口服膠原蛋白水解產(chǎn)物對皮膚的作用

1、口服膠原蛋白水解產(chǎn)物對皮膚的作用 410 中國美容醫(yī)學(xué) 2013 年 2月第 22卷第 3期 chinese journal of aesthetic medicine.feb.2013.vol.22.no.3 王大章口腔頜面外科手術(shù)學(xué) 北京:人民衛(wèi)生出版社,:彭德峰,王圣應(yīng),朱正志,等. 頸項(xiàng)皮瓣、 胸大肌肌皮瓣修復(fù)頭頸部腫瘤術(shù)后組織缺損 例臨床分析 . 蚌埠醫(yī) 學(xué)院學(xué)報(bào), , : . 李雅冬,楊凱,張勁松,等. 頸闊肌皮瓣修復(fù)口腔頜面部 軟組織缺損 山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào), , :.馬壯舌骨下肌皮瓣應(yīng)用于口腔腫瘤術(shù)后缺損修補(bǔ)的臨 收稿日期 修回日期床研究 . 河北醫(yī)學(xué), , : . 編輯 李陽利

2、口服膠原蛋白水解產(chǎn)物對皮膚的作用the effects of orally administrated collagen hydrolysates on skin許德田 綜述,齊顯龍 審校上海添美信息技術(shù)有限公司 上海;重慶華美整形美容醫(yī)院皮膚美容中心 重慶膠原蛋白是結(jié)締組織主要的結(jié)構(gòu)蛋白,占全身 皮膚質(zhì)量。 現(xiàn)就這些問題及其機(jī)理綜述如下?？偟鞍椎?。 皮膚中膠原蛋白主要分布于真皮層,含量約為,主要為( 、和型 。 膠原蛋白水解產(chǎn)物的消化、吸收、分布膠原蛋白纖維的網(wǎng)狀架構(gòu)為皮膚提供了彈性,纖維 膠原蛋白水解產(chǎn)物可被良好吸收:膠原蛋白及間分布著大量的水分、 細(xì)胞外基質(zhì)和細(xì)胞,是皮膚 其水解產(chǎn)物均

3、易于吸收。 冷向軍等 測定了異育銀重要的生化反應(yīng)場所 。 隨著人體衰老,皮膚中膠原 鯽對膠原蛋白的消化率,高達(dá) 。 膠原蛋白肽蛋白纖維變細(xì),紋路逐漸紊亂。 在歲以上和更年 是膠原蛋白的期婦女腹部皮膚中,真皮中膠原蛋白含量顯著下降 水解產(chǎn)物,吸收率可達(dá),并可促進(jìn)食物中其他。 通常認(rèn)為膠原蛋白的破壞主要是由基質(zhì)金屬蛋 蛋白質(zhì)的吸收 。 等 證實(shí),給小鼠白酶 使其降 喂食膠原蛋白水解產(chǎn)物 解,自由基、 紫外線使之變性,糖類與膠原蛋白反應(yīng) 在內(nèi)被吸收 。 形成糖基化產(chǎn)物而失去正常結(jié)構(gòu)和彈性。 因此,保 等利用標(biāo)記研究了來自雞爪的膠原蛋白水護(hù)和補(bǔ)充真皮中膠原蛋白對美容護(hù)膚有重要意義。 解三肽的消化和吸收

4、,證明小鼠攝入后中國有食用阿膠、 豬蹄、 雞爪等食物美容的傳 內(nèi),門靜脈、 腹主動(dòng)脈、 尾靜脈血漿中膠原蛋白水解統(tǒng),這些食物主要成分是膠原蛋白。 近年來流行服 三肽濃度達(dá)到峰值,表明可以被快速 、 良好地消用膠原蛋白水解產(chǎn)物 , 化和吸收 。,主要成分是分解后的膠原蛋白肽和氨基酸作 膠原蛋白水解產(chǎn)物的吸收形式:通常認(rèn)為,為美容食品。 談及對皮膚的作用,三個(gè)關(guān)鍵問題 必須先被水解成才能被吸收,但這種傳統(tǒng)說法引人關(guān)注:口服能否被人體吸收;需要先 可能需要修正。 許多實(shí)驗(yàn)證實(shí)蛋白質(zhì)大分子可被腸分解成游離氨基酸再吸 直接吸收,甚至保持其原有功能 。 所含的可收,相比其他蛋白質(zhì)來源有何優(yōu)勢;消化吸收后

5、以被直接吸收入血。 等發(fā)能否富集在皮膚、 促進(jìn)皮膚膠原蛋白合成、 并改善 現(xiàn)小鼠攝取之后,其血漿中出現(xiàn)了膠原蛋白特通訊作者:齊顯龍,重慶華美整形美容醫(yī)院美容皮膚科;:中國美容醫(yī)學(xué) 2013 年 2月第 22卷第 3期 chinese journal of aesthetic medicine.feb.2013.vol.22.no.3 411征性的甘氨酰脯氨酸羥脯氨酸 子魚膠原蛋白粉對女性健康與皮膚的影響,結(jié)果顯三肽序列 。 等研究了豬皮 、雞爪和軟骨 示受試組健康評分較口服前有明顯改善 <,來源的在人體的吸收,口服后 ,血漿中羥 儀器測量面部皮膚細(xì)紋、 毛孔、 紋理、 紫質(zhì)、 水份、 油

6、脯氨酸 總濃度顯著升高至 脂改善明顯<,證實(shí)口服小分子魚膠原蛋白峰值,其中約以肽形式存在,主要是寡肽 粉可部分改善女性面部膚質(zhì)。 。 等 研究顯示中的三 對真皮膠原蛋白纖維和成纖維細(xì)胞的作用:肽和寡肽可直接吸收入血,主要以形式存 等研究了對和真皮細(xì)胞間質(zhì)在。 肽在小腸有獨(dú)立于的轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),且彼此互 的作用。 給豬喂食 共天,對照組喂不影響,肽的吸收不僅比迅速,吸收率也更高 給乳白蛋白,試驗(yàn)組密度 、 膠原蛋白纖維密度和。膠原蛋白水解產(chǎn)物容易被高效吸收,這可能是身 直徑較對照組和空白組顯著提升,表明口服可以體能夠高效利用膠原蛋白水解產(chǎn)物的重要基礎(chǔ)。 提升成密度,促進(jìn)真皮膠原蛋白纖維合成 。

7、由于膠原蛋白水解產(chǎn)物吸收后的分布: 對照組并無密度 、 膠原蛋白纖維密度和直徑顯著等利用 示蹤研究來自雞爪 提升,提示這些改善是通過蛋白特異性方式進(jìn)行的,的型膠原蛋白的水解產(chǎn)物吸收后在小鼠身體中的 而非單純依靠增加氨基酸攝取 。 分布。 口服后 ,被 標(biāo)記的三 等將小鼠皮膚小片在孔塑料板中用肽分布至全身各主要器官,天檢查發(fā)現(xiàn)其他器官 不含胎牛血清培養(yǎng)基培養(yǎng),加入膠中的放射水平基本消失,僅皮膚中保持 。 水解并 原蛋白肽,顯著增加了分析小鼠皮膚中的膠原蛋白,證實(shí)水解所得的 從小鼠皮膚向培養(yǎng)板的遷移,但加入絲裂霉素后,遷三肽來自雞爪,試驗(yàn)表明型膠原蛋 移中止,提示膠原蛋白肽可刺激小鼠皮膚白水解產(chǎn)物

8、口服吸收后可以特異性地富集于皮膚并 生長,并增加從皮膚中遷移出的數(shù)量 。被利用 。 口服可特異性存在于膠原蛋白豐 等通過體外試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),濃度為富的組織中,而且不同氨基酸序列的肽富集的部位 的膠原蛋白肽可顯著提升人不同 ,序列主要被皮膚利用 。 這可 皮膚增殖倍及透明質(zhì)酸合成倍,同能與成纖維細(xì)胞對膠原蛋白肽的趨化性有關(guān) 。 時(shí)發(fā)現(xiàn)透明質(zhì)酸合成酶 等 認(rèn)為,膠原蛋白肽的水平提升倍,不僅充當(dāng)合成膠原蛋白的原料,還可能在 提示膠原蛋白肽可通過激活的轉(zhuǎn)錄,信號通路中擔(dān)任信號肽角色,甚至被直接 刺激有絲分裂和透明質(zhì)酸合成 。轉(zhuǎn)運(yùn)入成纖維細(xì)胞作為直接信號。 口服膠原蛋白水解產(chǎn)物對皮膚作用的動(dòng)物試驗(yàn):口服膠原蛋

9、白肽可抑制誘導(dǎo)的皮膚損傷 。對皮膚的作用及機(jī)理研究進(jìn)展 等發(fā)現(xiàn)口服能顯著提升小鼠角綜對人體皮膚的作用臨床觀察:等 評 質(zhì)層含水量,組織病理檢查提示口服能防止小鼠述估了每日攝取 對人體皮膚的影響,試驗(yàn)組女 角質(zhì)層因照射而增厚,使真皮層中型膠原蛋性皮膚吸水能力逐漸上升,但與對照組的統(tǒng)計(jì)學(xué)差 白含量顯著增加 。 等發(fā)現(xiàn)口服異不顯著。 等 評估了日常攝食 能顯著促進(jìn)小鼠皮膚中 型膠原蛋白合成 。 連續(xù)對人角質(zhì)層含水量的影響,試驗(yàn)組每人每天飲用含 周給大鼠投喂修飾的飼料,對照組和試驗(yàn)組的飲料共天,試驗(yàn)組皮膚角質(zhì)層 的飼料中分別含酪蛋白和 。 分析發(fā)現(xiàn):試驗(yàn)吸水能力較對照組升高,提示口服可提升角質(zhì)層 組皮

10、膚中型膠原蛋白增加了倍 ± ,對含水量,且對真皮和表皮都有改善作用。 余宙等 照組只有 ± ;型膠原蛋白含量,試驗(yàn)組觀察了魚皮提取的小分子膠原蛋白粉對人體皮膚水 ± 為對照組的倍 ± 。 進(jìn)分影響,結(jié)果顯示試驗(yàn)組皮膚水分顯著提升,與對照 行了小鼠在體試驗(yàn)及人體皮膚細(xì)胞體外試驗(yàn),證實(shí)組相比差異顯著 <,說明口服魚皮膠原蛋白 膠原蛋白三肽可顯著可顯著提升皮膚水分。 周雙琳等 研究了口服小分 提升透明質(zhì)酸合成,口服顯著降低丙酮誘導(dǎo)的412 中國美容醫(yī)學(xué) 2013 年 2月第 22卷第 3期 chinese journal of aesthetic med

11、icine.feb.2013.vol.22.no.3育銀鯽的試驗(yàn) 水產(chǎn)科學(xué),干燥皮膚 、改善皮膚干燥。郭瑤曾名勇崔文萱水產(chǎn)膠原蛋白及膠原多肽的研究進(jìn)展 水產(chǎn)科學(xué),口服改善皮膚的機(jī)理 ,口服膠原蛋白及改善皮膚的機(jī)理尚未完全清楚,推測其機(jī)理可能是:相比其他蛋白質(zhì),能為皮膚提供合成膠原蛋白所需的數(shù)量足夠、 比例合理的氨基酸、 肽,吸收和利用效率更好,并具有抗氧化、 抑制等綜合特性 。 膠原蛋白中甘氨酸、 脯氨酸、 羥脯氨酸含量達(dá)左右,普通蛋白質(zhì)來源不 能提供如此高含量的三種氨基酸(如雞蛋的脯氨酸含僅為 )。 雖然身體可以利用必需氨基酸合成這些氨基酸,但需要額外消耗能量,其效率比不上直接供給理想比例的

12、氨基酸。 在某些情況下,脯氨酸等還會(huì)成為條件必需氨基酸,自身合成并不能滿足需求 ,可能使其成為合成膠原蛋白的限制性 氨基酸。 肽不僅被腸道直接高效吸收進(jìn)入血液,還可以被組織直接利用,且比效率更高 ,具有抗氧化作用 ,還可以抑制活性 ,保護(hù)皮張偉廖益平寡肽營養(yǎng)研究進(jìn)展 畜禽業(yè)膚中的膠原蛋白免于損耗,這也可能是 能提升 皮膚中膠原蛋白含量的原因。展望有良好的耐受性 。 小鼠經(jīng)口服或皮膚急 性毒性試驗(yàn)未觀察到副毒作用 。 將列入級 ,確認(rèn)是安全的 。 等發(fā)現(xiàn),在皮膚上涂抹魚鱗膠原蛋白肽可顯著改善角質(zhì)層含水量,熒 光標(biāo)記顯示魚鱗膠原蛋白肽能夠達(dá)真皮 ,顯示了膠原蛋白肽在化妝品中應(yīng)用的潛能。 口服膠原蛋白水解產(chǎn)物的臨床研究還不普遍,這方面顯然還需要開展大量的工作。 現(xiàn)有研究證實(shí)