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文檔簡介
1、LOGO 犬飼料添加劑犬飼料添加劑LOGO中藥單方復方中藥單方復方3中藥功效中藥功效4添加劑的特點添加劑的特點5犬飼料的介紹犬飼料的介紹6中藥飼料添加劑概念中藥飼料添加劑概念 1發(fā)展歷史發(fā)展歷史2 基本內容基本內容 基本內容基本內容 辨證論治辨證論治9飼料添加劑飼料添加劑 7過量危害過量危害8應激反應應激反應10 中藥飼料添加劑中藥飼料添加劑 是以中草藥為原料制成的飼料添加劑,是以中草藥為原料制成的飼料添加劑,雖然有些學者將其歸入非營養(yǎng)性飼料添加雖然有些學者將其歸入非營養(yǎng)性飼料添加劑,按國家審批和管理也歸入藥物類飼料劑,按國家審批和管理也歸入藥物類飼料添加劑。添加劑。 然而,由于然而,由于中藥
2、既是藥物又是天然產中藥既是藥物又是天然產物,含有多種有效成分,基本具有飼料添物,含有多種有效成分,基本具有飼料添加劑的所有作用,加劑的所有作用,可作為獨立的一類飼料可作為獨立的一類飼料添加劑。添加劑。發(fā)展歷史發(fā)展歷史 天然中草藥是人類最早應用的物質天然中草藥是人類最早應用的物質, ,也是最早也是最早被應用的飼料添加劑。從原始人類到今天被應用的飼料添加劑。從原始人類到今天, ,經經歷了歷了5050萬年漫長的社會發(fā)展歷史。前人通過對萬年漫長的社會發(fā)展歷史。前人通過對天然物的長期嘗試體會,逐漸積累了關于天然天然物的長期嘗試體會,逐漸積累了關于天然物的作用和應用知識。物的作用和應用知識。 我國應用中藥
3、作為飼料添加劑具有悠久的歷史,我國應用中藥作為飼料添加劑具有悠久的歷史,早在兩千多年前就開始用來促進動物生長,增早在兩千多年前就開始用來促進動物生長,增重和防治疾病重和防治疾病。20世紀中葉,隨著歐美等發(fā)達國家飼料添加劑及其工業(yè)的快速發(fā)展,許多抗生素、化學合成藥、許多抗生素、化學合成藥、類固醇激素等類固醇激素等被普遍應用于促進畜禽生長。但近年來,人們逐漸發(fā)現抗生素等添加劑有毒副殘留,人們的自我保健意識逐漸增強,以中藥作為飼料添加劑生產的無公害綠色畜禽產品,越來越受到全社會的關注。 中藥單方復方中藥單方復方 中藥在治療慢性病,調理身體機治療慢性病,調理身體機能等方面比西藥更具有優(yōu)勢 中藥的療效是
4、各種藥物經過配伍后的協同作用起到整體調節(jié)的,而單一成分的認定,不能說明中藥的整體調節(jié)作用。復方配伍的物質基礎變化主要在于可能產生新的成分。 復方化學組成不是一個或幾個單體的機械總和,其藥效也不是一個或幾個單體的藥效的機械總和。因此,復方制劑中出現的新的化學物質及其相關藥效己成為復方制劑研究的重點。 中藥復方的最大特點是多種藥物的相互配伍,達到優(yōu)化組合的藥物整體,發(fā)揮復方治療的整合調節(jié)作用,因此,復方配伍理論是中藥組方法則的核心。中草藥作為綠色飼料添加劑具有營養(yǎng)作用,改改善飼料適口性,使犬健康和毛皮著色光亮,促進善飼料適口性,使犬健康和毛皮著色光亮,促進犬生長、提高飼料轉化率,提高免疫力犬生長、
5、提高飼料轉化率,提高免疫力越來越受到青睞。中藥一般含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質微量元素質微量元素等營養(yǎng)成分,雖然多數含量較低,甚至是微量的,但卻可以起到一定的營養(yǎng)作用,成為動物機體所需的營養(yǎng)成分。中藥研究主要集中在由中藥配制而成的復合添復合添加劑、促生長劑、追肥劑、生長調節(jié)劑、中藥催加劑、促生長劑、追肥劑、生長調節(jié)劑、中藥催肥劑肥劑 中藥功效中藥功效中藥飼料添加劑的特點中藥飼料添加劑的特點來源天然性來源天然性功能多樣性功能多樣性安全可靠性安全可靠性經濟環(huán)保性經濟環(huán)保性犬飼料犬飼料 犬屬于雜食性動物,幾乎什么都吃。犬的主要飼料按其來源和特點,可分為動物性飼料、植
6、物性飼料和飼料添加劑。 飼料是犬生長發(fā)育的重要部分,其成份直接影響到犬的成長與繁殖。 飼料種類飼料種類1 1、動物性飼料、動物性飼料 2 2、植物性飼料、植物性飼料3 3、飼料添加劑、飼料添加劑 動物性飼料動物性飼料 動物性飼料是指來源于動物體的飼料。含有豐富的蛋白質,而且所含的氨基酸比較全面,同時還含有豐富的鐵及維生素B類。 優(yōu)點優(yōu)點 不含纖維素 缺點缺點 所以說動物性飼料是犬類最可口的飼料。 這類飼料中包括畜禽的肉、內臟、血、骨頭、骨粉、魚類、蛋類及乳汁等等。 其中肉類中的蛋白質含量為16%22%;蛋類的蛋白質含量為12.6%,并且富含鐵、維生素A、維生素B及維生素D和葉酸; 魚類幾乎能全
7、部被犬利用,但不可生食,因生魚肉中含有寄生蟲及可破壞維生素B的酶。植物性飼料植物性飼料 植物性飼料來源很多,其價格不高,經濟實惠。如大豆、大米、玉米、麥子、紅薯、豆餅、花生餅、芝麻餅、米糠、麩皮以及蔬菜等。 小麥、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物,能提供能量,是主要的基礎飼料,其缺點是蛋白質含量低,氨基酸的種類少,無機鹽和維生素的含量不高。 大豆、豆餅、花生餅、芝麻餅等含有較高的蛋白質,可以彌補前類飼料中蛋白質不足的缺點。但這些植物性蛋白質中犬所需的氨基酸含量少。飼料添加劑飼料添加劑 飼料添加劑主要是為了彌補一些微量元素的缺乏。其種類很多,根據所需的營養(yǎng),添加不同的飼料添加劑。 一
8、般來說,主要是用于促進犬的生長發(fā)育,提高飼料的轉化率,防治疾病,改進飼料質量等。飼料添加劑類別飼料添加劑類別1、營養(yǎng)類添加劑:礦物質、維生素、氨基酸、單細胞蛋白肽非蛋白氮等;2、生長促進類:抑菌促生長添加劑(抗生素及抗菌藥物、銅制劑)、酶制劑、生長激素、活菌制劑、寡肽、寡糖、鎮(zhèn)靜劑、酸化劑、緩沖劑。3、藥用保健類添加劑:抗菌藥物、抗寄生蟲藥物4、飼料保藏類添加劑:抗氧化劑、防霉劑、青貯和粗飼料調制劑等;5、加工輔助類添加劑:黏結劑、抗結劑、乳化劑。6、改善飼料質量添加劑:產品品質改進劑、調味劑、著色劑、食欲增進劑。 飼料飼料添加添加劑劑 益生素 抗生素風味添加劑 維生素 單細胞蛋白低聚糖類單細
9、胞蛋白單細胞蛋白 單細胞蛋白飼料即微生物蛋白,是用工業(yè)發(fā)酵的方法生產蛋白質,如酵母、非病原性細菌、霉菌和藻類等。微生物細胞中含有豐富的蛋白質,如酵母菌體中蛋白質含量占細胞干物質的,而作物中蛋白質最高的大豆,其含量也不過是。 在國際上,單細胞蛋白生產已成為普通。國外普遍采用深層發(fā)酵工業(yè),其設備投資大、技術復雜、巨大的經濟效益。全世界單細胞蛋白飼料總產量已達250萬噸。石油酵母在發(fā)達國家研究甚多,現已年產石油酵母100多萬噸。 目前,酵母蛋白在飼料中應用最為廣泛。王厚熄發(fā)明的固體發(fā)酵產品,其品質和飼養(yǎng)效果相當于深層發(fā)酵產品,而產品成本大為降低,僅為深層發(fā)酵的5070%. 利用纖維廢料生產單細胞蛋白
10、是今后的發(fā)展方向,據估算,20萬噸秸稈經徹底轉化可得到萬噸左右的單細胞蛋白。氨基酸氨基酸維生素維生素 維生素制劑在預防和改善畜禽動物應激中應用維生素制劑在預防和改善畜禽動物應激中應用較為廣泛,如較為廣泛,如VcVc對緩和應激、維持畜禽正常的對緩和應激、維持畜禽正常的生產性能具有一定的效果生產性能具有一定的效果! !維生素名稱維生素名稱俗俗 名名脂脂溶溶性性維維生生素素維生素A維生素D2維生素D3維生素E維生素K1維生素K2維生素K3視黃醇,抗干眼醇麥角鈣(骨)化固醇,鈣化固醇,麥角固醇膽鈣化固醇生育酚,抗不育維生素葉綠醌,植物甲基萘醌,抗出血維生素合雞醌,甲基萘醌類甲萘醌水水溶溶性性維維生生素
11、素維生素B1維生素B2維生素B3維生素B4維生素B5維生素B6維生素B7維生素B11維生素B12維生素C硫胺素,神經炎維生素核黃素泛酸,遍多酸膽堿尼克酸,煙酸,煙酰胺,尼克酰胺,抗皮病維生素,維生素pp吡哆醇,抗皮炎維生素生物素,維生素H葉酸,抗貧血維生素鈷胺素,氰鈷胺素抗壞血酸微量元素微量元素 飼料中的微量元素長期以來均以無機鹽的形式添加,其穩(wěn)定性差,容易與維生素、草酸等發(fā)生反應,生物利用率低,也降低維生素的生物效價。而增加微量元素的添加量,則造成資源浪費。近年來,不同來源的有機態(tài)微量元素,特別是微生物富集的微量元素逐漸被采用。大量試驗表明,微生物富集微量元素較之無機態(tài),不僅吸收利用率高,而
12、且對增進動物健康、提高生產性能、減少應激等方面均起很大作用微量元素與畜禽生命活力密切相關微量元素與畜禽生命活力密切相關! 因此因此,及時地補充飼喂硒、鋅、碘、鉻等元素及時地補充飼喂硒、鋅、碘、鉻等元素可可 以減輕應激給畜禽動物機體帶來的損傷以減輕應激給畜禽動物機體帶來的損傷!抗生素抗生素 自1929年青霉素被發(fā)現以來,目前已發(fā)現4000多種抗生素,用于臨床的不下百種。 抗生素除臨床應用外,低劑量被廣泛用作飼料添加劑,但由于使用不當導致耐藥性細菌產生,故嚴格控制抗生素藥物飼料添加劑的使用已成共識,雖然對抗生素作飼料添加劑可能產生的負面問題眾說紛紜,但取消抗生素在飼料中的應用將有一個較長的過程。因
13、此,開發(fā)安全性高的天然替代品已成為必然。 有報道稱用蘆薈和蜂膠作為飼料添加劑可以代替抗生素,提高犬飼料轉化率,促進犬生長。 影響腸壁的組織結構影響腸壁的組織結構 抑制動物腸道內有害微生物抑制動物腸道內有害微生物 抗生素的免疫調節(jié)作用抗生素的免疫調節(jié)作用 影響營養(yǎng)物質代謝,促進養(yǎng)分的吸收利用影響營養(yǎng)物質代謝,促進養(yǎng)分的吸收利用 益生素益生素益生素的菌種應具備的特點益生素的菌種應具備的特點 1、無病原性,無毒性,無毒副作用,不與病原微生物產生雜交種; 2、體內外繁殖速度快,具有很強競爭優(yōu)勢; 3、能在低pH的無機酸、有機酸及膽汁的環(huán)境中存活,并定植在腸道內; 4、能產生乳酸,過氧化氫等腸道致病菌的
14、抑制物; 5、加工后存活率高,混入飼料后室溫下穩(wěn)定性好; 6、能促進動物的生長發(fā)育。 益生素的作用益生素的作用 1、促進畜禽生長,改善飼料利用率; 2、防治疾病,減少死亡率; 3、凈化環(huán)境。益生素的作用特點是無毒,無蓄積殘留,無環(huán)境污染等。 益生素存在的問題益生素存在的問題 1、益生素被認為是飼用抗生素的有效替代品。然而,與抗生素的促生長和改善飼料利用率的穩(wěn)定效果相比,益生素的應用效果還不穩(wěn)定。 2、益生素產品本身的質量和使用效果與很多因素有關。益生素產品中的活菌制劑在生產、運輸和貯藏過程中,其活性易受環(huán)境因素(溫度、水分、酸堿度等)的影響。 3、益生素進入消化道后若不能有效抵抗胃酸、膽鹽等的
15、作用,就無法發(fā)揮其功效。低聚糖類低聚糖類 近年來研究發(fā)現,某些低聚糖在動物腸道中被有益菌群利用而不被有害菌群利用,因此可調整機體正常菌群。作為飼料添加劑可取得與益生菌相同的效果,由于其穩(wěn)定性高于益生菌,利于飼料加工、儲藏和使用,具有很好的開發(fā)前景。 低聚糖雖然存在著天然的物質,因其在植物中含量少,不足以形成飼料添加劑,但通過生物技術可以對廣為存在的淀粉物質進行轉換,形成規(guī)模生產,充分地提供這類新型綠色飼料添加劑。低聚果糖添加劑 低聚果糖是一種歸類為發(fā)酵纖維的果糖,這些不能消化的糖受到腸中植物細菌的作用而發(fā)酵,可促進不穩(wěn)定脂肪酸的合成(醋酸酯、丙酸酯、丁酸酯),可保持并促進形成大腸內壁細胞的生長
16、。 低聚果糖有助于形成并促進乳酸菌的生長,產生乳酸脂、醋酸酯、丙酸酯、丁酸酯,使犬體的腸道呈酸性環(huán)境,從而限制有害細菌的繁殖,達到抑制病態(tài)細菌的生長(如梭菌、沙門氏菌等),調節(jié)機體免疫系統,提高犬的免疫力,促進營養(yǎng)物質的吸收。 酸化劑酸化劑目前酸化劑存在的問題目前酸化劑存在的問題v 酸化劑效果還不穩(wěn)定,作用機理還不十分清楚。v 酸化劑的選用應與飼料類型、動物種類及消化生理特點結合起來,確定其最佳添加量。v 無機酸成本低及各種酸各有其優(yōu)缺點,開發(fā)無機鹽酸化劑和復合酸化劑是今后的研究方向。v 酸化劑與抗生素和銅的協同作用已被人們所認識,把酸化劑與其他添加劑結合起來使用,可更好的解決問題。 風味添加
17、劑風味添加劑風味添加劑可一定程度上改善寵物飼料的氣味和適口性。畢竟 ,飼料的適口性仍是寵物主人對飼料好壞判斷的一個重要標準。實際應用中 ,主要采用液體噴霧形式和干粉遍撒的形式將風味劑在寵物飼料中添加。中藥免疫增強劑中藥免疫增強劑 中藥免疫增強劑能非特異性地與抗原結合而增強其特異性免疫原性,并且可以調節(jié)、增強、恢復機體免疫功能,顯著提高疫苗的免疫效果。并且提高細胞免疫功能的中藥在治療犬的腫瘤病、免疫抑制性傳染病、寄生蟲病方面有很好的研究價值和開發(fā)前景應激反應應激反應應激反應對犬的危害在于嚴重影響犬機體的各種機能,甚至直接導致其死亡。 分三方面:一是導致機體免疫力下降 二是導致犬的生產性能下降 三
18、是導致突然死亡 飼料配制飼料配制 飼料配制的目的是為了增加犬的營養(yǎng)元素,改善犬的口感。其原則做到:講究衛(wèi)生、保證營養(yǎng)、容易消化、降低成本。過量危害過量危害 維生素A和維生素D服用過多,則會對犬只造成損傷。過量的維生素A對肝臟有毒副作用,尤其是對于那些已經遭受毒素或是藥物而導致損傷的內臟器官。過量的維生素D能導致腎臟損害,從而可能導致軟組織的鈣化。 同樣,礦物質添加劑也是如此。大部分礦物質過量不會損傷健康犬只,但其中一些對那些有特殊需要的犬只來說就可能有傷害性。有些飼料添加劑不可同時使用 1維生素B1不能與青霉素同時使用。因維生素B1的水溶液呈弱酸性,會破壞青霉素的功效。 2硫酸亞鐵、氯化亞鐵、硫化亞鐵不能與維生素A、維生素B、維生素D和維生素E同時使用。若同時使用,前者會加速后者的氧化破壞過程。 3碳酸鈣不能與維生素B、維生素C、維生素K和泛酸、鏈霉素、土霉素同時應用。因碳酸鈣屬堿性,在堿性環(huán)境中,上述維生素等添
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