林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)PPT課件_第1頁
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文檔簡介

1、 在闊葉林或針葉林郁閉度65%。85%的植被中從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的稱為林下養(yǎng)雞。黃山黑雞 具有性情活潑、野性強(qiáng)、善于覓食和抗病能力強(qiáng)等特點(diǎn),且黃山黑雞原始來于山間叢林,非常適宜在林下環(huán)境中生長發(fā)育。 1、林下環(huán)境選擇 動(dòng)物生產(chǎn)環(huán)境分為自然環(huán)境和人工環(huán)境。林下養(yǎng)雞的環(huán)境以自然環(huán)境為主。放養(yǎng)林地應(yīng)選擇遠(yuǎn)離廠區(qū)、礦區(qū)、城區(qū)、村寨和道路主干,環(huán)境幽靜的山地。最好是果園林,其次是闊葉林或灌木林的山地,以丘陵山地、地勢平緩,沙質(zhì)土壤為上佳場地。附近有清潔水源,遠(yuǎn)離農(nóng)作物種植和其它養(yǎng)殖的地方。第1頁/共24頁2、消毒 2.1消毒池設(shè)置 林下養(yǎng)雞的雞場大門口和雞舍門口都要設(shè)置消毒池,并保證消毒藥液有效濃度,出入場區(qū)

2、的行人及車輛一律從含有消毒藥液的絮物上通過。 第2頁/共24頁 2.2雞棚舍、飼養(yǎng)用具清洗與消毒 用清潔水把棚舍地面、四壁、屋頂、門窗、雞籠和各種飼養(yǎng)用具沖洗干凈,再用抗菌譜廣、藥效高、殺菌強(qiáng)和穩(wěn)定性好的消毒溶液噴霧灑淋。常用的消毒藥有0.1%新潔爾滅、0.3%0.5過氧乙酸或0.2%次氧酸。用0.1%新潔爾滅將飲水器、裝料桶浸泡進(jìn)行消毒。第3頁/共24頁 2.3放養(yǎng)林地消毒 定期用生石灰撒布雞場進(jìn)行消毒;也可以用2%3%的燒堿水對(duì)雞場噴灑消毒。 2.4隔離觀念 在雞場從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的所有人員都要抱著“隔離觀念”去工作。拒絕非雞場工作人員到雞場活動(dòng)。特殊情況下,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場視察指導(dǎo)時(shí),一定嚴(yán)格消毒,

3、否則嚴(yán)禁入場。第4頁/共24頁3、林下養(yǎng)雞的技術(shù)要點(diǎn) 3.1簡易棚舍 在放養(yǎng)區(qū)背風(fēng)向陽的平地搭建坐北朝南的簡易棚舍。棚舍要求保溫不積水。 3.2棲架 雞有棲高過夜的習(xí)性,每到天黑之前,尋找臺(tái)架棲息。要制作梯形棲架,讓雞便于夜間棲息。 3.3飼養(yǎng)期 林下黃山黑雞在林下放養(yǎng)10個(gè)月,生長期360日齡左右。一年雞的肉質(zhì)中的氨基酸結(jié)構(gòu)比例最平衡、含量最豐富,飽和脂肪酸最穩(wěn)定,營養(yǎng)最全面。同時(shí),雞開始性成熟,雞肉獨(dú)特的谷氨酸香味積累到最高指標(biāo),肉質(zhì)鮮嫩恰到時(shí)宜。第5頁/共24頁4、飼料 林下養(yǎng)雞的飼料以天然飼料為主,人工種植籽實(shí)原糧飼料為輔。天然飼料中有昆蟲、節(jié)肢小動(dòng)物、蛾類、螺類、軟體小動(dòng)物和鮮嫩綠色

4、植物。人工種植籽實(shí)飼料有玉米、稻谷、麥類、喬類、高粱、蔬菜和牧草等。第6頁/共24頁5、林下雞的飼養(yǎng) 5.1放牧 5.1.1放牧季節(jié) 林下養(yǎng)雞放牧最佳季節(jié)是仲春夏仲秋。本季節(jié)是萬物春發(fā)、夏華和秋實(shí)之季,天然飼料最豐富,氣候適宜。放牧?xí)r實(shí)行圍欄分區(qū)輪牧,每區(qū)放牧周期控制在90天以下。 5.1.2 放牧密度 放養(yǎng)密度以每畝果園100150只為宜,根據(jù)雞的不同日齡適當(dāng)增減。雞的群勢大小根據(jù)棚舍條件和果園資源而定,一般以100150只為一群。第7頁/共24頁 5.1.3雛雞共育 選雛關(guān) 要根據(jù)出殼時(shí)間和雛雞“有膘、有毛、有骨氣的長相,采用“一看、二摸、三聽”的方法,即看個(gè)體大小,胎毛色彩,絨毛稀密,站

5、立姿勢,活動(dòng)狀態(tài);摸肥瘦、強(qiáng)弱、腹部大小和軟硬度;聽雛雞的叫聲高低。一般便可大致鑒別雛雞的強(qiáng)弱優(yōu)劣。 濕度關(guān) 適宜的濕度是育好雛雞的關(guān)鍵。因此,在育雛期間必須根據(jù)雛雞周齡大小給予適宜的溫度,而且要根據(jù)不同情況靈活掌握。第8頁/共24頁 一般原則是:初期宜高,后期宜低;弱雛宜高,強(qiáng)雛宜低;小群宜高,大群宜低;陰天宜高,晴天宜低;夜晚宜高,白天宜低;冬季宜高,夏季宜低;育雛溫度標(biāo)準(zhǔn)是:剛出殼至1周齡,以30-32為宜,每滿1周可視情況下降2-3 ,直至4周齡時(shí)降至21 ,但不要低于20 。總之以雛雞不打堆、不張口伸舌和分散均勻?yàn)檫m宜。第9頁/共24頁 濕度關(guān) 第一周相對(duì)濕度為70%-75%,第2周

6、下降到65%,第2周以后盡量保持在55%-60%的不平上。濕度過高,有利于病原生物的繁殖存活,容易誘發(fā)球蟲病、曲霉菌病等;濕度過低,雞舍內(nèi)干燥,雛雞絨毛發(fā)脆,腳趾干癟,飲水過量,食欲不振,影響生長發(fā)育。改善辦法是在舍內(nèi)墻壁或過道上噴灑少量水,使水分蒸發(fā),以達(dá)到調(diào)節(jié)濕度的目的。育雛室要勤除糞便,勤換墊料,保持清潔。第10頁/共24頁 通風(fēng)關(guān) 通風(fēng)的目的在于排除舍內(nèi)有毒氣體,通入新鮮空氣。給雛雞通風(fēng)的時(shí)間一般應(yīng)選擇在中午氣溫較高時(shí)進(jìn)行,平時(shí)朝南的氣窗應(yīng)保持敞開一扇,天氣寒冷時(shí)可利用走廊或天花板上的氣窗通風(fēng)?;?qū)⒊蠚獯暗牟AQ上一塊麻布擋風(fēng),保持空氣適度流通。有條件的可采用機(jī)械強(qiáng)制通風(fēng)。第11頁/

7、共24頁 光照關(guān) 光照可促進(jìn)雛雞采食、飲水,增加運(yùn)動(dòng),促進(jìn)肌肉、骨骼生長發(fā)育,預(yù)防疾病,提高以后的生產(chǎn)性能。幼雛出殼頭3天,一般采用23或24小時(shí)的光照,強(qiáng)度為10.76lx,即0.37平方米有1w的光源。第4天以后1w/m2,第2周以后0.5w/m2。夜間可不定時(shí)地停止光照1小時(shí),鍛煉雛雞對(duì)黑暗的適應(yīng)能力,避免發(fā)生停電而導(dǎo)致雞群不安,影響雛雞睡眠。夜間開燈還可防止鼠害引起的驚群,夏天防止蚊蟲叮咬。應(yīng)特別強(qiáng)調(diào),從出殼到18周齡,光照時(shí)間、強(qiáng)度只能逐漸減少,不能增加。第12頁/共24頁 分群關(guān) 雛雞分群飼養(yǎng)可有效地避免強(qiáng)欺弱、大欺小和公欺母以及出現(xiàn)生長發(fā)育不一致的現(xiàn)象,同時(shí)還可以根據(jù)雞群實(shí)際情況

8、,喂給所需要的日糧和便于管理。一般2周齡內(nèi)每群以300只雛雞為宜,以后可合為500只一群。最好能按品種、品系、強(qiáng)弱、大小和性別分群,不同品種或日齡的雛雞不能混群飼養(yǎng)。第13頁/共24頁 飲水關(guān) 有人說,雛雞不能喝水,喝水的小雞愛拉稀、愛糊屁股。這些說法都是缺乏科學(xué)根據(jù)的。恰恰相反,科學(xué)試驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐都證明,雛雞在開食之前或開食同時(shí)必須飲水,才能取得最好的育雛效果。如要說雛雞愛拉稀、愛糊屁股與喝水有關(guān),那是因?yàn)榻o雛雞喝的水被細(xì)菌污染了,小雞得了白痢桿菌病,否則是不會(huì)拉稀和糊屁股的。由此可見,雛雞不是不能喝水,而是應(yīng)該及早喂水。前3天最好飲8%的糖水或5%的葡萄糖水,以促進(jìn)卵黃消化吸收。3天后改飲

9、溫水,并保持清潔衛(wèi)生,終日不斷,源源供給。第14頁/共24頁 開食關(guān) 開食時(shí)間要根據(jù)雛雞的生理機(jī)能而定。出殼早的雞,因胚胎新陳代謝過旺,消化 能力較強(qiáng),開食應(yīng)該早一些,一般在出殼后24小時(shí)就可開食。出殼遲的雞,因卵黃吸收較慢,則應(yīng)讓其排盡胎糞后再開食,以出殼后36-48小時(shí)開食為宜。開食的飼料以營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、容易消化、適口性強(qiáng)和便于啄食為宜。第15頁/共24頁 開食的方法:事先提高室溫,此時(shí)要求室內(nèi)光線明亮,以刺激食欲。把配好的粉狀飼料直接均勻地撒在潔凈的淺盤或紅色塑料布上,任小雞自由采食。每次撒料不宜過多,以每次都能吃盡為度。頭3天每天喂8次,第一周的周末改為7次,到第四周末喂6次,此

10、后逐漸減少到日喂3次。開食應(yīng)掌握的原則:適時(shí)開食,同時(shí)飲水 ,保證質(zhì)量,一日多餐,少喂勤添,定時(shí)定量,不饑不脹。第16頁/共24頁 密度關(guān) 必須根據(jù)品種、季節(jié)、性別、雞舍和結(jié)構(gòu)和通風(fēng)條件等靈活掌握。密度過大,會(huì)限制雛雞活動(dòng),影響生長發(fā)育,造成空氣嚴(yán)重污染。還由于濕度增大,體熱散發(fā)困難,使雞發(fā)悶而產(chǎn)生啄癖,飼料轉(zhuǎn)化率下降,死亡率升高。密度過小,則設(shè)備費(fèi)用大,人工增加,飼養(yǎng)成本高。一般原則是:冬季密度大些,夏季密度小些,常以200-300只一群為宜,在1月齡以內(nèi)的雛雞,每平方米面積以容15-20只的密度為好。第17頁/共24頁 休息關(guān) 雛雞休息多長時(shí)間與育雛溫度和環(huán)境密切相關(guān)。在正常狀態(tài)時(shí)休息和活

11、動(dòng)的時(shí)間約為11,如果溫度不適宜或環(huán)境不安靜,生長發(fā)育就會(huì)受影響。只有休息好才能食欲旺盛,發(fā)良好。雛雞膽小體弱,最怕驚嚇。雞群轉(zhuǎn)移一次進(jìn)入新環(huán)境,會(huì)影響雛雞3天的生長。因此,在育雛期間需要有一個(gè)安靜的環(huán)境,讓雞吃飽喝足休息好,以發(fā)揮雞的最大生長性能。有些養(yǎng)雞戶,生怕壓死小雞,通宵達(dá)旦地守在育雛室內(nèi),雞稍有趴下睡眠,就加以驅(qū)趕,引起雛群時(shí)常騷動(dòng),打亂了雞的正常生活秩序,久而久之,造成其對(duì)生活環(huán)境產(chǎn)生反感和恐懼,以致影響雞的生長速度,甚至變成僵雞。第18頁/共24頁 運(yùn)動(dòng)關(guān) 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是促進(jìn)雛雞生長發(fā)育的因素之一。雛雞出殼后,就要給予適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以促其骨骼發(fā)育堅(jiān)實(shí),關(guān)節(jié)靈活,肌肉發(fā)達(dá),增強(qiáng)肌肉的彈

12、性和興奮性,促進(jìn)呼吸消化、血液循環(huán)和排泄系統(tǒng)的機(jī)能,從而使雛雞食欲旺盛,體質(zhì)健壯,抗病力增強(qiáng)。雛雞1周齡后,只要?dú)鉁卣#瑹o風(fēng)而有陽光,就可放出室外,讓其盡早接受陽光,增加運(yùn)動(dòng)。初次放出時(shí)間以10分鐘為宜,以后逐漸延長,直至整日自由出入。天氣寒冷時(shí)要適當(dāng)推遲,并要可在室內(nèi)撒些下青料或谷粒誘其運(yùn)動(dòng)。第19頁/共24頁 防病關(guān) 防病是育好雛雞的重要保證。幼雛個(gè)體小、抗病力弱,飼養(yǎng)密集,一旦發(fā)生疾病,控制難、傳播快、死亡多及損失大。因此,在每次喂后要將食具沖洗干凈并用消毒劑消毒,平時(shí)搞好育雛室及周圍的環(huán)境衛(wèi)生,墊料要勤換勤曬,以便消除雞糞,保持室內(nèi)空氣新鮮。對(duì)雛雞還應(yīng)定期防疫,發(fā)現(xiàn)疫情,及時(shí)診斷,及

13、時(shí)撲滅。第20頁/共24頁 5.1.3脫溫雞轉(zhuǎn)群上山放養(yǎng)技術(shù) 育雛2530天的雛雞為脫溫雞。轉(zhuǎn)群上山前3天在飲水中投入電解質(zhì)和多種維生素,防止轉(zhuǎn)群時(shí)雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。雞群轉(zhuǎn)上山后,先在雞舍進(jìn)行57天適應(yīng)性反應(yīng)。讓雞記住回棚舍的反射性條件。放牧?xí)r間由短到長,第一次放牧3小時(shí)左右,以后逐漸延長。放牧前不投飼料,歸牧后適當(dāng)補(bǔ)料。放牧氣候:冷天中午放牧,露水天等露水干才放牧,炎熱天宜早晨或傍晚放牧,不宜在雨天將雞放牧。在牧地設(shè)置多處飲水設(shè)施,保證雞飲到清潔水。第21頁/共24頁 5.1.4中雞飼養(yǎng) 雞從820周齡稱為中雞。中雞的生活能力和適應(yīng)能力愈來愈強(qiáng),食量愈來愈大,生長愈來愈快。這個(gè)階段的雞僅靠天然飼料已經(jīng)保證不了快速生長的需要。歸牧?xí)r要補(bǔ)飼適量的玉米或稻谷或麥粒,尤其是在冬天一定要補(bǔ)料。 5.2保護(hù)水果的放牧技術(shù) 林下飼養(yǎng)的雞覓食食力強(qiáng)、活動(dòng)范圍廣、喜歡蹴高棲息、經(jīng)常啄水果表面、啄植物嫩葉,影響果、樹生長和水果品質(zhì),所以在水果收獲前,實(shí)施張網(wǎng)保護(hù)果、樹。果實(shí)采用套袋技術(shù),果實(shí)開始膨大就禁園。果園噴漆農(nóng)藥盡量使用低毒高效農(nóng)藥,施農(nóng)藥時(shí)禁園1周不放牧,避免雞群農(nóng)藥中毒。第22頁/共24頁6、免疫 6.1出殼后24小時(shí)皮下注射雞馬利克苗1頭份6.2

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