休閑農(nóng)莊可行性研究報(bào)告 (4)

1、休閑農(nóng)莊可行性研究報(bào)告 考察報(bào)告 廣東喬鑫生態(tài)園、荷花世界、長(zhǎng)鹿農(nóng)莊、永樂(lè)農(nóng)莊、海傍水 鄉(xiāng)、杜馬禪園考察報(bào)告 2014年3月24日-26日，為學(xué)習(xí)先進(jìn)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)置及管理經(jīng)驗(yàn)，xx省紅谷豆農(nóng)業(yè)公司高層一行6人在葉總帶領(lǐng)下分別來(lái)到廣東喬鑫生態(tài)園、荷花世界、長(zhǎng)鹿休閑度假農(nóng)莊、長(zhǎng)樂(lè)農(nóng)莊、海傍水鄉(xiāng)、杜馬禪園等地考察學(xué)習(xí)，這次廣東之行，使我開(kāi)闊了視野，啟發(fā)了思路，受益匪淺。通過(guò)考察學(xué)習(xí)，我們近距離、多角度感受到了廣東生態(tài)園的魅力，接受了大量新視點(diǎn)、新思路。現(xiàn)將我本人的學(xué)習(xí)考察情況和體會(huì)報(bào)告如下： 一、園區(qū)開(kāi)發(fā)基本情況 喬鑫生態(tài)園1簡(jiǎn)介 由僑鑫集團(tuán)主要投資發(fā)展的三水僑鑫生態(tài)園位于風(fēng)光優(yōu)美、景色怡人的x

2、x市xx縣區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)。占地面積2000余畝，已建成集農(nóng)業(yè)田園觀光、科普教育、戶外拓展訓(xùn)練、激光野戰(zhàn)、商務(wù)會(huì)議、別墅客房、親子同樂(lè)、休閑度假、野炊燒烤、同學(xué)聚會(huì)、田園水果、農(nóng)家美食于一體的全新生態(tài)旅游景區(qū)。僑鑫生態(tài)園內(nèi)種有各種珍稀果樹(shù)，有荔枝、龍眼、臺(tái)灣青棗、新加坡楊桃、草莓、四會(huì)柑桔、雞心黃皮、水晶番石榴、火龍果等樹(shù)5萬(wàn)多株.2項(xiàng)目規(guī)劃 僑鑫生態(tài)園目前已建成12大區(qū)。花卉觀賞區(qū)、農(nóng)業(yè)觀賞區(qū)、果園采摘區(qū)、垂釣蕩舟區(qū)、百草藥觀賞區(qū)、原始農(nóng)家生活觀賞區(qū)、農(nóng)家畜禽類觀賞區(qū)、兒童娛樂(lè)區(qū)、青少年水上活動(dòng)區(qū)、度假區(qū)、野趣林活動(dòng)區(qū)、科普教育區(qū)等。 3資源優(yōu)勢(shì) 僑鑫生態(tài)園內(nèi)郁郁蔥蔥，花香蝶舞，鳥(niǎo)語(yǔ)果香，散發(fā)出生態(tài)

3、田園的濃郁氣息。生態(tài)園極力打造綠色商務(wù)新概念，四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的沐綠會(huì)議中心臨湖而立，70間別墅客房，視野開(kāi)闊，背倚古樹(shù)園，古木參天，綠蔭搖曳，獨(dú)攬清幽。 可容納300人的湖畔會(huì)議廳，配備各種視聽(tīng)及輔助設(shè)施。 野趣林活動(dòng)區(qū)的“勇敢者之路”、“水上樂(lè)園”等幾十個(gè)體育競(jìng)技項(xiàng)目，是企業(yè)進(jìn)行拓展訓(xùn)練、培養(yǎng)集體協(xié)作精神的理想場(chǎng)所。刺激好玩的攀巖、考驗(yàn)?zāi)懥康乃匣鳌F(tuán)隊(duì)合作的障礙越野等，既能最大限度地激發(fā)隊(duì)員們的內(nèi)在潛能，又可以建立一種親密無(wú)間的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。 園內(nèi)設(shè)有大型燒烤場(chǎng)、野炊場(chǎng)。倚湖而立、風(fēng)景優(yōu)美的鑫農(nóng)餐廳可容納350人就餐。在這里可以品嘗到獨(dú)具地方特色的田園野菜風(fēng)味、無(wú)公害蔬果，且有保健、美容和抗

4、病毒的藥用功效。 時(shí)令水果：紅龍果、百香果、水晶楊桃、紅妃木瓜、早鐘枇杷、臺(tái)灣青棗"" 有機(jī)野菜：鮑魚(yú)菜、一點(diǎn)紅、千寶菜、銀絲菜、羽衣甘蘭、紫背菜、人參葉"" 特色產(chǎn)品：走地雞、初生蛋、山塘魚(yú)、栗子南瓜、紫心番薯"" 園景生態(tài)：中草園、百果園、百花園、開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)"" 湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 趣味活動(dòng)：同心鞋、雞公車、攀巖、智勇闖關(guān)、水上樂(lè)園、燒烤野趣"" 科普教育。展示廳，奇瓜異果觀賞，科學(xué)種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流。 康體設(shè)施。羽毛球、網(wǎng)球、籃球、釣魚(yú)場(chǎng)、ktv、麻將房

5、等。 休閑度假。嶺南仿古風(fēng)情園林別墅，星級(jí)服務(wù)，清靜幽雅。 荷花世界 1簡(jiǎn)介 三水荷花世界是目前世界上規(guī)模最大，品種資源最豐富，集建筑、雕塑、荷文、機(jī)動(dòng)游戲、酒店、飲食于一體的荷花觀賞旅游景區(qū)。荷花世界由xx省xx市xx縣區(qū)西南街道辦事處興辦，并聘請(qǐng)中國(guó)荷花研究中心王其超、張行言教授指導(dǎo)興建而成。園區(qū)占地1000畝，水面積600畝，坐落在“魚(yú)米之鄉(xiāng)”xx市xx縣區(qū)西南街道內(nèi)。 2項(xiàng)目規(guī)劃 荷花世界目前已建成十二大區(qū)。并蒂蓮雕塑文化廣場(chǎng)、主入口中心區(qū)、錦鯉品種觀賞區(qū)、荷花觀賞區(qū)、飲食娛樂(lè)區(qū)、生產(chǎn)科研育種區(qū)、籽蓮區(qū)、趣味游樂(lè)區(qū)、荷文化展館、荷花劇場(chǎng)、情人島、愛(ài)蓮八景。 3資源優(yōu)勢(shì) 食：荷花世界特色

6、餐廳荷花美食村推出精心打造的特色荷花宴，利用荷蓮全身都是寶，具有極高的可塑性的特點(diǎn)，制作出“佛照蓮池”、“流蓮?fù)怠?、“母子連心”等讓人食指大動(dòng)的美味佳肴，另外，還推出了各款精美的紀(jì)念品以及極具“荷”特色的荷、蓮系列：蓮子糕、蓮藕粉、蓮心茶等特產(chǎn)。 住。竹樓別墅，可以朝賞荷露晨曦，夜沐荷塘月色，更可享受陽(yáng)臺(tái)垂釣采荷摘蓮的融融之情。 享。多功能會(huì)議廳建筑獨(dú)特，設(shè)備一應(yīng)俱全，內(nèi)設(shè)先進(jìn)的音響設(shè)備，中央空調(diào)等，大、中、小會(huì)議廳可容納400人。 特：園區(qū)有2種特產(chǎn)：南海刺繡和南海沙溪馬蹄粉，2種美食：大可以“狀元及第粥”和“客家莊”焗湯。 長(zhǎng)鹿農(nóng)莊 1簡(jiǎn)介 長(zhǎng)鹿休閑度假農(nóng)莊（簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)鹿農(nóng)莊”）由廣東長(zhǎng)鹿

7、集團(tuán)于2001年投資興建，位于順德倫教三洲，毗鄰珠江干流，占地40萬(wàn)平方米（600畝），預(yù)計(jì)總投資3.75億元，是一家集嶺南歷史文化、順德水鄉(xiāng)風(fēng)情、農(nóng)家生活情趣，以吃、住、玩、賞、娛、購(gòu)于一體的“農(nóng)家樂(lè)”主題樂(lè)園，是休閑娛樂(lè)、旅游度假、會(huì)議商務(wù)的最佳場(chǎng)所，更是團(tuán)隊(duì)拓展、集體旅游、素質(zhì)教育的首選基地。 2項(xiàng)目規(guī)劃 湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 長(zhǎng)鹿農(nóng)莊已建成四大區(qū)域。長(zhǎng)鹿度假村、長(zhǎng)鹿游樂(lè)城、長(zhǎng)鹿歡樂(lè)島、長(zhǎng)鹿生態(tài)園。 3資源優(yōu)勢(shì) 長(zhǎng)鹿休閑度假農(nóng)莊以嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)情臨水建筑為原型，從返璞歸真、回歸自然出發(fā)，營(yíng)造出有層次、有情趣、有歷史文化內(nèi)涵的農(nóng)莊。 食。古樸雅致的中餐廳、

8、浪漫溫馨的水底船餐廳。 住。臨水而建的豪華超五星級(jí)客房。 玩。茶座、歌舞廳、舞臺(tái)表演、蒸汽浴、桑拿浴、水療、游泳池、中藥溫泉池、足球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、乒乓球室、桌球室、羽毛球場(chǎng)、大型室內(nèi)外游樂(lè)場(chǎng)、網(wǎng)吧。 海傍水鄉(xiāng) 1簡(jiǎn)介 海傍水鄉(xiāng)位于xx市番禺區(qū)清河路石基鎮(zhèn)海傍村亞運(yùn)村西側(cè)，始建于2009年，目前建設(shè)完善面積約1000畝，總規(guī)劃面積高達(dá)2000畝。2013年06月，海傍水鄉(xiāng)經(jīng)過(guò)全面改造，升級(jí)為會(huì)員制度假俱樂(lè)部。高達(dá)64%的綠色植物覆蓋率，讓海傍水鄉(xiāng)成為了一個(gè)名副其實(shí)的天然氧吧，這里集餐飲、休閑、娛樂(lè)、養(yǎng)生等項(xiàng)目于一身的綜合性農(nóng)莊，亦是旅游度假、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)交友、家庭聚會(huì)的最佳場(chǎng)所。 2項(xiàng)目規(guī)劃 海

9、傍水鄉(xiāng)已經(jīng)建成十大區(qū)域。別墅式度假屋、海傍水鄉(xiāng)自助餐廳、同學(xué)會(huì)中餐廳、綺夢(mèng)咖啡廳、紅酒俱樂(lè)部、高爾夫練習(xí)場(chǎng)、野戰(zhàn)俱樂(lè)部、垂釣園、兒童樂(lè)園、耕地體驗(yàn)。 3資源優(yōu)勢(shì) 環(huán)境幽雅 海傍水鄉(xiāng)呈現(xiàn)出來(lái)的就是這樣一個(gè)靜謐、幽雅的充滿大自然氣息的農(nóng)莊。瓜棚荷塘、草屋籬笆、茂林修竹、棧道涼亭使古樸的農(nóng)莊更添魅力；這里是一片悠然快樂(lè)的田園，是一處自然美麗的世外桃源，是一個(gè)回歸自然、陶冶性情的快樂(lè)驛站 美食特色 涵蓋自助餐廳、中餐廳、咖啡廳于一身，各式美食、各地方美味，應(yīng)有盡有，且選料講究，像鯇魚(yú)、雞鴨鵝、果蔬等更是農(nóng)場(chǎng)的自產(chǎn)食材。天然氧吧 高達(dá)64%的綠色植物覆蓋率，讓海傍水鄉(xiāng)成為了一個(gè)名副其實(shí)的自然氧吧，清新的

10、空氣與大片的綠，讓人的身心得到極大的放松；項(xiàng)目豐富 集餐飲、休閑、娛樂(lè)等項(xiàng)目于一身的綜合性農(nóng)莊，亦是旅游度假、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)交友、家庭朋友聚會(huì)的最佳場(chǎng)所。； 湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 交通方便 海傍水鄉(xiāng)位于xx市番禺區(qū)清河路石基鎮(zhèn)亞運(yùn)村西側(cè)，清河路市橋往蓮花山方向廣澳高速入口往前314米右轉(zhuǎn)，四號(hào)線地鐵站旁，擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。 永樂(lè)農(nóng)莊 1簡(jiǎn)介 2005年8月由番禺永樂(lè)實(shí)業(yè)有限公司投資發(fā)展的永樂(lè)綠色生態(tài)農(nóng)莊有限公司（簡(jiǎn)稱：永樂(lè)農(nóng)莊）位于萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)生態(tài)大道旁，占地1200多畝，種植以水果為主，養(yǎng)殖以魚(yú)蝦、三鳥(niǎo)為主，分別種有200畝番木瓜、250畝番石榴、25

11、0畝無(wú)核黃皮、四季芒、枇杷、香蕉、龍眼等；500畝魚(yú)塘，產(chǎn)品有南美白對(duì)蝦、黃立鯧、烏頭鯔、羅非魚(yú)、草魚(yú)等，都是從農(nóng)科所引入的優(yōu)良品種。永樂(lè)生態(tài)農(nóng)莊于2011年評(píng)選為xx省“四星級(jí)農(nóng)莊”，2012年底被國(guó)家農(nóng)業(yè)部和旅游局評(píng)定為“全國(guó)農(nóng)業(yè)休閑及鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。 2項(xiàng)目規(guī)劃 永樂(lè)農(nóng)莊內(nèi)設(shè)有延樂(lè)居餐廳、城市休息站、多功能會(huì)議廳、觀錦鯉塘、釣魚(yú)區(qū)、燒烤區(qū)、休閑區(qū)、單車徑等，是一個(gè)集休閑度假、餐飲住宿，音樂(lè)吧，商務(wù)會(huì)議、拓展培訓(xùn)、親子娛樂(lè)于一體的生態(tài)旅游景區(qū)。 3資源優(yōu)勢(shì) 游園觀光特色農(nóng)業(yè)，可燒烤或釣魚(yú)，亦可現(xiàn)場(chǎng)采摘水果，供游客品嘗全新概念的有機(jī)種植的現(xiàn)代健康食品，令人忙碌的都市人遠(yuǎn)離塵囂，享受休閑愜意

12、，徹底舒緩身心。 食。延樂(lè)居中餐廳，環(huán)境優(yōu)雅，可同時(shí)容納1000人用餐；多功能宴會(huì)廳，裝修豪華，宴開(kāi)40多席，適合休閑度假，團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。餐廳的菜式，有生態(tài)農(nóng)莊特色，其中木瓜喂養(yǎng)的生態(tài)木瓜雞，木瓜鴨和木瓜魚(yú)已成為遠(yuǎn)近聞名的特色品牌菜（南沙十大品牌名菜），除了有農(nóng)家樂(lè)的特色外，還專設(shè)宴會(huì)接待，是商務(wù)宴席，婚慶的絕好選擇。同時(shí)在景區(qū)還設(shè)有西餐音樂(lè)吧。 住。永樂(lè)農(nóng)莊的客房是南沙地區(qū)的一面文化旗幟純木房子的客房，融合了沙田水鄉(xiāng)的文化，漁鄉(xiāng)民家的風(fēng)情。獨(dú)立的木屋，外部別致，室內(nèi)裝修也別具特色，分有豪華雙人房，大床房，套房，還有整棟的木屋別墅。 玩。水上樂(lè)園，atv越野卡丁車賽車場(chǎng)，機(jī)動(dòng)游戲區(qū)，水上智勇大沖關(guān)

13、、2000平方草地游戲場(chǎng)地、放飛風(fēng)箏、水上觀光腳踏船、水上滾筒、水上單車、水上竹筏競(jìng)技、環(huán)湖綠道單車體驗(yàn)、體能項(xiàng)目、空中飛人、陶藝制作、渾水摸魚(yú)、露營(yíng)、篝火晚會(huì)、農(nóng)耕館、動(dòng)物喂養(yǎng)區(qū)、野炊區(qū)、燒烤區(qū)、植樹(shù)、學(xué)農(nóng)采摘qq菜園等等，超大面積逼真的cs野戰(zhàn)場(chǎng)地及大型高空拓展項(xiàng)目、天然湖休閑垂釣。 杜馬禪院 1簡(jiǎn)介 湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 杜馬禪園座落于南山鎮(zhèn)東和居委會(huì)，占地近千畝，由藝術(shù)家夫婦杜邊疆和馬蕙菁投資3000余萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)建。馬禪園是以禪學(xué)理念為指導(dǎo)、以身心健康及文化藝術(shù)交流活動(dòng)為載體、傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的創(chuàng)意文化藝術(shù)平臺(tái)。 2011年杜馬禪園被評(píng)為xx省社會(huì)

14、科學(xué)普及先進(jìn)示范基地。 2項(xiàng)目規(guī)劃 杜馬禪園已經(jīng)建成6個(gè)功能區(qū)域。藝術(shù)館、音樂(lè)廳、禪修中心場(chǎng)地，包含15個(gè)不同文化藝術(shù)門類的杜馬禪園創(chuàng)意文化藝術(shù)工作室，9間褐紅色的連體別墅，行政辦公區(qū)域。 3資源優(yōu)勢(shì) 看山依水傍享幽靜 一條水泥小徑，將禪園的各個(gè)風(fēng)景、住所串聯(lián)。竹林幽幽，一邊是褐紅色的連體別墅，穹頂高聳，與中式風(fēng)格迥異。夏日荷塘，荷塘邊上，還放了幾張?zhí)僖魏妥雷?，讓人能在咫尺之間親近自然。住連體別墅展現(xiàn)五行文化 杜馬禪園中間，最有特色的建筑，莫過(guò)于9間褐紅色的連體別墅了。別墅掩映在竹林和小徑之中。走近看，才發(fā)現(xiàn)別墅并非四方朝向，而是排成斜斜的一行，如同多米諾骨牌。屋頂成半圓形，一側(cè)的窗戶則非常細(xì)

15、小，且屋檐也做成半圓形。聽(tīng)伴著鳥(niǎo)聲奏禪樂(lè) 順著林中小徑往前走，則是一個(gè)創(chuàng)意工作室，不久后，里面就有動(dòng)漫等工作室。再往前，就是杜馬禪園的音樂(lè)展示廳。步入其中，可發(fā)現(xiàn)音樂(lè)廳呈金字塔形狀。墻壁四面鋪滿凹凸不平的隔音材料，在清脆的鳥(niǎo)鳴聲中，聽(tīng)眾閉上了眼睛，用心聆聽(tīng)禪樂(lè)：一曲古箏春曉鳴，如同一個(gè)少女在講解春天的真諦，炎炎夏日聽(tīng)來(lái)，更增生機(jī)勃勃、綠意盎然之意。 二、項(xiàng)目設(shè)置及管理經(jīng)驗(yàn) 1、規(guī)劃科學(xué)，配套齊全。幾個(gè)生態(tài)園都聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家、生態(tài)專家和旅游規(guī)劃?rùn)C(jī)構(gòu)進(jìn)行總體或局部規(guī)劃，有明確的功能區(qū)劃及發(fā)展目標(biāo)，并且都按高效示范、觀光旅游、生態(tài)循環(huán)的定位開(kāi)發(fā)、引進(jìn)項(xiàng)目。景點(diǎn)內(nèi)住宿、餐飲、娛樂(lè)等配套設(shè)施齊全，均建有高

16、檔次的生態(tài)餐廳，原材料均從各自種植園、養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)供應(yīng)。 2、項(xiàng)目設(shè)計(jì)注重參與體驗(yàn)。長(zhǎng)鹿農(nóng)莊內(nèi)設(shè)計(jì)的蔬果采摘、手工diy、騎馬、湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 釣魚(yú)、喂養(yǎng)動(dòng)物、燒烤、劃船等活動(dòng)，都具有較強(qiáng)的參與性，且難度不大，容易操作。通過(guò)參與式、體驗(yàn)式項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)食品的功能拓展為教育、娛樂(lè)兼具的功能，促使農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第 一、第三產(chǎn)業(yè)融合的狀態(tài)發(fā)展。 3、積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。各山莊都強(qiáng)調(diào)按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提供純天然、無(wú)污染的有機(jī)食品，滿足人們追求健康的需要。永樂(lè)農(nóng)莊建設(shè)無(wú)公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，種植番木瓜、番石榴、無(wú)核黃皮等。海傍水鄉(xiāng)主打

17、“環(huán)?！?、“綠色”牌，積極推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)，蔬菜水果全部施用有機(jī)肥，不用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、除草劑等，家畜飼料不使用添加劑，用真正的“生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品”吸引游客。該農(nóng)莊將修剪下來(lái)的樹(shù)枝、枯枝、雜草等植物軋碎，與飼養(yǎng)動(dòng)物的排泄物進(jìn)行混合，制作有機(jī)肥料，這些肥料不僅能讓各種植物長(zhǎng)得更好，而且可以大大減少環(huán)境污染。因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及衛(wèi)生安全優(yōu)于一般農(nóng)產(chǎn)品，所以消費(fèi)者愿意支付較高價(jià)格采摘、購(gòu)買此類產(chǎn)品。 4、注重精致化建設(shè)與管理。精致化是他們（尤其是海傍水鄉(xiāng)）在建設(shè)與管理過(guò)程中最明顯的特征。海傍水鄉(xiāng)園內(nèi)花、草、樹(shù)、山、湖、路、橋、亭、臺(tái)、樓、閣、榭布置極其自然，園中植樹(shù)，空地種草，棚內(nèi)種菜、湖里養(yǎng)魚(yú)

18、，林間喂雞，立體展花，高空繞藤，營(yíng)造出一個(gè)人與自然和諧相處、清新優(yōu)雅的生存環(huán)境。路邊平日里常見(jiàn)的花草樹(shù)木被搭配得十分精美，長(zhǎng)長(zhǎng)的灌溉水渠，巧妙地飄著幾朵并蒂蓮，顯出幾分雍容和雅致。果園與果園之間，有的用一片竹林，有的用不同色彩葉子的樹(shù)林相隔，尤顯寧?kù)o與空靈。小南瓜大棚臨路，白鷺、野鳥(niǎo)嬉戲于田間，吸引客人停留欣賞。桃樹(shù)、石榴樹(shù)臨路，開(kāi)花時(shí)節(jié)又是一道風(fēng)景。永樂(lè)農(nóng)莊造景不大，卻處處皆匠心。沿路種植了很多品種的香草，有碰碰香、迷迭香、薰衣草、檸檬香茅等，一路給予你意外的驚喜。一塊塊普通的農(nóng)田，一條條普通的水泥溝渠，就因?yàn)樵谔镞呍O(shè)了一排齊膝高、由一根根細(xì)細(xì)的小樹(shù)枝條編成的籬笆，那農(nóng)田、水溝就變成了景觀。

19、在長(zhǎng)鹿農(nóng)莊，像這樣設(shè)在農(nóng)田、水渠邊的籬笆還有很多，各種各樣，美不勝收?？此菩攀帜閬?lái)，卻可品出匠心獨(dú)具。最妙之處在于籬笆不單單具有裝飾的功能，而且有著實(shí)實(shí)在在的作用用來(lái)?yè)踝『霞t谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 下雨時(shí)田里水土流失。在長(zhǎng)鹿農(nóng)莊里，用來(lái)灌溉的泵房被裝飾成一座座小小的茅草房，小巧、精致，像件工藝品，而且被布置在溝邊或路的一角，不占地。路邊、園內(nèi)隨意地散落布置各種童話造型的雕塑，如白雪公主、小矮人、天使等，便于小朋友親近、留影。無(wú)花果枝壓得很低，既方便采摘，又不會(huì)造成空間壓抑，讓游客很容易地親近藍(lán)天。院內(nèi)散落的木質(zhì)小車，被當(dāng)作花盆種起了花草。沿途的旅游指示牌有的被附

20、上甲殼蟲(chóng)、七星瓢蟲(chóng)造型，有的旁邊放置各類形態(tài)的小動(dòng)物、童話人物造型，有的指示牌底部被埋于缸內(nèi)，指示牌幾乎成了一件件藝術(shù)品。路邊的景觀廁所，隨意擺放的石磨，放于河溝內(nèi)的水車，沿河種植的觀賞型植物，南瓜形狀的休息座椅，以及水缸上方擺上石板制作的桌子，樣樣自然而又精致。每一個(gè)獨(dú)立的果園都設(shè)立一個(gè)專門進(jìn)入的木門，并作說(shuō)明牌向游客解釋園內(nèi)品種、水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 三、四季田園項(xiàng)目建設(shè)的思考 1、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃農(nóng)耕園及高效農(nóng)業(yè)區(qū)，積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)較高的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，我們需要引入休閑農(nóng)業(yè)的最新理念，應(yīng)用農(nóng)學(xué)、旅游學(xué)、林學(xué)、畜牧學(xué)、景觀學(xué)、建筑學(xué)、生態(tài)環(huán)境學(xué)等多種學(xué)科指導(dǎo)規(guī)劃，邀請(qǐng)各方專家對(duì)規(guī)劃方

21、案進(jìn)行科學(xué)論證和評(píng)審，確保規(guī)劃的科學(xué)性和高品位。根據(jù)旅游六大要素（食住行游娛購(gòu)）的特點(diǎn)，合理規(guī)劃各功能區(qū)。例如購(gòu)物點(diǎn)的選址，按照國(guó)際慣例，購(gòu)物區(qū)統(tǒng)一布置在出口，因?yàn)榭腿艘呀?jīng)游覽過(guò)景區(qū)，出來(lái)后自然產(chǎn)生購(gòu)物的欲望。僑鑫生態(tài)園和長(zhǎng)鹿農(nóng)莊均通過(guò)建設(shè)大棚來(lái)保證四季水果的供應(yīng)，建議在農(nóng)耕園東南角建幾棟大棚，大棚四周種植樹(shù)木以隱蔽，確保農(nóng)耕園四季有果。 2、引入生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)，打響生態(tài)牌。根據(jù)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思想，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法，通過(guò)合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局，促進(jìn)物質(zhì)在內(nèi)部的循環(huán)利用，減少使用化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)。我們可以在果樹(shù)下套種牧草，牧草既可以減少水土流失，使果

22、樹(shù)更高產(chǎn)，又可以用于飼養(yǎng)牛及其他家禽，動(dòng)物的糞便進(jìn)入沼氣池，沼氣池的沼渣用于池塘養(yǎng)魚(yú)，塘湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 泥用來(lái)種植果樹(shù)、蔬菜等，形成一個(gè)完整的生態(tài)鏈條。建議在農(nóng)耕園原有“百花、百果、百事”的基礎(chǔ)上增加“百草”，尤其是種植香草，香草本身可以深加工，制作香包、香草精油，也可用于布置路邊小塊的空地，利用其香味吸引蝴蝶，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。建議建設(shè)“草藥園”，種植草本、木本藥用植物，出售藥材或?qū)ζ溥M(jìn)行深加工。 3、開(kāi)發(fā)參與性強(qiáng)、體驗(yàn)性高的項(xiàng)目。景點(diǎn)吸引力的大小、旅游服務(wù)質(zhì)量的高低取決于項(xiàng)目是否具有參與性。建議在農(nóng)耕園內(nèi)開(kāi)辟專塊土地，規(guī)劃成小塊出租給市民，承租

23、市民可在農(nóng)地上種植莊稼、果樹(shù)或蔬菜，平時(shí)農(nóng)耕園有專人照管，到了星期天或節(jié)假日，市民帶上孩子、親朋，到這里來(lái)鋤草澆水，享受勞動(dòng)與收獲的歡樂(lè)。土地也可由農(nóng)耕園代種代管，果蔬成熟后由農(nóng)耕園代售或送貨上門。宣傳口號(hào)可以設(shè)計(jì)為“四季田園有我一分田”、“我的一畝三分地”等等。將剪紙、扎風(fēng)箏、草編、泥塑等手工藝引入農(nóng)耕園，結(jié)合本地民俗，挖掘開(kāi)發(fā)本地童玩活動(dòng)，如玩陀螺、打水仗、推石磨、踩水車、駕牛車、捉泥鰍、放風(fēng)箏等等，增加兒童體驗(yàn)型項(xiàng)目。在農(nóng)事體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)導(dǎo)入農(nóng)村民俗文化。海傍水鄉(xiāng)、僑鑫生態(tài)園雖然都很注重體驗(yàn)參與項(xiàng)目的建設(shè)，但在展示民俗文化方面很欠缺。農(nóng)耕園可以充分利用工藝作坊及農(nóng)家百事雕塑來(lái)提升文化

24、品位，將體驗(yàn)式的民間工藝和藝術(shù)化的民俗打造成我們的特色。建議將花房放入農(nóng)耕園，引進(jìn)新品種，開(kāi)發(fā)小盆景，對(duì)外銷售，精心設(shè)計(jì)插花生活館、才藝diy教室，向游客傳授插花藝術(shù)。結(jié)合現(xiàn)代人追求時(shí)尚高雅的體育娛樂(lè)活動(dòng)的潮流，建議在農(nóng)耕園假山處設(shè)跑馬場(chǎng)。 4、積極研發(fā)、引進(jìn)新品種，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院的技術(shù)合作。結(jié)合農(nóng)耕園土壤及周邊環(huán)境情況，廣泛引進(jìn)抗污染能力強(qiáng)的果樹(shù)品種及其他植物。加強(qiáng)與涉農(nóng)科研院所、大專院校的聯(lián)系與合作，通過(guò)聘請(qǐng)技術(shù)顧問(wèn)、單項(xiàng)科技項(xiàng)目合作、建立學(xué)生實(shí)習(xí)基地、建立長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系等，使農(nóng)耕園成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)的試驗(yàn)基地、實(shí)用技術(shù)示范基地。 5、建設(shè)精致景區(qū)。綜合運(yùn)用人類視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)

25、、觸覺(jué)等感官方湖南紅谷豆公司工程部彭中岳 2014年4月28日 考察報(bào)告 面的研究理論和成果，精心設(shè)計(jì)、營(yíng)造農(nóng)耕園環(huán)境，提高其綜合服務(wù)品質(zhì)。 一是抓好視覺(jué)設(shè)計(jì)。通過(guò)兩眼直觀體驗(yàn)到的視覺(jué)效果，是體驗(yàn)的首位。景區(qū)的形象、色彩、層次、變幻等，每個(gè)角度都是一個(gè)畫(huà)面。通過(guò)多樣化的文化符號(hào)提升景區(qū)的文化品位，例如長(zhǎng)鹿農(nóng)莊指示牌的設(shè)計(jì)、周邊環(huán)境的營(yíng)造。在游線設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮游客的“視線走廊”，始終使游客保持一個(gè)美好的視線感覺(jué)，既要“曲徑通幽”，也要“豁然開(kāi)朗”。道路設(shè)計(jì)應(yīng)將景觀功能、生態(tài)功能、文化功能、交通功能四合一，使客人走在路上就能體會(huì)到獨(dú)特的細(xì)節(jié)。利用植物的顏色調(diào)節(jié)游客的心情，例如藍(lán)色使人沉思、平靜，綠色可以減輕視覺(jué)疲勞、安定情緒，紫色給人以寧?kù)o、鎮(zhèn)定和幻想，橙色令人感到溫暖、活潑和熱烈，黃色令人愉悅，結(jié)合各功能區(qū)的定位，巧妙布置各類植物。建議農(nóng)耕園內(nèi)所有作坊門口都制作古香古色的木刻對(duì)聯(lián)，內(nèi)容設(shè)計(jì)與相應(yīng)作坊緊密聯(lián)系。建設(shè)生態(tài)停車場(chǎng)，地上鋪植草磚，在停車位上方建木質(zhì)頂棚或搭網(wǎng)架，上附綠色藤類植物以遮陽(yáng)，給游客的愛(ài)車以更多的人性化關(guān)懷和呵護(hù)。在河溝旁放置龍蝦、青蛙蹲在荷葉上等雕塑，作為點(diǎn)綴的細(xì)節(jié)。景區(qū)內(nèi)船只建議使用小木船，既可手劃也可使用電瓶動(dòng)力，頂