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1、酒店客房部工作感想酒店客房部工作感想在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房效勞員的角色,但我的 工作 也絕不僅僅是接接 那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。 在這半 年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視 好自己的工 作態(tài)度,以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無(wú) 論工作是繁重、 繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一 份工作,而不是因?yàn)?工作量比例的大小而去抱怨,因?yàn)楸г故菦](méi)有 用的。我們更要做的是不 要把事情想的 ?太糟糕,而是要保持好的心 態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心 態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊。我在工作中也有過(guò)失誤,是同事給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我 對(duì)工 作更有熱情
2、。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。 是的,正 是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn) 步。從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學(xué)到了不少的東西,覺(jué) 得做 管理應(yīng)張弛有度。不然,管得嚴(yán)吧,怕缺乏靈活性、積極性 ; 管得不嚴(yán)吧, 又怕剎車失靈、控制不住。關(guān)鍵在于如何把握好這個(gè)“度 ?以及如何在員工心中樹(shù)立威信和自信 ?總結(jié)這些年的管理經(jīng) 驗(yàn), 覺(jué)得做個(gè)好的基層管理者,必須做到:2、自愛(ài)、自覺(jué)、自律,凡事以身作那么帶好頭,用實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)員工。4、沒(méi)有微笑的效勞是劣質(zhì)的效勞,所以應(yīng)每日而帶微笑,對(duì)客對(duì)同事熱情主動(dòng)。5、為自己營(yíng)造一個(gè)良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,老實(shí)做人。
3、6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時(shí)向上級(jí)反 饋員 工的心理動(dòng)態(tài)。7、關(guān)心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時(shí)為員工解決困難 , 主 動(dòng)幫助員工。8、做好員工的培訓(xùn)工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保到達(dá)目 的和 落實(shí)方案。9、積極主動(dòng)做好回收物品工作,有效控制本錢,節(jié)能降耗。10、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神, 人際關(guān)系良好, 善于溝通, 主動(dòng)幫助,有 集 體榮譽(yù)感。11、善于分析判斷,應(yīng)變能力強(qiáng),處事不驚,能舉一反三。12、服從分配,及時(shí)、有效地完成上級(jí)安排的任務(wù)和工作方案。13、換位思考,從不同的角度來(lái)考慮問(wèn)題, 盡可能給客人提供滿 意 +驚喜的效勞。14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理
4、服人。15、做好客史收集和培訓(xùn)工作,并積極主動(dòng)為客人提供個(gè)性化服 務(wù)。一、眼里有問(wèn)題管理人員要善于觀察事物,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)跟進(jìn)。 在平時(shí)的 工作 中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能 用眼睛表 達(dá)、眼睛說(shuō)話,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問(wèn)題,提前看到 客人的下一步 要求、打算。把問(wèn)題解決在客人要求之前。眼里能看 得到問(wèn)題是經(jīng)驗(yàn)的 積累和對(duì)業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。同時(shí)在管理的 實(shí)踐中還要能看到自己 的缺乏,從困難、失敗中去總結(jié),任何問(wèn)題 都將迎刃而解。二、腦子里思考問(wèn)題用心思考、用腦做事,是每個(gè)管理人員解決問(wèn)題的法寶,管理者 要善 于思考問(wèn)題,善于謀劃未來(lái),善于分析判斷,要勤動(dòng)腦,
5、多出 主意,多 當(dāng)參謀,對(duì)外善于攻略,對(duì)內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學(xué)習(xí),收集 撲捉先進(jìn)文化 信息,變化的市場(chǎng)信息,提高認(rèn)知度,提高個(gè)人自身 素質(zhì),提高對(duì)市場(chǎng) 的敏感性,并立即作出反響,這樣才能帶出一支 符合高星級(jí)酒店要求的員工隊(duì)伍三、動(dòng)手解決問(wèn)題管理者必須具備雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng), 管理和被管理者永遠(yuǎn)是對(duì) 矛盾, 作為管理者必須屏棄懶惰思想,克服互相推委、拖泥帶水、 不講實(shí)效的 作風(fēng),要手勤、腿勤,處理問(wèn)題干練、果斷、行動(dòng)迅速 , 解決問(wèn)題講求實(shí) 效,切忌虛浮。真誠(chéng)聽(tīng)取意見(jiàn), 建立管理者與被管 理者之間的信任根底, 喚起員工的責(zé)任感和自豪感,激發(fā)他們的工 作熱情為客人提供更好的服 務(wù)。其次,管理這者必須具備“當(dāng)家意識(shí)。一、眼中有“家二、用腦子理財(cái)管理者不僅要理好部門現(xiàn)有的財(cái)產(chǎn),更要利用好己報(bào)廢的物品。 灑店 開(kāi)業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)報(bào)廢的物品也就越多,管理者要?jiǎng)幼隳X筋對(duì)這些 物品進(jìn)行 再次利用,降低生產(chǎn)本錢。如:報(bào)廢棉制品的利用,一條 報(bào)廢的一米五 的被罩可以改制七個(gè)枕套,多余的邊料可以拼做員工 宿舍的被套,布條 可以做抹布的包邊。只要肯動(dòng)腦筋報(bào)廢的物品就 可以物盡其用,舊貌換 新顏。三、學(xué)會(huì)算帳在確保客人正常使用物品的前提下, 管理者要學(xué)會(huì)計(jì)算按房間出 租率 領(lǐng)用每個(gè)月所需的低值易耗品,每天按房間出租數(shù)定量配備客 用品,學(xué) 會(huì)用數(shù)
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