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文檔簡介

1、餐飲休閑娛樂業(yè)廣告宣傳策劃方案一、 宣傳目的:“湘中休閑”是一家集中西餐飲、豪華KTV、足浴、保健推拿、專業(yè)美容美發(fā)、棋牌娛樂、咖啡語茶等匯于一體,為婁底市獨特的一家高檔次、高品位的餐飲休閑娛樂行業(yè),引領(lǐng)著湘中餐飲休閑娛樂新潮流?,F(xiàn)開業(yè)在即,如何確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項目的首要問題,對于“湘中休閑”來說,開業(yè)時的興衰決定了“湘中休閑”的命運。為了確?!笆讘?zhàn)必勝”,不同的項目遇到的癥結(jié)也有所不同?!跋嬷行蓍e”開業(yè)成功所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實實在在的營業(yè)額,而要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于開業(yè)前期的廣告渲染。對“湘中休閑”來講,它的開業(yè)活動是否別致新穎即“首戰(zhàn)

2、是否能大獲全勝”,給人以耳目一新并最終一炮打響,對于此餐飲休閑娛樂行業(yè)在婁底先聲奪人并立穩(wěn)腳跟有著至關(guān)重要的影響。如果正式開業(yè)留下種種缺憾,將對以后各項的開展會造成相當(dāng)?shù)谋粍?。另外,任何一個餐飲休閑娛樂行業(yè)的生存,很重要的是看它的經(jīng)營手段如何,營業(yè)業(yè)績的好壞,這是我們都回避不了的問題。如何在“湘中休閑”開業(yè)慶典上成功的同時,同時也讓“湘中休閑”有很好的營業(yè)佳績,是擺在我們面前的不容忽視與回避的問題。因此,本次“湘中休閑”的開業(yè)前期廣告宣傳工作無論在廣度和深度上都要形成浪潮之勢,要達到以下幾個方面:1、 在湘中婁底乃至周邊縣市都要產(chǎn)生積極廣泛的社會影響,有利的促進“湘中休閑”開業(yè)慶典的成功舉辦。

3、2、 完善和樹立“湘中休閑”的品牌形象。3、 適時地宣傳“湘中休閑”的服務(wù)設(shè)施和產(chǎn)品。4、 做好“湘中休閑”的招聘宣傳及員工的培訓(xùn)工作。5、 提升 “湘中休閑”宣傳的主題及社會形象和影響力。二、 宣傳策略:1、 開業(yè)前期宣傳的時間上可大致分為五個階段,層層遞進,逐步掀起高潮。A、預(yù)熱階段:9月上旬至9月中旬,屬于整個開業(yè)前期的宣傳預(yù)熱期,作好“湘中休閑”的員工招聘宣傳工作,組織3臺宣傳車進行“湘中休閑”的車身包裝,深入婁底五縣市一方面進行資料發(fā)放,進行品牌形象宣傳,一方面到了所在縣市,宣傳車停下來打出橫幅進行員工大型現(xiàn)場招聘,屆時與當(dāng)?shù)匦侣劽浇樘崆奥?lián)系,可作為當(dāng)?shù)氐囊淮笮侣劅狳c(為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)

4、問題)進行渲染,這樣的效果比做純粹的報紙和電視廣告要好且不用花什么錢,何樂而不為。B、初期階段:9月中旬至9月下旬對“湘中休閑”的整體形象進行初步的宣傳報道,包括員工的軍訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。C、中期階段(品牌形象樹立及概念滲透期):9月下旬至10月下旬,對“湘中休閑”的整體形象進行深入宣傳,重點報道。D、高潮階段:10月下旬至11月上旬,根據(jù)“湘中休閑”的各項籌備工作就緒進行現(xiàn)場深入報道。E、結(jié)尾階段:11月上旬至正式開業(yè)時間,總結(jié)回顧開業(yè)前期的宣傳,分析評估廣告投放的效果,以便做好“湘中休閑”正式開業(yè)慶典的整體活動宣傳策劃。2、 空間上進行輻射式宣傳,形成沖擊波效應(yīng):婁底-行業(yè)-全區(qū),主要在媒體選

5、擇上,婁底 地方媒體、全區(qū)各縣市媒體、互連網(wǎng)媒體相結(jié)合。3、 立體全方位宣傳:報紙、電臺、電視臺、互連網(wǎng)、DM郵政快遞、戶外廣告等全方位沖擊4、 在進行時空交叉、立體宣傳的同時,注意突出重點,深入報道。三、 宣傳要點:(新聞點)1、 以"綿綿湘中情,濃濃休閑意"為主題,進行開業(yè)前期的渲染造勢。2、 通過下到全區(qū)五縣市進行宣傳及大型員工現(xiàn)場招聘活動,作為當(dāng)?shù)匾粋€新聞的熱點進行宣傳炒作,營造出很好的“湘中休閑”品牌效應(yīng)和服務(wù)形象。3、經(jīng)過系列宣傳攻勢,在婁底全區(qū)的消費者心目中,初步建立“湘中休閑”品牌的知名度和好感度,促進、保證“湘中休閑”在正式開業(yè)時一炮打響,并且以此為契機,

6、吸引周邊城市的消費者。4、 通過宣傳,使“湘中休閑”經(jīng)營理念和品牌形象深入消費者,5、 通過宣傳,吸納更多的有識之士加盟到“湘中休閑”,與“湘中休閑”共創(chuàng)偉業(yè)。6、 著重宣傳體現(xiàn)“湘中休閑”的社會性與星劍企業(yè)的愛心,為企業(yè)奪得社會效益的最大回報。7、 突顯出群眾性、參與性強的要點,把“湘中休閑有獎知識答卷競賽”活動推往一個高潮。8、作為湘中地區(qū)上規(guī)模、上檔次、多功能的餐飲休閑娛樂行業(yè),宣傳“湘中休閑”的品牌形象及影響。9、做好“湘中休閑”正式開業(yè)的慶典剪彩儀式等開業(yè)后系列活動的宣傳預(yù)告及在開業(yè)當(dāng)日將舉辦大型的“今生今世湘中婚禮”8對新人集體婚禮活動和8對新人的征尋的廣告宣傳。四、 特別宣傳活動

7、:1、“湘中休閑”的員工軍訓(xùn)活動:深入員工軍訓(xùn)現(xiàn)場拍攝員工的軍訓(xùn)畫面,然后通過媒介播出或通過圖片刊出,體現(xiàn)“湘中休閑”員工的精神風(fēng)貌和軍事化管理的工作作風(fēng)。2、“湘中休閑”員工業(yè)務(wù)培訓(xùn):在員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)上將邀請業(yè)內(nèi)知名專家講課。3、“湘中休閑”工程進展現(xiàn)場報道活動:在“湘中休閑”現(xiàn)場,以“最后備戰(zhàn)?天,給婁底人民交上一份滿意的答卷“為主題,舉行員工、施工單位、裝飾公司的百人簽名大活動。以此造成社會熱點,從而使“湘中休閑”變成社會的時尚。4、在開業(yè)前期的宣傳期間,自辦一期“湘中休閑”??ㄋ拈_單頁彩報),舉辦“湘中休閑有獎知識答卷競賽”活動,內(nèi)容包括“湘中休閑”的經(jīng)營理念、簡介、圖片等。色彩鮮明

8、、圖文并茂、內(nèi)容翔實、印刷精美。設(shè)置優(yōu)厚的獎品(可以是星劍藥業(yè)集團公司的口服液產(chǎn)品作為獎品)以此激勵起群眾參與的熱情。五、新聞發(fā)布會:1、 第一次:-時間:擬于10月下旬舉行內(nèi)容:對“湘中休閑”進行整體介紹,宣布正式開業(yè)信息。目的:主要是通過新聞界向社會各界傳遞信息,對“湘中休閑”進行整體形象宣傳,提前將這一大型開業(yè)慶典告知大眾,形成一個公眾期待的焦點。2、 第二次:時間:擬于11月中旬舉行內(nèi)容:重點介紹“湘中休閑”的實施進展,向新聞界透露開業(yè)慶典將舉辦系列重大活動。目的:為“湘中休閑”開業(yè)拉響前奏并進行深入報道,為“湘中休閑”提供強大宣傳攻勢。更多推廣方案請登錄六、宣傳與媒介形式:鑒于婁底媒

9、體的特殊性,缺乏強勢媒體。因此以婁星區(qū)為中心,覆蓋周邊,輻射漣源、冷江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)等縣市。以平面印刷媒體(宣傳冊、海報、DM宣傳單等)、宣傳車等傳統(tǒng)媒介為主體,整合電視、報紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告等宣傳途徑;重點進行新聞、專題報道、軟文宣傳?!跋嬷行蓍e”廣告宣傳訴求在前期以理性、感性相結(jié)合,中期重理性訴求,末期側(cè)重于感性。廣告媒介選擇的基本原則為:平面印刷媒體為主導(dǎo),展開“湘中休閑”功能和特色的宣傳;戶外媒體(巨幅布幔、廣告牌、燈箱、橫幅、T型旗、彩旗、彩帶、空飄、POP掛旗等)全面支持,渲染“湘中休閑”氣氛,擴大宣傳影響面和持續(xù)力;電視媒體配合,進行“湘中休閑”形象宣傳;報紙媒體

10、輔助,側(cè)重于婁底全區(qū)的宣傳和開業(yè)告之。1、報紙:可以選擇婁底廣播電視報、婁底晚報、漣鋼報等報紙宣傳。開辟“湘中休閑”專欄、專版,對“湘中休閑”進行深入報道。廣告形式以軟廣告為主,配合少量新聞炒作,投放收費低廉的通欄廣告;2、電視臺制作“湘中休閑”專題廣告片,選擇好的頻道在黃金時段播出。廣告形式以30秒形象廣告為主,配合15秒廣告;電視臺可選擇婁底生活頻道、婁底綜合頻道、婁底公共頻道、漣鋼電視臺。3、 廣播電臺充分利用婁底電臺交通頻道的熱門直播節(jié)目,進行各種形式的采訪報道。4、 DM郵政專遞由于婁底缺乏強勢媒體,因此自創(chuàng)媒體進行派發(fā)成為我們解決傳播的主要手段,我們專門設(shè)計一期“湘中休閑”DM廣告

11、專版(四開銅版紙雙面彩?。l(fā)行2萬份,一是通過郵政網(wǎng)絡(luò)直接夾報投遞,二是入戶直投到周邊居民區(qū);三是組織員工在街道沿街散發(fā)(要與工商局廣告科聯(lián)系)可將設(shè)計精美的DM可以達到最佳宣傳效果,宣傳期長,可作為重點推廣媒體。5、 宣傳車及公交車車身廣告由集團辦公室出面協(xié)調(diào),請求交警隊,城管局同意“湘中休閑宣傳車”,組織34輛車在長青路、氐星路、扶青路、樂坪街等地沿線進行宣傳。宣傳車具有時效長,流動性大,宣傳面廣的特點,并且比較經(jīng)濟,另外可以選擇在市內(nèi)跑的幾條主要干線的公交車,做幾臺“湘中休閑”的車身形象廣告。6、 廣告禮品設(shè)計精美的適合于送給不同身份賓客的有宣傳性質(zhì)的廣告小禮品(比如:T恤文化衫、明信

12、片、打火機、領(lǐng)帶、鑰匙扣等等帶有廣告性質(zhì)的小禮品)在相關(guān)活動中贈送。7、 軟性廣告(相關(guān)報道)邀請相關(guān)報社記者組織座談會(或者新聞發(fā)布會),以“湘中休閑”現(xiàn)象為主題展開新聞,各方位、各角度進行宣傳報道,做到報紙有文字、電視有圖像、電臺有聲音。到了“湘中休閑”正式開業(yè)的前一個星期各主要媒體再刊播總結(jié)性的深度報道。效果:經(jīng)過精心策劃,縝密組織,全方位多角度宣傳,各部門要協(xié)調(diào)配合和努力,相信可以換來可喜的回報。8、網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告作為一種現(xiàn)代化的手段,可以進行廣泛的宣傳、報道。在湘中人才網(wǎng)、婁底信息港、婁底人事信息等網(wǎng)站發(fā)布招聘信息??梢越ⅰ跋嬷行蓍e”自己專門網(wǎng)站,與各大相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站進行連接,進行

13、廣告推廣,擴大傳播力度,如:婁底招商引資、星空婁底、婁底之窗、婁底房地產(chǎn)資訊網(wǎng)等。9、手機和小靈通短信廣告:可以與婁底移動公司和聯(lián)通公司、電信局聯(lián)系,通過通訊網(wǎng)絡(luò)不定期的發(fā)布“湘中休閑”招聘廣告和開業(yè)時間的訊息。內(nèi)容:湖南星劍藥業(yè)集團投資3000萬元的“湘中休閑”餐飲休閑娛樂大世界開業(yè)在即,現(xiàn)高薪誠聘有識之士加盟共創(chuàng)偉業(yè),詳情請電話咨詢:07386519988七、廣告投放區(qū)域平面印刷廣告:婁星區(qū)、漣源、冷水江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)(隨宣傳車出去宣傳發(fā)送)戶外廣告:湘中休閑現(xiàn)場、心健大藥房(農(nóng)資大廈)、湘中大廈(頂樓)、漣鋼、火車站;電視廣告:目前以婁星區(qū)范圍為主、漣源、冷水江、新化、雙峰等縣

14、市考慮在高潮階段后開始投放;報紙廣告:全區(qū)和全國公開發(fā)行的婁底報紙;八、資金預(yù)算1 3臺宣傳車租用費:5000元 (200元/臺/天)2 3臺宣傳車車身包裝制作費:3000元 (寫真噴繪,1000元/臺)3 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布費:2000元 (先選擇3家發(fā)布招聘廣告及形象宣傳)4 通訊短信發(fā)布費:1000元 (移動、聯(lián)通、小靈通)5 “湘中休閑”DM自辦報費:3000元 (2萬份,彩色銅版紙張印刷)6 “湘中休閑”宣傳冊:3000元 (1萬份,彩色銅版紙張印刷)更多推廣方案請登錄 7 電視臺:10000元 (中期階段以后開始逐步投入)8 報紙: 10000元 (中期階段以后開始逐步投入)9 廣播電臺:

15、3000元 (中期階段以后開始逐步投入)10 戶外廣告:5000元 (高潮階段開始投入)11 公交車車身廣告:5000元 (中期階段以后開始逐步投入)12 廣告小禮品:10000元 (中期階段開始購買制作)13 其他:1萬元 (不可預(yù)見費用)總計:70000元一個成功的宣傳推廣,應(yīng)整合運用廣告、公關(guān)、POP、促銷、DM等手段全方位立體傳播。但目前根據(jù)“湘中休閑”的財務(wù)狀況及現(xiàn)階段的工程進展情況,還不適合進行大規(guī)模的全面的廣告宣傳活動,因此“湘中休閑”將在實踐中去開拓自己的品牌與市場,“湘中休閑”開業(yè)前初期階段的宣傳重點以組織宣傳車下到五縣市邊派發(fā)宣傳資料宣傳邊進行大型的員工現(xiàn)場招聘,然后結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進行“湘中休閑”品牌形象和員工的招聘進行宣傳,以相關(guān)報紙軟文和電視新聞報道為輔,以顧客為傳播的主要介質(zhì),突

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