幼兒園廚房整改報(bào)告

1、篇一：小橋畔幼兒園食堂整改報(bào)告 幼兒園食堂整改報(bào)告小橋畔幼兒園2014324小橋畔幼兒園食堂整改報(bào)告在2014年3月16日衛(wèi)生監(jiān)督部門到我園進(jìn)行食堂工作檢查，讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂管 理工作當(dāng)中存在的不足，對(duì)檢查出來的問題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制 度，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下：一、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)明確責(zé)任針對(duì)食堂出現(xiàn)的問題，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此非常重示，在3月20日緊急召開了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。對(duì)此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行了扎實(shí)的安排，并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長主抓食堂 衛(wèi)生安全工作，真正做到了領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人”。定于3月19日-23日由

2、園長牽頭掛帥，食堂管理人員、其它人員積極參和配合，嚴(yán)格按照食品量化幼兒園進(jìn) 行全面的檢查。同時(shí)制定了詳實(shí)的整改措施，對(duì)存在問題能解決的及時(shí)徹底解決，暫時(shí)有困難 的及時(shí)向上級(jí)部門上報(bào)，并采取有效措施杜絕隱患。通過此次工作的開展，進(jìn)一步明確了相關(guān) 人員的責(zé)任，提高了認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。食堂衛(wèi)生工作小組如下：組長：喬玲副組長：袁明慧二、存在問題1、廚房衛(wèi)生。2、食品索證索票管理。三、整改措施1、廚房的里里外外已經(jīng)做了徹底清洗并安排了人員定期檢查。2、加強(qiáng)食品索票索證管理，并把食品進(jìn)貨時(shí)間、保質(zhì)時(shí)間、生產(chǎn)日期、至U期時(shí)間進(jìn)行登 記，避免了食品庫有過期食品。總之

3、，食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分，食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及 教師身體健康的頭等大事，安排好幼兒及教師生活，讓她們放心滿意，也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因些，今后我園會(huì)始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細(xì)化，責(zé)任更加明 確的基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)一步對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，完善和健全各項(xiàng)制度，按照幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作和督 促檢查，使我園食堂管理能上一個(gè)新的臺(tái)階。小橋畔幼兒園2014年3月24日篇二：幼兒園食堂整改報(bào)告圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看muda nq uwudia nzhe nzhongxiny oueryua n牡丹區(qū)吳店鎮(zhèn)中心幼兒園食堂整改報(bào)告在2014年3月17日食品藥品監(jiān)督部門到我

4、園進(jìn)行食堂工作檢查，讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食 堂管理工作當(dāng)中存在的不足，對(duì)檢查出來的問題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安 全制度，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下：一、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)明確責(zé)任針對(duì)食堂出現(xiàn)的問題，我園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此非常重示，在3月18日緊急召開了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。對(duì)此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行了扎實(shí)的安排，并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長主抓食堂 衛(wèi)生安全工作，真正做到了領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人”。同時(shí)制定了詳實(shí)的整改措施，對(duì)存在問題能解決的及時(shí)徹底解決，暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級(jí)部門上報(bào)，并采取 有效措施杜絕隱患。通過此次工作的開展，進(jìn)一步明確了相關(guān)人員的責(zé)任

5、，提高了認(rèn)識(shí)，進(jìn)一 步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看muda nq uwudia nzhe nzhongxiny oueryua n食堂衛(wèi)生工作小組如下：組長：晁艷艷副組長：吳衛(wèi)強(qiáng)食堂負(fù)責(zé)人：張永君組員：張會(huì)娟 李銀霞二、存在問題1、沒有辦理餐飲服務(wù)許可證。2、食品相關(guān)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不健全。3、留樣冰箱沒有。4、留樣消毒記錄不符合規(guī)范。5、制度沒有上墻。三、整改措施1、園長已經(jīng)在3月17日下午到相關(guān)部門辦理的餐飲服務(wù)許可證，證件的審理正在進(jìn)行 中。2、食品相關(guān)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄已經(jīng)更換為相關(guān)部門專門的記錄本。并做好了記錄。3、留樣保鮮盒已經(jīng)購買，留樣標(biāo)簽

6、已經(jīng)做好，留樣柜會(huì)在近期去購買。圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看muda nq uwudia nzhe nzhongxiny oueryua n4、留樣消毒記錄已經(jīng)重新打印，并下發(fā)到廚房。5、相關(guān)制度已經(jīng)在有關(guān)部門領(lǐng)取，但因里面錯(cuò)別字較多，現(xiàn)在沒有上墻?？傊程霉芾硎怯變簣@后勤工作的重要組成部分，食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及 教師身體健康的頭等大事，安排好幼兒及教師生活，讓她們放心滿意，也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因些，今后我園會(huì)始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細(xì)化，責(zé)任更加明 確的基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)一步對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，完善和健全各項(xiàng)制度，按照a級(jí)園的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作和督促檢

7、查，使我園食堂管理能上一個(gè)新的臺(tái)階。牡丹區(qū)吳店鎮(zhèn)中心幼兒園2014 年3月18日篇三：幼兒園食堂整改報(bào)告食堂食品安全自查報(bào)告幼兒園本著對(duì)學(xué)生、家長、社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照教育局、中心校的要求，對(duì)幼兒園食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)幼兒園成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長：副組長；成員；二、自查工作情況幼兒園本著勤儉節(jié)約，讓利幼兒的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校 工作的重中之重。1、自查內(nèi)容：學(xué)校食品安全各項(xiàng)責(zé)任制度建立情況、餐飲服務(wù)許可證情況、環(huán)境衛(wèi)生、 健康證明、索證索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使

8、用食品添加劑等情況。2、自查情況：能做到園長為食品安全第一責(zé)任人，明確分工，落實(shí)責(zé)任。食堂環(huán)境衛(wèi)生 做到專人負(fù)責(zé)、隨時(shí)清理，。食堂從業(yè)人員一年一檢，做到持證上崗，在采購物品時(shí)，嚴(yán)格索 票索證管理制度，嚴(yán)格采購入庫出庫登記制度。在食品加工制作過程中，未發(fā)現(xiàn)加工過期、腐爛和變質(zhì)食品、四季豆、出牙土豆等現(xiàn)象。能按上級(jí)要求做好防蠅防鼠措施。三、存在的問題：1、食堂操作間空間太小，不易物品的擺放和做到食物原材料和加工相分離。2、由于受市場(chǎng)、地方條件的影響，菜品種類偏少，難以滿足每個(gè)人學(xué)生的口味。3學(xué)校缺少廚房和食品安全的制度。4、學(xué)校檢驗(yàn)合格餐飲服務(wù)許可證正在辦理。5、學(xué)校食堂沒有流動(dòng)水。四、整改措施：

9、1、利用好有限的操作空間，做到物品擺放規(guī)范化。2、想方設(shè)法增加菜品種類，豐富幼兒口味和營養(yǎng)。3、想法解決用水問題。4建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新落實(shí)各項(xiàng)管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、 落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng) 安全意識(shí)、提高管理水平。對(duì)照這次自查，我們發(fā)現(xiàn)許多問題，在今后的工作中我們一定繼續(xù)努力，全面為幼兒安全著想。幼兒園2014.6篇四：幼兒園食堂食品安全整改報(bào)告幼兒園食堂食品安全整改報(bào)告衛(wèi)生局于2013年11月6日對(duì)我園食堂進(jìn)行全方面的檢查，針對(duì)我園的現(xiàn)狀，提出了 相應(yīng)的整改條例，同時(shí)，在檢查人員的指導(dǎo)中，讓我園分管人員，深

10、刻地了解到自己的不足和 責(zé)任的重大及不足的危害，更明確了自己工作的內(nèi)容，為了孩子和職工的健康我園現(xiàn)結(jié)合實(shí)況 制定了整改方案。一、首先召開了領(lǐng)導(dǎo)、主管、炊事員、采購人員的會(huì)議，通報(bào)了檢查結(jié)果，并作了深刻的自檢，又一次明確了各崗責(zé)任，強(qiáng)調(diào)工作范疇和應(yīng)履行的 責(zé)任，要求要整改的內(nèi)容最快執(zhí)行落實(shí)，指定具體落實(shí)后的實(shí)施流程，所有工作人員要按指定 的要求執(zhí)行，形成常規(guī)工作。二、各崗按各自的工作內(nèi)容進(jìn)行馬上整改、落實(shí)、上報(bào)園長，再由園長馬上落實(shí)今后工作的具體實(shí)施和考核細(xì)則，并統(tǒng)一執(zhí)行。1、餐飲衛(wèi)生許可證到期，我們馬上到衛(wèi)生局辦理，園長督辦。2、 幼兒園飯菜堅(jiān)持留樣 48小時(shí)，留量不低于100克，并根據(jù)每餐在

11、留樣容器上標(biāo)注留樣的日期、時(shí)間、餐名，用保鮮膜封閉，保證食品的原 樣。3、粗加工間的蔬菜存放處，要在離地面和墻面上制作隔離板，保證蔬菜不著地、不靠墻，且將蔬菜按類有序存放，隔離板要在每周五進(jìn)行晾曬， 粗加工間要每日通風(fēng)，以 防蔬菜的變質(zhì)。4、所有采購的食品類全部都要在驗(yàn)貨后上臺(tái)賬，要求按上級(jí)表格內(nèi)容逐項(xiàng)填全，并將采購的發(fā)票復(fù)印后張貼在相應(yīng)的臺(tái)賬頁碼上，進(jìn)一步健全臺(tái) 賬。食品安全是教育機(jī)構(gòu)重中之重的安全工作，我園將在上級(jí)部門的督察和自己的工作反思 和實(shí)施中大力改進(jìn)，使食堂工作正規(guī)化、合理化、安全化。幼兒園2013年11月14日篇五：幼兒園食堂整改報(bào)告圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查

12、看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖

13、片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 xx幼兒園食堂整改報(bào)告 在x年x月x日衛(wèi)生監(jiān)督部門到我園進(jìn)行食堂工作檢查，讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂管理工作 當(dāng)中存在的不足，對(duì)檢查出來的問題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，取 得了較好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下：一、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)明確責(zé)任針對(duì)食堂出現(xiàn)的問題，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此非常重示，在x月x日緊急召開了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。對(duì)此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行

14、了扎實(shí)的安排，并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長主抓食堂衛(wèi) 生安全工作，真正做到了領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人”。定于x月x日(日由園長牽頭掛帥，保健醫(yī)負(fù)責(zé)人、食堂管理人員、其它人員積極參和配合，嚴(yán)格按照食品量 化a級(jí)園進(jìn)行全面的檢查。同時(shí)制定了詳實(shí)的整改措施，對(duì)存在問題能解決的及時(shí)徹底解 決，暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級(jí)部門上報(bào)，并采取有效措施杜絕隱患。通過此次工作的開展，進(jìn) 一步明確了相關(guān)人員的責(zé)任，提高了認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識(shí) 和責(zé)任意識(shí)。食堂衛(wèi)生工作小組如下：組長：xxx副組長：xxx食堂負(fù)責(zé)人：xxxx組員： xxx、xx、xxx、xxx、xxxx 二、

15、存在問題1、水果進(jìn)行了無關(guān)水果的操作。2、消毒間沒能及時(shí)更換兩個(gè)已壞的水籠頭。圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看3、 冰箱內(nèi)食物生和半成品沒有分開、同時(shí)食品沒有用食品袋包裝。4、湯桶落地。5、管理人員沒有及時(shí)檢查出食品庫里的過期食品。6、食譜中的食品超出許可證項(xiàng)目范圍。三、整改措施1、水果間進(jìn)行了清理，專間專用，不能挪為它用。2、更換了消毒間已壞水籠頭。3、食品庫中的生食和半成品分別在不同的冰箱內(nèi)存放。圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看4、熟制品在配餐間內(nèi)配餐。5、加強(qiáng)食品索證管理，并把食品進(jìn)

16、貨時(shí)間、保質(zhì)時(shí)間、生產(chǎn)日期、至U期時(shí)間進(jìn)行登記， 避免了食品庫有過期食品。6、為了改善食堂環(huán)境，利用 x.x休假時(shí)間，進(jìn)行了食堂粉刷工作，美化了食堂環(huán)境。圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看7、補(bǔ)充了配餐間的防蚊措施，按裝了紗窗。8、調(diào)整了幼兒食譜，按照許可證的要求為幼兒配餐。（附表）總之，食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分，食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及 教師身體健康的頭等大事，安排好幼兒及教師生活，讓她們放心滿意，也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因些，今

17、后我園會(huì)始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細(xì)化，責(zé)任更加明 確的基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)一步對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，完善和健全各項(xiàng)制度，按照a級(jí)園的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作和督促檢查，使我園食堂管理能上一個(gè)新的臺(tái)階。xx幼兒園xxxx 年 xx 月 xx 日?qǐng)D片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看篇六：創(chuàng)新幼兒園食堂整改報(bào)告 創(chuàng)新幼兒園食堂整改報(bào)告學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要 求，認(rèn)真對(duì)市市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn) 將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理

18、意 識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，老師專管，實(shí)行分工負(fù) 責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā) 現(xiàn)問題及時(shí)整改。組長：副組長：成員：二、自查情況在學(xué)校食堂用餐的：現(xiàn)有學(xué)生300余人，教職工50余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂 管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。（一）、衛(wèi)生制度：、食品衛(wèi)生：1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食 品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用

19、。3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。b、個(gè)人衛(wèi)生：1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級(jí)的要求進(jìn)行體檢，符合要求者才能上崗。2、要講究個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)， 勤洗、勤換工作衣帽。c、環(huán)境衛(wèi)生：1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除， 做到室內(nèi) 六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)， 室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。2、鍋灶

20、、水池、炊具、臺(tái)板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要經(jīng)常清洗、清掃。4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對(duì)人體健康造成危害 的，司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。8、事務(wù)長應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購價(jià)廉物美的物品，盡量降低 成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個(gè)品種，力求每個(gè)學(xué)生都能吃到可口的飯菜。9、對(duì)剩飯剩菜，嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。（二）、就餐制度1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時(shí)間。2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。3、開飯時(shí)及時(shí)檢查飯菜數(shù)量，及時(shí)補(bǔ)充，確保足額供應(yīng)。（