保持在30-35,以利于緩苗生長。 4、定植后噴施一次300倍的巴姆蘭營養(yǎng)保護(hù)劑以后,每10-15天噴施一次。 5、噴施助壯素或矮壯素。定植緩苗后,可噴施兩次1000PPM
16、的助壯素(豐產(chǎn)靈),助壯素的兌法是50公斤清水中兌上含有效成份25%的助壯素20毫升;用矮壯素時是50公斤清水兌上矮壯素50毫升,每隔7天噴一次,共噴兩次。并嚴(yán)格用藥濃度。v(五)加強(qiáng)中后期的技術(shù)管理,促使果實早、大、香。西紅柿在淡季及早上市且果實大,質(zhì)優(yōu)味美,直接影響到經(jīng)濟(jì)效益。因此要促使果實大且含碳水化合物多,成熟好才受顧客歡迎。在栽培中應(yīng)注意以下幾點: 1、根據(jù)密度定好果穗數(shù)量,根據(jù)果穗數(shù)量定好大小。不管早熟品種還是晚熟品種一般單果都能達(dá)到100克以上,有的可高達(dá)500克以上,因此不管那個品種,只可留4-6個果穗,不可過多,每個果穗,應(yīng)留2-3個果。這樣才有利于促使長大果。在整枝方面,一
17、般采用單干整枝,塑料繩吊蔓法。 2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序著果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。如果是土壤含水量在20%以上時,千萬不要澆水,如因土壤天氣等條件造成的特殊旱象,需用磷酸二銨或復(fù)合肥適量用水化開,飄澆每株1-1.5斤。 3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意對大行適時松土,防止板結(jié)。對于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10-15公分??商岣叩販?,增加土壤透性。但要注意即深中耕又不要傷根。v4、掌握好溫度及時澆好第一水。當(dāng)一序果核桃大,二序果蠶豆大,三序果花蕾剛開花時結(jié)束蹲苗,開始灌水,每10-15天一次,結(jié)合追施尿素,每次每畝15-20斤。并注
18、意經(jīng)常增施二氧化碳。如遇旺長現(xiàn)象可適當(dāng)噴施矮壯素或助壯素。澆水前后應(yīng)保持地溫20以上,并注意放風(fēng)量不宜過大,以免影響根系生長。 5、防止落果和畸形果 引起落花落果的因素很多。主要原因有:溫度過高或過低;光照不足,水份缺乏及傷根造成的營養(yǎng)不良等。如果是由于溫度這個因素引起的,則可使用植物生長調(diào)節(jié)劑,通常用的是2,4-D點花柄,濃度為10-20PPM。以當(dāng)天開放的花最好,以上午9時到下午3時以前。另外也可用25%防落素1毫升,兌水一斤噴花用。如果是由于其他條件造成的,那就注意從改善光照、調(diào)節(jié)土壤水分,進(jìn)行根外追肥,增施二氧化碳等因素考慮。 2,4-D點花柄以毛筆為好,點時不可過重和次數(shù)太多,另外一
19、定注意適當(dāng)濃度,以防造成畸形果。 6、盛果期的綜合措施:A適宜的溫度:氣溫25-28,地溫24-25,要注意適宜的放風(fēng)時間(待地溫上升到適宜的溫度時再放);B適宜的土壤含水量20-25%,10-15天澆水一次;C充足的光照:經(jīng)??了芰媳∧?,對草簾要早拉晚蓋;D經(jīng)常增施二氧化碳可至5月份結(jié)束;E噴施磷酸二氫鉀300倍7-10天一次,可用K100有機(jī)液體肥300-500倍或施爾得液體肥400倍液7-10天一次,噴7-8次。F高產(chǎn)棚室或植株缺氮棚室也可采用噴施赤霉素(九二0)的辦法促使植株健壯,葉片肥厚,7-10天一次。每克赤霉素兌水200斤另加0.5-2%的尿至少噴灑4-5次;G澆水前用藥噴霧防
20、病,澆水后用百菌清煙霧劑或粉塵法防?。籋清除病殘葉及時采收待熟果實;I多種藥物交替應(yīng)用,認(rèn)真防治病蟲害。重點防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜蟲。 7、乙烯利催熟:A棵上催熟:500-1000PPM乙烯利劑噴果處理;或用2000PPM涂抹果柄、果蒂或果面上;B摘果催熟:2000-3000PPM乙烯利浸泡取出,放在22-25的地方,要適當(dāng)通風(fēng),經(jīng)5-6天,隨即轉(zhuǎn)紅,如果不催紅上市,效益好時也可以不催紅,則品質(zhì)更佳。二、夏、秋西紅柿栽培技術(shù) v夏秋西紅柿防病毒高產(chǎn)栽培是蔬菜生產(chǎn)中的關(guān)鍵措施,為推動城市蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展,一九九0年壽光市孫家集鎮(zhèn)從北京農(nóng)林科學(xué)院植保所引進(jìn)該項技術(shù),其技術(shù)要點如
21、下: (一)備好基肥,肥料要充分腐熟發(fā)酵 一般畝產(chǎn)一萬斤西紅柿,要注意增施一萬斤優(yōu)質(zhì)圈肥(鮮雞糞也可以),或1500-2000斤餅肥,肥料要在高溫的條件下腐熟發(fā)酵,作垅前將肥料包于埂內(nèi)。 (二)選好品種,認(rèn)真消毒處理,適時起垅,直播育苗、蓋好麥糠。 品種以毛粉802為最好。播前用10%的磷酸三鈉浸種二十分鐘,清水洗凈播種。起垅呆做到15公分高60公分寬,直播每垅兩行,株距37公分,每穴8-10粒種子,復(fù)土1公分播后蓋麥糠2-3公分厚,防止干旱和高溫。出苗后子葉展開時即可間苗,間去無茸毛株,留下茸毛多的苗子,1-2片真葉即可定苗。v三)遮陰防雨,防干旱澆小水,噴施矮壯素。 播種后,棚膜上可蓋遮陽
22、網(wǎng)或稀疏的玉米秸等復(fù)蓋物遮蔭,嚴(yán)防高溫干旱。注意適當(dāng)澆小水,使其土壤含水量16-18%左右,并注意噴施3-4次1000PPM的矮壯素。整個苗期應(yīng)避免雨水與苗子接觸。 (四)整好枝,留足果穗,做好蔬花蔬果。(單干整枝、塑料繩吊蔓) 西紅柿易生營養(yǎng)枝,要注意及早摘除,每株留4-5個果穗,每個果穗留2-3個果實,要注意適量2,4-D點花(每支兌水0.8-1斤),要防止點花用藥過重。 (五)藥物保護(hù) 一是防治病毒病可用500倍的抗毒一號、病毒A、植病靈三種藥物交替應(yīng)用,每7-10天一次,在噴防病毒藥物的同時要注意防治粉虱和蚜蟲。二是噴施巴姆蘭營養(yǎng)保護(hù)液預(yù)防其他病害發(fā)生。 (六)中后期管理 可重點掌握以
23、下六點:A注意適宜地溫和氣溫。地溫不宜超過26,氣溫不宜超過30,如果溫度過高要以遮陽和噴水,通風(fēng)等辦法降溫;B注意適時追肥與澆大水。追肥澆水不可過早,一定注意第一穗果有核桃大,二穗果有圓棗大,三穗果開花結(jié)束時,進(jìn)行追肥與澆大水。在此之前0以澆小水為宜;C前期為預(yù)防干旱,每月可澆小水1-2次;D巴姆蘭營養(yǎng)保護(hù)液配百菌清或多菌靈或托布津每10-15天一次,進(jìn)行防?。籈后期注意保溫和增施二氧化碳。如果溫度過低易得晚疫病和綿疫病,一定注意使氣溫保持在25-30,并避免澆大水次數(shù)過多,降低地溫造成低溫病害的發(fā)生,上此期間要增施二氧人碳二、三個月的時間,有利于增產(chǎn)。F膨果期應(yīng)注意選用天緣液體肥、禾得樂、
24、利果美、綠之星、噴施寶、鄉(xiāng)下人、K100等,7-10天噴一次,噴2-3次。 秋延遲西紅柿的栽培,為利于后期保溫,除注意以上幾點外,還要注意盡量使其拱棚的長度在40米以上,并采用優(yōu)質(zhì)無滴農(nóng)膜。v越冬大棚西紅柿栽培技術(shù)越冬大棚西紅柿栽培技術(shù)問:越冬大棚西紅柿栽培技術(shù) v 一、建高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚 西紅柿越冬生產(chǎn)溫度是關(guān)鍵因素,要想提供適應(yīng)西紅柿生長的必要溫度條件,就要建造保溫好,升溫快的高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚。 二、選擇最佳播種期 安排西紅柿在春節(jié)前大量上市會取得最高的經(jīng)濟(jì)效益。這樣西紅柿的播種日期可選在8月上中下旬至9月上旬。v三、培育壯苗 1、選種 要選擇無限生產(chǎn)型的品種。西紅柿一般667平方米定植密
25、度18002000株,育苗播種量每667平方米需各78克左右西紅柿種子。 2、營養(yǎng)土的配制 育苗營養(yǎng)土可用3價肥沃的田園土,1份充分腐熟的圈肥,砸碎過篩后混勻,每平方米營養(yǎng)土添加過磷酸鈣3公斤,磷酸二氫鉀0.25公斤,95惡霉靈4克,辛硫磷麩皮毒餌0.25公斤。充分拌勻后備用。 3、種子處理 在浸種或藥劑處理種子前,于晴日曬種23天,以利于提高發(fā)芽勢和發(fā)芽健壯整齊??捎?0的多菌靈500倍液浸種半小時后用清水沖洗干凈,再在溫水中浸泡5小時,再放入10磷酸三鈉溶液中浸半小時,撈出后用清水沖凈再催芽播種。 4、催芽 將浸泡吸足水分的種子裝入沙布袋,用濕毛巾蓋好,置于2530環(huán)境催芽,每天用相應(yīng)溫度
26、的水沖洗12次,經(jīng)23天,半數(shù)種子“露白”時,即可播種。 5、播種 將備好的營養(yǎng)土裝入8厘米X8厘米的營養(yǎng)杯內(nèi),排入寬不超過1.2米,長67米的畦內(nèi),灌足水,將催過芽的種子每營養(yǎng)杯播1粒,覆土0.8厘米,苗床溫度保持在2528。 6、苗床管理 當(dāng)苗出齊后,進(jìn)行通風(fēng)練苗,89月份,中午光照強(qiáng)度較大,幼苗容易灼傷。苗床溫度白天盡量控制在2530,夜間1520,并注意每10天打1次藥防病治蟲,培育無病壯苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)為:株高2025厘米,節(jié)間短、莖桿粗壯,上下一致;有78片真葉,葉長掌形,葉色濃綠且厚實,無病斑,苗齡30天。v 四、施足基肥 西紅柿越冬生產(chǎn)結(jié)果期較長,這樣就要求有充足的地力,每667
27、平方米大棚施充分腐熟的雞糞10立方米,圈肥3立方米,復(fù)合肥100公斤,豆餅100公斤,硼鎂肥、鋅肥各1公斤。在施肥時,注意有機(jī)肥和微肥結(jié)合翻地深施;復(fù)合肥在翻地后撒在地表鋤一遍淺施,豆餅結(jié)合移栽施在穴底集中施。 五、移栽定植 在棚內(nèi)挑南北畦,母畦寬1.4米,每畦栽兩行,成大小行,大行90厘米,小行50厘米,株距4550厘米。667平方米栽2000棵左右。將苗栽入畦底澆足定苗水,澆后適時劃鋤。 六、田間管理 1、若因溫度過高出現(xiàn)徒長時,可用1000X10(的負(fù)6次方)助壯素或500倍矮壯素調(diào)控。一般噴灑12次。注意濃度不能過天。 2、培土蓋地膜,隨著西紅柿的生長,結(jié)合培土形成高壟并蓋地膜(1月中
28、旬)。西紅柿越冬栽培,起高壟,蓋地膜實行膜下暗灌。有利于提高地溫,降低棚內(nèi)空氣濕度,能起到防病豐產(chǎn)的作用。 3、水肥管理,定植水澆后,在第一穗果坐住之前不澆水,“蹲苗”以促根系下扎。當(dāng)?shù)谝恍蚬颂掖螅诙蚬Q豆大,第三序果花蕾剛開花時,結(jié)束“蹲苗”,開始灌水,每1015天一次,并結(jié)合澆水沖施硝酸鉀復(fù)合肥每667平方米每次10公斤,開始收果后每667平方米每次用20公斤。 4、吊蔓與整枝,吊蔓在第一序花開花時進(jìn)行,整枝與打杈同時進(jìn)行,采用單干整枝,把所有側(cè)枝全部去掉,有利于通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分無謂消耗,主干有6穗果時打頂,每穗留4個果實即將采收完時,培養(yǎng)1個側(cè)枝繼續(xù)生長結(jié)果,并將主干下部老葉摘除
29、,莖蔓向下放,側(cè)枝留23穗果再打頂,再重新培養(yǎng)側(cè)枝繼續(xù)生長結(jié)果,以后依次類推,但應(yīng)注意,一是每次只能留一個側(cè)枝,二是側(cè)枝不能留的太早,以免影響果實的膨大。 5、開花期適宜晝溫為2030,夜溫為1520,低于15和高于35都不利于花器的正常發(fā)育及開花授粉,易造成落花。果實發(fā)育期適宜的溫度為晝溫2530,夜溫1317。生長中的綠色果實在8以下的低溫,茄紅素的合成受到干擾和破壞,以后給予適宜溫度也不再轉(zhuǎn)紅。日溫高至3035時,果實生長速度雖快,但著果數(shù)減少即落果率增加,夜溫高至28時影響色素形成。根系生長的適宜土溫(510厘米土層)為2022,低于12根系生長受阻,低于10時根毛停止生長,因此冬季保
30、溫是關(guān)鍵加厚草簾;浮膜覆蓋;人工加溫措施。v 6、西紅柿落果現(xiàn)象在棚內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn),是生產(chǎn)中十分重要和難解決的問題。但主要是環(huán)境造成的,溫度過高或過低,光照不足,水分缺乏,有機(jī)營養(yǎng)不足等都可引起落果,苗期夜溫低于15花芽分花不良也會引起落花和果實畸形,防治通常用24D點花柄,濃度為(120)X10(的負(fù)6次方),以當(dāng)天開放的花最好,從上午9時到下午3時以前,但要避開中午高溫。用防落素點花較24D明顯降低藥害,濃度(1030)X10(的負(fù)6次方)為宜。 七、病蟲防治 1、筋腐病的預(yù)防 近年來筋腐病在我市發(fā)病較重,癥狀是果面凹凸不平,個別果實呈茶褐色變硬或出現(xiàn)壞死斑,果心變硬或果肉變褐,失去商品價值。
31、 此病是生理病害,受害程度取決于品種及溫度高低和光照強(qiáng)弱及不合理施肥等因素。 防治方法:多施充分腐熟的有機(jī)肥,改良土壤,促進(jìn)根系發(fā)育;氣溫不低于10,510厘米地溫不低于12;少施氨態(tài)氮肥,改施硝酸鉀肥;冬季遇連陰天過后初晴時,中午噴葉面肥,中午適當(dāng)放簾遮光半小時,防止強(qiáng)光長時間照射;冬季不要大水漫灌。這樣可有效的預(yù)防筋腐病的發(fā)生。 2、臍腐病的預(yù)防 臍腐病屬生理性病害,主要表現(xiàn)在幼果臍部出現(xiàn)水浸狀斑,后逐漸擴(kuò)大,致果實頂部凹陷,坐褐。 發(fā)病原因:多施用銨態(tài)氮肥,使土壤溶液中銨態(tài)氮比例過高,影響了西紅柿對鈣離子的吸收;冬季地溫過低,長時間15以下,影響了根系對鈣、鎂、硼等元素的吸收;田間忽旱忽
32、澇,尤其干旱時,造成水分供應(yīng)失常;過量施用氯化鉀和硫酸鉀肥影響了對鈣的吸收。 防治辦法 增施腐熟有機(jī)肥,改良土壤理化性質(zhì),促進(jìn)根系發(fā)育和對各種養(yǎng)分吸收;防止土壤太干和避免忽旱總澇;初花期開始每13天噴1次硝酸鈣葉面肥;冬季大棚注意保溫,防止地溫過低。v大棚西紅柿灌水技巧 v日光溫室(冬暖大棚)越冬茬番茄栽培技術(shù)規(guī)范 v 一、范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室(冬暖大棚)番茄越冬茬栽培的品種選擇,育苗技術(shù),溫度、水肥、整枝等管理及病蟲害防治措施。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于日光溫室(冬暖大棚)栽培條件下,每.平方米(畝)產(chǎn)量.萬千克左右的越冬茬番茄栽培。 二、品種 越冬茬番茄栽培宜選擇抗?。ㄈ~霉病、灰霉病、病毒病、早
33、疫病、晚疫病等)、高秧、豐產(chǎn)、大果型、品質(zhì)優(yōu)良、較耐貯運的中晚熟粉紅果或紅果品種,如毛粉、以色列等。 v三、育苗 、播種期 適宜播種期為月中、下旬。 、浸種催芽 在容器內(nèi)用水浸種,攪拌至后浸泡小時,再用倍高錳酸鉀浸種分鐘或用磷酸三鈉浸種分鐘。注意淘洗干凈種子所帶藥液。然后置于條件下催芽。 、苗床與培養(yǎng)土 可作高畦并采用遮陽網(wǎng)遮蔭、防雨、防蚜育苗。 調(diào)制營養(yǎng)土:充分腐熟的圈肥,無病原物熟土,拍細(xì)、過篩;每立方米培養(yǎng)土中,加過磷酸鈣千克,草木灰千克,或氮、磷、鉀復(fù)合肥千克;再均勻摻入多菌靈克。 、播種 的種子出芽即可播種。播種前后,苗床及周圍嚴(yán)密噴藥防蚜。 、苗床管理 白天高溫天氣,要進(jìn)行遮蔭,床
34、溫不宜超過,雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間注意不使夜溫過高。 為防止幼苗徒長,片真葉期噴一遍毫克千克的助壯素。 v、分苗 片真葉分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營養(yǎng)土的分苗床,行距厘米,株距厘米;也可分入直徑厘米的營養(yǎng)缽中。 分苗后緩苗期間,午間適當(dāng)遮蔭,白天床溫,夜間。緩苗后,白天左右,夜間。定植前數(shù)天,適當(dāng)降低床溫鍛煉秧苗。片葉再噴一遍毫克千克的助壯素。 當(dāng)選用毛粉品種時,在分苗過程中,應(yīng)將有毛、無毛植株分別集中分苗,將來分片定植,以便于管理。 、苗期防病 苗期可噴次殺菌劑,預(yù)防病害(倍波爾多液是適宜的保護(hù)藥劑,即:)。 v四、定植 、施肥、整地 定植前天,每.平方米施立方米腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,千克氮、
35、磷、鉀復(fù)合肥、千克過磷酸鈣,施肥后深耕耙平。 、栽培方式與定植 越冬茬番茄栽培,采取大小行、小高畦方式。即南北向畦,大行距厘米,小行距厘米。先作成平畦,每畦栽兩行,株距厘米,每.平方米定植株。 月下旬月上旬定植。栽苗后,澆透水,地面干燥后劃鋤,天后,向植株覆土形成小高畦,并覆蓋地膜。 v五、冬前及越冬期間管理 、緩苗前后 注意覆蓋好棚膜,白天棚溫,夜間,地溫不低于,以促進(jìn)緩苗。 緩苗后,適當(dāng)降低棚溫,白天,夜間??蓢娛┐魏量饲Э说闹鷫阉兀乐怪仓晖L。單干整枝,及時抹杈、綁秧。 、第一花序坐果前后 為防止低溫引起落花落果,可用毫克千克的防落素噴花。果坐住后,適當(dāng)疏花疏果,每個果穗留個果。第一花
36、序的果似核桃大時,于高畦中間膜下澆水,每.平方米隨水沖施尿素千克(或沖施腐熟的豆餅水等),盡量澆透,越冬期間控制澆水。 v 、溫、光等管理 及時揭蓋草苫,盡量延長光照時間;陰雪天氣,也要進(jìn)行揭蓋,令植株接受散射光。棚內(nèi)溫度,白天,夜間,最低夜溫不低于。晴天,午間溫度達(dá)時,可用天窗通風(fēng)。 、施肥 越冬期間棚溫偏低,通風(fēng)量少,棚內(nèi)若有機(jī)肥施用不足,會發(fā)生虧缺。為此,晴天上午時,可實行施肥,適宜濃度為毫克千克。 、病蟲害防治 在病蟲害化學(xué)防治中,要選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期。噴布蟲螨克、樂斯本等藥劑,防治蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等害蟲。采用速克靈、百菌清煙熏劑(或粉塵劑)等交替使用,
37、防治葉霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等病害。 果實處于變色期后,根據(jù)市場需要及時采收。 v 一、范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室(冬暖大棚)番茄越冬茬栽培的品種選擇,育苗技術(shù),溫度、水肥、整枝等管理及病蟲害防治措施。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于日光溫室(冬暖大棚)栽培條件下,每.平方米(畝)產(chǎn)量.萬千克左右的越冬茬番茄栽培。 二、品種 越冬茬番茄栽培宜選擇抗?。ㄈ~霉病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等)、高秧、豐產(chǎn)、大果型、品質(zhì)優(yōu)良、較耐貯運的中晚熟粉紅果或紅果品種,如毛粉、以色列等。 三、育苗 、播種期 適宜播種期為月中、下旬。 、浸種催芽 在容器內(nèi)用水浸種,攪拌至后浸泡小時,再用倍高錳酸鉀浸種分鐘或用磷酸三鈉浸
38、種分鐘。注意淘洗干凈種子所帶藥液。然后置于條件下催芽。 、苗床與培養(yǎng)土 可作高畦并采用遮陽網(wǎng)遮蔭、防雨、防蚜育苗。 調(diào)制營養(yǎng)土:充分腐熟的圈肥,無病原物熟土,拍細(xì)、過篩;每立方米培養(yǎng)土中,加過磷酸鈣千克,草木灰千克,或氮、磷、鉀復(fù)合肥千克;再均勻摻入多菌靈克。 、播種 的種子出芽即可播種。播種前后,苗床及周圍嚴(yán)密噴藥防蚜。 v、苗床管理 白天高溫天氣,要進(jìn)行遮蔭,床溫不宜超過,雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間注意不使夜溫過高。 為防止幼苗徒長,片真葉期噴一遍毫克千克的助壯素。 、分苗 片真葉分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營養(yǎng)土的分苗床,行距厘米,株距厘米;也可分入直徑厘米的營養(yǎng)缽中。 分苗后緩苗期間,午
39、間適當(dāng)遮蔭,白天床溫,夜間。緩苗后,白天左右,夜間。定植前數(shù)天,適當(dāng)降低床溫鍛煉秧苗。片葉再噴一遍毫克千克的助壯素。 當(dāng)選用毛粉品種時,在分苗過程中,應(yīng)將有毛、無毛植株分別集中分苗,將來分片定植,以便于管理。 、苗期防病 苗期可噴次殺菌劑,預(yù)防病害(倍波爾多液是適宜的保護(hù)藥劑,即:)。 四、定植 、施肥、整地 定植前天,每.平方米施立方米腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,千克氮、磷、鉀復(fù)合肥、千克過磷酸鈣,施肥后深耕耙平。 、栽培方式與定植 越冬茬番茄栽培,采取大小行、小高畦方式。即南北向畦,大行距厘米,小行距厘米。先作成平畦,每畦栽兩行,株距厘米,每.平方米定植株。 月下旬月上旬定植。栽苗后,澆透水,地面干燥
40、后劃鋤,天后,向植株覆土形成小高畦,并覆蓋地膜。 v五、冬前及越冬期間管理 、緩苗前后 注意覆蓋好棚膜,白天棚溫,夜間,地溫不低于,以促進(jìn)緩苗。 緩苗后,適當(dāng)降低棚溫,白天,夜間??蓢娛┐魏量饲Э说闹鷫阉?,防止植株旺長。單干整枝,及時抹杈、綁秧。 、第一花序坐果前后 為防止低溫引起落花落果,可用毫克千克的防落素噴花。果坐住后,適當(dāng)疏花疏果,每個果穗留個果。第一花序的果似核桃大時,于高畦中間膜下澆水,每.平方米隨水沖施尿素千克(或沖施腐熟的豆餅水等),盡量澆透,越冬期間控制澆水。 、溫、光等管理 及時揭蓋草苫,盡量延長光照時間;陰雪天氣,也要進(jìn)行揭蓋,令植株接受散射光。棚內(nèi)溫度,白天,夜間,最低
41、夜溫不低于。晴天,午間溫度達(dá)時,可用天窗通風(fēng)。 、施肥 越冬期間棚溫偏低,通風(fēng)量少,棚內(nèi)若有機(jī)肥施用不足,會發(fā)生虧缺。為此,晴天上午時,可實行施肥,適宜濃度為毫克千克。 v 、病蟲害防治 在病蟲害化學(xué)防治中,要選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期。噴布蟲螨克、樂斯本等藥劑,防治蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等害蟲。采用速克靈、百菌清煙熏劑(或粉塵劑)等交替使用,防治葉霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等病害。 果實處于變色期后,根據(jù)市場需要及時采收。 六、越冬后管理 、溫、光管理 月中旬以后,隨日照時數(shù)逐漸增加,適當(dāng)早揭草苫、晚蓋草苫,盡量延長植株見光時間。注意清潔棚面薄膜,增加射入的光照。要注意及
42、時進(jìn)行通風(fēng),晴天時,白天棚溫上午,下午,上半夜,下半夜。陰雨天,白天棚溫,夜間。 v 、肥水管理 月中旬至月中旬,天左右澆一次水,可配合沖施腐熟的豆餅水(每次.平方米用豆餅千克),或每.平方米沖施氮、磷、鉀復(fù)合肥千克。月中旬之后,天澆一水,澆次水須追肥次,每次.平方米施磷酸二銨千克。 、病蟲害防治 定期噴施速克靈、灰霉克、百菌清、代森錳鋅等藥劑防治葉霉病、灰霉病、早、晚疫病,及時噴藥防治蟲害,農(nóng)藥中,可酌加尿素(.)、磷酸二氫鉀(.)或其他葉面肥。噴殺蟲劑天后方可采收。 、整枝 及時整枝、抹杈,吊秧綁蔓防倒伏,老葉、黃葉、病葉及時摘除,改善通風(fēng)透光條件。一般于月下旬至月上旬拉秧。 v大棚西紅柿
43、灌水技巧 v西紅柿具有喜水、需水量大、耐旱能力強(qiáng)的特點,據(jù)總結(jié)有關(guān)實踐經(jīng)驗,大棚西紅柿的澆水技巧如下:v一、必須按不同生育期特點進(jìn)行澆水。一般情況下,西紅柿邊定植邊澆水,澆定植水后35天再澆一次緩苗水,一直到第一穗果坐住如蛋黃大小時再澆一次。結(jié)果前期定植較小,葉面蒸騰量小,果數(shù)也少,通風(fēng)量也小,一般可710天澆一水,(水量要?。?。以后隨著植株的生長發(fā)育,著果數(shù)增多,通風(fēng)量加大,蒸騰量增大,應(yīng)縮短澆水間隔開數(shù)和增加澆水量,保持土壤見干見濕(以濕為主),一般可57天澆一水,采收期應(yīng)保持土壤濕潤,以提高單果重。v二、根據(jù)茬次特點進(jìn)行澆水。冬暖型大棚栽培的越冬西紅柿,定植期一般在10月底,此時除澆足定
44、植水和及時進(jìn)行中耕保墑外,一般至第一穗果坐住可不用再澆水,澆坐果水后可加蓋地膜保溫保濕,如需再進(jìn)行膜下澆小水,以免降低地溫。天氣轉(zhuǎn)暖后加大澆水量以滿足果實生長發(fā)育。早春栽培的大棚西紅柿,坐果后應(yīng)及時澆水,以滿足其對水分的需求。v三、根據(jù)長勢澆水。植株深綠,葉片有光澤、綠而平、心葉舒展,是水分均勻適宜的表現(xiàn)。如心葉皺縮不展、葉色濃綠,晴天有輕度葉片下垂的為缺水表現(xiàn),要及時補(bǔ)給水分。如心葉過度展開,葉大而薄,葉面吐水過多,是水分過多的表現(xiàn),應(yīng)控水防徒長。v四、大棚內(nèi)一天的澆水時間。生育期應(yīng)選晴天上午澆水,澆水后要通風(fēng)、排濕,不宜在下午、傍晚或陰雨天澆水,否則易造成棚內(nèi)濕度過大,引發(fā)霜霉病等病害;中
45、午也不宜澆水,以免高溫澆水影響根系生理機(jī)能;中后期天氣炎熱,大棚可晝夜進(jìn)行大通風(fēng)。應(yīng)早晚澆水以利降溫。v五、采果期澆水。西紅柿在采收前應(yīng)進(jìn)行澆水,這樣可提高果實的商品價值。v番茄主要病害及防治番茄主要病害及防治番茄白粉病番茄白粉病 v為害癥狀:病害發(fā)生在葉片、葉柄、莖及果實上。葉片染病,初在葉面出現(xiàn)褪綠色小點,后擴(kuò)大為不規(guī)則形粉斑,表面生白色絮狀物,是病菌的菌絲、分生孢子梗及分生孢子。起初霉層稀疏,漸增多呈氈狀,病斑擴(kuò)大連片或覆蓋全葉面。有時粉斑也可發(fā)生于葉背面,其正面為邊緣不明顯的黃綠色斑,后期病葉變褐枯死。葉柄、莖、果實染病時,病部表面也產(chǎn)生白粉狀霉斑。番茄白粉病番茄白粉病v病原菌形態(tài)特征
46、:菌絲內(nèi)生。無性階段為辣椒擬粉孢(Oidiopsis tauria),分生孢子棍棒狀,無色,單個頂生于分子孢子梗頂端,孢子梗由氣孔伸出,閉囊殼埋生于菌絲中,近球形,內(nèi)生子囊10-40個,子囊近卵形,其中多含子囊孢子2個。分類屬性:韃靼內(nèi)絲白粉菌分布區(qū)域:南北方發(fā)病特點:病菌以閉囊殼隨病殘體在田間越冬,北方主要在冬作番茄上越冬。第二年條件適宜時,閉囊殼散出的子囊孢子靠氣流傳播蔓延,寄主病部產(chǎn)生分生孢子后通過氣流進(jìn)行重復(fù)侵染。常年種植番茄的地方,病菌無明顯越冬現(xiàn)象。病菌發(fā)育的適宜溫度為15-30。流行動態(tài):番茄白粉病在我國南方發(fā)生較多,近些年南北方均有蔓延趨勢。v防治方法:(1)清潔田園 收獲后及
47、時清除病殘體毀,減少菌源。集中深埋或燒 (2)發(fā)病初期噴藥防治 藥劑可選用50多菌靈可濕性粉劑600-800倍液、或70甲基硫菌靈(甲基托布津)1 000倍液、或2抗霉菌素(農(nóng)抗120)水劑200倍液、或2武夷菌素(BO-10)水劑200倍液、或戊唑醇水劑200倍液、或15三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑1 000倍液、烯唑醇乳油3 000倍液、己唑醇園樂水劑3000倍液,每7-10天噴1次,連續(xù)防治23次。以上藥劑可輪流選用,防止病菌產(chǎn)生抗藥性。番茄早疫病番茄早疫病v為害癥狀:番茄的全生長期都可以發(fā)病。侵害葉、莖、果實各個部位,以葉片和莖葉分枝處最易發(fā)病。病害一般多從下部葉片開始發(fā)生,逐漸向上擴(kuò)展
48、。葉片上最初可見到深褐色小斑點,擴(kuò)大后呈圓形或近圓形,外圍有黃色或黃綠色的暈環(huán),病斑灰褐色,有深褐色的同心輪紋,有時多個病斑連在一起,形成大形不規(guī)則病斑。莖葉分枝處發(fā)病,病斑橢圓形,稍凹陷,也有深褐色的同心輪紋,潮濕時,病斑表面生灰黑色霉?fàn)钗?,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。植株易從病處折斷。幼苗在近地面莖基部生環(huán)狀病斑,黑褐色,引起幼苗枯倒。果實發(fā)病先從果蒂裂縫處開始,在果蒂附近形成圓形或橢圓形暗褐病斑,表面凹陷,有輪紋,生黑色霉層,病果易開裂,提早變紅。葉柄、果柄都可受害,病斑與葉、莖上的相同。番茄早蔓病常易與番茄圓紋病相混,主要區(qū)別在于早疫病病斑輪紋表面有毛刺不平坦,圓紋病紋路較光滑。番茄
49、早疫病番茄早疫病v發(fā)病特點:病菌主要以菌絲和分生孢子隨病殘體在土壤中或附著在種子上越冬,成為第二年的初侵染源。分生孢子萌發(fā)后從氣孔或傷口侵入寄主,也可以從表皮直接侵入,經(jīng)57天即可產(chǎn)生大量分生孢子。病菌通過氣流、雨水進(jìn)行再侵染,擴(kuò)大蔓延。高溫高濕的天氣有利于病害發(fā)生,當(dāng)氣溫在2025,有幾天連續(xù)降雨,或空氣相對濕度高于70,則病害易流行。因此,每年雨季到來的遲早、雨日的多少、降雨量的大小左右病害的發(fā)生與流行。病害多在結(jié)果初期開始發(fā)生,結(jié)果盛期病害加重。田間管理差,植株脫肥,不及時排水,或種植過密、株間濕度大,病害均重。v防治方法:(1)與非茄科作物進(jìn)行3年以上的輪作。 (2)選用抗(耐)病品種
50、 強(qiáng)豐、強(qiáng)力米壽、早豐、蘭黃1號、毛粉802、蘇抗5號、密植紅等較抗(耐)早疫病,可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選用。 (3)加強(qiáng)栽培管理 采用起壟高畦鋪膜栽培,做好田間排水,降低田間濕度。種植不可過密,及時摘除腳葉、病葉、病果,適當(dāng)整枝、疏葉,利于通風(fēng)透光。施足基肥,增施磷鉀肥,提高植株抗病力。 (4)藥劑防治 注意檢查田間病情,見零星病株即全田噴藥防病。可用藥劑有:70代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、80大生可濕性粉劑600倍液、70安泰生可濕性粉劑500倍液、75百菌清可濕性粉劑600倍液、50撲海因可濕性粉劑1000倍液、58甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、47加瑞農(nóng)可濕性粉劑8001000倍液。以上藥
51、劑可根據(jù)具體情況輪換交替使用。早疫病防治必須要早,一般7天左右防治1次,連續(xù)防治5次左右o(好藥:克露、普力克、烯酰嗎啉、霜霉威等)番茄葉霉病番茄葉霉病 v為害癥狀:病害主要為害葉片,嚴(yán)重時也為害莖、花、果實等。葉片染病,葉面出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形淡黃色病斑,葉背面病斑上長出灰紫色至黑褐色的絨狀霉層,是病菌的分生孢子梗和分生孢子。條件適宜時,病葉正面也長出霉層。病害嚴(yán)重時可引起全葉卷曲,植株呈現(xiàn)黃褐色于枯。果實染病,果蒂附近形成圓形黑色病斑,硬化稍凹陷,不能食用。嫩莖及果柄上的癥狀與葉上相似。番茄葉霉病番茄葉霉病 v發(fā)病特點:病菌隨病殘體或在種子上越冬,第二年條件適宜時產(chǎn)生分生孢子借氣流傳播。冬
52、季病菌在保護(hù)地番茄上可繼續(xù)繁殖為害,直接傳播到苗床或露地番茄上為害。病菌孢子萌發(fā)后一般從寄主葉背氣孔侵入,菌絲在細(xì)胞間隙生長蔓延,也可從萼片、花梗等部分侵入,并可進(jìn)入子房,潛伏在種皮上。病菌發(fā)育的最適溫度為20-25,相對濕度80以上,有利于病斑擴(kuò)展,并形成分生孢子。一般地勢低洼,通風(fēng)不良,種植過密的地塊,多雨高濕,溫度適宜的條件下,病害易發(fā)生嚴(yán)重。v防治方法:(1)選用抗病品種 北京蔬菜研究中心育成的佳粉15、佳粉16、佳粉17高抗葉霉病,雙抗2號對北京及其他多數(shù)地區(qū)葉霉病小種免疫。 (2)選無病種子或進(jìn)行種子消毒。方法可用523溫湯浸種30分鐘,晾干備用。 (3)與瓜豆類蔬菜實行3年輪作。
53、 (4)加強(qiáng)栽培管理,增施磷、鉀肥提高植株抗病性種植密度,雨季及晌排水,降低田間濕度。 (5)發(fā)病初期噴藥防治 噴藥前先摘除病葉,帶出田外集中處理。藥劑可用47加瑞農(nóng)可濕性粉劑600-800倍液、2武夷菌素水劑(BO-10)150倍液、30氟苗唑可濕性粉劑1 500倍液、50甲基硫菌磷(甲基托布津)可濕性粉劑500倍液、75百菌清可濕性粉劑600-800倍液、12綠乳銅乳油400倍液、1:1:250倍波爾多液,每隔7-10(福美雙等)天噴1次,共噴3-5次。番茄裂果病番茄裂果病 v為害癥狀:放射狀裂果:以果蒂為中心,向果肩部延伸,呈放射狀深裂,從果實綠熟期開始,果蒂附近產(chǎn)生細(xì)微的條紋開裂,轉(zhuǎn)色
54、前2-3天裂痕明顯。環(huán)狀裂果:以果蒂為圓心,呈環(huán)狀淺裂,多發(fā)生在果實成熟前。條紋狀裂果:果頂花痕部位呈不規(guī)則條狀開裂。番茄裂果病番茄裂果病 v發(fā)病特點:果實發(fā)育后期或轉(zhuǎn)色期,水分供應(yīng)失調(diào)是造成裂果的主要原因。果皮薄,果肉含水量多,果皮生長跟不上果肉組織膨大速度,不同步,形成裂果。有的品種果型大,果皮薄,果肉組織的膨壓大,增長速度快,引起裂果。品種不同,對裂果的抗性也有差異。有的品種裂果現(xiàn)象嚴(yán)重,其他性狀良好,影響品種的推廣。一般長形果、果蒂小、棱溝淺的小果型品種,葉片大、果皮厚的品種抗裂性較強(qiáng)。v防治方法:(1)選栽抗裂、枝葉繁茂的品種。 (2)加強(qiáng)栽培管理,增施有機(jī)肥,水分供給均勻。葉面噴施
55、01硫酸銅或硫酸鋅,增強(qiáng)抗裂能力。番茄日燒病番茄日燒病 v為害癥狀:主要發(fā)生在果實上,尤其是果肩部易發(fā)生日灼,病部有光澤,似透明革質(zhì)狀,后變白色或黃褐色斑,有時有皺紋,干縮變硬后凹陷,果肉變褐色。病部表面受病菌侵染時,長出黑霉或腐爛。葉受日灼時,葉綠素褪色,部分葉變成漂白狀,最后變黃枯死,或葉緣枯焦。番茄日燒病番茄日燒病 v發(fā)病特點:果實膨大的,天氣干旱,土壤缺水,果實受強(qiáng)光直射,果皮溫度升高,蒸發(fā)消耗水分多,果面溫度過高而被灼傷。一般發(fā)生在果實的向陽面。v防治方法:(1)選用枝葉繁茂的品種。 (2)及時澆水,降低植株溫度,可避免日灼。 (3)增施有機(jī)肥,提高土壤保水性能。及時適時整枝打權(quán),促
56、進(jìn)植株生長,枝葉繁茂,減少太陽對果實的直射。 (4)高溫季節(jié)果面噴0,硫酸銅或硫酸鋅,或27高脂膜乳劑80-100倍液,提高植株抗熱性。番茄潰瘍病番茄潰瘍病 v為害癥狀:潰瘍病是細(xì)菌性維管束病害。病害在幼苗期即可發(fā)生,引起部分葉片萎蔫和莖部潰瘍,嚴(yán)重時幼苗枯死。成株期染病以番茄插架時最易看到早期癥狀。起初下部葉片凋萎下垂,葉片卷縮,似缺水狀,植株一側(cè)或部分小葉出現(xiàn)萎蔫,而其余部分生長正常。在病葉葉柄基部下方莖稈上出現(xiàn)褐色條紋,后期條紋開裂形成潰瘍斑。縱剖病莖可見木質(zhì)部有黃褐色或紅褐色線條,致使木質(zhì)部易與髓部脫離,后髓部呈黃褐色,粉狀干腐,髓部中空,多雨季節(jié)有菌膿從莖傷口流出,污染莖部?;肮?/p>
57、染病也形成潰瘍斑,果實上病斑圓形,外圈白色,中心褐色,粗糙,似鳥眼狀,稱鳥眼斑,是此病特有的癥狀,是識別本病的依據(jù)。潰瘍病在田間易與晚疫病、病毒病相混淆,應(yīng)注意從莖稈、葉片、果實上的癥狀予以區(qū)別。番茄潰瘍病番茄潰瘍病 v發(fā)病特點:病菌可在種子和病殘體上越冬,可隨病殘體在土壤中存活2-3年。病菌由傷口侵入寄主,也可以從葉片的毛狀體、果皮直接侵入。病菌侵入寄主后,經(jīng)維管束進(jìn)入果實的胚,侵染種子臍部或種皮,使種子帶病。帶病種子、種苗以及病果是病害遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。田間主要靠雨水、灌溉水、整枝打權(quán),特別是帶雨水作業(yè)傳播。溫暖潮濕的氣候和結(jié)露時間長,有利于病害發(fā)生。氣溫超過25,降雨尤其是暴雨多適于
58、病害流行,噴灌的地塊病重。土溫28發(fā)病重,16發(fā)病明顯推遲。偏堿性的土壤利于病害發(fā)生。v防治方法:(1)加強(qiáng)檢疫,嚴(yán)防病區(qū)的種子、種苗或病果傳播病害。 (2)種子用55熱水浸種25分鐘,或新鮮種子用08、干種子用06醋酸浸種24小時,處理時溫度保持21左右,種子浸透后,立即使種子干燥,避免產(chǎn)生藥害,或用5鹽酸浸種5-10小時,或干種子用70恒溫箱中處理72小時。 (3)選用新苗床育苗,如用舊苗床,需每平方米苗床用40甲醛30毫升噴灑,蓋膜45天后揭膜,晾15天后播種。 (4)與非茄科作物輪作3年以上。 (5)加強(qiáng)田間管理,避免雨水未干時整枝打杈,雨后及時排水,及時清除病株并燒毀。 (6)發(fā)病初
59、期選用77可殺得可濕性粉劑500倍液、50琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液、1:1:200波爾多液、60琥乙磷鋁(DTM)可濕性粉劑500倍液、農(nóng)用鏈霉素或新植霉素5 000倍液噴霧,對控制病害發(fā)生有一定的效果。番茄青枯病番茄青枯病 v為害作物:番茄為害癥狀:番茄苗期不表現(xiàn)癥狀,到開花初果期開始發(fā)病。起初頂葉萎蔫,隨后下部葉片凋萎,中部葉片最后凋萎,但葉片仍保持綠色。病株最初僅白天萎蔫,傍晚以后可恢復(fù)正常,如氣溫高,土壤干旱,2-3天病即迅速死亡,如土壤含水量大或連日陰雨,氣溫較低,病情可持續(xù)一周左右才枯死。橫切病莖,置透明的玻璃杯內(nèi),用手?jǐn)D壓,可見有乳白色菌膿溢出,這是本病的主要特征,
60、以此可與枯萎病相區(qū)別。番茄青枯病番茄青枯病 v發(fā)病特點:病菌隨病殘體留在田間或在馬鈴薯薯塊上越冬,無寄主的情況下也可存活14個月之久。病菌從根部或莖基部傷口侵入,在螺紋導(dǎo)管內(nèi)繁殖,并沿導(dǎo)管向上蔓延,使導(dǎo)管堵塞,或穿過導(dǎo)管侵入鄰近的薄壁組織,使之變褐腐爛。病菌通過雨水、灌溉水傳播。一般在土溫20左右時病菌開始活動,田間出現(xiàn)少數(shù)病株,土溫上升到25時,病菌活動旺盛,病株顯著增加,病情加重,土溫再增高時,植株大量死亡。土質(zhì)黏性、微酸性、缺肥、排水不良的地塊,通常發(fā)病較重。久雨或大雨后轉(zhuǎn)晴發(fā)病重。根部土壤含水量達(dá)25以上利于發(fā)病。我國長江流域和南部地區(qū)的番茄栽種季節(jié),氣溫一般較高,因此降雨的遲早和雨量
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