胡蘿卜春季拱棚栽培技術

1、胡蘿卜春季拱棚栽培技術胡蘿卜富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素 C等多 種營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價值和保健功效，加上胡蘿卜生長過程中病蟲害少， 農(nóng)藥用量少，因此受到廣大消費者的喜愛，近年來市場需求量逐年上升。胡蘿卜 也是一種大量加工出口的蔬菜產(chǎn)品，遠銷日本、韓國、俄羅斯等國家。另外，胡 蘿卜可以加工成脫水蔬菜及胡蘿卜汁，是果蔬加工企業(yè)大量收購的產(chǎn)品。因此， 胡蘿卜栽培面積逐年擴大。山東省的壽光、青州、萊西、平度等胡蘿卜產(chǎn)區(qū)春 季利用拱棚進行保護栽培，胡蘿卜收獲時正是市場供應淡季，可以獲得很高的經(jīng) 濟效益。1地塊選擇選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)、能排能灌、土壤pH

2、 58的砂壤土或壤土為宜。2整地施肥種植胡蘿卜的地塊應進行2530 cm的深耕,耕翻需在上一年冬前進行。胡 蘿卜是喜鉀作物，耕翻前宜多施腐熟有機肥和含鉀量高的復合肥。一般每667 m2施腐熟有機肥4 0005 000 kg,氮磷鉀復合肥4050 kg,施勻后翻地、旋耕、 耙平。3品種選擇選擇生長勢強、耐抽薑、抗病蟲害、抗逆性強的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種 ，種子發(fā)芽 率在75 %以上,最好選擇國外公司的雜交胡蘿卜品種如早春紅冠等 ，也可選擇國 內(nèi)種子公司的品種如青選黑田五寸等。4播種4.1適時播種春季大拱棚保護栽培一般于1月下旬開始播種。播種過早，易產(chǎn)生抽薑現(xiàn)象； 播種過晚，收獲時價格較低，同時遇到高溫多

3、雨季節(jié)，胡蘿卜易發(fā)生軟腐病導致腐 爛，影響產(chǎn)量。4.2種子處理春季地溫低，發(fā)芽出苗慢，播前最好進行浸種催芽（包衣種子不必催芽）。用 3540 C溫水浸種34 h,撈出后瀝干，用干凈的濕布包好，置于25 C左右的 環(huán)境中,催芽23 d,注意保濕。待大部分種子胚根露出種皮時即可播種。4.3起壟播種胡蘿卜起壟栽培易于管理，產(chǎn)量較高，可減少叉根、裂根。按壟距60 cm、 高15 cm、頂寬2530 cm起壟，壟上播2行。一般采用條播，在壟上按20 cm 行距開2行23 cm深的淺溝，澆足底水，然后播種，播后覆細土 1.5 cm左右。 播種后噴施除草劑，每667 m2用33 %施田補乳油150 mL加水

4、75 kg,噴灑畦面 防止雜草生長。播種后至幼苗前期，需水量不大，不宜多澆水，堅持小水勤澆保持 土壤見干見濕，以利苗全、苗壯。5扣棚期間管理要點5.1扣棚時間春季采用大拱棚保護栽培,一般要提前30 d扣棚,以有效提高地溫。5.2溫度管理播種后出苗前,溫度應高些,棚內(nèi)溫度控制在2830 C,白天盡量提高棚內(nèi) 溫度，一般播后10 d左右出苗。出苗后視天氣情況適當放風，降低棚內(nèi)溫度和濕 度，白天為2025 C。夜晚前期氣溫、地溫尚低，密閉風口，以保溫為主；后期 隨著溫度升高，逐漸加大放風量。當日最高氣溫接近 25 °C時,應酌情扒膜放 風。將膜支起做成風口。最初風口上午開放，傍晚關閉，并重

5、新將膜壓實。以后 隨氣溫升高，風口數(shù)量逐漸增加，直至風口不再關閉。立夏前后撤棚。5.3防風護棚春季風大,在撤掉拱棚前，防風是一項很重要的工作。因此，壓膜要緊實，發(fā) 現(xiàn)棚膜上有裂口、孔洞時，應盡早粘補。6田間管理6.1間苗定苗當胡蘿卜2片真葉時,進行第1次間苗,疏去弱苗和過密苗;34片真葉時， 進行第2次間苗，苗距為45 cm;56片真葉時，定苗，苗距為8 cm左右。6.2中耕除草胡蘿卜苗期長，各種雜草生長很快，分別在第1次間苗后及定苗后進行2次 中耕鋤草，第2次中耕時將土培至根頭部，防止胡蘿卜根頭部變綠出現(xiàn)青頭，生長 后期仍要注意培土。6.3水肥管理播種后至幼苗前期，保持土壤見干見濕，以利苗全

6、、苗壯；進入葉部生長盛期 要適當控制水分，加強中耕,保持地上部與地下部平衡生長，進行適度蹲苗防止徒 長;當長出8片真葉后，肉質(zhì)根開始形成并逐漸進入肥大期，是對水肥需求最多的 時期，要保證水分均衡供應，保持土壤濕潤，以利于肉質(zhì)根膨大。追肥可在第2次 間苗后結(jié)合灌水每667 m2施10 kg尿素,促進幼苗生長。8片真葉期,肉質(zhì)根生 長旺盛時追肥1次，隔1520 d再追1次。以復合肥為主,每667 m2每次施 1520 kg。追肥后立即澆水。收獲前 7 d,停止?jié)菜?病蟲害防治7.1蟲害主要有小地老虎、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，宜造成死苗斷壟及胡蘿卜畸形 根，要及時防治。可在播種時噴施辛硫磷等農(nóng)藥進行防治。7.2病害主要有黑腐病、黑斑病、細菌性軟腐病。要合理安排茬口，進行輪作；及時排水，降低田間濕度；增施有機肥和磷鉀肥，增強植株抗病性，減少病害發(fā)生。黑腐病和黑斑?。翰シN前用種子量0.3 %的50 %福美雙可濕性粉劑拌種；發(fā) 病初期噴灑75 %百菌清可濕性粉劑600倍液,50 %撲海因可濕性粉劑1 000倍 液，每7 d噴1次,連續(xù)防治23次。細菌性軟腐?。翰捎酶邏旁耘?；雨后及時排除田間積水；發(fā)病初期噴灑72%農(nóng) 用硫酸鏈霉素可溶性粉劑2 000倍液或77刑殺