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自創(chuàng)醬香小龍蝦的做法某同學(xué)吵著要吃外面的不干凈而且太辣,于是我來! 難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘 主料小龍蝦 小芹菜3顆 洋蔥半個(gè) 青椒1個(gè) 紅椒半個(gè) 蒜頭2頭 姜3片 小蔥3顆 輔料甜面醬3勺 醬油1勺 八角2顆 十三香一點(diǎn)點(diǎn) 自創(chuàng)醬香小龍蝦的做法步驟1. 小龍蝦請(qǐng)賣家處理好,回來小牙刷刷干凈,從尾部用剪刀剪一下好入味2. 配菜洗好切好3. 蔥姜蒜,蒜多點(diǎn)留一小點(diǎn)出鍋前提味4. 油熱后先下蔥姜蒜八角爆香,加入配菜翻炒下入小龍蝦,加甜面醬醬油翻炒,這個(gè)時(shí)候啤酒倒入鍋內(nèi)剛好泡過小龍蝦,翻炒直到湯汁濃稠加蒜翻炒出香味關(guān)火出鍋咼吖呚 小龍蝦培訓(xùn)班
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