酒店后廚工作計劃及安排

1、酒店后廚工作計劃及安排x月我會從以下幾點去努力：1、出品創(chuàng)新：首先要有一個謙虛好學的良好心態(tài)，多走出去學習，多征詢多學，及時理解本地、外地市場動態(tài)，加強和采購溝通，對市場的創(chuàng)新原材料的嘗試，加強三店廚師之間的溝通，取長補短，不斷充實本人。2、菜質(zhì)量量：嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，注重食品平安使用，在色、香、味、型方面精心研究，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。3、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào)：每天及時地加強對客人反響信息的正確對待、注重，并以良好的心態(tài)，謙虛的態(tài)度不斷提升菜質(zhì)量量，針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)，對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通

2、到位，對每天餐標安排、套餐的溝通加強。4、能源節(jié)約：對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，定時定人準時開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。5、設(shè)備、設(shè)備的平安使用：加強和工程部溝通，定期對設(shè)備設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確平安使用操作使用設(shè)備、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。6、本錢操縱：對原材料合理使用，做到物盡其用，把好驗貨關(guān)，嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入酒店，協(xié)調(diào)各菜系對原材料互相配合使用。最后，我用一句話我個人心態(tài)：我會打好這份工。伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。20xx年的鐘聲立即敲響，在此我祝大家新年歡樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。20xx年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導下，在前廳、后廚兄弟姐妹團結(jié)努力下，今

3、年的工作已經(jīng)畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。21xx年，艱辛的一年，嚴峻的經(jīng)濟情勢，宏大的競爭壓力，廚務人員大調(diào)整，制度標準的重新建立，這一切嚴酷的考驗著我們團隊，俗話說“真金不怕火煉”，一支嶄新的團隊從此誕生了，借如今機向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲：今年辛苦了、工作雖說辛苦，但大家不言累;要求雖說嚴格，但大家不言繁。正由于這種認真扎實的工作作風，我們的工作成果得到了上級領(lǐng)導和顧客的好評，除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工，像習亮、李加強、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團隊的建立奠定了良好的根底。治理上我們不斷完善，在食品平安、廚政治理、新品開發(fā)、本錢操縱方面逐步走向完善。一

4、.食品平安方面隨著消費者對食品平安衛(wèi)生方面越來越注重，食品平安是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)，首先保證食品平安消費。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境，廚部以檔口為組，下分到個人衛(wèi)生責任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進貨把關(guān)，由廚部總值、砧板組長、酒店總值，嚴格按照收貨標準驗收，速凍食品、消費日期、衛(wèi)生許可證，如：過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次，周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊，星總為首進展檢查，覺察冰箱儲存霉變煙筍，及時調(diào)查緣故，相關(guān)負責人處分、采納、存檔、案例分析進展通報，從此得到了教訓。原材料、半成品必需要保證先進先出原那么、生熟分開、保鮮儲藏。如今工作當中沒有

5、發(fā)生類似情況，備貨量操縱在三天以內(nèi)，保證來賓吃到放心新鮮健康的美食。二、廚政治理廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負責廚部全面工作，把控出質(zhì)量量。菜質(zhì)量量是餐廳得以生存的靈魂，也是開展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān)，確保每道菜成菜標準，色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我，主要是負責砧板、荷臺日常工作督導以及本錢操縱兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務、執(zhí)行力，對每道菜切配，刀工要求、標準量化，嚴格按照標準去做和完善。作為廚師的我們，每天拿刀切菜，右手拿勺，左手拿鍋。如今卻不一樣了，廚師拿筆，也用上筆記本電腦。星總常說，團隊穩(wěn)定，出品穩(wěn)定。記得在7、8、x月份的時候，后廚荷臺與砧板

6、人員流淌性特別大，少的時候，兩個檔口只有45人上班。在如此的情況下，廚部在星總的支持下，出臺了工資改革，分檔口進展工資晉級考核、缺員補助、治理基金等一系列措施。晉級制度施行后，得到了員工確實信，人員也得到穩(wěn)定，之前流失的員工也有回來。在治理基金的作用下，使廚部治理層的監(jiān)管力度大大加強也使我們的工作效率大大提高了的。三、新品研發(fā)方面在星總的督導下，我們因時而異，老菜新做，新食材的挖掘，新味型、新色彩、新外型。我們需要新，創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。按照季節(jié)性的食材供應特點，結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜，因而我們精心研發(fā)，利用一般食材做出色、香、味、意型的低價菜品如：夏季小炒河三鮮、冬季

7、粉皮黑山羊、新派原味鴨等，這些菜也得到了來賓確實信，也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了群眾喜愛的紫薯球。在20xx年大蓉和產(chǎn)品交流會上，有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動，而往后的路，我們將接著用汗水去開壘，用更多的更好的菜肴來見證我們的進步。四、本錢操縱方面在保證出質(zhì)量量的情況下，降低本錢不斷是我們的重要目的，對各檔口進展毛利操縱。身為一名副廚，我也總結(jié)出一些原材料嚴格把關(guān)，一些低本錢的新方法。去市場詢價，精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā)，做好每道菜的本錢卡，關(guān)于一些反季節(jié)食材價格偏高，如蘆筍，及時與財務室進展溝通，并由財務室發(fā)出停

8、牌通知。時刻掌握庫存情況，堅持先進先出的原那么。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月本錢卡一出，我就會第一時間告訴廚房兄弟們，高了仍然低了，讓廚師都去關(guān)心本錢，浪費一點原料那都是在剝削酒店的盈利，都是在剝削我們本人的利益，節(jié)約無小事，從本身做起，只有我們一起認真注重這個征詢題，才能本質(zhì)性的處理征詢題。20xx年已通過去，其存在的缺乏之處會讓我們得到教訓和啟發(fā)。展望20xx年，我們將不斷接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，從而在20xx年制造更好的經(jīng)濟效益。假設(shè)說以星總為首的治理層及治理公司是帆是舵，那前廳后廚毫無置疑確實是其左右槳，因而，前廳后廚的兄弟姐妹們，讓我們一起揚帆起航、乘風破浪、爭流而上，共創(chuàng)佳績吧!

9、酒店后廚工作打算3回首20xx年工作,在各位領(lǐng)導協(xié)助下,在同事的支持下,身為一名廚師長,我以身作那么,高標準、嚴要求,帶著二三四樓廚房員工,為顧客制造精巧的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的效勞;為廚房經(jīng)濟利益以及酒店社會效益,無私奉獻、勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。1-x月我負責二樓廚房工作，后又接手四樓廚房工作深知責任之嚴峻，但有張總及朱師傅的支持和同事協(xié)助我不負眾望，以最優(yōu)秀的成績報答酒店對我的信任?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:1、菜質(zhì)量量菜質(zhì)量量:菜肴質(zhì)量是廚房得以生存開展的焦點競爭力。我嚴把質(zhì)量關(guān)，對每道菜都制定了嚴格用料標準及制造程序,做菜時標準,每道菜的色、香、味、型力求穩(wěn)定;還不斷聽取前廳員工意見及來賓反響,

10、總結(jié)每日出品征詢題,并在每日例會中改良。在朱師傅的帶著下及廚房同事的配合下，完成了大型宴會標準菜單的制造，從而有效的保證了大型宴會菜品的質(zhì)量穩(wěn)定性。三樓九曲家常菜完全按照經(jīng)濟、實惠、量大，口味家常的特點來迎合市場。施行專菜專人制造，菜品分配到人、責任分配到人，從而增加了員工的責任心。四樓國宴廚房菜質(zhì)量量嚴格按照走高端道路、時髦前沿，從色、香、味、形、氣、質(zhì)、雅、養(yǎng)、生等多方面考慮，保證四樓國宴餐廳菜品作為弘潤華夏的一張名片。在大型宴會期間我本人將進展全程監(jiān)控，把握每一個環(huán)節(jié)不出錯。同時將大型包桌菜品分配到人，從原料加工到最后都有責任人負責。2、本錢操縱本錢操縱方面:在保證菜肴質(zhì)量的前提下,降低

11、本錢,讓利顧客。我也總結(jié)出一套降低本錢的方法。如:庫存狀態(tài),堅決"先進先出"原那么,把存貨較長的原料盡快銷售出去，向“零”庫存靠攏;研究制造無本錢菜品,把主菜的剩余廢棄原料做成托式菜品,以降低本錢;還讓每位員工都明白所用原料的單價,學會估算原料的本錢,就把本錢操縱到每個員工身上,使所有廚房員工都養(yǎng)成節(jié)約認識,從而效益最大化。3、治理治理方面:以人為本,我針對員工情況素養(yǎng)培訓,每天都對員工有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常鼓舞員工把工作看作是的事業(yè)來做，員工整體素養(yǎng)得以提升,如注重儀表、尊守廚房規(guī)章軌制等;每日聽取前臺意見和來賓及質(zhì)檢部意見，在每天廚房例會中，拿出來處理，堅決執(zhí)行酒店

12、的各項規(guī)章制度，不徇私情。在x月份的時候酒店給我一次出外北京學習的時機，通過這次學習認識到本人在治理工作上，與國內(nèi)知名酒店餐飲同行還存在差距，在今后的工作中多向國際、國內(nèi)知名酒店企業(yè)學習先進的治理經(jīng)歷、優(yōu)秀菜品，從而來提升本身的治理水平及烹飪技術(shù)。4、菜品創(chuàng)新在菜品創(chuàng)新方面我們集思廣益，聚攏大家的力量，師傅級每月每人最少出兩道新菜品。我本人將做好新菜品創(chuàng)新工作平臺支持，讓員工可以充分的展現(xiàn)本人，從而為酒店在菜品競爭方面提供源泉同時出現(xiàn)了許多優(yōu)秀菜品例如;弘潤招牌雞、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、德式蒜香蝦、蟹肉燒粉皮等，贏得了許多客人的好評。5、衛(wèi)生衛(wèi)生方面:嚴格按照食品衛(wèi)生平安法,抓好食品衛(wèi)生平安工作

13、,把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,劃分每個員工各自的衛(wèi)生區(qū)域，不留死角衛(wèi)生。規(guī)定食品原料分類存放,生熟分開、素葷分開。把工作做到每個細節(jié)，從而有效地防止防止顧客食物中毒事件發(fā)生,防止不必要的事故發(fā)生。6、平安平安方面;做到了全年沒有食物中毒事件發(fā)生、沒有任何平安隱患、沒有較大工傷事故。在消防知識方面做到人人會背，會使用滅火器材。明白得四個才能、三會三化、會報警程序、數(shù)值酒店和工作區(qū)域疏散通道位置、數(shù)量和方向及酒店滅火器品種。感謝張總、朱師傅對我的信任及大力支持，讓我在20xx廚房工作中畫上了完美的句號。綜上所述,在本年度,廚房團隊的不斷努力,在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、本錢操縱、員工素養(yǎng)、食品平安

14、等都有較好的成績。我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。20xx年工作打算;1、前臺溝通;與前臺溝通征詢題不斷以來都是廚房的難題，20xx年將加大廚師素養(yǎng)提升，溝通才能，將出臺關(guān)于與前臺合作制度，例如;菜品估清規(guī)定、協(xié)調(diào)會、意見反響制度等，從而有效防止溝通不暢帶來諸多的征詢題。并加強團隊認識培訓，讓后廚員工明白只有和前臺員工通力配合，才能使我們的菜品畫上最完美的句號，才能讓酒店產(chǎn)生最高的經(jīng)濟效益。2、創(chuàng)新菜;菜品永遠是廚師的生存根本，也是每一個職業(yè)廚師的追求，實現(xiàn)自我價值的一條通道。在創(chuàng)新菜方面我們眼看國際餐飲高手例如米其林三星餐廳的大廚等，手藝向國內(nèi)餐飲巨頭看齊例如大董意境菜、俏江南、大蓉和等

15、， 力爭酒店在菜品研發(fā)方面具有核心優(yōu)勢。3、工作打算三樓進展裝修，從而增添酒店餐飲整體競爭力度。廚部將做好工作打算部署，人員增加湘菜、粵菜、川菜進而補充菜品多元化需求，來滿足不同口味的客人。廚部已經(jīng)建立優(yōu)秀菜品存檔工作，隨時可以保證菜品更新工作。4、培訓加大員工培訓力度，給員工提供多層級學習平臺。從員工素養(yǎng)、團隊精神、協(xié)作才能、技能效率等全方位進展，從而讓員工從單一的技術(shù)層面走向綜合水平坦體提高。以上幾處將列為今年的工作重心。20xx我會帶著我的團隊不斷挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪出更精巧的菜肴，來迎合市場的開展需求，用更有優(yōu)良的成績報答酒店感謝。酒店后廚工作打算4現(xiàn)今，我們的酒店正處于一個競爭十分劇

16、烈的市場，這些競爭來自于其它餐飲企業(yè)和本地酒店。故制造性和特色性在20xx年的餐飲運營中仍然極其重要，酒店餐飲部要構(gòu)成自已的運營主題和特色，樹立本人良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。20xx是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際，我們的運營務必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新，不斷總結(jié)經(jīng)歷，向著制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、制造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。目的打算分解：1、出品創(chuàng)新：針對中央的八項規(guī)定，對餐飲業(yè)的直截了當阻礙，尤其是像我們?nèi)绱说闹懈叨司频険p失沉重，同時，這次規(guī)定也預示著餐飲業(yè)可能要重新定位本人，謀求變革以求開展。首先要有一個謙虛好學的良好心態(tài)，多走出去學習，多征詢多學

17、，及時理解本地市場動態(tài)，融會貫穿，吸收各家之長。如此有利于吸引更多顧客或特定顧客，有利于進展新的市場擴張，有利于降低產(chǎn)品本錢、提高利潤率,有利于超越競爭對手，有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品競爭力。2、菜質(zhì)量量：嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，注重食品平安使用，在色、香、味、型方面精心研究，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。操縱從原材料采購到食品上桌等所有過程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好，它應同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益3、每天上午10:30前廳后廚負責人及骨干定時進展沽清單、預訂及重要接待進展細節(jié)完善，對每天的急推、特別

18、介紹環(huán)節(jié)溝通到位，對每天餐標安排、套餐的溝通加強。及時地加強對客人反響信息的正確對待、注重，并以高效的工作效率，良好的心態(tài)，謙虛的態(tài)度不斷提升菜質(zhì)量量，針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)。4、能源節(jié)約：對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭，菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門，人走后及時斷電，定時定人準時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。5、本錢操縱：對原材料合理使用，做到物盡其用，量化出品，標準走單，把好驗貨關(guān)，嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳，協(xié)調(diào)各菜系對原材料互相配合使用。做好原材料的粗加工，提高出貨率，降低本錢。專人負責，做好原材料的儲存保管工作，這是操縱本錢的重中之重。6、設(shè)備、設(shè)備的平

19、安使用：加強和工程部溝通，定期對設(shè)備設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確平安使用操作使用設(shè)備、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。7、廚房五?；卫恚哼\用“五常法”治理對廚房的平安、衛(wèi)生、質(zhì)量、效率、形象等進展科學有效地提升，消費高質(zhì)量產(chǎn)品、提供高質(zhì)量效勞、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。8、廚房消防平安：電器、天燃氣、水等設(shè)備，做到責任到人，要堅決克服麻痹思想和幸運心理，不斷保持著如履薄冰的危機感和緊迫感，警鐘常鳴，實在做好平安消費工作延伸閱讀：酒店營銷工作打算一、參與酒店運營理念、酒店市場定位1、充分理解酒店各種運營設(shè)備、運營工程。2、銷售部提出酒店市場定位建議，以報告方式上呈總經(jīng)理。3

20、、參與酒店各部門價格制定， 提出合理建議，以報告方式上呈總經(jīng)理。二、市場環(huán)境分析1、酒店周邊運營環(huán)境分析。2、競爭對手情況摸底分析。3、酒店優(yōu)劣式分析。4、銷售目的分析。5、召開市場分析會議，以報表方式將銷售部分析的情況告之酒店各運營部門。6、提出合理改良意見，以報告方式上呈總經(jīng)理。三、制定銷售部崗位職責、規(guī)章制度制定好銷售部崗位職責、規(guī)章制度，以報告方式上呈總經(jīng)理批示。閱讀拓展：酒店人事工作打算辭舊歲，迎新春，過去的XX年是繁忙而又充實的一年，也是參加公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學習著、成長著，酒店人事部工作打算?，F(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié)：一、 制度建立方面

21、1) 年初整理、完善了各部門崗位職責，包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。2) 在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下，與總裁辦配合，對公司各項治理制度進展了梳理。3) 標準了人力資源部工作流程，整理、修正、制定了各項人事日常運用表格共計26份。4) 在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下，按公司的實際情況，對公司的定員、定編進展了核定。5) 按照公司架構(gòu)的改變，修正各部門治理架構(gòu)圖。二、招聘、培訓方面因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責，后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除，接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留征詢題，如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案治理混亂等等進展了處理，對入職培訓內(nèi)

22、容進展了整理，并組織了x月的一次招聘活動。XX年x月劉榛參加公司，將招聘、培訓工作轉(zhuǎn)出，并與之進展積極配合，使工作順利交接。x月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營業(yè)員材料，與各招聘公司、獵頭公司進展聯(lián)絡，梳理并對公司的招聘渠道進展了選擇。x月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離任17人(均包括商戶營業(yè)員)，共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員，其中已落實的有7戶，其余為商戶要求太高，不到適宜的人，或商戶給出的待遇低無人愿意去。三、考核方面1) 公司，設(shè)計了360°考評表，涉及的部門有：財務部、一般行政治理人員、實習營業(yè)員、商場治理人員。在年初進展了運用，不過隨著公司架構(gòu)、治理人

23、員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到連續(xù)。2) 按照公司x月調(diào)整的要求，設(shè)計了各部門的績效考核表，包括：副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、籌劃部。3) x月整理了公司績效治理制度和考核體系，對各項指標進展了再一次的匯總。4) 總的來說，XX年的考核工作完成的不是那么理想，實事求是的說，公司的績效治理體系并沒有真正建立起來，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是緣故之一，XX年將作出改良。四、 薪酬方面1) 在公司總經(jīng)理的帶著下，修正、完善了公司薪酬構(gòu)造表;2) x月對公司的整體薪酬做出調(diào)整，對公司員工的底薪等進展調(diào)整，全公司工資部分全年為萬元，獎金按照公司銷售情況

24、按比例核算;3) 對各部門的獎金方案進展了調(diào)整，并隨著公司副總級治理人員的治理部門變化而不斷進展獎金方案的修正，舉例：售后部方案從x月到12月共修正了4次，且每次修正都有大量的測算工作。4) 每月對各部門上報的各項報表進展審核，進展薪酬核算，并對各部門薪酬比例進展分析。5) XX年在薪酬治理方面，只是做了簡單的核算及分析工作，沒有做到過程操縱，沒有真正起到為公司決策層提供決策按照的作用，在XX年將做出改良。五、 其他工作1) 在erp系統(tǒng)中，設(shè)計增加了“人事治理系統(tǒng)”，包括了人員根本信息、培訓情況、異動情況等，進展其日常維護工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離任錄入、異動錄入、培訓錄入等。2

25、) 日常人事檔案的清理。3) 各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。4) 公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理?？偟恼f來，過去的XX年關(guān)于我來說既是繁忙的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供應我特別大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺，正是由于如此，也讓我感遭到本人的缺乏，我也在不斷地學習，跟隨公司前進的步伐。通過一年的工作，隨著對公司情況的深化理解和本身的成長，我對人事部20xx年的工作做了如下規(guī)劃：一、 制度建立方面力爭在x月前完成各部門任職資歷體系的編制，包括：職位說明(崗位責任制)、任職要求。任職資歷體系是人力資源部門進展招聘、考核及定薪的根底材料，特別關(guān)鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的，一定要與各部門負責人進展溝通，制定出符合公司實際情況的任職資歷體系，并可以持續(xù)沿用。二、 招聘方面在年初制定公司定員、定編，并對如今人浮于事的部門人員進展清理，減員增效，這項工作完成后，人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預算對各部門進展操縱。同時，利用好各項招聘渠道，保障公司對人才的需求。三、 培訓方面1) 因要配合績效治理的開展，擬在20xx年1月或2月對公司的主管級以