3購物廣場門店巡店檢查制度

1、營采中心購物廣場（南京區(qū)域）管理部購物廣場門店巡店檢查制度、目的為了加強(qiáng)門店日?；A(chǔ)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，提升基礎(chǔ)管理 工作，強(qiáng)化日?？己耍龠M(jìn)門店員工自覺執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度， 提高服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度，從而全面推動和提升購物廣場管理部所 屬門店的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作和運(yùn)行質(zhì)量，形成比學(xué)趕超的良好工作氛 圍和機(jī)制。二、檢查時(shí)間每周的星期五。三、檢查人員 購物廣場（南京區(qū)域）管理部各科室相關(guān)人員和購物廣場（南京區(qū)域）管理部所屬門店的店總及門店相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人。四、檢查內(nèi)容 每周由我部各科室相關(guān)人員偕同所屬門店相關(guān)人員對門店現(xiàn)場進(jìn)行檢查。檢查的內(nèi)容包括：商品管理1、品質(zhì)管理：無過保質(zhì)期、腐爛、保

2、質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)的商品無破損（或缺件）、滲漏、嚴(yán)重變形或保質(zhì)期限不清等無法銷售的商品商品外觀清潔、無積灰或污跡（以上商品包括樣品）商品補(bǔ)貨、陳列做到先進(jìn)先出（包括所有庫存商品）散裝及生鮮食品勺、夾等用具的定期清潔及消毒冷柜商品陳列應(yīng)未超過警戒線2、陳列管理商品是否按標(biāo)準(zhǔn)陳列商品陳列應(yīng)做到分類明確、輪廓清晰，優(yōu)勢品牌突出依據(jù)商品外形選擇合適的陳列方式和用具進(jìn)行陳列做到商品陳列顯而易見（商品正面面向顧客，尤以“促銷面”）陳列商品要與上隔板保持相應(yīng)的間距，并考慮商品的目標(biāo)顧客可以 自由、方便的取放同類商品做到垂直（縱向）陳列，應(yīng)避免橫向陳列（含日配商品） 每層貨架應(yīng)陳列適量品種的商品（大件商品除外），以保

3、證賣場商 品的出樣率端頭或其他非貨架式的特殊陳列做到整潔、豐滿、美觀小家電、家居、床品等商品庫存碼（數(shù)字、尺寸）是否與出樣商品 一 一對應(yīng)貨板、散裝貨柜等陳列設(shè)備及附件的清潔（無積灰、污跡和破損粘 貼物）3、銷售管理斷貨率考核，尤以季節(jié)性、促銷商品在銷售期間不可斷貨商品陳列位置的選擇應(yīng)考慮不同陳列位置所帶來的銷售效益，充分 利用貨架黃金段和賣場銷售賣點(diǎn)以提高銷售額促銷（或特價(jià)）商品以特殊方式（通過增大排面數(shù)、配以“促銷pop”、促銷布置等方式）顯著陳列，烘托氣氛新品應(yīng)考慮明顯陳列，應(yīng)配以“新品推薦pop/插卡”，定期關(guān)注 銷售趨勢端頭商品的選擇應(yīng)考慮單一品種季節(jié)、促銷、特價(jià)、適銷性等因素, 關(guān)

4、注銷售情況，及時(shí)調(diào)整贈品視同商品管理，做到嚴(yán)格管理贈品在促銷期內(nèi)的發(fā)放和日常保 管工作服務(wù)管理1、賣場人員正確佩戴標(biāo)識齊全且完好的工作銘牌穿著標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的工作服整潔的儀容儀表收銀員使用公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)方式，“唱收唱付”，做到“準(zhǔn)確、 禮貌、快捷”服務(wù)臺服務(wù)人員按公司標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行寄包、廣播、贈品發(fā)放、 顧客投訴接待等工作理貨人員按公司標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行理貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨、清潔、服務(wù) 等工作前區(qū)及賣場管理人員的不間斷現(xiàn)場管理管理人員運(yùn)用良好的溝通技巧，及時(shí)有效的處理顧客的抱怨、投訴 事件所有員工保持良好的服務(wù)規(guī)范所有員工有明確的工作任務(wù)和良好的工作效率，無怠工、打堆現(xiàn)象2、賣場環(huán)境適宜的賣場溫度、

5、良好的營業(yè)燈光、舒適的背景音樂（規(guī)范使用且 營業(yè)期間無間斷） 促銷廣播的定時(shí)播放（保持良好的播音技巧） 收銀通道暢通、快捷購物車、籃的及時(shí)整理、清潔（無雜物及嚴(yán)重污跡） 賣場地面維持清潔、無雜物或水跡（尤以前區(qū)和入口處的整理）超市入口處及前區(qū)保持良好的進(jìn)出通道，賣場內(nèi)無影響顧客購物的 貨物堆放貨架頂（底）及其他方式的賣場內(nèi)貨物堆放應(yīng)做到整齊有序、無破損、無雜物，講究整體美觀性收貨通道后場、員工更衣室、停車場、門前是否清潔 營業(yè)用具的清潔及定位存放，無閑置（在非使用狀態(tài)下） 注：清潔工具應(yīng)存放在顧客看不到的地方，尤以超市入口處和前區(qū)門店倉庫的管理 所有商品是否按中分類歸類、靠后陳列、里高外低集中

6、擺放，商品 是否遵循先縱向后橫向的陳列原則，同樣的商品是否有分散擺放（季 節(jié)性因素通過倉儲部同意除外）后倉貨架商品是否按面位陳列，同一面位是否一種商品（在面位不 足的情況下，同一面位可陳列不同商品，但前后是否留有間隙，是否 可直視后排商品，整箱商品是否堆放在下層全部封箱，散箱是否在上 層）后倉散箱比例是否不超過10%,每箱內(nèi)是否不多于2個(gè)sku箱裝商品外包裝是否貼有條碼，是否統(tǒng)一貼在箱子的左上角，單面 貨架的條碼是否貼在同一面、是否朝外所有的商品是否放在貨架區(qū)，是否不使用卡板陳放（白糖、油、散 稱大米、飲料，大家電除外），一個(gè)卡板兩種以上的商品是否縱向碼 放，卡板擺放同一單品，每層是否按一定規(guī)

7、則堆放一定數(shù)量的商品， 條碼是否貼在最上層最左邊箱裝商品的左上角，卡板擺放不同單品， 是否沿卡板四周邊擺放,做到每種商品上下一致堆放，且有明顯間隙, 條碼朝外清晰可見所有庫存區(qū)的紙箱是否封底，庫存碼放是否安全，是否有商品從 庫存區(qū)上掉下來庫存內(nèi)是否留有通道，商品進(jìn)出是否通暢。特殊、貴重商品的庫存是否有專人管理，門是否上鎖每日防損是否安排人員清掃賣場內(nèi)和小倉庫內(nèi)有無閑置不用的陳列設(shè)備、配件及供應(yīng)商展架 冷庫、冷凍冷藏倉庫應(yīng)保持合適溫度使用，并按照公司的要求，有 相關(guān)記錄，庫內(nèi)商品擺放是否堆垛整齊，隔墻離地商場部管理1、商品陳列要求：按品牌文化檔次需求，主動學(xué)習(xí)特殊的商品出樣方法根據(jù)本柜布局及貨架

8、特點(diǎn)，按商品品種、貨號、顏色、長短擺、掛、 放商品的陳列要求整齊、美觀、新穎、豐滿陳列商品時(shí)應(yīng)做到突出新品、打折、促銷商品，并有相關(guān)pop立架 標(biāo)注活動內(nèi)容商品陳列需做到一貨一簽，貨簽對位柜臺內(nèi)的主要陳列面所出樣商品應(yīng)是應(yīng)季新品、暢銷品，尺碼齊全專柜櫥窗陳列應(yīng)做到主題陳列協(xié)調(diào)、突出主題模特出樣應(yīng)做到根據(jù)節(jié)假日、天氣等因素定期更換（一般一周更換 1-2 次）專柜內(nèi)燈光充足，全部開啟、損壞的燈泡及時(shí)跟換專柜內(nèi)的燈光需全部打到指定的區(qū)域，并且做到合理分配，起到提 升品牌專柜整體陳列的效果2、清潔衛(wèi)生要求：地面衛(wèi)生清潔，無紙屑、垃圾、痰跡等污物貨架、層板衛(wèi)生應(yīng)做到潔凈無灰塵陳列的商品應(yīng)做到清潔無灰塵倉庫衛(wèi)生清潔無雜物，貨品擺放整齊、易拿取。物料擺放整潔，無 私人物品試衣間配套設(shè)施齊全：拖鞋、凳子、衣服掛鉤，地面清潔，無衛(wèi)生 潔具等雜物開票臺衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，開票臺上物料需整齊擺放專柜內(nèi)花草葉面無灰塵，經(jīng)常澆水，無枯黃葉子專柜內(nèi)地板清潔無灰塵商品標(biāo)價(jià)簽填寫規(guī)范，無灰塵、污損專柜內(nèi)pop立架清潔無落灰，pop無模糊、水漬3、人員管理：儀容儀表按照公司標(biāo)準(zhǔn)，工號牌統(tǒng)一配戴在左胸、頭發(fā)束起，不能 披頭散發(fā)，不允許穿短褲、超短裙、拖鞋上崗、需統(tǒng)一著裝、淡妝上 崗工作時(shí)間嚴(yán)禁竄柜、閑聊、趴柜、靠柜、吃零食、會客、哄鬧、吸 煙工作時(shí)間嚴(yán)禁在賣場接聽手機(jī)持健康證上崗附件：表樣門門店巡店檢查表.xl五、檢查結(jié)