酒店年終總結(jié)范文1000字doc

1、酒店年終總結(jié)范文1000字酒店年終總結(jié)范文1000字篇一在客房部工作的這段時(shí)間里，我學(xué)習(xí)到了很多的東西，也對(duì)客房服 務(wù)的工作有了更多的了解，現(xiàn)在就我這段時(shí)間的工作總結(jié)一下。一、客房清潔在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來(lái)操作，首 先進(jìn)到房間都是先檢查房間，仔細(xì)看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的，然后拉開(kāi) 窗簾，打開(kāi)窗戶(hù)進(jìn)行通風(fēng)，接著就是把洗浴用品之類(lèi)的進(jìn)行更換，先把毛 巾之類(lèi)的收拾好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾 袋，床單被套也是把它們拆下來(lái)，然后再換上新的，并整理鋪好床。接下 來(lái)就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后，我還要檢查 下是否有遺漏的沒(méi)做的，房間

2、里的設(shè)施是否有缺失需要補(bǔ)充的。這段時(shí)間的工作下來(lái)，一個(gè)房間的清理并不是很簡(jiǎn)單的事情，需要 做很多的步驟，但是從一開(kāi)始的需要同事帶，到現(xiàn)在我可以很好的獨(dú)立完 成了，雖然很累，但是我也知道做服務(wù)行業(yè)，需要做好，就必須細(xì)心，耐 心的做好每一個(gè)步驟，這樣新客人走進(jìn)房間，看到干凈的環(huán)境，能住的舒 服，也是對(duì)我工作的一種肯定。二、公共清潔除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作，這里的環(huán)境相對(duì)于房間來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些，但是要做好，也是需要很細(xì)心的去 做的，特別是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的，吸塵和清理的工作更是 需要做好，特別是有時(shí)候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上，那更需要及 時(shí)處理，避免等到

3、干了之后再清洗，那更麻煩了。同時(shí)，走廊裝飾品的除 塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶領(lǐng)下，才知道像綠植的 澆水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那 做好記錄，確定澆水的時(shí)間就可以了，有些需水量大的，就需要天天去澆 水了，或者進(jìn)行水的更換。雖然清潔的工作很累，很辛苦，但是我也學(xué)到了很多的東西，以后 家里的衛(wèi)生，自己來(lái)做的話(huà)，也有很多的小技巧可以使用了，不再像以前 那樣，就知道掃地拖地這些簡(jiǎn)單的東西，一些清潔的竅門(mén)更是不懂，而從 事這份工作之后，很多小竅門(mén)都學(xué)會(huì)了。不過(guò)雖然學(xué)到了很多東西，但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做 事的方法和步驟的順序需要再做好一些，有時(shí)

4、候工作太忙，自己容易忙中 出錯(cuò)，這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改進(jìn)。酒店年終總結(jié)范文1000字篇二20xx年就要過(guò)去了，在居安逸的六個(gè)月時(shí)刻里，感悟到了太多，也 學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到此刻的店長(zhǎng)，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡 聲笑語(yǔ)，也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò)，畏縮過(guò)，但慶幸的是此刻的我們堅(jiān) 持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下總結(jié)。一個(gè)店就像是一個(gè)家，店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這 個(gè)家的所有問(wèn)題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全各個(gè)方面都 要照顧周到，任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到，就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策

5、的執(zhí)行者和 具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。另外，酒店的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放，這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。第一要建立逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作 事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷(xiāo)售人員的群眾榮譽(yù) 感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能， 使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到？懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度， 以激勵(lì)和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作, 使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)聯(lián)，以減 少不必要的麻煩。應(yīng)對(duì)明年的工作，我深感職責(zé)重大。要隨時(shí)持續(xù)清醒的頭腦，理清 明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：1、加強(qiáng)日常管理，個(gè)性是抓好基礎(chǔ)工作的管理。2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想， 為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的 工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個(gè)秀的 團(tuán)隊(duì)。一句話(huà)，市場(chǎng)是良好的，形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng) 做好，沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在