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文檔簡介

.廣東輕工職業(yè)技術學院畢 業(yè) 論 文題目： 家庭果菜汁制作中維生素C的保存率 系： 食品與生物工程系專 業(yè)： 食品營養(yǎng)與檢測班 級： 澳食132姓 名： 徐偉雄指導教師： 莫慧平完成時間： 2016年廣東輕工職業(yè)技術學院畢業(yè)論文任務書系 專業(yè)茲發(fā)給 班學生 畢業(yè)設計（論文）任務書，內(nèi)容如下：1.畢業(yè)設計（論文）題目： ；2.應完成的項目(如頁面不夠可另附紙張)： 3.參考資料以及說明(如頁面不夠可另附紙張)： 4. 本畢業(yè)論文任務書于 年 月 日發(fā)出，應于 年 月 日完成，然后提交各系進行答辯。 系 主 任 批準 年 月 日教研室主任 審核 年 月 日指 導 教師 審核 年 月 日目錄前言：研究的目的與意義第一章；2.維生素C的作用與功效3.果菜汁的營養(yǎng)價值第二章；1果菜汁的做法（列幾種具有代表性的果菜汁）2果菜汁的的保健功效第三章：果菜汁中VC的含量測定第六章：總結(jié);題目：家庭果菜汁制作中維生素C的保存率學生：徐偉雄指導老師：莫慧平教學單位：摘 要

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