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文檔簡介

1、五糧液-黃金酒營銷策劃書營銷策劃書五糧液·黃金酒2015.12.22目錄前言···········································

2、;·········(1)1、 背景分析·······································&

3、#183;····(1)(1) 環(huán)境分析··········································(1)(2) 企

4、業(yè)資源分析······································(2)2、 SWOT分析·········&

5、#183;··································(2)(1) 優(yōu)勢·············

6、3;································(2)(2) 劣勢················&

7、#183;·····························(2)(3) 機會··················

8、3;···························(3)(4) 威脅·····················&

9、#183;························(3)3、 目標市場營銷戰(zhàn)略·······················

10、;·············(3)(1) 市場細分···································

11、·······(3)(2) 目標市場選擇······································(3)(3) 市場定位·

12、·········································(4)4 營銷戰(zhàn)略行動方案·······

13、;·····························(4)(1) “黃金酒”營銷策劃方案主旨·················

14、83;·······(4)(2) 總體營銷策劃······································(4)(3) 定位下的營銷整

15、合··································(5)(4) 媒體組合選擇目標方式·············

16、·················(5)5、 黃金酒市場營銷戰(zhàn)略目標······························(

17、5)6、 營銷成本控制········································(6)結束語·······&

18、#183;··········································(7)前言:五糧液集團有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣

19、公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”經(jīng)營理念打造積極競爭、敬業(yè)精藝、堅韌奮斗、追求成功、注重理性、講求實效、勤奮自富、能力一流的員工隊伍,實現(xiàn)顧客的神奇夢想,始終致力于不斷提升顧客的工作、生活質(zhì)量、不斷滿足顧客的物質(zhì)、精神需求,不斷推動社會的全面進步。企業(yè)精神創(chuàng)新求進、永爭第一。核心價值觀是敬業(yè)奉公,精藝克靡,我們?yōu)橄M者而生而長,先天下消費者之憂而憂,后天下消費者之樂而樂。發(fā)展方向是由生產(chǎn)經(jīng)營中國名優(yōu)酒的中國知名公司成長為生產(chǎn)經(jīng)營世界名優(yōu)酒的全球知名公司。在全球優(yōu)化資源配置,在全球優(yōu)化市場,在全球增加產(chǎn)品忽然提高服務的

20、競爭力。跨入世界經(jīng)濟大循環(huán),走新型工業(yè)化道路,適時拉長生產(chǎn)鏈,努力提高綜合經(jīng)濟效益。確保行業(yè)綜合效益第一,競爭力第一。黃金酒全名黃金牌萬圣酒,為保健食字號產(chǎn)品。該酒由五糧液集團和上海巨人投資有限公司共同打造,五糧液集團負責黃金酒產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),銷售策略和團隊執(zhí)行則由位于上海的巨人投資來完成。從產(chǎn)品層面看,黃金酒的釀造者是掌握五糧液絕密配方的中國釀酒大師陳林。黃金酒以五糧液公司生產(chǎn)的濃香型白酒為酒基,這是對傳統(tǒng)保健酒采用清香型白酒做酒基的一個改革,從而確保了黃金酒在酒的色香味上更適合大多數(shù)消費者對酒的偏好。同時精選老龜甲、天山鹿茸、美國西洋參、寧夏枸杞子、漢中杜仲、關中蜂蜜六味傳統(tǒng)藥材,來確保具

21、有滋補保健功能。一、背景分析(一)環(huán)境分析春節(jié)將至,諸多經(jīng)濟上的壓力并不影響人們在傳統(tǒng)佳節(jié)期間大額消費的熱情。特別在衣食住行領域,第一波圣誕、元旦的消費狂潮已經(jīng)興起。保健酒就日漸成為各大商家爭奪節(jié)日酒市場的主力軍。我國保健酒行業(yè)發(fā)展迅速,近幾年來以年均30%的速度增長,目前總規(guī)模已經(jīng)突破了100億元,但僅占我國酒類市場總量的0.5%。雖然我國保健酒行業(yè)仍存在很多問題,但市場前景廣闊。保健酒行業(yè)發(fā)展至今,涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的品牌產(chǎn)品,其中,勁牌、椰島鹿龜、致中和等已經(jīng)榮登中國名牌榜單,應該說,保健酒行業(yè)品牌并不少,但競爭力相對較弱。(二)企業(yè)資源分析1企業(yè)規(guī)模2007年10月,巨人集團上海黃金搭檔生

22、物科技有限公司委托國內(nèi)咨詢對其新產(chǎn)品黃金酒進行品牌定位戰(zhàn)略研究,該產(chǎn)品是巨人集團與五糧液集團合作生產(chǎn)的一款保健酒,也是巨人集團繼腦白金、黃金搭檔之后推出的第3個主力品種。2 銷售渠道3 黃金酒的銷售渠道主要是商超二、SWOT分析(一)優(yōu)勢1、五糧液集團保健酒有限責任公司,十大藥酒保健酒品牌,世界第一瓶功能名酒,遵循馬王堆3號漢墓出土的古法釀造,中國釀酒行業(yè)著名企業(yè)。2、黃金酒集合了五糧液集團和巨人投資兩大行業(yè)的優(yōu)勢,產(chǎn)品力很好平衡了酒的享受和滋補保健功能。3、黃金酒的酒精度為35度,然而因為藥材的緣故,消費者的口味測試時均認為酒精度在42度左右,這就一定程度上解決了消費者對于酒口味偏好和健康沖

23、突的問題,也滿足了消費者送長輩時希望希望既健康又好喝的心愿。(二)劣勢1、保健酒(藥酒)不能多喝,每次1兩左右,但可以天天喝,講究藥效細水長流;由于中國人傳統(tǒng)的秋冬進補習慣,自家浸泡藥酒的酒精度高又有令身體發(fā)熱的2種藥材,因此往往在冬季飲用為多,夏季少人飲用保健酒。2、作為保健食字號產(chǎn)品的黃金酒如果強調(diào)藥效按照傳統(tǒng)保健酒營銷思路操作,還面臨一個保健品行業(yè)信任度缺失的現(xiàn)實障礙。3、消費者觀念中白酒分高度酒和低度酒,其中超過38度的白酒稱為高度酒,其中真正喝酒的人都是喝高度酒,并認為好酒都是高度酒,高度酒更上檔次。4、白金酒的進入(三)機會1、大孝為先:精確定位送長輩市場,把握目標人群消費心理2、

24、送禮,中國人崇尚禮尚往來,對于喝酒的長輩這個是很好的選擇禮品3、黃金酒知信力營銷的第一步,也是打造信任度。黃金酒打造知名度的方式并不是直接上廣告,而是在產(chǎn)品推出前進行了大量的新聞炒作,達到“未見其人,先聞其聲”的傳播效果。黃金酒的兩個背景:史玉柱和五糧液,都是極具新聞價值的元素,在上市前期就為黃金酒帶來了大量免費的媒體報道,從而迅速擴大了知名度。4、傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的到來(四)威脅1、營銷戰(zhàn)術容易模仿2、保健品的多樣化3、白酒市場越來越多樣化3、 目標市場營銷戰(zhàn)略(一)市場細分黃金酒進入飲料酒(白酒)市場去細分:巨人投資的初衷是希望細分禮品酒市場,其實是指細分禮品白酒市場。在中國將白酒作為禮品已成

25、為一種習俗,在逢年過節(jié)時送白酒是最安全的禮品,收禮者不僅可以自己飲用,還可以招待客人或者轉(zhuǎn)送他人。同時五糧液集團作為白酒行業(yè)的老大,其品牌和研發(fā)能力可以給到黃金酒最大的信心保證。所以確定黃金酒細分為禮品市場。(2) 目標市場黃金酒作為新品牌主攻親朋好友間送禮市場在禮品市場中,送領導、求人辦事等功利型送禮市場較為特殊,此類禮品的一般高價值,注重品牌,品牌能保證禮品的高價格廣為人知,而新品牌難以短期內(nèi)企及。因此黃金酒作為新品牌主攻親朋好友間送禮市場。(三)市場定位因為定位具有唯一性,必須是競爭對手沒有占據(jù)該定位,即消費者的心智資源未被競品占據(jù)時,該定位才能成立。目前國內(nèi)有一定影響力的保健酒主要是勁

26、酒和椰島鹿龜酒,“送給長輩保健的白酒”的定位并沒有被占據(jù)。購買椰島鹿龜酒的消費者是當成“藥酒”,送椰島鹿龜酒更多是在送健康,椰島鹿龜酒同樣未與黃金酒構成直接競爭,也未占據(jù)到“送給長輩保健的白酒”。競爭對手并未占據(jù)“送給長輩保健的白酒”定位,而黃金酒集合了五糧液集團和巨人投資兩大行業(yè)巨頭的優(yōu)勢,產(chǎn)品力很好平衡了酒的享受和滋補保健功能,因此,黃金酒的品牌定位是“禮品市場,送給長輩保健的白酒”。4、 營銷戰(zhàn)略行動方案(一)“黃金酒”營銷策劃方案主旨1.提升品牌形象,增強產(chǎn)品美譽度。中國的酒類企業(yè)特別是地方性酒類企業(yè)往往對品牌形象、產(chǎn)品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也

27、是一些酒類企業(yè)形成不了一種品牌長期占領市場的特點。而且補酒市場中,幾乎沒有品牌很知名的補酒。2. 提高市場占有率。(二)總體營銷策劃本方案的總體營銷策劃就是圍繞提高品牌知名度,以及提高庫戶忠誠度進行展開。本方案通過產(chǎn)品差異化,定位營銷整合,促銷整合策略的方式,分別采取了以下行動方案,以達到預期的目的。根據(jù)不同消費者的需求和特征,所制定的重點有所不同。1.針對老年人消費者,根據(jù)他們體虛需要補品,又喜歡喝酒的人群,對他們介紹產(chǎn)品時突出介紹黃金酒是遵循四百余年中醫(yī),精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材,釀造出的酒中補品。2.針對過年過節(jié)需要帶禮品回家給老人的消費者,針對他們孝順老人的心理,告訴他

28、們黃金酒是五種糧食,六味中藥,古法釀造,開蓋清香,入口柔和,飲之大補的酒。(三)定位下的營銷整合黃金酒的定位“在禮品市場,送給長輩保健的白酒”,這要求黃金酒將普通禮品白酒作為直接競爭對手,因此黃金酒必須在除了保健功能這個獨特價值外,盡量貼近禮品白酒,包含產(chǎn)品、價格、渠道和促銷各個營銷方面。在產(chǎn)品方面,成美建議黃金酒的包裝應該以白酒包裝為參考,并體現(xiàn)高檔禮品的屬性,通過在包裝背面體現(xiàn)中藥材和突出五糧液集團保健酒有限責任公司的企業(yè)名來體現(xiàn)滋補功能。在價格方面,同樣參考送親近長輩白酒的主流價格,由于是五糧液集團出品并添加了道地中藥材,成美建議黃金酒價格應該覆蓋盡可能大的市場,應此建議黃金酒的零售價可以略高于送長輩的白酒主流價,而不應高得太多形成明顯的價格障礙。在促銷方面,由于黃金酒細分的是禮品白酒市場,自然鋪貨應該主要在白酒貨架上。在媒體方面,黃金酒需要突出是一個送長輩的禮品酒,同時體現(xiàn)出酒的享受,還要能清晰讓消費者理解這是一個不同于普通白酒的保健酒,其保健體現(xiàn)在具有滋補作用。(四)媒體組合選擇目標方式(1)電視類

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