智誠農(nóng)場策劃書

1、智誠投資生態(tài)農(nóng)場策劃書一、生態(tài)農(nóng)場的概念生態(tài)農(nóng)場是運用生態(tài)學的觀點和手段，以“農(nóng)場”作為農(nóng)業(yè)生態(tài) 系統(tǒng)的一個整體， 并把貫穿于整個系統(tǒng)中的各種生物群體， 包括植物、 動物、微生物之間， 以及生物與非生物環(huán)境間的能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循壞 聯(lián)系起來， 對環(huán)境生物系統(tǒng)進行科學合理的組合， 以達到獲得最大 生物產(chǎn)量和維護生態(tài)平衡， 改善土地利用環(huán)境特別是農(nóng)業(yè)壞境質(zhì)量為 目的的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。 生態(tài)農(nóng)場既是生產(chǎn)的單位， 又是環(huán)境凈 化和保護的單位。二、生態(tài)農(nóng)場 - 原理物質(zhì)循環(huán)利用示意圖生態(tài)學的基本原理是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要理論基礎(chǔ)。大家知道， 生態(tài)系統(tǒng)中能量多級利用和物質(zhì)循環(huán)再生是生態(tài)學的一條基本原理。

2、食物鏈是生態(tài)系統(tǒng)能量流動和物質(zhì)循環(huán)的主渠道， 它既是一條能量轉(zhuǎn) 換鏈，也是一條物質(zhì)傳遞鏈， 從經(jīng)濟上看還是一條價值增值鏈。 因此， 遵循這一原理， 就可以合理設計食物鏈， 使生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量 被分層次多級利用， 使生產(chǎn)一種產(chǎn)品時產(chǎn)生的有機廢棄物， 成為生產(chǎn) 另一種產(chǎn)品的投入，也就是使廢物資源化，以便提高能量轉(zhuǎn)化效率， 減少環(huán)境污染。例如，生態(tài)農(nóng)場將養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、沼氣工程、養(yǎng)鴨、養(yǎng) 蚯蚓、養(yǎng)蘑菇和種植果樹等生產(chǎn)過程合理地組合在一起， 形成一個良 性循環(huán)系統(tǒng)。在這一物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)中， 沼氣是樞紐， 它把系統(tǒng)中的各個部分都 有機地聯(lián)系起來。 畜牧生產(chǎn)中的糞便進入沼氣池， 經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣， 用于農(nóng)

3、場炊事、照明及取暖，并可用于溫室保溫。沼氣池底的沼渣用 于培養(yǎng)食用菌或作肥料用于蔬菜和果園， 甚至還可以用于喂豬。 沼氣 池內(nèi)的沼水可作為優(yōu)質(zhì)餌料來喂魚、喂豬，亦可作為速效肥料，用于 農(nóng)場作物的施肥。上述證明一個生態(tài)農(nóng)場是依賴于一個好的自然資源和自然條件 的。所以，一個好的自然環(huán)境務必是建立生態(tài)農(nóng)場的前提。早期，農(nóng) 場全部出現(xiàn)在家庭模式中。 以美國加州為例， 生活的郊區(qū)的農(nóng)民幾乎 都有農(nóng)場，但是傳統(tǒng)的家庭模式農(nóng)場有很多弊端。如： 1. 家庭幾乎提 供了全部資本； 2.家庭具有很強的獨立性； 3. 家庭對某塊特定的土地 具有很強的依賴性； 4. 重點是在家庭內(nèi)部，生產(chǎn)活動占據(jù)主導地位；5. 家庭

4、和企業(yè)融為一體， 家庭的生活方式會影響企業(yè)的決策； 6. 農(nóng)場 的管理水平受到農(nóng)場主能力的限制等。由于農(nóng)場主的能力， 很多家庭模式農(nóng)場忽略了保持生態(tài)平衡。 經(jīng) 過數(shù)年的經(jīng)營， 農(nóng)場或者農(nóng)場周邊的自然環(huán)境遭到破壞， 所以農(nóng)場的 利潤空間越來越小，得以使很多家庭模式農(nóng)場出現(xiàn)危機，甚至死亡。 所以，人們必須拋開這些弊端，保持生態(tài)體系的平衡，達到一個良性 的物質(zhì)循環(huán)再利用。這樣，既不破壞生態(tài)環(huán)境，又節(jié)約了生產(chǎn)資源。 還達到節(jié)省成本，高產(chǎn)高收的程度。三、農(nóng)場定位近期目標：集種植、養(yǎng)殖、娛樂、餐飲、觀光、健身為一體的 的休閑農(nóng)莊，以生態(tài)種植無公害為經(jīng)營理念，注重生物鏈的連接。同 時可推行小塊土地租種的特色

5、服務， 讓消費者自選自種 （也可以給農(nóng) 莊員工種植）吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、既有勞動的收獲又鍛 煉身體，帶小孩去的可以讓城市的小孩懂得農(nóng)家勞動， 從小培養(yǎng)小孩 的動手與吃苦耐勞的能力。遠景發(fā)展目標：智誠生態(tài)農(nóng)場的定位應在農(nóng)業(yè)生物科技、農(nóng)產(chǎn)品 深加工、農(nóng)業(yè)觀光旅游等三方面確立定位， 尋找高等院校和科研機構(gòu) 重點合作。 將來能真正成為農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、 企業(yè)文化戶外拓展訓 練基地、學生實踐科普農(nóng)業(yè)園區(qū)、游客觀光休閑園區(qū)、城市家庭有機 蔬菜供應基地及種苗苗圃園區(qū)等。四、運營方案1、設立住宿區(qū)應有客房且接待能力，在農(nóng)場區(qū)建設小木屋，應有每日十到三十 人的接待能力， 一般可能周末或者節(jié)假日人會最多

6、， 平日人會較少住 宿，同時應招聘客房服務人員若干以服務住宿客人； （可設立會員制， 特定人員享受會員待遇， 最高可免費享受某些待遇。 其他人員以木屋 出租費或者每晚住宿人數(shù)收取相應費用）2、設立餐飲區(qū)以生態(tài)農(nóng)場有機蔬菜或農(nóng)場自養(yǎng)的野味為原料制作地道農(nóng)家風 味農(nóng)家菜。建設若干小廚房（供客人自做）、一個大廚房及餐棚，招 聘若干廚師；自做 （收取廚具租金及按市場價收取菜錢）或者由農(nóng)場 廚師制作農(nóng)家菜（收取餐飲費）；燒烤：需要準備烤臺或者烤架。 準備肉串和碳飲料作料等物品， 還需要在農(nóng)場適當位置鋪設燒烤點。 魚塘附近的燒烤可根據(jù)客人需要 DIY或者由廚師操作。（收取一定費用）3、開辟休閑游樂區(qū)讓游客

7、放松身心，體驗自然之樂a. 垂釣：逐步完善及增設幾個垂釣點，開挖幾口魚塘放養(yǎng)魚苗； 備幾套漁具。（收取少量費用 ）b. 射箭：弓箭 箭把 設置射箭區(qū)，初步設想以樹林空擋為區(qū)域， 買若干箭具。（收取少量費用）c. 設牌棋室：供游客打牌娛樂；d. 社各種體育活動設施，如羽毛球場，籃球場，讓客人在親近大 自然的同時享受運動帶來的樂趣。4、建設大棚蔬菜區(qū)及開辟瓜果品嘗區(qū) 可以種些蔬菜與水果，比如草莓，芭樂、青菜等等讓游客動手采 摘，自由品嘗， 可以一人交一點費用，摘下來的瓜果論斤以市場價買 走。大棚種植反季節(jié)蔬菜水果，供客人采摘食用或帶走。5、開辟親子園地讓孩子們體驗當農(nóng)民、 牧民的滋味， 農(nóng)比如放羊

8、，種菜，采草莓、 喂雞等等，每個園地配給相應的工具和指導人員。6、開辟 QQ開心農(nóng)場菜地可效仿網(wǎng)絡 QQ開心農(nóng)場開辟若干小塊菜地，按面積與塊數(shù)租于 城市男女耕種，提供肥料、種子及農(nóng)作物耕種技術(shù)， 滿足他們“種菜” 的欲望（收取菜地、肥料、種子費用）7、建立城市家庭綠色有機蔬菜供應基地及家庭菜單個性化服務 城市家庭越來越注意生活飲食，關(guān)心家庭菜肴的來源與耕種；吃 有機食品有很多好處， 科學已經(jīng)證明， 食用有機可幫助人們延長壽命 和健康的生活，預防多種疾病和傳染病，減少高膽固醇的風險，甚至 減少發(fā)展多種癌癥的風險。 所以現(xiàn)代人特別關(guān)心的食用有機食品對健 康的益處。城市家庭需求特別大，西安做為幾百萬

9、人口的城市，這里 面商機無限！ 只要建立供應基地與配送網(wǎng)絡， 可以和每個家庭建立每 日菜單的個性化供應服務， 每天清晨把每一天家庭所訂購的最新鮮有 機蔬菜分類送達！8、創(chuàng)立“智誠生態(tài)農(nóng)場”及“智誠生態(tài)食品”品牌 創(chuàng)立“智誠生態(tài)食品”品牌，供應超市；農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品可以進行 初加工或者深加工，建立“智誠生態(tài)食品”的 vi 視覺設計，農(nóng)場可 引入 CIS 企業(yè)形象系統(tǒng)，設計農(nóng)場及農(nóng)產(chǎn)品的專門 LOGO；打響“智 誠生態(tài)農(nóng)場”及“智誠生態(tài)食品”的企業(yè)及產(chǎn)品品牌知名度， 從而贏 得市場！9、和農(nóng)業(yè)院校、科研機構(gòu)合作，建立農(nóng)業(yè)試驗與推廣基地 建立生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)展覽館，全面介紹現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及 成果。相信

10、很多游客很感興趣，通過教育、培訓、研討等形式多樣的 科普展覽吸引觀光客，這是一種潛移默化的推廣活動。也可以進行農(nóng)產(chǎn)品深加工，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，引進品種、種植 和管理技術(shù)、以及先進的營銷方式，在原有基地基礎(chǔ)上，改造農(nóng)場的 基礎(chǔ)設施建設， 加大對科技的投入， 不斷優(yōu)化、提升品種結(jié)構(gòu)， 完善、 配套一些觀光設施；科學化管理，嚴把安全質(zhì)量關(guān)。隨著人民生活水 平的不斷提高， 食品安全成了老百姓最關(guān)心的頭等大事， 應建立一系 列嚴格的管理、監(jiān)督制度。比如從蔬菜種子的播種、催芽、育苗、生 長、澆水、施肥、管理、采摘等每道生產(chǎn)環(huán)節(jié)都建立了規(guī)范的操作技 術(shù)標準，并實行全程監(jiān)管、監(jiān)督、追溯制度。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)將在提

11、高 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、改善品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，減少污染等方面產(chǎn)生更大的 作用，農(nóng)業(yè)生物科技方面的運用，可以通過小范圍試驗、種植、培育 形成自己的發(fā)展特色，從而提升農(nóng)場的知名度。五、農(nóng)場分區(qū)1、農(nóng)作物種植區(qū) 3 畝種植主要糧食作物水稻、小麥、玉米等， 主要是為了制造農(nóng)場的田園氣息和感覺。2、果園 5 畝，可挑選種植桃、杏、石榴、櫻桃、蘋果、葡萄等 各種水果，采用溫棚和露天兩種栽培方式，園區(qū)對稱布局，分為春夏 秋冬 4 個功能區(qū)，各自與四級景色相對應，營造不同的生態(tài)景觀。3、苗木種植基地 2 畝，建設現(xiàn)代化溫棚，種植月季、玫瑰、吊 蘭等多種綠色植物花卉還有綠化樹木。4、蔬菜基地 8 畝，采用露天和大棚兩

12、種，主要種植青菜、黃瓜、 扁豆、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、蘑菇等各類時令蔬菜和反季蔬菜。5、養(yǎng)殖場 2 畝，主要養(yǎng)殖豬、羊、雞三種，設置一定的區(qū)域半 開放式放養(yǎng)，以農(nóng)場作物為主要飼料，純天然，不用任何人工飼料和 增肥劑等添加劑，另外，可選擇在魚塘附近放養(yǎng)鴨子。6、魚塘 3 畝，分為兩種，一為可垂釣區(qū)，一為非垂釣區(qū)?？纱?釣區(qū)主要養(yǎng)鯉魚和鯽魚， 同時種些荷花和水筍之類的植物， 里面魚類 的密度要讓客人享受到垂釣的樂趣， 也可坐船摘采荷花。 非垂釣區(qū)主 要養(yǎng)殖經(jīng)常食用的，如鰱魚、鯽魚、草魚等，用作日常宴請或者定向 配送。7、功能區(qū) 7 畝，主要分為三部分，一為農(nóng)家樂小木屋，含部分 住宿房間和廚房， 讓客人享受最正宗， 最新鮮的農(nóng)家菜； 二為娛樂區(qū)， 可開設籃球場，羽毛球場，草坪娛樂、射箭項目等，讓客人親近大自 然；三為開心農(nóng)場區(qū)，由客人認領(lǐng)的蔬菜花卉種植區(qū)，可根據(jù)客人的 需要，種植