《飽和汽與飽和汽壓》導(dǎo)學(xué)案

1、 第第3 3節(jié)節(jié)飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓課時(shí)課時(shí)9.3飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓1.知道汽化和汽化的兩種方式及其特點(diǎn)。知道飽和汽、未飽和汽與飽和汽壓這知道汽化和汽化的兩種方式及其特點(diǎn)。知道飽和汽、未飽和汽與飽和汽壓這些概念的含義。能從分子動(dòng)理論的角度解釋有關(guān)現(xiàn)象。些概念的含義。能從分子動(dòng)理論的角度解釋有關(guān)現(xiàn)象。2.理解空氣的絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度理解空氣的絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度,并能進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算。了解相對(duì)濕度概念的并能進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算。了解相對(duì)濕度概念的含義以及它對(duì)人的生活和植物生長(zhǎng)等方面的影響。含義以及它對(duì)人的生活和植物生長(zhǎng)等方面的影響。3.運(yùn)用所學(xué)的物理知識(shí)嘗試思考一些與生產(chǎn)和生活相關(guān)的

2、實(shí)際問(wèn)題運(yùn)用所學(xué)的物理知識(shí)嘗試思考一些與生產(chǎn)和生活相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題,體會(huì)所學(xué)體會(huì)所學(xué)知識(shí)在生活中的指導(dǎo)作用和意義。知識(shí)在生活中的指導(dǎo)作用和意義。4.了解濕度計(jì)的原理。了解濕度計(jì)的原理。1.汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象(1)汽化汽化:物質(zhì)從液態(tài)變成物質(zhì)從液態(tài)變成_的過(guò)程。的過(guò)程。(2)兩種方式兩種方式:_和和_。(3)蒸發(fā)只發(fā)生在蒸發(fā)只發(fā)生在_,在任何溫度下都能發(fā)生。沸騰只有在一定的在任何溫度下都能發(fā)生。沸騰只有在一定的溫度下才會(huì)發(fā)生溫度下才會(huì)發(fā)生,這個(gè)溫度叫液體的這個(gè)溫度叫液體的_。沸騰是在。沸騰是在_和和_同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2.飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓(1)與液體

3、處于動(dòng)態(tài)平衡的蒸汽叫與液體處于動(dòng)態(tài)平衡的蒸汽叫_。(2)在一定溫度下在一定溫度下,飽和汽的分子數(shù)密度是一定的飽和汽的分子數(shù)密度是一定的,因而飽和汽的壓強(qiáng)也一定因而飽和汽的壓強(qiáng)也一定,這這個(gè)壓強(qiáng)叫這種液體的個(gè)壓強(qiáng)叫這種液體的_。蒸發(fā)蒸發(fā)液體表面液體表面沸騰沸騰飽和汽飽和汽汽態(tài)汽態(tài)沸點(diǎn)沸點(diǎn)液體表面液體表面液體內(nèi)部液體內(nèi)部飽和汽壓飽和汽壓解答解答:高山上大氣壓低高山上大氣壓低,水的沸點(diǎn)低水的沸點(diǎn)低,所以水沸騰了雞蛋卻沒(méi)有熟。所以水沸騰了雞蛋卻沒(méi)有熟。1.在高山上在高山上,用普通鍋煮雞蛋用普通鍋煮雞蛋,即使水沸騰了即使水沸騰了,雞蛋也沒(méi)有熟雞蛋也沒(méi)有熟,這是什么原因這是什么原因?2.寒冷的冬天寒冷的冬

4、天,當(dāng)我們從室外走到室內(nèi)時(shí)當(dāng)我們從室外走到室內(nèi)時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)眼鏡片變得模糊不清會(huì)發(fā)現(xiàn)眼鏡片變得模糊不清,為為什么什么?解答解答:在外界較冷的環(huán)境下在外界較冷的環(huán)境下,眼鏡的溫度較低眼鏡的溫度較低,進(jìn)入室內(nèi)后進(jìn)入室內(nèi)后,眼鏡周圍氣體溫眼鏡周圍氣體溫度較高度較高,空氣中的水蒸氣遇冷后變成飽和汽空氣中的水蒸氣遇冷后變成飽和汽,水蒸氣凝結(jié)成水附著在鏡片上水蒸氣凝結(jié)成水附著在鏡片上,使鏡片變得模糊不清。使鏡片變得模糊不清。3.判斷下列說(shuō)法是否正確判斷下列說(shuō)法是否正確:(1)密閉容器內(nèi)水蒸氣未達(dá)到飽和時(shí)密閉容器內(nèi)水蒸氣未達(dá)到飽和時(shí),只有蒸發(fā)只有蒸發(fā),沒(méi)有凝結(jié)。沒(méi)有凝結(jié)。(2)密閉容器里的液體和氣體達(dá)到平衡時(shí)蒸

5、發(fā)仍在進(jìn)行。密閉容器里的液體和氣體達(dá)到平衡時(shí)蒸發(fā)仍在進(jìn)行。(3)密閉容器中有未飽和的水蒸氣密閉容器中有未飽和的水蒸氣,向容器中注入足夠量的空氣向容器中注入足夠量的空氣,加大氣壓可使水汽加大氣壓可使水汽飽和。飽和。解答解答:(1)容器中水蒸氣未達(dá)到飽和時(shí)容器中水蒸氣未達(dá)到飽和時(shí),水的蒸發(fā)和凝結(jié)同時(shí)進(jìn)行水的蒸發(fā)和凝結(jié)同時(shí)進(jìn)行,但蒸發(fā)量要大但蒸發(fā)量要大于凝結(jié)量于凝結(jié)量,(1)錯(cuò)。錯(cuò)。(2)蒸發(fā)和液化達(dá)到平衡時(shí)單位時(shí)間內(nèi)從液體表面飛出的分子數(shù)與回到液體中蒸發(fā)和液化達(dá)到平衡時(shí)單位時(shí)間內(nèi)從液體表面飛出的分子數(shù)與回到液體中的分子數(shù)相等的分子數(shù)相等,是一種動(dòng)態(tài)平衡是一種動(dòng)態(tài)平衡,蒸發(fā)仍在進(jìn)行蒸發(fā)仍在進(jìn)行,(2

6、)正確。正確。(3)飽和汽壓與外界氣壓沒(méi)有關(guān)系飽和汽壓與外界氣壓沒(méi)有關(guān)系,與溫度有關(guān)與溫度有關(guān),(3)錯(cuò)。錯(cuò)。主題主題1:飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓?jiǎn)栴}問(wèn)題:閱讀課本中閱讀課本中“飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓”標(biāo)題下的內(nèi)容標(biāo)題下的內(nèi)容,回答下列問(wèn)題?；卮鹣铝袉?wèn)題。(1)什么是沸點(diǎn)什么是沸點(diǎn)?沸點(diǎn)與什么有關(guān)沸點(diǎn)與什么有關(guān)?據(jù)自己的觀察據(jù)自己的觀察,列舉生活中關(guān)于沸點(diǎn)的實(shí)例。列舉生活中關(guān)于沸點(diǎn)的實(shí)例。(2)有人說(shuō)在密閉容器里液體和氣體達(dá)到平衡時(shí)蒸發(fā)停止了有人說(shuō)在密閉容器里液體和氣體達(dá)到平衡時(shí)蒸發(fā)停止了,分子運(yùn)動(dòng)也停止了分子運(yùn)動(dòng)也停止了,這種說(shuō)法對(duì)嗎這種說(shuō)法對(duì)嗎?(3)飽和汽壓與哪一個(gè)物理

7、量有關(guān)飽和汽壓與哪一個(gè)物理量有關(guān)?為什么為什么?解答解答:(1)液體沸騰時(shí)需要達(dá)到的溫度液體沸騰時(shí)需要達(dá)到的溫度,叫作沸點(diǎn)。沸點(diǎn)與大氣壓強(qiáng)有關(guān)叫作沸點(diǎn)。沸點(diǎn)與大氣壓強(qiáng)有關(guān),大氣壓強(qiáng)大氣壓強(qiáng)越大越大,沸點(diǎn)越高。要提高沸點(diǎn)沸點(diǎn)越高。要提高沸點(diǎn),可以加大壓強(qiáng)。用高壓鍋蒸米飯、燉肉湯就是應(yīng)可以加大壓強(qiáng)。用高壓鍋蒸米飯、燉肉湯就是應(yīng)用了這個(gè)原理。用了這個(gè)原理。(2)不對(duì)。達(dá)到平衡時(shí)單位時(shí)間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)與回到液面的分子數(shù)相等不對(duì)。達(dá)到平衡時(shí)單位時(shí)間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)與回到液面的分子數(shù)相等,是一種動(dòng)態(tài)平衡是一種動(dòng)態(tài)平衡,并非分子運(yùn)動(dòng)停止。并非分子運(yùn)動(dòng)停止。(3)飽和汽壓與溫度有關(guān)。飽和汽壓隨溫度的升高

8、而增大飽和汽壓與溫度有關(guān)。飽和汽壓隨溫度的升高而增大,這是因?yàn)闇囟壬邥r(shí)這是因?yàn)闇囟壬邥r(shí),液體里能量較大的分子增多液體里能量較大的分子增多,單位時(shí)間內(nèi)從液面飛出的分子也增多單位時(shí)間內(nèi)從液面飛出的分子也增多,致使飽和汽致使飽和汽的密度增大的密度增大;同時(shí)分子熱運(yùn)動(dòng)的平均動(dòng)能也增大同時(shí)分子熱運(yùn)動(dòng)的平均動(dòng)能也增大,這也導(dǎo)致飽和汽壓增大。這也導(dǎo)致飽和汽壓增大。知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接:動(dòng)態(tài)平衡是有條件的動(dòng)態(tài)平衡是有條件的,外界條件變化時(shí)外界條件變化時(shí),原來(lái)的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)被破壞原來(lái)的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)被破壞,經(jīng)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才能達(dá)到新的平衡。飽和汽壓是一種動(dòng)態(tài)平衡過(guò)一段時(shí)間才能達(dá)到新的平衡。飽和汽壓是一種動(dòng)態(tài)平衡,當(dāng)

9、溫度變化時(shí)當(dāng)溫度變化時(shí),飽和飽和汽壓發(fā)生變化。汽壓發(fā)生變化。主題主題2:空氣的濕度和濕度計(jì)空氣的濕度和濕度計(jì)問(wèn)題問(wèn)題:閱讀課本中閱讀課本中“空氣的濕度空氣的濕度”和和“濕度計(jì)濕度計(jì)”的相關(guān)內(nèi)容的相關(guān)內(nèi)容,回答下列問(wèn)題?；卮鹣铝袉?wèn)題。(1)為什么空氣的絕對(duì)濕度不用單位體積的空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量來(lái)表示為什么空氣的絕對(duì)濕度不用單位體積的空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量來(lái)表示?(2)人身體感覺(jué)到人身體感覺(jué)到“干爽干爽”還是還是“潮濕潮濕”取決于絕對(duì)濕度還是相對(duì)濕度取決于絕對(duì)濕度還是相對(duì)濕度?(3)在絕對(duì)濕度相同的情況下在絕對(duì)濕度相同的情況下,夏天和冬天的相對(duì)濕度哪個(gè)大夏天和冬天的相對(duì)濕度哪個(gè)大?為什么為什么?

10、解答解答:(1)因?yàn)橹苯訙y(cè)量空氣中水蒸氣的密度比較困難因?yàn)橹苯訙y(cè)量空氣中水蒸氣的密度比較困難,所以不用空氣中所含水所以不用空氣中所含水蒸氣的密度來(lái)表示空氣的絕對(duì)濕度。蒸氣的密度來(lái)表示空氣的絕對(duì)濕度。(2)空氣中的水蒸氣的壓強(qiáng)與飽和汽壓相差越大空氣中的水蒸氣的壓強(qiáng)與飽和汽壓相差越大,越有利于蒸發(fā)越有利于蒸發(fā),人身體就感覺(jué)人身體就感覺(jué)到到“干爽干爽”;空氣中的水蒸氣的壓強(qiáng)與飽和汽壓相差越小空氣中的水蒸氣的壓強(qiáng)與飽和汽壓相差越小,越難于蒸發(fā)越難于蒸發(fā),人身體就人身體就感覺(jué)到感覺(jué)到“潮濕潮濕”,所以所以,身體感覺(jué)到身體感覺(jué)到“干爽干爽”還是還是“潮濕潮濕”取決于相對(duì)濕度。取決于相對(duì)濕度。(3)在絕對(duì)濕

11、度相同的情況下在絕對(duì)濕度相同的情況下,水的飽和汽壓水的飽和汽壓ps在溫度高時(shí)較大在溫度高時(shí)較大,溫度低時(shí)較小溫度低時(shí)較小,根據(jù)根據(jù)B=知知,夏天和冬天相比夏天和冬天相比,冬天的相對(duì)濕度大。冬天的相對(duì)濕度大。知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接:在絕對(duì)濕度不變的情況下在絕對(duì)濕度不變的情況下,溫度越高溫度越高,相對(duì)濕度越小相對(duì)濕度越小,人感覺(jué)越干燥人感覺(jué)越干燥;溫溫度越低度越低,相對(duì)濕度越大相對(duì)濕度越大,人感覺(jué)越潮濕。人感覺(jué)越潮濕。ABC【解析】蒸發(fā)和沸騰作為汽化的兩種方式【解析】蒸發(fā)和沸騰作為汽化的兩種方式,是有區(qū)別的是有區(qū)別的,蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行,任何溫度下都能發(fā)生任何溫度下都能發(fā)生,只不過(guò)

12、快慢程度不一樣只不過(guò)快慢程度不一樣,表面積越大、溫度越高、空氣流表面積越大、溫度越高、空氣流動(dòng)越快動(dòng)越快,蒸發(fā)越快蒸發(fā)越快;沸騰是只有在某一溫度時(shí)才發(fā)生的液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行沸騰是只有在某一溫度時(shí)才發(fā)生的液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈汽化現(xiàn)象的劇烈汽化現(xiàn)象,由以上分析知由以上分析知,選項(xiàng)選項(xiàng)D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤?！军c(diǎn)評(píng)】蒸發(fā)在液體表面進(jìn)行【點(diǎn)評(píng)】蒸發(fā)在液體表面進(jìn)行,沸騰在液體表面和液體內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行。沸騰在液體表面和液體內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行。1.(考查蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)考查蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn))有關(guān)蒸發(fā)和沸騰的說(shuō)法正確的是有關(guān)蒸發(fā)和沸騰的說(shuō)法正確的是( )。A.蒸發(fā)只在液體的表面進(jìn)行蒸發(fā)只在液體的表面進(jìn)行B.沸騰在液

13、體的表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行C.蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行D.沸騰在任何溫度下都能進(jìn)行沸騰在任何溫度下都能進(jìn)行B2.(考查飽和汽壓的概念考查飽和汽壓的概念)飽和汽壓是指飽和汽壓是指()。A.當(dāng)時(shí)的大氣壓當(dāng)時(shí)的大氣壓B.飽和蒸汽的壓強(qiáng)飽和蒸汽的壓強(qiáng)C.水蒸氣的壓強(qiáng)水蒸氣的壓強(qiáng)D.以上都不對(duì)以上都不對(duì)【解析】飽和汽壓是指液體的飽和蒸汽所具有的壓強(qiáng)?！窘馕觥匡柡推麎菏侵敢后w的飽和蒸汽所具有的壓強(qiáng)?！军c(diǎn)評(píng)】液體汽化達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)【點(diǎn)評(píng)】液體汽化達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí),此時(shí)的蒸汽為飽和汽此時(shí)的蒸汽為飽和汽,其壓強(qiáng)為飽和汽壓其壓強(qiáng)為飽和汽壓,否則為未飽和汽否則為未飽和

14、汽,壓強(qiáng)為未飽和汽壓。壓強(qiáng)為未飽和汽壓。BD3.(考查影響飽和汽壓的因素考查影響飽和汽壓的因素)關(guān)于飽和汽壓關(guān)于飽和汽壓,下列說(shuō)法正確的是下列說(shuō)法正確的是( )。A.溫度相同的不同飽和汽的飽和汽壓都相同溫度相同的不同飽和汽的飽和汽壓都相同B.溫度升高時(shí)溫度升高時(shí),飽和汽壓增大飽和汽壓增大C.溫度升高時(shí)溫度升高時(shí),飽和汽壓減小飽和汽壓減小D.飽和汽壓與體積無(wú)關(guān)飽和汽壓與體積無(wú)關(guān)【解析】同一氣體的飽和汽壓僅由溫度決定【解析】同一氣體的飽和汽壓僅由溫度決定,溫度升高溫度升高,飽和汽壓增大飽和汽壓增大,與氣體的與氣體的體積及外界大氣壓無(wú)關(guān)體積及外界大氣壓無(wú)關(guān);不同氣體的飽和汽密度在同一溫度下不同不同氣

15、體的飽和汽密度在同一溫度下不同,從而飽和汽從而飽和汽壓不同。壓不同?！军c(diǎn)評(píng)】對(duì)于某一液體【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于某一液體,飽和汽密度和飽和汽壓只與溫度有關(guān)飽和汽密度和飽和汽壓只與溫度有關(guān),隨溫度的升高而隨溫度的升高而增大增大,與體積無(wú)關(guān)。與體積無(wú)關(guān)。4.(考查絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度考查絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度)關(guān)于空氣濕度關(guān)于空氣濕度,下列說(shuō)法正確的是下列說(shuō)法正確的是( )。A.當(dāng)人們感到潮濕時(shí)當(dāng)人們感到潮濕時(shí),空氣的絕對(duì)濕度一定較大空氣的絕對(duì)濕度一定較大B.當(dāng)人們感到干燥時(shí)當(dāng)人們感到干燥時(shí),空氣的相對(duì)濕度一定較小空氣的相對(duì)濕度一定較小C.空氣的絕對(duì)濕度用空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)表示空氣的絕對(duì)濕度用空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)表示D.空氣的相對(duì)濕度定義為水的飽和汽壓與相同溫度時(shí)空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)空氣的相對(duì)濕度定義為水的飽和汽壓與相同溫度時(shí)空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)之比之比【解析】相對(duì)濕度越大【解析】相對(duì)濕度越大,人感覺(jué)越潮濕人感覺(jué)越潮濕,相對(duì)濕度大時(shí)相