特種養(yǎng)殖基地可行性報告 (5)

1、特種養(yǎng)殖基地可行性報告 鴕鳥特種養(yǎng)殖 項目可行性報告 說起鴕鳥，大家并不陌生，但說起養(yǎng)殖鴕鳥可以致富，也許大家就有點含糊了。鴕鳥養(yǎng)殖是目前世界最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一。鴕鳥為草食性禽類，具有優(yōu)異的生產(chǎn)性能和很高的經(jīng)濟(jì)價值，已被世界上許多國家作為畜牧業(yè)新品種而廣泛推廣應(yīng)用。 鴕鳥原產(chǎn)于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上現(xiàn)有體型最大的鳥類，平均壽命70歲，體重可達(dá)120150公斤，一只雌鳥年產(chǎn)蛋量約5080枚，每枚平均重量約1.31.5公斤，它們具有耐粗飼、好飼養(yǎng)、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點，同時，鴕鳥養(yǎng)殖不與農(nóng)業(yè)爭耕地，不與人類爭口糧，能利用農(nóng)作物秸稈和飼草換取安全蛋白質(zhì)食品，而且對開發(fā)利用沙漠地，改良

2、耕地，還草還牧，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)都起到很好的推動作用，被世界上列為二十一世界最有生命力的畜牧業(yè)，也是養(yǎng)殖戶致富的黃金產(chǎn)業(yè)。 一、鴕鳥的使用價值 都說“鴕鳥渾身都是寶”，這句話確實體現(xiàn)了鴕鳥的真正價值。從鴕鳥的肉用價值看，鴕鳥肉是高級美味食品。高蛋白（含人體所需要的21種氨基酸）、高鐵、高鈣、高鋅、高硒、低脂肪、低膽固醇、低熱量即“三低五高”的優(yōu)勢，據(jù)中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系進(jìn)行營養(yǎng)成份檢驗結(jié)果表明，與牛肉相比，鴕鳥的維生素a、鈣、鐵、鋅含量均高于牛肉，分別為牛肉的2.2倍、4倍、3倍及2倍，牛肉的膽固醇含量為鴕鳥的6.4倍。這種優(yōu)質(zhì)的紅肉，肌纖維短，口感好，是講究美食、追求綠色健康的理想肉食品，

3、也是高血壓、心臟病、高血脂、糖尿病、肥胖癥患者的最佳保健食品，著名營養(yǎng)家于若木同志，在 品嘗了鴕鳥肉后，欣然題詞“鴕鳥肉乃肉中精品”，這既是對鴕鳥的充分肯定，也是倡導(dǎo)營養(yǎng)消費的一項宣言。 鴕鳥的蛋是蛋類之最，被稱為“百蛋之王”，每個約重1.5公斤，相當(dāng)于2030個雞蛋重量，并且口感細(xì)膩，味道鮮美，無異味，營養(yǎng)價值高等特點，每100克蛋中，蛋白質(zhì)22.54%，鈣4.03%，還富含維生素a、鐵、鋅等，并且蛋殼亦具有象牙般光澤，殼厚而硬，可雕刻和繪畫，工藝價值高。 鴕鳥皮具有柔軟、堅韌、透氣性好，有極好的保溫性能，其毛根自然形成的美麗天然圖案是其它動物所不具有，皮中含有一種天然的油脂，能抵御龜裂變硬

4、和干燥，其皮的韌性比牛皮高35倍，其售價是鱷魚皮的3倍，加工成成品的鴕鳥皮每張10001200元人民幣。鴕鳥皮制成的皮具，優(yōu)美高貴，現(xiàn)已被公認(rèn)為世界上目前最為名貴的皮革種類。 鴕鳥的羽毛美麗迷人，其外觀主要分灰色、黑色和白色，高雅華貴，鴕鳥羽毛是唯一不帶靜電的羽毛，吸塵性極佳，現(xiàn)今世界所有精密科學(xué)儀器及電腦部件，其在凈化過程中的最后一個步驟，必須經(jīng)過鴕鳥羽毛的拂塵才算合格。 二、鴕鳥的飼養(yǎng)成本 （一）種用鴕鳥的飼養(yǎng)成本 1.種用鴕鳥平均日用苜蓿粉量1.3公斤，每公斤苜蓿粉0.6元，只鴕鳥全年飼草成本： 1.3公斤×365天×0.6元=284.7元。 2.種鴕鳥一年有6個月的

5、產(chǎn)蛋期，產(chǎn)蛋期每只種鴕鳥每天用料1.5公斤， 每公斤飼料1.5元，1只鴕鳥產(chǎn)蛋期用料成本： 1.5公斤×180天×1.5元=405元。 3.種鴕鳥一年6個多月的休產(chǎn)期，休產(chǎn)期每天用料0.8公斤，每公斤飼料1.2元。1只種鴕鳥休產(chǎn)期用料成本：0.8公斤×185天×1.2元=177.6元。 4.防疫治療費用1只鴕鳥5元。 5.一年飼養(yǎng)1只種鴕鳥的生產(chǎn)成本。872.3元。 （二）育成鴕鳥（種用后備鴕鳥）及商品鴕鳥生產(chǎn)成本 1.育成鴕鳥每天用苜蓿粉1.2公斤，每公斤苜蓿粉0.6元，1只育成鴕鳥年用飼草成本： 1.2公斤×365天×0.6元=2

6、62元。 2.育成鴕鳥每天用苜蓿粉0.5公斤，每公斤苜蓿粉1.2元，1只育成鴕鳥年用料成本：0.5公斤×365天×1.2元=219元。 3.防疫治療費。5元。 育成1只鴕鳥全年生產(chǎn)成本。486元。 在計算飼養(yǎng)成本的過程中，需要說明的是。沒有把鳥舍折舊及人工費計算到成本中。主要考慮是“公司+基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，不需要占有規(guī)模較大的圈舍，利用原有的舊房和場地稍加改善就可以，一家養(yǎng)上3-5組鴕鳥，不會影響該家庭的其他經(jīng)營，可以利用早、晚上下班時添加草料就可以了，可占勞動力量很小。在計算飼草及飼料成本上，全是按目前市場苜蓿、豆、玉米價格計算，如果家庭飼養(yǎng)，一方面可以自種一些飼草、

7、飼料，另一方面在開春后入冬前都可以利用田間地頭的野草，在收工前收割帶回家作為飼草， 這樣還可以使飼養(yǎng)成本下降30%。 三、養(yǎng)殖鴕鳥的經(jīng)濟(jì)效益 鴕鳥產(chǎn)品在國內(nèi)市場需求量日益增加。產(chǎn)品價格一路攀升，一公斤鴕鳥肉市場價格達(dá)4060元，一張鴕鳥皮市場收購價500800元，而且貨源短缺，屬賣方市場。一只種雌鴕鳥進(jìn)入生產(chǎn)期后平均每年產(chǎn)50枚蛋，受精蛋85%，即受精蛋42.5枚，無精蛋7.5枚，按每枚受精蛋保底價100元，無精蛋30元。一年一只雌鴕鳥和雄鴕鳥半年的生產(chǎn)成本：42.5枚×100元+7.5枚×30元=4475元。去掉雌鴕鳥一年和雄鴕鳥半年的生產(chǎn)成本：872.3元×1

8、.5只=1308.45元，當(dāng)年盈利4475元-1308.45元=3166.55元。雌鴕鳥的有效產(chǎn)蛋期是50年，現(xiàn)在購進(jìn)幾組種鴕鳥，除現(xiàn)在發(fā)家致富外，還可以給子孫留下“活的銀行”。 在養(yǎng)殖業(yè)中，對飼草料的轉(zhuǎn)化率及效益，除水產(chǎn)外（約50%）奶牛的轉(zhuǎn)化率最高，經(jīng)濟(jì)效益最好（約30%左右），而一頭奶牛一年食用的飼草量可滿足12只生產(chǎn)鴕鳥一年的用草量，飼料可滿足5只鴕鳥一年的飼料用量，一只雌鴕鳥一年產(chǎn)50枚蛋，受精蛋85%，有42.5個受精蛋，康雛率70%，可育成幼鴕鳥30只，30只幼鳥通過一年的飼養(yǎng)，體重可達(dá)100公斤，進(jìn)行屠宰出肉率按45%計算，一只育齡雌鴕鳥在一個生產(chǎn)年度內(nèi)可生產(chǎn)出鴕鳥肉1080公斤，每公斤按50元計算，肉產(chǎn)值54000元；還有30張鴕鳥皮，每張鴕鳥皮按500元一張計算，則產(chǎn)值15000元；一只雌鴕鳥繁育出的商品鴕鳥經(jīng)育肥后年可創(chuàng)產(chǎn)值69000元。這是目前任何草食動物無法達(dá)到的生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益，唯 有鴕鳥可創(chuàng)造出這種傲人的生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益。 巨大的市場潛力，給我們提供了可靠的商機(jī)，豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，給我們提供了技術(shù)保障，從陌生到認(rèn)識、從認(rèn)識到了解，從了解到掌握，從掌握到參與投入和開發(fā)，是一個新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程，而鴕鳥養(yǎng)殖也正是新興產(chǎn)業(yè)的開始，只有大膽接受新產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)變觀念，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，用科學(xué)的觀點審視該產(chǎn)業(yè)，選擇有特色、有潛力、有前途的養(yǎng)