旅館類建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)ppt課件_第1頁
旅館類建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)ppt課件_第2頁
旅館類建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)ppt課件_第3頁
旅館類建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)ppt課件_第4頁
旅館類建筑設(shè)計(jì)要點(diǎn)ppt課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩12頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、 現(xiàn)代旅館可以分為入口接待、住宿、餐飲、公共活動(dòng)、后勤效力五大部分。后勤后勤餐飲餐飲入口入口公共公共購購住住 宿宿 縮短主要人流道路，防止交叉干擾 咖啡廳 與門廳相連 風(fēng)味廳 宜設(shè)前廳空間 快餐廳 與門廳連，或開敞地附于門廳旁餐廳 主餐廳 酒吧 雞尾酒吧大空間劃分為小門廳酒吧開敞設(shè)置于門廳輔助酒吧多功能廳，康樂附設(shè)歌舞酒廳與門廳較遠(yuǎn)要求完全封鎖 1 餐廳空間應(yīng)與廚房相連，備餐間的出入口宜隱蔽防止客人的視野看到廚房內(nèi)部。備餐間與廚房相連的門與到餐廳的門常在平面上錯(cuò)位，并提高餐廳風(fēng)壓，防止廚房的油煙味及噪音竄入餐廳。 2流線通暢，客人與效力人流不重疊，效力道路 小于等于 40m。防止穿越其他空 間

2、。 3快餐、咖啡、酒吧接近門廳。風(fēng)味餐廳、貴賓廳可較隱蔽，經(jīng)過引導(dǎo)到達(dá)。 0.7 m2/座 觀演 1.01.1 m2/座 宴會 廚房與餐廳最好同層，接近外墻，下風(fēng)向，便于貨物進(jìn)出和通風(fēng)排氣， 如廚房不同層，不宜超越一層，用垂直升降機(jī)運(yùn)輸。 廚房占餐廳面積百分比 國際 5060% 國內(nèi) 70100% 餐廳面積大，廚房占比例下降。 . 客房單元要爭取最好的景觀與朝向 . 交通樞紐居中 . 旅客流線與效力流線分開 . 提高客房層平面效率 . 發(fā)明客房層的環(huán)境氣氛旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范JGJ62-90一、二級旅館建筑3層及3層以上，三級旅館建筑4層及4層以上，四級旅館建筑6層及6層以上，五、六級旅館建筑7層及7層以上，應(yīng)設(shè)電梯。半數(shù)以上的客房應(yīng)獲得良好日照。相鄰客房的陽臺不應(yīng)連通。廚房位置應(yīng)與餐廳聯(lián)絡(luò)方

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論