單元3純凈物組成的表示方法第三課時(shí)

1、單元單元3 純凈物組成的表示方法純凈物組成的表示方法 （第三課時(shí)（第三課時(shí)）大悟縣芳畈中學(xué)大悟縣芳畈中學(xué) 劉晗劉晗20082008年年9 9月月1111日，三鹿牌嬰幼兒奶粉因非法日，三鹿牌嬰幼兒奶粉因非法加入化工原料，導(dǎo)致數(shù)千名兒童患腎結(jié)石。加入化工原料，導(dǎo)致數(shù)千名兒童患腎結(jié)石。截止至本周三截止至本周三, ,已有已有3 3名患病嬰兒?jiǎn)噬疾雰簡(jiǎn)噬? ,患病患病人數(shù)達(dá)到人數(shù)達(dá)到62446244人，患上人，患上“急性腎衰竭急性腎衰竭”的的嬰兒人數(shù)達(dá)到嬰兒人數(shù)達(dá)到158158人。人。因其中含氮，并且無(wú)色無(wú)味，被不法商因其中含氮，并且無(wú)色無(wú)味，被不法商販用于提高奶粉的含氮量，造成蛋白質(zhì)販用于提高奶

2、粉的含氮量，造成蛋白質(zhì)含量高的假象。含量高的假象。 表示表示1 1個(gè)個(gè)水分子水分子表示水這表示水這種物質(zhì)種物質(zhì)表示表示1 1個(gè)水分個(gè)水分子由子由2 2個(gè)氫原個(gè)氫原子和子和1 1個(gè)氧原個(gè)氧原子構(gòu)成子構(gòu)成表示水由氫表示水由氫元素和氧元元素和氧元素組成素組成回憶：化學(xué)式的意義回憶：化學(xué)式的意義h2o 你認(rèn)為在一個(gè)水分子中還存在哪你認(rèn)為在一個(gè)水分子中還存在哪些些質(zhì)量關(guān)系質(zhì)量關(guān)系 ？ 1 1、氫原子與氧原子的、氫原子與氧原子的質(zhì)量之比質(zhì)量之比2 2、氫原子與水分子的、氫原子與水分子的質(zhì)量之比質(zhì)量之比3 3、氧原子與水分子的、氧原子與水分子的質(zhì)量之比質(zhì)量之比1611分析：分析：1 1、水由大量水分子構(gòu)成。

3、、水由大量水分子構(gòu)成。2 2、水中氫元素質(zhì)量是指所有水分子中、水中氫元素質(zhì)量是指所有水分子中h h原子的質(zhì)量總和。原子的質(zhì)量總和。 水中氧元素質(zhì)量是指所有水分子中水中氧元素質(zhì)量是指所有水分子中o o原子的質(zhì)量總和。原子的質(zhì)量總和。 水中水中氫氫元素的質(zhì)量元素的質(zhì)量 氧氧元素的質(zhì)量元素的質(zhì)量 :氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量個(gè)數(shù)個(gè)數(shù): :氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量個(gè)數(shù)個(gè)數(shù)h2o （12）（161）: : 1個(gè)個(gè)h2o分子中分子中2個(gè)個(gè)h2o分子中分子中h原子的質(zhì)量原子的質(zhì)量 o原子的質(zhì)量原子的質(zhì)量n個(gè)個(gè)h2o分子中分子中:=（1 12 2）：（）：（16161 1）=1=

4、1：8 8 物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比就等于物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比就等于化學(xué)式中各元素的相對(duì)原子質(zhì)量與化學(xué)式中各元素的相對(duì)原子質(zhì)量與其其“系數(shù)系數(shù)”（即原子個(gè)數(shù)）乘積的（即原子個(gè)數(shù)）乘積的比比 通過(guò)以上探究，試總結(jié)如何利通過(guò)以上探究，試總結(jié)如何利用化學(xué)式計(jì)算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量用化學(xué)式計(jì)算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比？比？計(jì)算計(jì)算co2中碳、氧元素的質(zhì)量比中碳、氧元素的質(zhì)量比co2中碳氧元素質(zhì)量比為中碳氧元素質(zhì)量比為:（12 1） ：（16 2） = 3 ：8(相對(duì)原子量相對(duì)原子量 c-12 、o 16) 計(jì)算硝酸銨計(jì)算硝酸銨(nh4no3)中氮元素、氫元素和氧元中氮元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比。素的質(zhì)量比。

5、(相對(duì)原子質(zhì)量：相對(duì)原子質(zhì)量：h-1 n-14 o-16) 硝酸銨硝酸銨(nh4no3)中氮元素、氫元素和氧元素中氮元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為：的質(zhì)量比為： (142):(14):(163)=28 : 4 : 48=7 : 1 : 12學(xué)法指導(dǎo)：學(xué)法指導(dǎo)：(2)在計(jì)算物質(zhì)中各元素的質(zhì)量比時(shí)應(yīng)注在計(jì)算物質(zhì)中各元素的質(zhì)量比時(shí)應(yīng)注意：意：同種同種元素的原子要元素的原子要合并計(jì)算合并計(jì)算。1個(gè)個(gè)h2o分子中分子中,h原子的質(zhì)量原子的質(zhì)量 h2o分子的質(zhì)量分子的質(zhì)量h2o 水中，水中，氫氫元素的質(zhì)量元素的質(zhì)量 水水的質(zhì)量的質(zhì)量 :（12）：（12+161） 1：9 : 9（12）:（12+161）:

6、水中氫水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（ ）為：）為：h2o 氫元素的相對(duì)原子質(zhì)量氫元素的相對(duì)原子質(zhì)量氫原子個(gè)數(shù)氫原子個(gè)數(shù)水相對(duì)分子質(zhì)量水相對(duì)分子質(zhì)量100水中氧水中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（ ）為：）為：氧元素的相對(duì)原子質(zhì)量氧元素的相對(duì)原子質(zhì)量氧原子個(gè)數(shù)氧原子個(gè)數(shù)水相對(duì)分子質(zhì)量水相對(duì)分子質(zhì)量100 100 89 （ 161 ） 12 +161 =（12） 12 +161 100 11 = =計(jì)算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%10021611211227.3%某元素的相對(duì)原子質(zhì)量某元素的相對(duì)原子質(zhì)量某元素原子個(gè)數(shù)某元素原子個(gè)數(shù)該物質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量該物質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量10

7、0%計(jì)算計(jì)算co2中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)co2中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:碳元素的相對(duì)原子質(zhì)量碳元素的相對(duì)原子質(zhì)量碳元素原子個(gè)數(shù)碳元素原子個(gè)數(shù)二氧化碳的相對(duì)分子質(zhì)量二氧化碳的相對(duì)分子質(zhì)量100%計(jì)算硝酸銨計(jì)算硝酸銨(nh4no3)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 (相對(duì)原子質(zhì)量：相對(duì)原子質(zhì)量：h-1 n-14 o-16)氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=142142+14+163100%=35%思考：思考：經(jīng)測(cè)定某硝酸銨經(jīng)測(cè)定某硝酸銨(nh4no3)樣品的含氮量樣品的含氮量 為為30%，請(qǐng)判斷它是純凈物還是混合物。，請(qǐng)判斷它是純凈物還是混合物。c c3 3h

8、 h6 6n n6 6三聚氰胺的化學(xué)式為三聚氰胺的化學(xué)式為相對(duì)原子質(zhì)量：相對(duì)原子質(zhì)量：c-12 h-1 n-14c-12 h-1 n-14求：求：1 1、三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量。、三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量。 2 2、三聚氰胺三聚氰胺中各元素的質(zhì)量比？中各元素的質(zhì)量比？ 3 3、三聚氰胺三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)多少？中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)多少？你會(huì)做嗎？你會(huì)做嗎？解：解：1 1、c c3 3h h6 6n n6 6的相對(duì)分子質(zhì)量的相對(duì)分子質(zhì)量2 2、c c3 3h h6 6n n6 6中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為3 3、c c3 3h h6 6n n6 6中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

9、中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 126x100% 66.7%146=123 + 16+ 146 = 126（ 123 ）： 16 ：146 = 6 = 6：1 1 ：1414合格奶粉中蛋白質(zhì)的含氮量合格奶粉中蛋白質(zhì)的含氮量平均為平均為2.88%2.88%，合格牛奶蛋，合格牛奶蛋白質(zhì)的含氮量平均為白質(zhì)的含氮量平均為0.44%0.44%。 90克水中克水中,氫元素和氧元素各有多少克？氫元素和氧元素各有多少克？90g水水氫元素氫元素和和氧元素氧元素的質(zhì)量和的質(zhì)量和化學(xué)式化學(xué)式h h2 2o o實(shí)際質(zhì)量實(shí)際質(zhì)量: h-1.67410-27kg o-2.65710-26kg相對(duì)原子質(zhì)量相對(duì)原子質(zhì)量： h-1 o-

10、16h2o的相對(duì)分子質(zhì)量的相對(duì)分子質(zhì)量1 2+16 1=18依據(jù)化學(xué)式依據(jù)化學(xué)式h h2 2o o能夠進(jìn)行的計(jì)算能夠進(jìn)行的計(jì)算 水中氫元素與氧元素的水中氫元素與氧元素的質(zhì)量比質(zhì)量比：h :o = =（1 21 2）：）：（16 116 1）=1=1：8 8相對(duì)原子質(zhì)量相對(duì)原子質(zhì)量 h-1 o-16 h2o的相對(duì)分子質(zhì)量的相對(duì)分子質(zhì)量 18水中氫元素的水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)(%)：1 2100%11%=h h% %1 2+16 190g 11%10g90g =10g90g90g水中氫元水中氫元素的素的質(zhì)量質(zhì)量：1+81根據(jù)某元素的質(zhì)量根據(jù)某元素的質(zhì)量求化合物質(zhì)量求化合物質(zhì)量練習(xí)：多少克水中含有練習(xí)：多少克水中含有4克氫元素？克氫元素？化合物質(zhì)量化合物質(zhì)量某元素的質(zhì)量某元素的質(zhì)量該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)某元素的質(zhì)量某元素的質(zhì)量化合物質(zhì)量化合物質(zhì)量該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)解法一：解法一：解：在水中，解：在水中，公式法公式法%1 .11%1001812%102%2ohhh氫元素的質(zhì)量水的質(zhì)量氫元素的質(zhì)量水的質(zhì)量11.1%水的質(zhì)量氫元素的質(zhì)量