作物栽培學各論試題

1、一、 名詞解釋 1. 棉花苗期： 棉花出苗到現(xiàn)蕾的時期。 2.棉花蕾期：棉花從現(xiàn)蕾到開花的 時期。 3.花鈴期： 棉花從開花到吐絮的時期4.吐絮期： 棉鈴開始吐絮到全田收花基本結束的時期。 5.棉花果枝： 能直接現(xiàn)蕾結鈴的分枝。 6.棉花葉枝： 不能直接現(xiàn)蕾結鈴的分枝。7.有限果枝：果枝只有一個結，頂端著生蕾鈴，稱為有限果枝。8.無限果枝：果枝有多結的稱無限果枝。 9.棉花的無限生長習性：在溫度、肥水和光照條件允許下，棉花可以不斷增 長新葉、新枝和幼蕾。10. 3/8葉序： 8片葉剛好圍成 3周，第 9片葉與第一片葉在垂直面上的葉序。 11.棉花現(xiàn)蕾：棉株第一果枝上出現(xiàn)肉眼可見（3mm 長）的

2、三角形苞片幼蕾的現(xiàn)象。 現(xiàn)蕾期：在生產(chǎn)中把群體中， 50%以上棉株開始出現(xiàn)第一個直徑達 3mm 的花蕾時稱 之為現(xiàn)蕾期。 12. 盛蕾期： 50%以上棉株第四臺果枝現(xiàn)蕾時稱之為盛蕾期。13.伏前桃： 7/15以前開花的成鈴 14.伏桃： 7/16 至 8/15 期間開花的成鈴 15. 早秋桃： 8/16 至 8/25 期間開花的 成鈴 16.晚秋桃： 8/26 至有效開花結鈴終止期（ 9/15）開花的成鈴 17. 單鈴重：是指單個 棉鈴的子棉重量 18. 衣分：指百公斤子棉中皮棉占子棉的比重。 籽指： 100 粒棉花種 子的重量。 19. 長勢： 棉株不同時期生長發(fā)育速度 20.長相： 棉株不

3、同時期的外部形態(tài)特征 21.雙低油菜： 芥酸和硫苷含量低于相應標準的油菜品種。22.油菜苗期： 油菜從出苗 （子葉平展）到現(xiàn)蕾歷經(jīng)的時期 23 蕾薹期 ：從現(xiàn)蕾到初花為蕾薹期 24. 油菜現(xiàn)蕾：指扒開主 莖頂端 12 片幼葉可見到明顯花蕾的時期。25.油菜抽薹： 油菜一般在現(xiàn)蕾時 （或前或后） ，主莖節(jié)間開始伸長，當主莖薹高達到 10cm 時，稱為抽薹 26. 角果發(fā)育成熟期 :油菜從終 花到角果、種子成熟為角果發(fā)育成熟期27.油菜有效分枝：具有一個或一個以上有效角果的分枝。 28.油菜“早花早薹” ：油菜冬前和越冬時出現(xiàn)抽薹和開花的現(xiàn)象29.冬發(fā)油菜 ：幼苗有 9-10 片綠葉， LAI1.

4、5 以上，開盤直徑 30cm 以上的油菜。 30.冬性型油菜：對低溫要求 嚴格，一般需在 0-5低溫條件下經(jīng)歷 30-40d 才開始花芽分化的油菜31.春油菜：春天播種的油菜。 32冬油菜：冬天播種的油菜。33. 分段結實：遇到 0左右的低溫則會發(fā)生冷害，正在開放的花大量脫落，幼蕾發(fā)黃，出現(xiàn)花序上分段結實現(xiàn)象。 34.陰角：只有 角果皮而無種子或只極少的不飽滿種子的角果。35.平展型玉米：植株較松散，葉片與莖稈的夾角大于 30°的玉米。 36.緊奏型玉米：植株緊湊，葉片與莖稈的夾角小于15 °的玉米。37.玉米棒三葉：玉米的穗位葉及其上下兩片葉。38.匍匐根 :在地下莖的上

5、部各節(jié)上陸續(xù)發(fā)生的不定根，稱為匍匐根39.馬鈴薯的生育期：馬鈴薯塊莖出苗到塊莖停止膨大和莖葉枯黃的整個生育過程日數(shù)。 40.馬鈴薯的退化：馬鈴薯經(jīng)一年或數(shù)年種植后，各種性狀變差， 產(chǎn)量降低的現(xiàn)象。 41.秋發(fā)型栽培： 促進油菜秋季發(fā)棵、 充分發(fā)揮油菜高產(chǎn)潛力的栽培技術。 42.油菜根頸： 油菜上子葉以下至開始發(fā)生側根的這段幼莖。43.油菜盛花期： 全天植株開花最集中的時期 44. 油菜初花期：全田 75植株主花序基部第一朵花開始開放的時期。45.油菜終花期： 全田 75植株花序完全凋謝為終花期。46.棉花育苗移栽： 預先在苗床育苗，然后再移栽到大田里的方式。47.馬克隆值：單位長度棉纖維的重量

6、。48.雙膜棉：是指在棉花營養(yǎng)缽薄膜育苗的基礎上，移栽時再用地膜覆蓋。 49. 拔節(jié)：水稻基部節(jié)間開始顯著 伸長，株高開始迅速增加的現(xiàn)象。 50. 堊白度： 堊白米率與堊白面積的乘積為堊白度。 51. 堊白米率：是整精米中堊白米粒的百分比52.堊白面積：是堊白占整粒米投影面積百分比。53. 返青期： 秧苗移栽后，由于根系損傷，有一個地上部生長停滯和萌發(fā)新根的過程，約 需 5d 左右才恢復正常生長，稱返青期。54. 分蘗：稻株分蘗節(jié)上各葉的腋芽生長形成的分枝。 55.分蘗節(jié)：水稻在拔節(jié)之前，基部節(jié)間并不伸長而聚集在一起，分蘗著生在基部群 集的節(jié)上， 統(tǒng)稱為分蘗節(jié)。 56. 分蘗期：從 4葉出生開

7、始萌發(fā)分蘗直到拔節(jié)為止為分蘗期。 57.感光性： 品種因受日照長短的影響而改變生育期的特性，稱為感光性。 58.感溫性： 品種因受溫度高低的影響而改變生育期的特性，稱為感溫性。 59. 糊化溫度：稻米淀粉在熱 水中或加熱條件下發(fā)生不可逆膨脹形成淀粉糊時的溫度。60.基本營養(yǎng)生長性：水稻進入生殖生長之前，不受短日、高溫影響而縮短的營養(yǎng)生長期，稱為基本營養(yǎng)生長期（性） 。 加 工品質： 它反映稻米對加工的適應性， 又稱碾磨品質。 61.膠稠度 :米粉充分糊化形成米膠特 性。 62.結實率：飽滿谷粒占總粒數(shù)的比例。63.經(jīng)濟產(chǎn)量 : 指單位面積經(jīng)濟產(chǎn)品器官（稻谷或糙米）的收獲量。 64. 離乳期：水

8、稻幼苗生長至 3 葉期前后，胚乳養(yǎng)分基本耗盡，幼 苗生長不再依賴于胚乳養(yǎng)分，完全從異養(yǎng)轉至自養(yǎng)的生長時期。 65. 水稻拋秧：是指用塑 料軟盤或常規(guī)育秧等方法培育帶土且分叢的秧苗， 以人工或機械將秧苗往空中定向拋撒， 利 用帶土秧苗自身重力落入田間定植的一種水稻秧苗移植方式。 66. 衛(wèi)生品質：主要是稻米 中農(nóng)藥及重金屬元素 （如砷、鎘、汞、鉛 ） 等有害成分的殘留狀況等。67.營養(yǎng)品質 :指精米中蛋白質及其氨基酸等養(yǎng)分的含量與組成，以及脂肪、維生素、礦物質含量等。68.無效分蘗 : 主莖開始拔節(jié)時，無獨立根系、不能自養(yǎng)的分蘗（ <3葉 69. 葉齡模式 : 以葉齡為基 準，對水稻生育進

9、程進行綜合分析的理論與技術體系， 包括水稻品種不同生育類型的葉齡模 式、高產(chǎn)群體葉齡模式和栽培技術葉齡模式。 70. 葉蘗同伸規(guī)則： n 葉抽出， n-3 葉腋分蘗 抽出，分蘗的分蘗與主莖相似。 71. 有效分蘗 : 主莖開始拔節(jié)時，具有獨立根系、可自養(yǎng) 的分蘗（>4葉） 72. 再生稻： 是利用頭季稻稻樁上的腋芽， 在適宜條件下萌發(fā)成苗并抽穗 結實再次收獲的稻， 73.水稻基本苗： 指移植大田時， 種植的苗數(shù)， 即全部分蘗數(shù)。 74. 泥 漿塌谷：將種子播入田里后，使用木板等物將種子壓入泥中的操作方式。75水稻強化栽培：分析與利用水稻區(qū)域生產(chǎn)最有利措施， 協(xié)調好水稻生長發(fā)育與生產(chǎn)環(huán)境的

10、關系， 以促進 水稻根系和分蘗強健生長為中心， 最大化地促進穗、 粒、 重的提高， 進而獲得超高產(chǎn)。 76. 抽穗：水稻穗頂露出頂葉鞘 1 2cm，稱為抽穗。 二、填空題 1.我國棉花主要分布在五 個棉區(qū)：華南棉區(qū)、長江流域棉區(qū)、黃河流域棉區(qū)、北部特早熟棉區(qū)、西北內陸棉區(qū)。 2. 棉花的主要栽培種有：中棉、草棉、海島棉、陸地棉。其中，陸地棉是目前世界上種植面積 最大的栽培種。 3.棉花的生育時期可劃分為播種出苗期、苗期、蕾期、花鈴期、吐絮期。 棉花出苗的標志為兩片子葉平展。4.棉花株高是指從子葉節(jié)到植株頂部的長度。5.棉花主莖紅綠比反應了棉花的肥水供應情況。紅綠比過大，表示 C/N 過大，肥水

11、供應不足。 6. 棉花果枝類型可分為有限果枝、無限果枝、零式果枝。 7. 棉花的葉可以劃分為子葉、先 出葉（前葉）和真葉三種類型。主莖葉的葉序為3/8 葉序 8.引起棉花蕾鈴脫落的原因有生理性脫落、機械損傷脫落、病蟲危害圖脫落。 9. 在棉花產(chǎn)量構成三因素中，變幅最大的是 總鈴數(shù)，而鈴重、衣分主要受遺傳因子控制，一般變幅不大10.棉花栽培管理的中心是實現(xiàn)年“五苗” ：早苗、勻苗、齊苗、全苗、壯苗。 11. 油菜是十字花科蕓薹屬植物。棉花是 錦葵科棉屬植物。12.目前油菜的主要栽培類型為白菜型油菜、芥菜型油菜、甘藍型油菜。其中我國栽培最廣泛的是甘藍型油菜。13.角果皮是油菜后期主要光合器官。14

12、雙低油菜是指芥酸和硫苷含量低于一定標準的油菜。15.油菜按其感溫性可分為冬性型、半冬性型、春性型。 16. 油菜整個生育期可分為四個時期：苗期、蕾薹期、開花期、角果發(fā)育成 熟期 。 17.油菜主莖從下至上可分為縮莖段、伸長莖段、薹莖段。18.甘藍型油菜主莖縮莖段節(jié)上著生長柄葉， 主要功能期在苗期； 伸長莖段節(jié)上著生短柄葉， 是春壯穩(wěn)長所調控的 一組葉片； 薹莖段著生無柄葉， 功能期在初花后， 對角果發(fā)育、 種子粒重有較大作用。 19. 按結鈴時間棉花四桃是伏前桃、伏桃、早秋桃、晚秋桃。 20. 棉花皮棉單產(chǎn)由 單位面積 結鈴數(shù) 、 單鈴重 、 衣分 三個因子構成， 其中變幅最大的是 單位面積

13、結鈴數(shù) 21. 油菜產(chǎn)量構成的因素包括 單位面積角果數(shù)、 每角粒數(shù)和 千粒重 三部分。其中邊幅最大的是單位面積角果數(shù)。 22. 目前生產(chǎn)上推廣的油菜高產(chǎn)栽培模式是 油菜早發(fā)高產(chǎn)栽培 和 密植增角高產(chǎn)栽培 二種類型 23. 根據(jù)油菜凍害 發(fā)生的時期不同， 油菜的凍害有 春凍 、 秋凍 兩種。而凍害的表現(xiàn)有 葉片受凍 、 根拔 、蕾薹受凍 三種。 24 依子粒形態(tài)及結構，玉米可以分為硬粒型、馬齒型、半馬 齒型、糯質型、甜質型、爆裂型、粉質型、有稃型等類型。 25. 以玉米的葉片與主莖的夾角，可以將玉米分成 緊湊型 、 半緊湊型 、 平展型 三個類型，其中： 緊湊 型 的適宜密度大、產(chǎn)量高。26 玉

14、米的生育期可劃分為苗期、穗期、花粒期。27.玉米的根系中， 最初生長的是 種子根 ，隨后生長出的是 次生根 ，長出地面的 的是 氣生根 。 28.馬鈴薯是茄科茄屬的草本植物。其休眠分為自然（生理 ）休眠和被迫休眠兩種。 29.馬鈴薯為自花授粉作物， 花序為聚傘花序。 30.提高玉米單產(chǎn)，在栽培 上要注意單位面積穗數(shù)、 每穗粒數(shù)、 粒重三者關系的平衡。 單位面積穗數(shù) 對產(chǎn)量 的影響最大，可以用 合理密植 的方法調節(jié)。 31.馬鈴薯的莖包括地上莖、地下 莖、匍匐莖和塊莖，都是同源器官，但形態(tài)和功能卻各不相同。32.馬鈴薯的退化是由于感染病毒病所致。 33.油菜花而不實現(xiàn)象可能是由于缺硼引起的。 3

15、4.冬油菜苗期很長， 分 為苗前期和苗后期，一般以花芽分化為劃分界限。 35.油菜一般下位分枝容易形成無效分 枝，油菜主莖上的一次分枝的抽出次序為自下而上。36. 影響分枝的主要因素有品種和栽培類型、種植密度和肥料水平。 37.角果是油菜后期的源、庫、流集中于一體的器官。38.棉花的兩無兩化栽培中， 兩無兩化指育苗工廠化、 移栽機械化、 無土育苗、 無機質移栽。 39. 棉花的幼苗期和孕蕾期以三葉期為界；油菜的花芽分化從五葉期開始。40. 棉纖維的生長過程可分為伸長期、加厚期、轉曲期三個階段。41.棉花整枝包括去葉枝、打頂、打老葉、打邊心、 抹贅芽五個項目。 42. 水稻的特點有廣適性、 高產(chǎn)

16、性、多型性、 需水性、 節(jié)律性 。43栽培稻屬于禾本科，稻屬。栽培稻有 2 個種，即 _普通栽培稻 _和 _非洲栽培稻 _。我國 已發(fā)現(xiàn)的野生稻有三個種，即普通野生稻、藥用野生稻和疣粒野生稻。.44.稻米的品質包括外觀品質、加工品質、營養(yǎng)品質、蒸煮和食味品質、衛(wèi)生品質。 45. 早稻“三性”的特 點是基本營養(yǎng)性較小，感光性弱，甚至無感， 而感溫性較強， 其生育期長短主要受 溫度 高 低所制約。 46. 同品種的生育期，在同一地域，隨緯度增高，生育期延長；緯度相近，隨 海拔增高，生育期延長；在同一地點，隨播期推遲，生育期縮短。同品種在不同條件下生育 期的這種差異， 也主要是營養(yǎng)生長期的差異。 不

17、同生育期的品種異地播， 一般生育期長的品 種生育期的變化比生育期短的變化大。 47. 水稻品種的“三性“ 感光性、感溫性和基本 營養(yǎng)生長性。 48. 北方的品種南引，因生育期間的日長變短，溫度提高，品種的生育期縮 短，南種北引，因生育期間的日長變長，溫度降低，品種的生育期延長，高海拔品種引至低 海拔，生育期的變化與北種南引相似；低海拔品種引至高海拔，與南種北引相似。 49. 水 稻產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結實率與千粒重4 個因素構成。 50. 水稻產(chǎn)量形成可分為 3 個階段：穗數(shù)形成階段、穗粒數(shù)形成階段以及結實率和粒重形成階段。51.增加每穗穎花數(shù)有兩個途徑：一是促使穎花多分化，二是減

18、少穎花退化。 52. 水稻產(chǎn)量形成 過程模式一是以有機物質的積累和分配過程來表示；一是以產(chǎn)量構成因素來表示。 53. 稻 米品質的優(yōu)劣既受品種的遺傳背景控制， 還受到氣候、 土壤等環(huán)境條件以及栽培因素的顯著 影響。 54. 秧苗的主要類型有： 小苗 中苗 大苗 多蘗壯秧55.壯秧的標準有形態(tài)特征和生理特性兩方面。 56. 決定播種期的因素主要有氣候條件，種植制度和品種 特性 57. 根據(jù)苗莖穗粒關系，目前水稻高產(chǎn)的密植途徑有三種：一是“增穗”途徑 二是 “增?！蓖緩?三是“穗、粒兼顧”途徑 。 58. 根據(jù)水稻的葉齡模式，水稻的 n 葉抽出， _n-3_葉節(jié)分蘗開始發(fā)生。主莖總葉數(shù)為 N葉，伸長節(jié)間數(shù)為 n 時，有效分蘗臨界葉齡期 一般為 _N