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文檔簡(jiǎn)介
1、訪諾鄧千年白族古村我曾多次來(lái)到諾鄧,但卻對(duì)它熟視無(wú)睹,沒(méi)有對(duì)它特 別地關(guān)注。直到有一天,有關(guān)方面鄭重地翻出唐代古籍蠻 書(shū)中有關(guān)“細(xì)諾鄧井”的記載,宣稱諾鄧為“千年白族古 村”時(shí),我才隱隱約約地感覺(jué)到諾鄧似乎確有它的與眾不同 之處。諾鄧村過(guò)去一直被叫做“諾鄧井” ,公元前 110 年,云 南最早開(kāi)發(fā)的鹽井是云龍井和安寧井,云龍井指的就是諾鄧 井。公元 863 年成書(shū)的 蠻書(shū) 中記載了 “劍川有細(xì)諾鄧井” 的史實(shí)(南詔時(shí)云龍屬劍川節(jié)度地) , 1100 多年過(guò)去了,村 名依然未變。明初,明政府在諾鄧設(shè)五井鹽課提舉司, “專 理鹽課”,下屬順蕩、諾鄧、師井、大井、山井五個(gè)鹽課司。 以后又陸續(xù)開(kāi)發(fā)了雒
2、馬井、石門(mén)井和天耳井,逐步形成八大 鹽井,圍繞制鹽販鹽的工商業(yè)十分興盛。諾鄧作為鹽課司所 在地,更是繁華一時(shí),東通大理、昆明,南至保山、騰沖, 西接六庫(kù)、片馬,北連蘭坪、麗江,成為滇西北商業(yè)中心之 一。當(dāng)我漫步于南詔大理國(guó)時(shí)的古遺村落的悠長(zhǎng)而深邃的 石徑時(shí),遙想當(dāng)年諾鄧鹽井之鼎盛,市井屋宇之繁華;當(dāng)我 鑒賞滇西最古老的采鹽深井隧道和原始簡(jiǎn)陋的煮鹽鍋灶時(shí), 不僅是驚奇, 透過(guò)它, 可以映照出歲月的變化, 世事之滄桑。 鹽是諾鄧的靈魂?,F(xiàn)在的諾鄧人祖上大多是明代從各省來(lái)的 移民,他們從各地奔向這里的原因就是“慕煮鹽之利” ,奔 著鹽業(yè)豐厚的利潤(rùn)來(lái)的。他們是諾鄧繁華的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)和燦爛 的鹽業(yè)文化的創(chuàng)造
3、者。他們和當(dāng)?shù)氐陌鬃迦罕姴粩嘟涣魅诤希?最后被同化為白族,同時(shí)也保留了許多漢文化的特點(diǎn),他們 說(shuō)白族話,按白族習(xí)俗生活,但每個(gè)人都清楚自己的祖籍是 何地?,F(xiàn)在,村里居民大多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),和一般的農(nóng)村沒(méi) 有區(qū)別。兩千多年來(lái),鹽支撐著諾鄧的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生活 的各方面。在交通不便的三江并流區(qū)域內(nèi),很多人的生活就 依靠著鹽井。居住在鹽井的人自稱為“井上人” ,是不同于 “山里人”的。 “井上人”從事的是工商業(yè),而“山里人” 則是以務(wù)農(nóng)為業(yè)的。在諾鄧,看不到茅房,全是清一色的瓦 房?!熬先恕辈环N田,馬幫馱出去的是鹽,馱回來(lái)的是大 米?!熬先恕蔽┯凶x書(shū)高,于是有了文廟、武廟和書(shū)院, 出了進(jìn)士、舉
4、人。 “井上人”追求精神上的信仰,祠堂、廟 宇超過(guò)了 40 座,這一切放到通都大邑是算不了什么,但是 對(duì)于一個(gè)邊地山村來(lái)說(shuō),應(yīng)該是件了不起的事。歷代鹽業(yè)都是由政府經(jīng)營(yíng),所謂“九洲之貢鹽為首” , 鹽是封建王朝的第一大稅收來(lái)源,小小的諾鄧井每年產(chǎn)鹽百 萬(wàn)斤,鹽稅達(dá)到 38000 兩白銀,官府對(duì)鹽控制極嚴(yán),從提舉 司到鹽務(wù)局,都有緝私兵住扎在諾鄧進(jìn)行監(jiān)管,阻截私鹽的 經(jīng)營(yíng)。諾鄧人代代以煮鹽為生。在舊社會(huì),對(duì)于諾鄧人來(lái)說(shuō), 私鹽是他們的命根子,是謀生的惟一手段。灶戶手里有鹽, 一般不用販賣(mài),在家里等著鹽販子來(lái)收購(gòu)就行了。而普通百 姓只能承擔(dān)起風(fēng)險(xiǎn)最大的長(zhǎng)途販運(yùn),冒著被沒(méi)收、坐牢,甚 至殺頭的危險(xiǎn),行
5、走在崇山峻嶺之間。村里共有16 灶,分別是乾、元、亨、利、貞、溫、良、恭、儉、讓、仁、義、 禮、智、信、金。說(shuō)不上是前進(jìn)還是倒退,到了20 世紀(jì) 50年代,落后的手工業(yè)制鹽方式走到了他的盡頭,云南四大以 現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)生產(chǎn)的骨干鹽礦的建成,使大鍋熬鹽的諾鄧制 鹽業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中衰落。兩千多年的諾鄧井就這樣封閉了,鹵水 依然在流淌,淹沒(méi)了井口。而諾鄧人在 50 年的時(shí)光里,也 悄然完成了從手工業(yè)者向農(nóng)民的轉(zhuǎn)化。一切似乎都顯示了諾 鄧將不可挽回地被歷史大潮所湮沒(méi)。最近,再次踏訪諾鄧,來(lái)到這個(gè)滇西最古老的以制鹽為 業(yè)的古村落。這是一個(gè)“掛在”山坡上的村子,層層疊疊的 房屋從山頂迤儷鋪展到山腳的小溪邊。晚飯后
6、,我漫步在陡 峭崎嶇的村間石板巷道上。冬日的夜晚,人少街靜,許多人 家都忙完了家里家外的活計(jì),圍坐在火塘旁一邊看著電視, 一邊閑聊。在鱗次櫛比的灰墻和殘缺不全的古鹽井遺址前, 在一幢幢明清風(fēng)格的白族民居 “四合院”、“三方一照壁” 、“四 合五天井”、“六合同春”等形式的建筑和鹽井提舉司衙門(mén)、 玉皇閣、文廟、武廟、三崇廟、題名坊牌樓等眾多的古建筑 前,這些斑駁殘破的建筑都說(shuō)明告訴我們,這里不是一般的 鄉(xiāng)村古鎮(zhèn),也不是普通的民風(fēng)民情。諸多遺跡,都彰顯了諾 鄧村在歷史上曾經(jīng)有過(guò)的輝煌、在歷史上曾經(jīng)有過(guò)的獨(dú)特的 經(jīng)濟(jì)實(shí)力和在歷史上曾經(jīng)有過(guò)的豐富的商業(yè)文化。第二天,我們先后考察了由大理州博物館幫助建立
7、的楊 黃德家庭博物館,以及一些農(nóng)戶的生產(chǎn)生活,這里獨(dú)特的以 白族為主體的鄉(xiāng)風(fēng)民俗和深厚的鹽井文化,給我們留下了深 刻的印象。在陡峭的街市巷道、眾多的明清風(fēng)格的古建 筑前,我們整整待了一天。是什么吸引了我們?是什么打動(dòng) 了我們?讓大家久久不愿離去。漸漸地,“震撼、遺憾、責(zé)任”六個(gè)字從我腦海中浮現(xiàn)出來(lái)。諾鄧,地處滇西縱谷地區(qū)群山懷抱中的這么一個(gè)偏僻的 山村,卻保留了這樣一個(gè)較完好的明清古建筑集鎮(zhèn)風(fēng)貌,給 我們帶來(lái)了意外,也收獲了驚喜。諾鄧鹽井,在這樣一座具 有千年歷史的古村落中,可以說(shuō)是中國(guó)古代關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的 鹽業(yè)的一個(gè)標(biāo)志,我們知道,早在西漢年間,生活在云南特 別是滇西一帶的“白蠻”人就已經(jīng)是以
8、善于制鹽和鑄劍為業(yè) 了,制鹽業(yè)是“白蠻”人的主要經(jīng)濟(jì)支柱之一,而諾鄧則是 最早開(kāi)發(fā)的眾多鹽井之一。諾鄧鹽井是一座具有重要?dú)v史價(jià) 值和現(xiàn)實(shí)意義的文物遺跡,是一個(gè)可以繼續(xù)提升、將傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)很好結(jié)合起來(lái)的歷史文化項(xiàng)目更令我們感到驚奇的是,在經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的當(dāng)今,許多城 鄉(xiāng)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化,而諾鄧卻一直保留著古老 和陳舊的風(fēng)貌,甚至這里的民風(fēng)民俗仍然是那么的淳樸和原 汁原味。這些年來(lái),諾鄧的一些古建筑和主要景觀能得到保 護(hù)和修繕,應(yīng)是一件值得稱頌的事情。近幾年來(lái),政府已投 入了一定的保護(hù)修繕經(jīng)費(fèi),使諾鄧古村這座歷史名片可以繼 續(xù)傳遞,千年白族古村諾鄧這個(gè)文化符號(hào)能夠深深地印在人 們的記憶之中。其
9、實(shí),諾鄧人已經(jīng)開(kāi)始了對(duì)自身發(fā)展的思考,并且在深 化對(duì)自身認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上邁開(kāi)了新的探索的步伐。諾水旁有間破舊的老屋,從窗戶望進(jìn)去,里面被水浸泡 著,用指尖輕沾溢出的水放到嘴邊,淡淡的咸味。諾鄧火腿 廠就設(shè)在原來(lái)的鹽井旁,每年冬天,工人們把鹽井鹵水熬干 了,用來(lái)腌制著名的諾鄧火腿。這種火腿和宣威火腿、鶴慶 圓腿并叫做云南“三大名腿”,其實(shí),在諾鄧村家家戶戶都 會(huì)制作這種腌制考究的諾鄧火腿,只不過(guò)諾鄧火腿廠的產(chǎn)量 大一些罷了。原本自產(chǎn)自食的諾鄧火腿走向市場(chǎng),象征著諾 鄧人觀念的轉(zhuǎn)變。而諾鄧的旅游業(yè)更是在自然資源和人文資源具有得天 獨(dú)厚的條件,事實(shí)上,近幾年來(lái),諾鄧的旅游業(yè)也已經(jīng)邁開(kāi) 了最初的步伐。諾鄧
10、雖是以“村”為名,但在明清時(shí)期已然成為滇西最 重要的鹽業(yè)生產(chǎn)和商貿(mào)中心,孕育造就了許多知名的實(shí)力雄 厚的商號(hào)。明清以前,甚至早在兩漢和南詔、大理國(guó)時(shí)期, 諾鄧人已經(jīng)開(kāi)辟了從諾鄧翻越云嶺山脈的天子山、越過(guò)瀾滄 江、翻過(guò)橫斷山脈中的三崇山,渡過(guò)怒江,跨過(guò)高黎貢山, 直達(dá)騰越以至緬甸的販鹽商道, 也有人把它稱做 “鹽馬古道” 諾鄧鹽商的足跡遍及大理、 保山、 騰沖、 芒市、瑞麗、緬甸、 昆明,他們的號(hào)鋪和貨棧分布在販鹽商道的每一個(gè)城市和集 鎮(zhèn)上??梢韵胍?jiàn),諾鄧古村,為什么會(huì)被一些學(xué)者譽(yù)為“活 著的古代鹽業(yè)博物館” 。但是今天我們所見(jiàn)到的只是盛世時(shí) 的一部分,盡管是很重要的部分,這是幾百年歷史變遷的結(jié)
11、 果。村里的居民建筑都是典型的白族民居建筑。至今還有元、 明、清代的建筑院落 90 多個(gè),民國(guó)后的建筑院落 60 多個(gè), 還有寺廟、祠堂、牌坊等 20 多處。每一處院落都巧妙地利 川山勢(shì)地形布局。 一層疊一層往上走, 錯(cuò)落有致, 層次分明。 由于山勢(shì)較陡,前后人家之間的樓院重接,臺(tái)梯相連,往往 是前家樓上的后門(mén)即通后家的大院。諾鄧的民居建筑物工藝 精美,門(mén)、窗、木梁、柱、檐都講究雕刻圖案的美觀精細(xì), 山墻、院墻上繪有圖畫(huà)或圖案。每戶人家正房、廂房、面房 或照壁的布置和工藝各顯特色,幾乎找不出完全相同的兩家 來(lái)。雨季,諾鄧村旁的諾水顯得有些渾濁,水量大了不少,從形似獅象的兩山之間注入 ?a江。?a江水在這里繞出了一個(gè) “ S”形的灣子,形成了類似太極圖案的天然地貌。在太極 圖當(dāng)中,北部的莊坪壩子和南部的連井坪壩子組成兩個(gè)魚(yú)形, 恰如太極圖中的陰、陽(yáng)兩儀。此情此景,使我油然升起了一種歷史責(zé)任感。我希望這 座特色鮮明的古代白族村落和古代鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的縮影,多元包 容的古代鹽業(yè)和古代商貿(mào)的歷史見(jiàn)證,影響深遠(yuǎn)的古鹽業(yè)文 化和古代白族民俗
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