八年級物理上冊 2.4 熔化與凝固知識點(diǎn)與同步訓(xùn)練含解析新版蘇科版

1、熔化和凝固熔化與凝固 ·知識精講·一固體的分類1晶體：有確定的熔化溫度（熔點(diǎn)）。如海波、冰、食鹽、萘、石英各種金屬等。2非晶體：沒有固定的熔化溫度（無熔點(diǎn)）。如蠟、松香、玻璃、瀝青、橡膠等。二熔化1熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。熔化的過程需要吸熱。2熔化現(xiàn)象：（1）春天“冰雪消融”，煉鋼爐中將鐵化成“鐵水”。（2）夏天，在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變餿（冰熔化吸熱，冷空氣下沉）。（3）化雪的天氣有時(shí)比下雪時(shí)還冷（雪熔化吸熱）。（4）鮮魚保鮮，用0°c的冰比0°c的水效果好（冰熔化吸熱）。（5）“溫室效應(yīng)”使極地冰川吸熱熔化，引起海平面上升。3熔

2、化規(guī)律：（1）晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，但溫度保持在熔點(diǎn)不變。（2）非晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，且溫度不斷升高。4晶體熔化必要條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)、不斷吸熱。5從晶體和非晶的熔化曲線中讀出信息：（1）乙圖是晶體熔化的折線圖，縱向表示溫度，橫向表示加熱時(shí)間。曲線起點(diǎn)并沒有從0開始，因?yàn)槲矬w本身在加熱前就有一定的溫度；當(dāng)溫度達(dá)到48°c時(shí)，呈水平直線，說明在這段時(shí)間物體的溫度恒定，達(dá)到熔點(diǎn)。（2）右圖是非晶體的熔化，蠟的溫度在不斷的升高，卻始終在慢慢熔化。三凝固1凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固，凝固的過程需要放熱。2凝固現(xiàn)象：“滴水成冰”“銅水”澆入模子鑄成銅件。3凝固

3、規(guī)律（1）晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，但溫度保持在熔點(diǎn)不變。（2）非晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，且溫度不斷降低。4晶體凝固必要條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn)、不斷放熱。5凝固放熱現(xiàn)象（1）北方冬天的菜窖里，通常要放幾桶水。（利用水凝固時(shí)放熱，防止菜凍壞）。（2）煉鋼廠，“鋼水”冷卻變成鋼，車間人員很易中暑。（鋼水凝固放出大量的熱）。四晶體的熔化圖像（abcd段）和晶體的凝固圖像（defg）1分段分析：（1）ab：固態(tài)（吸熱升溫）（2）bc：固液共存（熔化過程，溫度不變，繼續(xù)吸熱）（3）cd：液態(tài)（吸熱升溫）（4）de：液態(tài)（放熱降溫）（5）ef：固液共存（凝固過程，溫度不變，繼續(xù)放熱）（6）fg

4、：固態(tài)（放熱降溫）2該圖說明：該物質(zhì)是晶體。晶體的熔點(diǎn)等于凝固點(diǎn)。該物質(zhì)熔化和凝固過程溫度都不變。3有關(guān)晶體熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）知識：（1）萘的熔點(diǎn)為80.5°c。當(dāng)溫度為79°c時(shí)，萘為固態(tài)。當(dāng)溫度為81°c時(shí)，萘為液態(tài)。當(dāng)溫度為80.5°c時(shí)，萘是固態(tài)或液態(tài)或固、液共存狀態(tài)都有可能。（2）下過雪后，為了加快雪熔化，常用灑水車在路上灑鹽水（降低雪的熔點(diǎn)）。（3）在北方，冬天溫度常低于-39°c，因此測氣溫采用酒精溫度計(jì)而不用水銀溫度計(jì)。(水銀凝固點(diǎn)是-39°c，在北方冬天氣溫常低于-39°c，此時(shí)水銀已凝固；而酒精的凝固點(diǎn)是-1

5、17°c，此時(shí)保持液態(tài)，所以用酒精溫度計(jì))。·三點(diǎn)剖析·一核心考點(diǎn)1熔化和凝固現(xiàn)象2熔化和凝固實(shí)驗(yàn)二重難點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)1熔化的凝固都表示一個(gè)變化過程，重點(diǎn)掌握兩個(gè)方面：（1）晶體熔化特點(diǎn)：熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持不變；（2）晶體熔化的條件：達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。2考察的題型多以選擇題和實(shí)驗(yàn)題為主，實(shí)驗(yàn)題中會結(jié)合熔化（凝固）曲線或者表格考察。·題模精選·題模一：熔化現(xiàn)象及吸放熱特點(diǎn)例4.1.1 圖3所示的各種自然現(xiàn)象中的形成過程，屬于熔化的是a a圖b b圖c c圖d d圖【答案】a【解析】 a為熔化；b為液化；c為液化；d為凝華；故選a例4.1

6、.2 今年夏天崇左市的部分地方遭到嚴(yán)重的冰雹災(zāi)害，造成了很大的損失，冰雹落到地面上一會兒就_成水（填一種物態(tài)變化），這個(gè)過程要_（選填“吸熱”或“放熱”）【答案】 熔化；吸熱【解析】 判斷一種現(xiàn)象是什么物態(tài)變化，一定要分析現(xiàn)象原來和現(xiàn)在的狀態(tài)，然后根據(jù)六種物態(tài)變化的定義進(jìn)行判斷從六種物態(tài)變化定義進(jìn)行判斷：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是熔化過程，熔化吸熱；物質(zhì)從液體變?yōu)楣虘B(tài)是凝固過程，凝固放熱；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化過程，液化放熱；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)是汽化過程，汽化吸熱；物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)是升華過程，升華吸熱；物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)是凝華過程，凝華放熱冰雹落到地面上一會兒就變成水，物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)

7、是熔化過程，熔化吸熱故答案為：熔化；吸熱題模二：凝固現(xiàn)象及吸放熱特點(diǎn)例4.2.1 下列物態(tài)變化中，屬于凝固的是（）a 寒冷的冬天，湖水結(jié)成冰b 炎熱的夏天，冰棍周圍冒“白氣”c 初冬的清晨，地面上出現(xiàn)霜d 秋天的夜晚，草葉上出現(xiàn)露珠【答案】a【解析】 a湖水結(jié)冰，屬于凝固；b白氣是空氣中的水蒸氣遇冷變成小水滴，屬于液化；c霜是空氣中的水蒸氣變成小冰晶，屬于凝華；d露珠是空氣中的水蒸氣變成水，屬于液化。所以，本題選a題模三：熔化和凝固的應(yīng)用例4.3.1 超市里出售的海鮮周圍要鋪一層碎冰塊，這是因?yàn)楸鶋K_（填物態(tài)變化名稱）時(shí)，要_（填“放”或“吸”）熱，所以能起到保鮮的作用裝著冰鮮魚的袋子放在空氣

8、中一段時(shí)間后，袋子的外壁出現(xiàn)了一層水珠，這是_（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象【答案】 熔化；吸；液化【解析】 冰化成水，是固態(tài)變成液態(tài)，屬于熔化現(xiàn)象，物體熔化是吸熱的所以能起到保鮮的作用；杯外壁出現(xiàn)一層水珠是空氣遇冷凝結(jié)成的，這是氣態(tài)變成液態(tài)，屬于液化現(xiàn)象例4.3.2 在東北，人們冬季里喜歡做“凍豆腐”光滑細(xì)嫩的豆腐，經(jīng)冷凍再解凍以后，會出現(xiàn)許多小孔小孔產(chǎn)生的原因是豆腐里的水先_后_（填物態(tài)變化名稱）而形成的【答案】 凝固；熔化【解析】 正確理解凍豆腐的小孔形成過程，并熟練掌握幾種物態(tài)變化的特點(diǎn)，是解答此題的關(guān)鍵（1）根據(jù)我們對于凝固和熔化的理解來作答物體由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝固，物體由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)

9、的過程叫熔化（2）水凍結(jié)后，體積變大；豆腐中含有水，凍結(jié)以后，豆腐中的小冰塊把整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀，待冰融化以后，就留下許多孔洞豆腐中含有大量的水分，豆腐冷凍時(shí)這些水分就會凝固為小冰晶，同時(shí)體積變大，這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀；待豆腐解凍后，小冰晶熔化為水，就留下了很多小孔故答案為：凝固；熔化例4.3.3 北方冬天天氣寒冷，人們?yōu)榱瞬蛔尣私牙锏牟藘鰤?，常常在菜窖里放幾桶水，這是利用水 _（填物態(tài)變化名稱）時(shí)會 _熱而使菜窖里的氣溫不致太低【答案】 凝固；放【解析】 冬天在菜窖中放幾桶水，水受冷就會凝固，凝固要放出熱量，使菜窖的溫度不至于過低而將菜凍壞題模四：探究熔化和凝固規(guī)律例4.4

10、.1 如圖20甲所示，是探究萘熔化過程中溫度變化規(guī)律的實(shí)驗(yàn)。請回答下列問題： （1）將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，在加熱過程中還進(jìn)行攪拌，這樣做是為了使試管中的萘受熱_ ，而且萘的溫度上升較_（選填“快”或“慢”），便于及時(shí)記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度。（2）除圖20甲所示實(shí)驗(yàn)器材外，還需要的實(shí)驗(yàn)器材有火柴和 _ 。（3）如圖20乙所示的溫度計(jì)的示數(shù)為_ ，萘的溫度隨加熱時(shí)間變化的圖像如圖20丙所示，由圖可知，給萘加熱到8min末，試管中的萘所處的物態(tài)是_ 態(tài)。圖20【答案】 （1）均勻；慢；（2）秒表；（3）69；固液共存【解析】 （1）將裝有萘的試管放入水中加熱，這是水浴

11、法，采用水浴法，萘的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實(shí)驗(yàn)溫度；（2）從圖象知，記錄的數(shù)據(jù)有溫度和時(shí)間，測量溫度需要溫度計(jì)，測量時(shí)間需要秒表，所以實(shí)驗(yàn)器材還缺少秒表；（3）溫度計(jì)的最小刻度值是1，溫度計(jì)里的液面在0以上，示數(shù)是69由圖象知，該物質(zhì)在熔化過程中溫度保持80不變，該物質(zhì)為晶體，其熔點(diǎn)為80；該物質(zhì)從第5min開始熔化，到第8min時(shí)，還沒有完全熔化完，此時(shí)物質(zhì)處于液固共存狀態(tài)故答案為：（1）均勻；慢；（2）秒表；（3）69；固液共存例4.4.2 小麗選擇蜂蠟和海波探究“不同固態(tài)物質(zhì)在熔化過程中溫度的變化是否相同”，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示（1）將裝有蜂蠟、海波的試管分別放在

12、盛水的燒杯內(nèi)加熱，而不是直接用酒精燈加熱，目的是為了使試管內(nèi)的物質(zhì)_；（2）將溫度計(jì)正確插入蜂蠟和海波中，觀察溫度計(jì)示數(shù)時(shí)視線a、b、c如圖乙所示，其中正確的是_，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)是_；（3）丙圖是小麗繪制的海波的熔化圖象，圖中bc段表示海波的熔化過程，此過程中海波_（填“吸收”或“放出”）熱量，溫度_（填“升高”、“降低”或“不變”），內(nèi)能_（填“增加”、“減少”或“不變”）第10min海波處于_態(tài)（填“固”“液”或“固液共存”）；（4）丁圖是小麗繪制的蜂蠟的熔化圖象，蜂蠟在熔化過程中溫度_（填“升高”、“降低”或“不變”）【答案】 （1）均勻受熱（2）b；42（3）吸收；不變；增加；固液共

13、存（4）升高【解析】 本題考查的是晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)，題目中給出兩個(gè)物質(zhì)，海波和蜂蠟，而海波是晶體蜂蠟是非晶體，晶體與非晶體的熔化特點(diǎn)是完全不一樣的固體分為晶體和非晶體，而晶體與非晶體的熔化圖象是不一樣的，要分清楚晶體與非晶體的熔化時(shí)的溫度變化規(guī)律（1）試管受熱不均勻容易破碎，所以在做實(shí)驗(yàn)時(shí)把裝有蜂蠟、海波的試管分別放在盛水的燒杯內(nèi)加熱，而不是直接用酒精燈加熱，應(yīng)該使試管受熱均勻（2）讀數(shù)時(shí)視線就與液柱的上表面相平，a是俯視、c是仰視都會使讀數(shù)不正確溫度計(jì)所對應(yīng)的示數(shù)是42（3）海波是晶體，bc段是海波的熔化過程，晶體在熔化時(shí)吸熱，但溫度不變，直到全部熔化晶體熔化時(shí)吸熱，內(nèi)能增加同時(shí)晶體處

14、于固液共存狀態(tài)（4）蜂蠟是非晶體，非晶體沒有固定的熔化溫度，在熔化時(shí)溫度上升故答案為：（1）均勻受熱、（2）b、42、（3）吸收、不變、增加、固液共存、（4）升高例4.4.3 小剛在探究海波和蜂蠟的熔化規(guī)律時(shí)，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示。根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以判斷： 蜂蠟屬于_（選填“晶體”或“非晶體”）；海波的熔點(diǎn)為_。海波在5min至7min時(shí)間內(nèi)處于 狀態(tài)（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存”）；在這2min時(shí)間內(nèi)，海波 （選填“沒有吸熱”或“始終吸熱”）。【答案】 非晶體；48；固液共存；始終吸熱【解析】 晶體的熔化過程需要不斷吸熱，但溫度保持不變，晶體熔化時(shí)的溫度為熔點(diǎn)，常見的晶體有金屬

15、、冰、海波等；高于熔點(diǎn)時(shí)為液態(tài)，低于熔點(diǎn)時(shí)為固態(tài)，在熔點(diǎn)溫度時(shí)，處于固液共存態(tài)（除端點(diǎn)以外）。題模五：熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)例4.5.1 下列物質(zhì)中，均屬于晶體的一組是（ ）a 塑料、瀝青、蜂蠟b 玻璃、水、石英c 萘、鐵、松香d 水晶、食鹽、黃金【答案】d【解析】 a中都不屬于晶體；b中玻璃和石英不是晶體；c中松香不是晶體；d中都是晶體。所以，本題選d例4.5.2 冬天，汽車司機(jī)常用水和酒精的混合液作為冷卻液，這是因?yàn)檫@種混合液有（）a 較大的吸熱本領(lǐng) b 較好的傳熱性c 較低的凝固點(diǎn) d 較高的沸點(diǎn)【答案】c【解析】 因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)遠(yuǎn)低于水的凝固點(diǎn)，酒精和水的一定比例的混合液的凝固點(diǎn)也遠(yuǎn)低于水的凝

16、固點(diǎn)0，冷卻液的凝固點(diǎn)降低了，才能防止低溫時(shí)冷卻液凝固膨脹損壞發(fā)動(dòng)機(jī)例4.5.3 南極的最低氣溫可達(dá)-88.3，科考隊(duì)員要測量南極的氣溫，應(yīng)選用（）幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)：酒精-117，水銀-39，煤油-30，冰0a 體溫計(jì)b 煤油溫度計(jì)c 酒精溫度計(jì)d 水銀溫度計(jì)【答案】c【解析】 酒精的熔點(diǎn)是117，水銀的熔點(diǎn)是39，煤油的熔點(diǎn)是30，冰的熔點(diǎn)是0，由于同種液體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相等，所以，酒精的凝固點(diǎn)是117，水銀的凝固點(diǎn)是39，煤油的凝固點(diǎn)是30，冰的凝固點(diǎn)是0，南極的最低氣溫可達(dá)-88.3，水銀、煤油、冰在-88.3時(shí)都已經(jīng)凝固，不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)進(jìn)行工作，所以體溫計(jì)、煤油溫度計(jì)、水銀溫

17、度計(jì)都無法工作酒精在-88.3時(shí)還是液體，能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)進(jìn)行工作例4.5.4 幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的熔點(diǎn)如下表所示：由表中的數(shù)值可以得出的正確結(jié)論是（ ）a 水銀溫度計(jì)在氣溫為的地方不能使用b 白熾燈的燈絲宜用鎢絲制作，因?yàn)樗娜埸c(diǎn)較高c 純鐵掉入鋼水中一定能夠熔化d 用鋁鍋可以存放銅水【答案】a b【解析】 a、當(dāng)氣溫為時(shí)，水銀為固態(tài)，不能使用水銀溫度計(jì)；故a說法正確；b、燈泡正常工作時(shí)的溫度大約是，鎢的熔點(diǎn)是，鎢的熔點(diǎn)高于燈泡正常工作的溫度，不易熔化，可用作燈絲；故b說法正確；c、鋼的熔點(diǎn)是，所以鋼水的溫度最低是，也可能更高；而純鐵的熔點(diǎn)為，因此鋼水的溫度可能高于、也可能低于，

18、還可能等于純鐵的熔點(diǎn)，故可能熔化，也可能不會熔化，故c說法不正確；d、由表中數(shù)據(jù)可知，銅的熔點(diǎn)低于鋼的熔點(diǎn)，如果用銅鍋煉鋼，銅比鋼先熔化，故d說法不對所以，本題選a，b。例4.5.5 如圖13所示，燒杯和試管里均盛有碎冰塊，下面用酒精燈加熱，燒杯中的碎冰有一半熔化時(shí)，試管中的碎冰_熔化（填：“會”或“不會”)，因?yàn)開?！敬鸢浮?不會；試管中的冰達(dá)到熔點(diǎn)后，不能再繼續(xù)吸熱【解析】 熔化的條件是溫度達(dá)到熔點(diǎn)且持續(xù)吸熱，試管內(nèi)的冰能達(dá)到熔點(diǎn)但不會繼續(xù)吸熱所以不會熔化例4.5.6 閱讀下列材料：影響熔點(diǎn)的因素物質(zhì)的熔點(diǎn)并不是一成不變的，摻雜其他物質(zhì)，或改變外界的壓力等都會影響物質(zhì)的熔點(diǎn)。在燒杯中放一些

19、碎冰塊，然后撒一些鹽，輕輕攪動(dòng)碎冰塊，在它熔化時(shí)測量它的溫度?？梢钥吹?，此時(shí)冰的熔點(diǎn)低于0。由此可見，鹽可以使冰的熔點(diǎn)降低。以前我國北方城市在冬天下大雪時(shí)，常向公路上積雪的地方撒鹽。只要這是的溫度高于-22，足夠的鹽總可以使冰雪熔化。將兩塊0以下的冰用力壓緊在一起，可以看到接觸處冰熔化成水，撤去壓力，水又凝固為冰，結(jié)果兩塊冰合成為一塊冰。這說明增大壓力也能使冰的熔點(diǎn)降低。滑冰時(shí)，冰刀與冰接觸處單位面積上的壓力很大，使刀口下的冰熔化成水，起到潤滑作用。請回答問題：（1）影響熔點(diǎn)的因素有_。（2）某天南極的氣溫達(dá)到-40，我國的南極科考船甲板若結(jié)了冰，用撒鹽的方法_使冰熔化（選填：“可以”或“不可

20、以”）?！敬鸢浮?摻雜其他物質(zhì)，改變外界的壓力；不可以；【解析】 （1）文中提出，影響熔點(diǎn)的因素為摻雜其他物質(zhì)和改變外界的壓力；（2）在溫度高于-22時(shí)，足夠的鹽可以使冰熔化，但當(dāng)溫度達(dá)到-40攝氏度時(shí)，沒法通過加鹽來使冰融化；·隨堂練習(xí)·隨練4.1 下列物態(tài)變化中，屬于熔化的是（ ）a 春天的陽光下，冰雪消融b 秋天的夜晚，草葉上出現(xiàn)露珠c 樟腦丸在衣柜里慢慢變小d 洗完澡，浴室里的鏡子變得模糊不清【答案】a【解析】 a、冰山消融，由固態(tài)變成液態(tài)，為熔化；符合題意；b、露是由空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠，是液化不合題意；c、樟腦丸是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，是升華不合題意；d、

21、洗澡時(shí)，空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的玻璃在上面液化形成小水珠，是液化不合題意。故選a隨練4.2 小剛從冰箱冷凍室里拿出的冰糕，舌頭往往會被凍在冰糕上這是因?yàn)樯囝^上的水發(fā)生了_a 熔化b 凝固c 蒸發(fā)d 凝華【答案】b【解析】 本題考查了學(xué)生對生活中物態(tài)變化的區(qū)分，把握住物質(zhì)前后的狀態(tài)變化是解題的關(guān)鍵物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象叫做凝固從冰箱冷凍室中取出的冰糕，用舌頭去添了一下，舌頭被“粘住”了，是由于舌頭上的水遇到溫度較低的冰糕放熱發(fā)生了凝固現(xiàn)象故選b隨練4.3 有一種乳白色的固體物質(zhì)，在開始熔化，直到溫度升高到時(shí)，才熔化結(jié)束，這種物質(zhì)一定是_（選填“晶體”或“非晶體”），此物質(zhì)在熔化的過程中_（

22、選填“吸熱”或“不吸熱”）。在松香、冰、瀝青、玻璃、鐵這些物質(zhì)中，屬于晶體的是：_【答案】 非晶體；吸熱； 【解析】 乳白色的固體物質(zhì)，在開始熔化，直到溫度升高到才熔化完，說明固體物質(zhì)熔化時(shí)沒有一定的熔點(diǎn)，此物質(zhì)是非晶體物體的熔化過程需要吸熱。故答案為：非晶體；吸熱隨練4.4 如圖13甲所示是探究某種物質(zhì)熔化和凝固的實(shí)驗(yàn)裝置，某同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)繪制了溫度隨時(shí)間變化的曲線如圖13乙所示。請根據(jù)圖線回答下列問題。（1）這種物質(zhì)屬于_；（選填“晶體”或“非晶體”）（2） 當(dāng)溫度為60時(shí)，它處于_態(tài)；（選填“固”、“液”或“固、液混合”）（3）這種物質(zhì)的熔點(diǎn)是_；（4）如圖14所示的圖線中可反映此物質(zhì)凝固過程溫度隨時(shí)間變化規(guī)律的是_?！敬鸢浮?（1）晶體（2）固（3）80（4）c【解析】 （1）讀圖乙可知，圖線中有一段是水平的，故該