零食的危害小課題研究ppt課件

1、零食的危害小調(diào)查調(diào)查方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查調(diào)查人數(shù)：男生 人，女生 人調(diào)查結(jié)果：吃零食有益吃零食無(wú)益什么是零食？ 商店里出賣的、包裝精巧、型狀奇特、色香味俱全的各類小包裝食品 街邊食品攤上的各種“小吃 各種水果 各類飲料 零食，是指人們?cè)趦刹椭g所吃的食物，也可以了解為非正常吃飯時(shí)所吃的食物。 零食的類型： 1、油炸類，如炸雞腿、薯?xiàng)l 2、燒烤類，如烤紅薯、 3、糖果類，如棒棒糖、口香糖 4、方便類，如方便面、面包、餅干 5、腌制類，假設(shè)脯、話梅、筍干 6、冷凍甜品類，如冰激凌、棒棒冰 7、加工類肉食品，如火腿腸、泡鳳爪 8、汽水可樂(lè)類，如雪碧、七喜、百事可樂(lè)味精、香精 各類“精多是化工合成的工業(yè)產(chǎn)品

2、，除了能添加食欲之外，對(duì)身體沒(méi)有任何益處。過(guò)多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟。 色素 色素，多數(shù)是化工合成的，它能讓小食品的“容顏美觀，假設(shè)長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品，能夠會(huì)呵斥腹瀉等病癥，尤其對(duì)兒童的安康發(fā)育危害很大。他們的副作用會(huì)漸漸損害人的身體，是人產(chǎn)生慢性中毒。 防腐劑 成分中的“山梨酸、“亞硝酸鹽就是防腐劑，用來(lái)防止食品蛻變，攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng)，危害腎臟、肝臟的安康。 高熱、高糖 零食中含有大量的鹽或糖，會(huì)添加腎臟負(fù)擔(dān)，并對(duì)心血管系統(tǒng)呵斥要挾。高熱量、高糖分會(huì)破壞人的食欲，使胖人更胖，瘦人更瘦。 塑料包裝 彩色印刷 小食品多用塑料包裝，在消費(fèi)、印刷和包

3、裝的過(guò)程著會(huì)參與重金屬，重金屬堆積在大腦中會(huì)嚴(yán)重影響人的智力發(fā)育。 包裝里的卡片、小玩具的圖案都是彩色印刷的，印油中的鉛會(huì)使人產(chǎn)生鉛中毒，而鉛中毒是很難治愈的。小調(diào)查最喜歡吃的零食薯片糖果方便面餅干麻辣小吃1. 1. 薯片薯片 薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，還含有大量脂肪和能還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，量，多吃破壞食欲，容易導(dǎo)致肥胖，還是容易導(dǎo)致肥胖，還是皮膚健美的大敵。皮膚健美的大敵。 2. 2.水果糖、水果糖、棒棒糖棒棒糖 只需糖分，和水果只需糖分，和水果沒(méi)有任何關(guān)系，其沒(méi)有任何關(guān)系，其水果味來(lái)自香精、水果味來(lái)自香精、色素等添加劑。多色素等添加劑。多吃容易導(dǎo)致齲齒和吃容易

4、導(dǎo)致齲齒和肥胖。肥胖。 3. 3.方便面方便面 脂肪含量很高，營(yíng)脂肪含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，多養(yǎng)價(jià)值比較低，多吃不利于飲食平衡。吃不利于飲食平衡。 4. 4.餅干餅干 屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)含量比較少，多吃不利于飲食平衡，物質(zhì)含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導(dǎo)致肥胖。也容易導(dǎo)致肥胖。 近些年，不合格零食危害兒童安康的例子屢近些年，不合格零食危害兒童安康的例子屢屢見諸報(bào)端：屢見諸報(bào)端： 20072007年，云南昭通市樂(lè)紅村小學(xué)的年，云南昭通市樂(lè)紅村小學(xué)的4 4名小學(xué)生，名小學(xué)生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡；因食用油炸干吃方便面中毒身亡；

5、 20212021年年3 3月，安徽巢湖市無(wú)為縣希望小學(xué)一名月，安徽巢湖市無(wú)為縣希望小學(xué)一名六年級(jí)學(xué)生，因食用零食六年級(jí)學(xué)生，因食用零食“大刀肉中毒身亡；大刀肉中毒身亡； 20212021年年9 9月，哈爾濱市雙城市第七小學(xué)的三名學(xué)月，哈爾濱市雙城市第七小學(xué)的三名學(xué)生因食用零食生因食用零食“蘭州小辣卷，出現(xiàn)嘔吐、抽搐蘭州小辣卷，出現(xiàn)嘔吐、抽搐病癥。病癥。 上海媒體也報(bào)道，當(dāng)?shù)赜泻⒆佑捎谑秤锰砑觿┻^(guò)上海媒體也報(bào)道，當(dāng)?shù)赜泻⒆佑捎谑秤锰砑觿┻^(guò)量的零食，從而導(dǎo)致腎衰竭。量的零食，從而導(dǎo)致腎衰竭。 零食的危害 容易長(zhǎng)胖 容易生病 影響我們的智力發(fā)育 浪費(fèi)錢 第一，一日三餐要吃好、吃飽，第一，一日三餐要吃好、吃飽， 第二，用水果替代零食。吃水果最好在每第二，用水果替