高一生物專題蛋白質(zhì)學(xué)習(xí)資料

1、優(yōu)秀學(xué)習(xí)資料歡迎下載高一生物第一周學(xué)習(xí)資料- 蛋白質(zhì)-一、蛋白質(zhì)中重點(diǎn)掌握：1 、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的判斷。例 1、下列四種氨基酸中，哪項(xiàng)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（）A.NH2CHCOOHCH2NH22、相關(guān)計(jì)算：（1）蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算。例 2、氨基酸的平均分子量為 128，測得某蛋白質(zhì)分子量為 63212，由此可以推斷該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)和氨基酸個(gè)數(shù)分別是 ( )A 4、573B 3、 574C4、 570D 4、 574（ 2）蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)、游離的氨基與羧基數(shù)、氧原子數(shù)等。例 3、下列依次為丙氨酸、絲氨酸和天門冬氨酸的結(jié)構(gòu)式：由這三種氨基酸脫水縮合形成的三肽化合物中，含有的氨基、

2、羧基和肽鍵的數(shù)目是( )A 1、1、 3B3、3、2C 1、1、2D 1、2、2例 4、人體免疫球蛋白中， IgG 由 4條肽鏈構(gòu)成，共有764個(gè)氨基酸，則該蛋白分子中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是（）A 746 和 764B 760 和 760C 762 和 762D4 和4例 5 下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖1，其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)）及部分肽鏈放大圖（圖 2），請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是（）優(yōu)秀學(xué)習(xí)資料歡迎下載A該蛋白質(zhì)中含有1 條肽鏈124 個(gè)肽鍵B圖2 中含有的R 基是C從圖2 可推知該肽鏈至少含有2 個(gè)游離的羧基D 圖二中共有三個(gè)肽鍵3 、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能多樣性的知識(shí)。例

3、6、血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白結(jié)構(gòu)不同的原因是（）A所含氨基酸的種類不同B所含氨基酸的數(shù)目不同C所含氨基酸的排列順序不同D所含氨基酸的種類、數(shù)目排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)都不同二、核酸中重點(diǎn)掌握：1 、核酸、核苷酸、磷酸、五碳糖、含氮堿基等專業(yè)術(shù)語的組成關(guān)系。例 7、魚體內(nèi)的核酸水解后，不可能得到（）A 1 種五碳糖B 4 種脫氧核苷酸C 5 種含氮堿基D8 種核苷酸2、不同生物體內(nèi)的含氮堿基、核苷酸種類的判斷。例 8、楊樹葉肉細(xì)胞中的核酸，含有的堿基種類是（）A1種B 5 種C 4 種D8 種例 9、若某生物中只有AUCG四種堿基，則其體內(nèi)有幾種核苷酸（）A1種B 5 種C 4 種D8

4、 種三、糖脂中重點(diǎn)掌握：能準(zhǔn)確區(qū)分糖、脂的種類、分布與功能，能準(zhǔn)確記憶水、鹽的功能。例 10、下面關(guān)于脂肪的敘述，不正確的是（）A含有C、 H、 O三種元素B是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)C是細(xì)胞代謝能量的主要儲(chǔ)存形式D易被蘇丹染成橘黃色例 11、 20XX 年西南大旱致使百萬人嚴(yán)重受災(zāi)，大量牲畜干渴死亡，作物幾近絕產(chǎn)，水成了當(dāng)?shù)刈羁是蟮奈镔|(zhì)。下列關(guān)于水的說法，不正確的是（）A水生生物和陸生生物活細(xì)胞中含量最高的化合物都是水B水是生命之源，一切生命活動(dòng)都離不開水C細(xì)胞衰老時(shí)，自由水與結(jié)合水比值會(huì)降低D一般而言，抗干旱的植物，體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值與一般植物相比要高四：能準(zhǔn)確記憶四種有機(jī)物的化學(xué)元素組

5、成。例 12、核糖與核酸都不含有的元素（）A.NB.OC.PD.S五、熟悉兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪的鑒定 、DNA與 RNA的分布例 13、“觀察DNA和 RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)順序是（）取細(xì)胞制片用吡羅紅甲基綠染色劑染色水解蓋上蓋玻片沖洗涂片ABCD優(yōu)秀學(xué)習(xí)資料歡迎下載課堂檢測1. 血紅蛋白分子中含 574 個(gè)氨基酸， 4 條肽鏈。在形成此蛋白質(zhì)分子時(shí)，脫下的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)目分別是（）A 574 和 573B573 和 573C570 和 573D570 和 5702在下列物質(zhì)中，若將其中構(gòu)成人體的氨基酸通過縮合而形成一條肽鏈，則此蛋白質(zhì)分子中所有的羧基數(shù)至少是（）A 1

6、個(gè)B 2個(gè)C 3個(gè)D 4個(gè)3關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性原因的錯(cuò)誤敘述是（）A. 氨基酸的種類成百上千B.氨基酸的數(shù)目成百上千C. 氨基酸的排列順序不同D.肽鏈的折疊方式不同4組成 DNA的結(jié)構(gòu)的基本成分是（）核糖脫氧核糖磷酸腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶胸腺嘧啶ABC D5人體中有A、 T、G等 3 種堿基構(gòu)成的核苷酸共有（）A2種B4種C5種D8尿嘧啶6 DNA病毒、煙草、SARS病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次分別為（）A 4、 8、4 和4、8、4B4、5、4 和4、5、 4C 4、 5、4 和4、8、4D4、8、4 和4、5、 47在洋蔥根尖細(xì)胞中，組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有幾種

7、()A 5、2、8B 4、2、2C5、 2、 2D4、 4、 88下列敘述正確的是（）A二糖的水解產(chǎn)物一定是葡萄糖和果糖B生物大分子就是指多糖C蔗糖和麥芽糖是動(dòng)植物體內(nèi)都有的二糖D單糖是不能再水解的糖優(yōu)秀學(xué)習(xí)資料歡迎下載9下列有關(guān)糖類的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A主要由C、 H、 O三種元素組成B廣泛分布在動(dòng)、植物體內(nèi)C糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類D葡萄糖和果糖都屬于單糖10下列有關(guān)脂肪的敘述中，揭示其化學(xué)組成上區(qū)別于糖類的主要特點(diǎn)是（）A主要由C、 H、 O三種元素組成B分子中C、 H原子所占比例特別高C分子中O的數(shù)量比C、H 多D脂肪有減少熱量散失的作用11下列哪項(xiàng)不是細(xì)胞內(nèi)的脂質(zhì)具有的功能（）A維持高等動(dòng)物第二性征B是構(gòu)成細(xì)胞膜等生物膜的重要物質(zhì)C減少體內(nèi)熱量散失，維持體溫恒定D催化體內(nèi)能源物質(zhì)分解，利于機(jī)體抵御寒冷天氣12醫(yī)生給病人輸液時(shí)，常把藥劑溶解于生理鹽水（09%的 NaCl 溶液）中，而不是溶解于蒸餾水中。這是因?yàn)椋ǎ〢蒸餾水不含營養(yǎng)物質(zhì)B無機(jī)鹽在生物體的生命活動(dòng)中是不可缺少的C蒸餾水可增大細(xì)胞中自由水比例，使細(xì)胞代謝加快，加劇病情D生理鹽水能維持人體滲透壓的平衡，防止細(xì)胞過度吸水13蛋白質(zhì)和核酸中共有的化學(xué)元素是（）A C、H、OBC、H、O、N、 PCC、H、O、NDC、H、O、P14. 根據(jù)以下化合物的結(jié)構(gòu)示意圖回答問題：（1）該化合物是由_個(gè)