酒店員工個(gè)人工作總結(jié)___怎么寫五篇

1、酒店員工個(gè)人工作總結(jié)_怎么寫五篇 酒店經(jīng)過一年來(lái)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與班組成員的努力，現(xiàn)班組內(nèi)已初步形成“比、趕、超的學(xué)習(xí)氛圍，與遇到問題大家協(xié)調(diào)解決、班組榮我榮、班組恥我恥、樂于奉獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。那酒店員工個(gè)人工作總結(jié)怎么寫呢?下面是我整理的一些關(guān)于酒店員工個(gè)人工作總結(jié)的文章，歡迎參考和借鑒,盼望對(duì)你有所關(guān)心。 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)1 自學(xué)校畢業(yè)以來(lái)便在_酒店擔(dān)當(dāng)前臺(tái)工作，前臺(tái)是酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最漂亮的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠(chéng)和熱忱。以下是我個(gè)人年度工作總結(jié)。 一、關(guān)注來(lái)賓喜好 當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，要問好，稱呼客人時(shí)，是熟客就要無(wú)誤

2、地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)特別，來(lái)賓會(huì)為此感受到的受到了敬重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力客人，讓來(lái)賓的每次住店，都能感受到意外的驚喜。 二、共性化的服務(wù) 在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢問客人疲憊，地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有看法，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消退來(lái)賓在酒店里所遇到的種種不快。 三、微笑服務(wù) 在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應(yīng)與

3、客人有間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法，不打斷客人講話，傾聽中要點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的敬重。面對(duì)客人要微笑，當(dāng)客人對(duì)批判時(shí)，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會(huì)給客人“滅火”，問題也就會(huì)迎刃而解。 多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待來(lái)賓要來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)論，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐煩向他說(shuō)明。只要保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。只有注重詳情，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使自己的工作更為杰出。 不同的服務(wù)，解決各樣的問題。有時(shí)前臺(tái)工作真的很累，我卻感覺很改善，很歡樂。我慶幸能走上前臺(tái)崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯熱愛我的崗位，在以后的工

4、作中，我會(huì)努力制造屬于自己的輝煌! 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)2 今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，以下是今年的工作總結(jié)： 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng) 前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要挺直的面對(duì)客人，員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)方案：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)輸和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);格外是今年對(duì)前廳部全部員工進(jìn)行了外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下肯定的基礎(chǔ)，只有通

5、過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，掌握好成本 “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工主動(dòng)響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，掌握好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的用法量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用;商務(wù)中心用過期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率 前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況，主動(dòng)地推動(dòng)散客房銷售，今年來(lái)酒店推出了一系列

6、的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。 四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如消失問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)肯定的負(fù)面影響。

7、新的一年已開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向來(lái)賓供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“來(lái)賓至上，服務(wù)第一”的宗旨。 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)3 今年的時(shí)間咋過的這么快，還沒做什么大事呢，這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理，我的壓力其實(shí)還是比較大的，由于我工作也有不少年頭了，我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個(gè)酒店客房的入住以及管理。從目前來(lái)看，整個(gè)酒店上半年的客房入住狀況還是不錯(cuò)的，相比去年有了不小的提升，現(xiàn)在，就讓我來(lái)對(duì)這上半年的工作做一個(gè)總結(jié)吧。 酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊，來(lái)的人越多代表著酒店的業(yè)績(jī)會(huì)越高，所以咱們酒店非常重視每一位顧客，不僅僅是在廣告這一塊打的格外洪亮，在質(zhì)量上咱

8、們酒店也沒有松懈過。酒店是很多顧客歇腳的地方，大家之所以選擇咱們酒店入住，那確定還是由于咱們酒店有優(yōu)勢(shì)呀，首先是客房的環(huán)境好，其次是價(jià)格也公道，絕沒有消失過店大欺客的狀況，這也是咱們酒店能保持一個(gè)好口碑的緣由。 為了不讓顧客絕望，我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的，首先我的鉆研顧客的喜好，然后再針對(duì)消費(fèi)者做出一些客房上的轉(zhuǎn)變。到底客房是要顧客來(lái)評(píng)價(jià)的，要是不滿足大多數(shù)人的喜好，那確定會(huì)被大家所淘汰，所以與時(shí)俱進(jìn)是客房所必需要做到的。首先，客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的，要是連這最基本的條件都沒能弄好，那顧客確定是來(lái)了一次后就不會(huì)再來(lái)其次次，而且會(huì)嚴(yán)峻的影響咱們酒店的名譽(yù)，所以我特別看重客房的

9、清潔和整理工作。 在這上半年里，酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴，其中大多數(shù)都是由于酒店的清潔沒做到位，造成了一些地方有所遺漏，我在知道這個(gè)狀況后，嚴(yán)峻的批判了酒店里的清潔工，并讓他們以后要留意每一間客房的衛(wèi)生，要是連這么點(diǎn)小事都做不好，那也沒必要在酒店呆著了，免得于人于己都造成影響。 最終，我發(fā)覺隨著酒店的生意越來(lái)越好后，客房的供應(yīng)是有所不足的，在節(jié)假日里，常常會(huì)消失爆滿的狀況，所以我得提前做好規(guī)劃，給顧客打好招呼，免得他們走一趟空?，F(xiàn)在，我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏，信任在接下來(lái)的半年里，咱們的客房部會(huì)取得更大的成績(jī)，我會(huì)讓酒店的客房得到更多人的青睞的! 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)4 酒店收銀人

10、員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人，針對(duì)不同類型的客人我們應(yīng)供應(yīng)不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把來(lái)賓當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人便利是服務(wù)的準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)指令。以下是我今年的工作總結(jié)。 一、急客人之所急，想客人之所想 對(duì)酒店的?？?，我們供應(yīng)禮貌微小的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點(diǎn)退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來(lái)時(shí)挺直退房即可，這樣一來(lái)，即能為客人節(jié)約時(shí)間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。 二、對(duì)顧客笑臉相迎 客人走進(jìn)酒店后，看到我們熱忱的笑臉，才會(huì)有親切感，才能體會(huì)到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不快樂的事情，假如我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，信任再無(wú)

11、理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”。 三、不要對(duì)客人做出沒有把握的許諾 當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的幫助下完成時(shí)，就應(yīng)當(dāng)詢問清晰后再作決定，由于客人想得到是精準(zhǔn)的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你的確在盡力關(guān)心他。 很多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不行為附和客人而違反原則。 四、保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳，令客人滿足 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，

12、而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況，懇求關(guān)心。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人看法，這時(shí)客人往往被你的熱忱關(guān)心感化，從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客我關(guān)系。 “劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空! 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)5 “時(shí)間如梭，光

13、陰似箭”，不知不覺中值得回憶的2021即將過去，回顧這一年來(lái)的工作，電工班在部門經(jīng)理的關(guān)懷和大方針指引下，班組成員的辛勤勞作和不懈努力下，我們克服重重困難，主動(dòng)主動(dòng)的解決了所管轄設(shè)備存在的問題，并兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨完成了部門支配和本職工作的各項(xiàng)任務(wù)。2021年我們的主要工作有： 一、員工隊(duì)伍的建設(shè)方面 今年是酒店開業(yè)的其次個(gè)年頭，由于當(dāng)時(shí)酒店開業(yè)比較倉(cāng)促，為了準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充員工隊(duì)伍，聘請(qǐng)員工的技能水平和素養(yǎng)參差不齊，這給我們?nèi)蘸蟮墓ぷ髟斐闪酥T多不便。為了準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ)這一先天缺陷，我們班組在日常工作與培訓(xùn)當(dāng)中，實(shí)行理論與實(shí)踐相結(jié)合加教、帶、幫的原則，并時(shí)刻提倡“勤奮敬業(yè)、業(yè)精技高、追求完善、嚴(yán)字當(dāng)頭、永爭(zhēng)

14、第一”的華天精神，與時(shí)刻要主動(dòng)主動(dòng)工作、想法設(shè)法協(xié)調(diào)解決問題、遇事不推諉、不計(jì)較個(gè)人得失、爭(zhēng)做一名優(yōu)秀_人等思想。經(jīng)過一年來(lái)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與班組成員的努力，現(xiàn)班組內(nèi)已初步形成“比、趕、超的學(xué)習(xí)氛圍，與遇到問題大家協(xié)調(diào)解決、班組榮我榮、班組恥我恥、樂于奉獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。班組成員現(xiàn)均已達(dá)到崗位要求的理論與實(shí)踐技能基礎(chǔ)，甚至部分員工已成長(zhǎng)為崗位的多面手，班組的骨干。 二、“開源節(jié)流，減資增效，節(jié)能降耗”方面 作為后臺(tái)班組我們雖沒能制造過收入，但是我們?cè)谠牧闲夼f利廢與節(jié)能降耗方面做了大量的工作，削減了酒店投入，等于間接為酒店制造了利潤(rùn)。比如：眾所周知的酒店部分廚房設(shè)備如洗碗機(jī)、烤箱、絞肉機(jī)、和面機(jī)等，屬_

15、x遺留老舊設(shè)備，由于設(shè)備老化，在用法的過程中時(shí)常消失，原廠家設(shè)備升級(jí)已不生產(chǎn)相關(guān)配件或價(jià)格過高等因素，為了為節(jié)約資金，我們多次查相關(guān)資料與選購(gòu)部到市場(chǎng)查找替代配件，并做好備品備件工作。出問題的設(shè)備我們總能準(zhǔn)時(shí)修理好，讓它連續(xù)發(fā)揮原有的功效。在節(jié)約能源方面，我們?cè)诎嘟M的日常培訓(xùn)當(dāng)中，始終給員工貫徹“節(jié)約光榮，鋪張可恥;節(jié)約的等于純利潤(rùn)”等觀念，讓員工從根本上有了節(jié)能的意識(shí)，了解酒店業(yè)微利時(shí)代節(jié)能的重要性，并通過我們班組與前廳部、餐飲部、客房部等協(xié)調(diào)，科學(xué)系統(tǒng)的制定了相關(guān)區(qū)域的開關(guān)燈程序，避開了原有操作混亂，在保證了原有燈具設(shè)計(jì)效果的同時(shí)，削減了開關(guān)燈的時(shí)間，削減了用電量。 三、跟蹤酒店亮化改造方面 由于酒店原有亮化系統(tǒng)光源不足，效果不抱負(fù)。為