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文檔簡介

1、開水果店創(chuàng)業(yè)方案書隨著生活程度的進步,如今開一家水果店,前景是很不錯的,水果店的創(chuàng)業(yè)方案書怎么寫?開水果店創(chuàng)業(yè)方案書篇一:名稱:水果店所屬行業(yè):零售業(yè)一.工程介紹:社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達3000個家庭每個家庭3人計算的小區(qū)建立水果店。二.市場分析:中國的水果市場宏大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入程度的進步,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與安康標(biāo)準(zhǔn)要求70kg

2、還有不小的差距,與興隆國家人年均消費水果80kg的程度相比差距更大。假設(shè)考慮到將來人口增長因素,按照安康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將到達11550萬t。三.問題判斷:1如何降低本錢:一采購本錢二運營本錢2如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購置一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。3如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利效勞措施。四.競爭分析:1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新

3、穎的水果購置方式。南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購置方式,并把其當(dāng)成主要的水果購置地由于其它購置水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開場經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購本錢較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3 農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金廉價,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且

4、在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金本錢,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目的是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的時機,我們可以直接對其進展收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的方法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,

5、就可以使用我們的商標(biāo)和進展統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。五.核心競爭力:我們的水果連鎖店的開展,結(jié)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購本錢上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞相信都是大型超市所沒有的。開水果店創(chuàng)業(yè)方案書篇二:一、方案概要本創(chuàng)業(yè)方案書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家 水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新穎水果, 水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新穎水果, 目的市場是在校大學(xué)生, 目的市場是在校大學(xué)生

6、,以所得差價為其主要利 潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。 潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但 是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。 是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件 成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。 成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式??傮w 戰(zhàn)略目的是: 立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營, 戰(zhàn)略目的是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營, 擴大聲譽,走向成功 擴大聲譽,走向成功。二、市場分析1、可行性分析水果,這種群眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?水果,這種群眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,?群眾消費的一個重要組成部分。 群眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷

7、開展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說 開展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模, 大概有6000多人。如此大的校園必然帶來宏大的水果 多人。 大概有 多人 需求, 需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí) 他們在校也很有這方面的欲望,只不過, 慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外 面買,覺得太費事了。 面買,覺得太費事了。再說如今人們也越來越注重身 體的安康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng) 經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別 體的安康了 經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng) 特別 是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店, 是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,進入門

8、坎 很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講, 低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè) 水果店的根本條件已經(jīng)具備 。2、產(chǎn)品分析水果,這種群眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?水果,這種群眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?是群眾消費的一個重要組成部分。 是群眾消費的一個重要組成部分。3、競爭分析目前校內(nèi)水果的市場根本上為空白, 目前校內(nèi)水果的市場根本上為空白,雖然有一個 小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有開展愿望, 小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有開展愿望, 根本不具備競爭力。 根本不具備競爭力。4、宏觀環(huán)境分析校內(nèi)水果店的開設(shè),會大大方便同學(xué)們的 水果購置以及一些工作繁忙的老師的水果消費

9、。 又根據(jù)調(diào)查,在食品消費構(gòu)造中,隨著主食消 費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在 逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市 貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消 費比重變化得到證明。水果,這種群眾消費品 已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費的一個 重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。三、工大校內(nèi)開水果店 swot分析優(yōu)勢strengths由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué), 由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué), 清 楚的理解大學(xué)生的需求心理, 楚的理解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué) 生的心 理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢; 理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢; 離宿舍近,購置方便快捷 離宿舍近 購置方便快捷 需求市場龐大 有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠, 有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以本錢上也有一定的優(yōu)勢 可提供送貨上門效勞 有學(xué)校和同學(xué)的支持 優(yōu)質(zhì)的客戶效勞 擁有自我特色的水果經(jīng)營理念優(yōu)勢本店特色水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融 合花卉設(shè)計靈感,用新穎水果作為原產(chǎn)料,搭配 各種主題形式的底座進展有序的插制,塑造出令 人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花。 ? 水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用 世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮 果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,

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