餐飲管理系統(tǒng)說明書

1、Confidential(秘密)餐飲管理系統(tǒng)用戶需求分析說明書狀態(tài)：草稿標(biāo)識號：Yiduedu_RD_PROJECT_RSD 正式發(fā)布當(dāng)前版本： 正在修改完成日期：長沙·一度教育All Rights Reserved修改歷史版本/狀態(tài)作者參與者修改內(nèi)容起至日期目錄第一章引言21.1文檔目的21.2讀者對象21.3參考文檔21.4術(shù)語與縮寫解釋2第二章產(chǎn)品介紹3第三章產(chǎn)品面向的用戶群體4第四章產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范5第五章產(chǎn)品中的角色6第六章產(chǎn)品的功能性需求76.1功能總框圖76.2總體業(yè)務(wù)用列圖86.3總體業(yè)務(wù)流程描述86.4各業(yè)務(wù)模塊描述86.4.1登陸管理86.4.2系統(tǒng)設(shè)置1

2、16.4.3員工管理136.4.4餐桌設(shè)置146.4.5商品管理166.4.6預(yù)定管理176.4.7賓客開單186.4.8消費修改196.4.9賓客結(jié)賬206.4.10掛帳管理216.4.11統(tǒng)計報表226.4.12交班管理23第七章產(chǎn)品的非功能性需求247.1用戶界面需求247.2軟硬件環(huán)境需求247.3產(chǎn)品質(zhì)量需求247.4其它需求24第八章附錄A：需求建模258.1用戶注冊用例模型258.2進貨用例模型258.3銷售用例模型258.4系統(tǒng)管理用例模型25第九章附錄B：需求確認26第一章 引言1.1 文檔目的1.2 讀者對象1.3 參考文檔提示：列出本文檔的所有參考文獻（可以是非正式出版物

3、），格式如下：標(biāo)識符 作者，文獻名稱，出版單位（或歸屬單位），日期例如：SPP-PROC-PP SEPG，需求開發(fā)規(guī)范，機構(gòu)名稱，日期1.4 術(shù)語與縮寫解釋縮寫、術(shù)語解 釋第二章 產(chǎn)品介紹【提示：（1）說明產(chǎn)品是什么，什么用途。（2）介紹產(chǎn)品的開發(fā)背景?！俊２惋嫻芾硐到y(tǒng)第三章 產(chǎn)品面向的用戶群體【提示：（1）用戶的組織機構(gòu)描述（2）描述本產(chǎn)品面向的用戶（客戶、最終用戶）的特征，如用戶分類、用戶原先的使用習(xí)慣、水平的高低？使用的操作系統(tǒng)、界面分別率、使用的場所、使用偏好、使用頻率等等。（3）用戶的軟、硬件條件。】。面向各類大中型餐廳。第四章 產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范【提示：闡述本產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)遵循什么

4、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或業(yè)務(wù)規(guī)則（Business Rules），違反標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或業(yè)務(wù)規(guī)則的產(chǎn)品通常不太可能被接受?！?。第五章 產(chǎn)品中的角色【提示：闡述本產(chǎn)品的各種角色及其職責(zé)。各種角色的具體行為將在功能性需求中描述】。角色名稱職責(zé)描述第六章 產(chǎn)品的功能性需求6.1 功能總框圖登陸管理 系統(tǒng)設(shè)置餐桌設(shè)置商品管理預(yù)定管理餐飲管理系統(tǒng)賓客開單消費修改賓客結(jié)賬交班管理統(tǒng)計報表掛帳管理 6.2 總體業(yè)務(wù)用列圖6.3 總體業(yè)務(wù)流程描述餐飲管理系統(tǒng)，管理員通過終極管理員受于權(quán)限之后可對系統(tǒng)進行系統(tǒng)設(shè)置，員工設(shè)置，預(yù)定管理，賓客開單，賓客記賬，掛帳管理，餐桌設(shè)置，商品管理，交班設(shè)置，統(tǒng)計報表的管理。6.4 各業(yè)務(wù)模塊描

5、述6.4.1 登陸管理6.4.1.1 權(quán)限管理6.4.1.1.1 權(quán)限管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)6.4.1.1.2 權(quán)限管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.1.1.3 權(quán)限管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.1.1.4 權(quán)限管理業(yè)務(wù)流程附加說明6.4.1.1.5 權(quán)限管理數(shù)據(jù)要素6.4.1.1.6 權(quán)限管理接口定義6.4.1.2 注冊管理6.4.1.2.1 注冊業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)6.4.1.2.2 注冊管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.1.2.3 注冊管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.1.2.4 注冊管理業(yè)務(wù)流程附加說明6.4.1.2.5 注冊管理數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度

6、缺省值備注12346.4.1.2.6 注冊管理定義接口6.4.2 系統(tǒng)設(shè)置6.4.2.1 系統(tǒng)設(shè)置業(yè)務(wù)管理流程及環(huán)節(jié)6.4.2.2 系統(tǒng)設(shè)置業(yè)務(wù)管理流程圖6.4.2.3 系統(tǒng)設(shè)置業(yè)務(wù)管理環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.2.4 系統(tǒng)設(shè)置業(yè)務(wù)管理流程附加說明6.4.2.5 系統(tǒng)設(shè)置管理數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.2.6 系統(tǒng)設(shè)置管理接口定義6.4.3 員工管理6.4.3.1 員工管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)6.4.3.2 員工管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.3.3 員工管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.3.4 員工管理業(yè)務(wù)流程附件說明6.4.3.5

7、 員工管理數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.3.6 員工管理接口定義6.4.4 餐桌設(shè)置6.4.4.1 餐桌設(shè)置業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)6.4.4.2 餐桌設(shè)置業(yè)務(wù)流程圖6.4.4.3 餐桌設(shè)置業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.4.4 餐桌設(shè)置業(yè)務(wù)流程附件說明6.4.4.5 餐桌設(shè)置數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.4.6 餐桌設(shè)置接口定義6.4.5 商品管理6.4.5.1 商品管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.5.2 商品管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.5.3 商品管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.5.4 商品管理業(yè)務(wù)流

8、程附加說明6.4.5.5 商品管理業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.5.6 商品管理業(yè)務(wù)接口定義6.4.6 預(yù)定管理6.4.6.1 預(yù)定管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.6.2 預(yù)定管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.6.3 預(yù)定管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.6.4 預(yù)定管理業(yè)務(wù)流程附加說明6.4.6.5 預(yù)定管理業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.6.6 預(yù)定管理業(yè)務(wù)接口定義6.4.7 賓客開單6.4.7.1 賓客開單業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.7.2 賓客開單業(yè)務(wù)流程圖6.4.7.3 賓客開單業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角

9、色名稱功能操作6.4.7.4 賓客開單業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.7.5 賓客開單業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.7.6 賓客開單業(yè)務(wù)接口定義6.4.8 消費修改6.4.8.1 消費修改業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.8.2 消費修改業(yè)務(wù)流程圖6.4.8.3 消費修改業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.8.4 消費修改業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.8.5 消費修改業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.8.6 消費修改業(yè)務(wù)接口定義6.4.9 賓客結(jié)賬6.4.9.1 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.9.2 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)流程圖6.

10、4.9.3 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.9.4 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.9.5 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.9.6 賓客結(jié)賬業(yè)務(wù)接口定義6.4.10 掛帳管理6.4.10.1 掛帳管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.10.2 掛帳管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.10.3 掛帳管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.10.4 掛帳管理業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.10.5 掛帳管理業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.10.6 掛帳管理業(yè)務(wù)接口定義6.4.11 統(tǒng)計報表6.4.11.1

11、 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.11.2 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)流程圖6.4.11.3 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.11.4 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.11.5 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注6.4.11.6 統(tǒng)計報表業(yè)務(wù)接口定義6.4.12 交班管理6.4.12.1 交班管理業(yè)務(wù)流程及環(huán)節(jié)說明6.4.12.2 交班管理業(yè)務(wù)流程圖6.4.12.3 交班管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)序號流程環(huán)節(jié)崗位/角色名稱功能操作6.4.12.4 交班管理業(yè)務(wù)流程附加說明無6.4.12.5 交班管理業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)要素序號要素名稱數(shù)據(jù)類型最大長度要求的精度缺省值備注

12、6.4.12.6 交班管理業(yè)務(wù)接口定義第七章 產(chǎn)品的非功能性需求7.1 用戶界面需求需求名稱詳細要求頁面模型給出主要的業(yè)務(wù)界面(詳細設(shè)計完成)7.2 軟硬件環(huán)境需求需求名稱詳細要求7.3 產(chǎn)品質(zhì)量需求主要質(zhì)量屬性詳細要求正確性健壯性可靠性性能，效率易用性清晰性安全性可擴展性兼容性可移植性7.4 其它需求第八章 附錄A：需求建模8.1 用戶注冊用例模型8.2 進貨用例模型8.3 銷售用例模型8.4 系統(tǒng)管理用例模型 第九章 附錄B：需求確認提示：需求確認規(guī)程請參見SPP-PROC-RM，主要分兩步：（1）需求評審，（2）需求承諾。對需求的評審應(yīng)當(dāng)采用“正式技術(shù)評審方式”，將產(chǎn)生一份“需求評審報告”，規(guī)程請參見SPP-PROC-TR。在獲取責(zé)任人（Stakeholders）對需求的承諾之