熔化和凝固導(dǎo)學(xué)案4

1、4.2熔化和凝固學(xué)習目標：i能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形態(tài)。2、了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。3、了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。4、了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義?！局攸c、難點】重點、難點：通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質(zhì)區(qū)別.，進一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律；根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點合作探究：閱讀課本81頁“物態(tài)變化”部分，認識物質(zhì)的三種狀態(tài)（具體可以類比冰、 水、水蒸氣之間的變化）：1、水有三種狀態(tài)，它們分別是： 、。水的三種狀態(tài)在一定條件下是相互轉(zhuǎn)化的。（選填 可以或不可

2、以）。像上面的物質(zhì)在固態(tài)、 液態(tài)、氣態(tài)之間發(fā)生變化的過程叫做 。我們在把水放入冰箱的冷凍室后水結(jié)成冰，再把冰塊放入飲料中后冰又變成水。生日上的蠟燭受到高溫變成蠟液，一部分蠟液落在桌上后變成固體。路橋施工中工人們把塊狀瀝青放在爐內(nèi)加熱成液體， 液體的瀝青灑在路面上以后變成變?yōu)楣虘B(tài)上面的過程中可以分為兩類：2、熔化的定義:凝固的定義：探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律 實驗數(shù)據(jù)：時間min01234567891011海波溫 度/ c404244464848484850525455石蠟溫度/ c404143454648505254565860問題1 :根據(jù)海波和石蠟在加熱過程中溫度隨時間變化的情況（關(guān)系）

3、，并結(jié)合實驗分析，海波和石蠟在熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？給海波加熱，海波的溫度不斷 ，當溫度上升到C時，開始熔化。在熔化過程中雖然繼續(xù)吸熱，但海波的溫度卻保持c不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升（換句話說：海波在一定的溫度下 ，在熔化過程中 熱量，溫度保持。給石蠟加熱，在整個過程中石蠟的溫度不斷 （換句話說：石蠟沒有一定的，在熔化過程中 熱量）。問題2 :海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這3個階段的溫度特點？海波在熔化前溫度 ，熔化中溫度 ，熔化后溫度繼續(xù) 石蠟在熔化前溫度 ，熔化中溫度，熔化后溫度自學(xué)課本83-84頁“熔點和凝固點”部分：看完后，先個人總結(jié)岀晶體、非晶體的特

4、點，常見晶體的 沸點、熔點。然后結(jié)合實際例子進行展示。根據(jù)以上實驗海波和蠟熔化過程中有什么不同點？有什么相同點？我們可以把固體分為禾廿像海波這樣的固體叫做晶體晶體的定義：像石蠟這樣的固體叫做非晶體非晶體的定義：問題3:晶體在時的溫度叫做 。晶體熔點（選填 有 或 沒有），非晶體熔點問題4:晶體除熔化時有一定的溫度，在凝固時也有一定的溫度，晶體在 時的溫度叫做 。晶體 凝固點（選填 有或沒有），非晶體凝固點。有沒有確定的熔點（凝固點）是晶體和非晶體的根本 ，我們可以根據(jù)它來鑒定物質(zhì) 。問題5:熔化需要 （選填 吸熱或放熱），凝固需要 。當堂訓(xùn)練:1. 物質(zhì)從2. 物質(zhì)從.態(tài)變成.態(tài)變成態(tài)叫熔化，

5、熔化要態(tài)叫凝固，凝固要熱。熱。3.圖412a國同°時同°圖1圖2圖3是圖像（選填晶體或非晶體熔化或凝固）是圖像（選填晶體或非晶體熔化或凝固）是圖像（選填晶體或非晶體熔化或凝固）是圖像（選填晶體或非晶體熔化或凝固）和O34圖圖圖圖4、固體的分為同一種物質(zhì)的凝固點跟它的迷熔點常見物質(zhì)：海波 冰奈松香玻璃瀝青食鹽明磯金屬晶 體非晶體物質(zhì)舉例熔點和凝固點(選填有或無)(選填有或無)熔化過程吸收熱量，溫度吸收熱量，溫度凝固過程放出熱量，溫度放出熱量，溫度熔化條件吸收熱量5. 下面幾種說法，是對還是錯(1 )同一種物質(zhì)處于哪種狀態(tài)與該物質(zhì)此時的溫度有關(guān)(2)晶體熔化時的溫度叫做熔點 (

6、3 )物質(zhì)吸收了熱量，溫度一定升高.(4 )非晶體沒有熔點，所以熔化時不吸熱(5)根據(jù)表中所列的幾種物質(zhì)的熔點，判斷以下幾題的是與非:物質(zhì)名稱固態(tài)水銀金銅鋼固態(tài)氫熔點/ c-391 0641 0831 300-259 在-265 C時，氫是固態(tài). 純金掉入鋼水中不會熔化 水銀溫度計在-40 C時不能使用6.海波的溶點是48C。則：50C的海波呈 態(tài)，10C的海波呈 態(tài)。水銀的熔點是一39 C ,它在40 C時呈態(tài),39 Cc時呈態(tài)或態(tài)，也可能呈態(tài)，38 C時呈態(tài)。7.北 方 冬 天菜 窯 里 放幾桶水,可以利用使窯里溫度不至太低，菜不至凍壞。&如圖2.2，是甲、乙兩種物質(zhì)的熔化圖像，由

7、圖像可知晶體的熔點是C,甲在熔化過程中吸熱，溫度。"5 in9.某種晶體熔液溫度隨時間變化曲線如圖所示。 試分(1 )這是熔化圖像還是凝固圖像？ (2)這種晶體的熔點是多少？ ( 3)這種物質(zhì)固態(tài)時是什么名稱？ ( 4)固液共存的時間有幾分鐘？ 物理閱讀多孔的凍豆腐 豆腐本來是光滑細嫩的，冰凍以后，為什么變得像海綿呢？ 豆腐的內(nèi)部有無數(shù)的小孔，這些小孔大小不一，有的互相連通，有的閉合成一個個小 “容器”，這些小孔里面都充滿了水分。水有一種奇異的特性：在 4C時，它的密度最大，體積最??；到 0 C時，結(jié)成了冰它的體積不是縮小而是脹大了，比常溫時水的 體積要大10%左右。當豆腐的溫度降到0 C以下時，里面水分結(jié)成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網(wǎng)絡(luò)形狀。 等到冰融化成水從豆腐里跑掉以后，就留下了數(shù)不清的孔洞，使豆腐變得像海綿一樣。凍豆腐經(jīng)過烹調(diào)，這些孔洞里都灌進了 湯汁，吃起來不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口。很早以前， 我國人民就已經(jīng)懂得了冰凍膨脹的原理， 并利用它來開采石頭。 冬天，他們在巖石縫里灌滿水， 讓水結(jié)冰膨脹， 把巨大的山石撐得四分五裂，很快就能采到大量的石料。由于水在4C時的密度最大，體積最小，水溫低于4 C時體積反而增大， 所以，在4 C時水就不再上