酒店經(jīng)理的年度工作總結(jié)doc

1、酒店經(jīng)理的年度工作總結(jié)每年年末，我們都需要寫年度總結(jié)，那么作為酒店經(jīng)理，你會怎么 寫工作總結(jié)呢？本文是我為大家收集整理的酒店經(jīng)理的年度工作總結(jié)，歡 迎參考借鑒。酒店經(jīng)理的年度工作總結(jié)【一】時光如梭，轉(zhuǎn)眼即將告別xx年，回顧過去的一年工作，內(nèi)心不禁 感慨萬千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時也學到很多的東 西，在業(yè)務能力上也有了一定的提高與進步?，F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下：一、積極開展工作，力求業(yè)務能力不斷提高1、踏實認真，更好的完成本職工作。一年中，緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于專機事業(yè)部和 結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務大、需求急等原因，采 購工作一直處于忙碌之中。鑄

2、鍛件在采購工作中難度較大，但我經(jīng)過不斷 努力，克服種種困難，忙而不亂的開展工作，從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。 從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴 格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共149個制造號的生產(chǎn)任務,另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學習業(yè)務知識，并且能 夠在同事請假、休假的情況下主動負擔起電器業(yè)務，保障生產(chǎn)順利進行。2、千方百計，降低采購成本。采購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最 合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付 款都為承兌匯票，間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴格 控制鑄鍛件的毛坯余量

3、，為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中，我始終堅持 在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定 最終的合作。上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲，供應商 紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過多多的溝 通，理順價格構(gòu)成的各個明細，適當合理的進行了價格的調(diào)整，確保了生 產(chǎn)的順利進行。3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。采購業(yè)務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要公司內(nèi)部各個有關部門 的密切配合的一項工作，與設計、生產(chǎn)、財務、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián) 系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接 觸與合作中，使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調(diào)

4、能力、分析與表達能力等 都有了顯著的提高。二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足雖然工作忙碌，自己也在逐步的進入角色，但工作中也有許多不足 及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所定 購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝；對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂；個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠 遠不夠。面對無法解決的問題，比較被動。今年面對的最大壓力與困難就 是：“擔心自己的業(yè)務能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財務狀 況?！边@一方面需要我以后更加的不斷努力工作，積累經(jīng)驗。另一方面還 需公司領導給予幫助才能解決。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在 的問

5、題和薄弱環(huán)節(jié)，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習， 多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中 增長知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。時光又將翻過xx年的最后一頁，步入新的一年，面對突然惡化的 國際、國內(nèi)經(jīng)濟形勢公司也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn)，我的工作也會更加 繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力 的上進，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運。酒店經(jīng)理的年度工作總結(jié)【二】*年即將度過，我們充滿信心地迎來 *年。過去的一年，是我黨 xx屆四中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”

6、三大主題的一年，也是酒店全年營收及利 潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必 要回顧總結(jié)過 去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一 年里努力再創(chuàng)佳績。一、科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出 了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是 齊心蓄積“三方優(yōu) 勢”等?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項 工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動 的實操，尤其下半年xx屆四中全會強 勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶 領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結(jié)全體員工，上下一

7、致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提 獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額 萬元，超幅為;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元, 餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 ,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒 店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為，比去年

8、分別增加萬元和。 其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占 酒店總收入的、。比年初預定指標分別降低了 、。3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化員工待客基本行為準則關于“儀表、微笑、問候”等 20字內(nèi)容的培訓i,加強管理人員的 現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢 查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷 提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而，今年 5月份由市旅游局每年一次組織對 星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。止匕外，在大型活動的接待服務中，我店 銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組 委的表揚信，信

9、中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常 生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預 案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全 事故。在酒店總經(jīng) 理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會， 通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時， 勤于巡邏，嚴密防控。 在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學 習領會xx屆

10、四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況，與 時俱進，提升素 質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒 店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向 上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào)，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技， 沒有什么深奧的學問。 關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部 門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學 習進取，團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中 實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的 現(xiàn)象少了，則代之 以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜 間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心 參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中，在店級領導的榜樣作用下, 部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三標一體” 6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次 專題會，安排