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1、物質(zhì)的量第一課時教學(xué)設(shè)計2012210574 李碧瓊一:教學(xué)背景1. 教材分析課標(biāo)要求:認識化學(xué)計量的基本單位摩爾,能運用于相關(guān)的簡單計算,體會定量研究的方法對研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。因此,課標(biāo)要求把物質(zhì)的量單位-摩爾以及由摩爾引申出的其他概念和定量計算作為教學(xué)的重點與難點。課標(biāo)從知識與技能,過程與方法,情感態(tài)度與價值觀三個維度提出不同層次的要求,這就要求教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以傳授知識為主的教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為本的教學(xué)模式,注重觀念的培養(yǎng),以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生的未來生活打下堅實的基礎(chǔ)為宗旨。教學(xué)內(nèi)容地位:“物質(zhì)的量”是國際單位制中七個基本物理量之一,是表示含有一定數(shù)目微觀粒子集合
2、體的物理量?!拔镔|(zhì)的量”把用肉眼無法觀察到的和用現(xiàn)代化工具難以稱量的微觀粒子與可觀測的、可稱量的宏觀物理量聯(lián)系起來,它可以用于微觀粒子如質(zhì)子數(shù)、電子數(shù)、中子數(shù)、陰、陽離子數(shù)等原子結(jié)構(gòu)的計算;還可以用于氧化還原反應(yīng)中化合價的計算;化學(xué)反應(yīng)速率以及化學(xué)平衡常數(shù)的計算;確定物質(zhì)組成及其化學(xué)式的計算;化學(xué)反應(yīng)、離子反應(yīng)的計算等等。對以后的化學(xué)研究起到不可估量的作用,同時,它作為一種新的度量工具對于定量表示物質(zhì)組成和化學(xué)反應(yīng)提供了新視角?!拔镔|(zhì)的量”在中學(xué)化學(xué)中占有重要的地位,貫穿于整個高中化學(xué)的始終,2.學(xué)情分析學(xué)生已用知識:通過初中的學(xué)習(xí),高一的學(xué)生已形成了對化學(xué)的一些基本認識,從宏觀角度理解化學(xué)反
3、應(yīng)是有新物質(zhì)生成并遵循質(zhì)量守恒定律,進入高中學(xué)習(xí)后,需要學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),從微觀角度理解化學(xué)反應(yīng)過程,并能掌握化學(xué)研究的基本方法實驗和計量方式。物質(zhì)的量的教學(xué)中需要跨越的一大障礙就是使學(xué)生由腦中“理所當(dāng)然的”宏觀世界進入“想象不出的”微觀世界,體現(xiàn)物質(zhì)的量的“橋梁”作用,并能夠簡單應(yīng)用,要緊緊抓住課堂教學(xué)這一中心環(huán)節(jié),以提高課堂教學(xué)實效性。學(xué)生認知特點:1 / 12人類認識事物的規(guī)律是由具體到抽象、由簡單到復(fù)雜,學(xué)習(xí)具體的事物總比學(xué)習(xí)抽象的事物容易。高一學(xué)生經(jīng)過一年的初三化學(xué)知識學(xué)習(xí),頭腦中普遍存有了微粒的觀念,對抽象事物具有一定的思維想象能力;而且也具備了較為成熟的探究能力和實驗?zāi)芰Γ?/p>
4、對化學(xué)實驗仍然存有較大的興趣。盡管如此,學(xué)生的抽象邏輯思維能力仍然需要感性經(jīng)驗的支持,然而“物質(zhì)的量”這一節(jié)把學(xué)生從理所當(dāng)然的宏觀世界拉進到到難以想象的微觀世界,這就需要學(xué)生使用更抽象的邏輯思維能力,因此存在較大的障礙。二:教學(xué)目標(biāo)知識與技能:1.掌握物質(zhì)的量、摩爾和摩爾質(zhì)量的概念;掌握物質(zhì)的量、物質(zhì)的微粒數(shù)、物質(zhì)的質(zhì)量之間的關(guān)系;2.培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力和對知識的抽象概括能力;3.培養(yǎng)學(xué)生演繹推理、歸納推理、邏輯推理和運用化學(xué)知識進行計算的能力過程與方法:1、通過教學(xué)的問題性,創(chuàng)設(shè)探究情景,增加學(xué)生主動求知的精神,培養(yǎng)學(xué)生演繹推理、歸納推理的能力;2、運用化學(xué)史實,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;情感態(tài)
5、度與價值觀:1、通過教學(xué)的問題性,創(chuàng)設(shè)探究情景,增加學(xué)生主動求知的精神,培養(yǎng)學(xué)生演繹推理、歸納推理的能力;2、運用化學(xué)史實,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;三:教學(xué)重點難點【教學(xué)重點分析】從達到本課題教學(xué)目標(biāo)的重要內(nèi)容,以及和本單元從實驗中學(xué)化學(xué)中心內(nèi)容的聯(lián)系來看,物質(zhì)的量這一內(nèi)容的重點,可以確定為“物質(zhì)的量的概念及單位”“ 物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)與粒子數(shù)之間的關(guān)系”和有關(guān)知識的應(yīng)用?!窘虒W(xué)難點分析】從學(xué)生的接受能力、已有的知識與技能水平來看,教學(xué)的難點應(yīng)該是“通過舉例分析總結(jié)得出物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)這些新概念及如何應(yīng)用” 。由于高一學(xué)生化學(xué)科學(xué)意識還比較缺乏,分析問題、解決問題的能力有限,同時物質(zhì)
6、的量是純理論性的知識。要使學(xué)生感興趣、完全理解物質(zhì)的量這一個新的化學(xué)概念,需要多聯(lián)系生活,通過舉例,把理論性知識生活化,并引導(dǎo)學(xué)生回想以前所學(xué)知識,通過例比的方法來學(xué)習(xí)本節(jié)課知識,從而加深理解和記憶。為了突破重點和難點,避免單一的授課方式,教師應(yīng)該采用以下方法進行教學(xué)。游戲。通過學(xué)生數(shù)回形針的活動,調(diào)動課堂氣氛,同時為接下來的課題的引入做準(zhǔn)備。質(zhì)疑。游戲后,對游戲結(jié)果提出質(zhì)疑,結(jié)合生活分析,引入物質(zhì)的量的概念。分析總結(jié)。在“物質(zhì)的量”的教學(xué)過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生按“提出問題結(jié)合生活的能力,運用已學(xué)知識學(xué)習(xí)新知識的能力。四:教學(xué)方法類比策略,啟發(fā)式教學(xué),聯(lián)系生活實際,降低理解難度,吸引學(xué)生注意力,
7、引起學(xué)習(xí)興趣。五:教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖情境導(dǎo)入【情景引入】美術(shù)老師現(xiàn)在有個難題,她負責(zé)的大型美術(shù)室外展覽,現(xiàn)在需要1200枚回形針?,F(xiàn)在這里有一包以前回收的回形針和7盒100枚的回形針。美術(shù)老師的意思是新舊搭配才相宜。所以現(xiàn)在需要從舊的回形針里和新的回形針里個數(shù)出600枚。讓2為同學(xué)上來同時開始數(shù),同時開始計時,看誰的用時短?!咎釂枴客瑯邮菙?shù)出600枚回形針,為什么用時相差卻如此之大。【講解】是的,因為把新回形針100枚為一個整體放在一盒里,這樣方便計數(shù),方便統(tǒng)計。這里運用了化整為零,積少成多的思想。【聯(lián)系生活】生活中哪些地方還用到同樣的方法呢?(老師引導(dǎo)回答)【總結(jié)】回答的特別棒
8、,為了方便我們計數(shù),方便統(tǒng)計,方便運輸,方便生活,生活中我們常常依據(jù)一定的情況,運用化零為整、積少成多的思想,將一定數(shù)量的東西打包成一體,視為一個集合體。 學(xué)生積極參與游戲。通過動手實踐發(fā)現(xiàn),數(shù)整合的回形針?biāo)脮r間非常短,而數(shù)出600枚雜亂的舊回形針用時非常長。認真思考回答。一箱牛奶24盒一打雞蛋12個一箱啤酒12瓶學(xué)生活動,活躍課堂氣氛,通過教師引導(dǎo),讓同學(xué)經(jīng)過親身體驗發(fā)現(xiàn)問題,思考問題。同時激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。考,引起興趣聯(lián)系生活,讓學(xué)生感知化零為整的,積少成多的思想在生活中的具體運用。過渡【過渡】同學(xué)們的生活常識都很扎實很豐富,老師現(xiàn)在想看看同學(xué)們的化學(xué)知識是否也過硬呢!【提問
9、】化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是什么?【反饋】非常正確?;瘜W(xué)是一門科學(xué)學(xué)科,研究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是意義重大,也就是說研究微觀的原子、離子不可避免。認真思考,在引導(dǎo)下回答化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是(舊)分子分成原子、離子,原子、離子重新排列組合構(gòu)成新物質(zhì)的過程,稱為化學(xué)反應(yīng).聯(lián)系舊知搭建初高中銜接的橋梁。同時自然過渡到微觀世界粒子趣味計算【講解】生活中,食鹽可以用天平稱量,水可以用量筒量取" 但是在微觀世界里,一滴水中有1.67*1021水分子,如果一個個地去數(shù),即使分秒不停,一個人一生也無法完成這項工作?!舅阋凰恪恳粋€12C 原子的質(zhì)量是1.99*10-23 ,動手計算計算12g這樣的碳原子里含有多少個碳原子
10、?動筆計算:12/(1.99*10-23體味簡單的計算出來的結(jié)果出人意料的結(jié)果,突出微觀世界粒子數(shù)目的龐大,為物質(zhì)的量的提出最好鋪墊【趣味計算】 6.02*1023個原子,就算每人一秒數(shù)一個,全球60億人24小時不間斷的數(shù),要數(shù)多久呢?)=6.02*1023認真計算:318.2萬年感嘆 6.02*1023這個數(shù)字的龐大。物質(zhì)的量【講解】正如計算那樣,對于微觀粒子,我們無法用肉眼觀察且數(shù)量龐大。那又該如何建立宏觀與微觀之間的聯(lián)系呢!【引導(dǎo)】是否可以參照生活中常用的方法,將一定數(shù)量的微觀粒子視為一個整體,從而作為一個基本量來方便計算?如果可以,那又取多少的粒子作為一個整體來計數(shù)?【講解】都說站在巨
11、人的肩膀上可以看得更遠,走得更遠。為了解決宏觀與微觀的問題,科學(xué)家們提出了物質(zhì)的量概念,表示含有一定數(shù)目粒子的集合體,物質(zhì)的量是個物理量,符號為n?!景鍟课镔|(zhì)的量定義:表示一定數(shù)目粒子集合體。符號:n【強調(diào)】同學(xué)們注意了,是微觀粒子的集合(在微觀打上重點符號),比如分子,原子,離子?!局v述】很好,也就是說物質(zhì)的量是連接宏觀世界與微觀粒子的橋梁,那這座橋是怎樣搭在宏觀物質(zhì)與微觀粒子之間的呢? 通過提問的方式講述一個水分子是不可以稱量的,而許許多多水分子集合成一瓶水就可以稱量了。物質(zhì)的量就是連接一個水分子和一瓶水的橋梁,再引申到宏觀與微觀。【過渡】剛才已經(jīng)說物質(zhì)的量是一個物理量,那同學(xué)們回想一下
12、,我們還學(xué)過哪些國際物理量?【投影】國際單位制中7個物理量?!局v解】從表中看出,物理量都有一個單位,如米便是長度的衡量單位m。(帶著學(xué)生回憶學(xué)習(xí)過的物理量)【導(dǎo)出】物質(zhì)的量也是一個物理量,所以它是否也該有單位呢?【講解】國際上規(guī)定:物質(zhì)的量的單位為摩爾,可以簡稱摩,用符號mol表示。認真聆聽對教師強調(diào)的部分給與特別注意,并加強記憶在教師的引導(dǎo)下,根據(jù)生活常識思考回答問題對于概念性知識,比較干澀,難懂,通過教師強調(diào),引起學(xué)生對新概念的特別注意,使學(xué)生意識到概念的重要性,加深理解和有意識記憶。通過水的例子,引申到整體宏觀與微觀,讓學(xué)生從簡單知識理解較難知識,明白為什么引入物質(zhì)的量。同時培養(yǎng)學(xué)生歸納
13、能力?!景鍟磕枺Γ?,mol 【過渡】剛才已經(jīng)定義物質(zhì)的量是粒子集合體,那一摩爾物質(zhì)到底含有多少個粒子呢?就如長度的單位米,一米具體是多少一樣?【講解】早在19世紀(jì)早期,意大利科學(xué)家,阿伏伽德羅提出同溫同壓下同體積氣體有同數(shù)個分子的假說。后來之一假說已被實驗證實。也就是說存在這樣一個具體可感的數(shù),來簡化微觀為宏觀。這個具體的數(shù),科學(xué)家已經(jīng)測得,現(xiàn)在國際上規(guī)定,1mol 粒子集體所含有的粒子數(shù)與0.012g 12C中所含的碳原子數(shù)相同。【聯(lián)系】0.012g 12C中所含的碳原子數(shù),剛剛我們計算了是多少?【講解】所以1摩爾的碳原子數(shù)約為6.02*1023【板書】1mol 6.02*1023 【
14、強調(diào)】1mol任何粒子的粒子數(shù)均相等,約為6.02*1023【講解】剛剛說到,這個假設(shè)由阿伏伽德羅提出,被后人證實,為了紀(jì)念阿伏伽德羅,規(guī)定:把1mol任何粒子的粒子數(shù)叫做阿伏伽德羅常數(shù),符號為NA ,通常用6.02*1023表示?!景鍟堪⒎さ铝_常數(shù) NA【回顧】為了建立宏觀與微觀的聯(lián)系,科學(xué)家們在宏觀與微觀之間,架起了一座橋梁,這座橋梁是?其單位是?【強調(diào)】1. 物質(zhì)的量是一個整體,不可以說成是物質(zhì)也不可簡化成質(zhì)量;就如一個我們自己的手機號碼一樣,必須一字不缺,一字不改,11位數(shù)是個整體,才代表我們的電話號碼。2. 剛剛我們計算顯示,6.02*1023是一個非常巨大的數(shù)值,也就是1mol
15、是非常龐大的,我們可否說 1mol的橙子?(1mol的橙子就算全世界60億人,每人一秒一個,每天24小時不間斷,也要吃多少年?)所以摩爾不可以用來描述宏觀的物質(zhì),就算說物質(zhì)的量不能用來形容宏觀的物質(zhì),有認真聆聽6.02*1023物質(zhì)的量摩爾要吃318.2萬年引導(dǎo)式由淺入深,循序漸進,步步深入,一反面聯(lián)系生活,另一方面,銜接新知。前呼后擁,讓數(shù)據(jù)來的真是可感。概念性知識,比較干澀,難懂,通過教師強調(diào)并舉例說明,引起學(xué)生對新概念注意同時加深理解,和有意識記只適用于微觀粒子(如分子、原子等)。3. 老師說1 mol 氧,同學(xué)們知道是什么意思?反饋 同學(xué)們的答案可對可錯,原因是1 mol 氧 中的氧指
16、代不明。所以使用物質(zhì)的量時必須指明物質(zhì)微粒的名稱或符號。(如:1 mol 氧分子,2 mol 氦原子等)【板書】物質(zhì)的量使用時的注意事項:a. 物質(zhì)的量是一個整體,可不分割。b. 指代明確,使用物質(zhì)的量時必須指明物質(zhì)微粒的名稱或符號。c. 物質(zhì)的量不能用來形容宏觀的物質(zhì),只適用于微觀粒子(如分子、原子等)。迷茫不知所云狀或者說是1 mol 氧氣,1 mol 氧原子認真抄寫筆記憶。N=NA×n【提問】我們現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)了物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)。老師這里有一瓶水,同學(xué)們能不能告訴老師怎樣得到它的質(zhì)量?【板書】稱量【提問】用直接稱量的方法可以得到,那有沒有什么間接的方法呢? 用體積同學(xué)還記得
17、用體積求質(zhì)量的公式嗎?【板書】m=V【提問】同學(xué)以前的知識很扎實。那如果我們想知道這瓶水中的水分子個數(shù)呢,可不可以求呀?【提問】同學(xué)們動動腦筋,結(jié)合我們今天學(xué)的知識,想一想如果我們知道它的物質(zhì)的量可不可以求呀? 怎樣求呢?【講解】也就是用一摩爾水所含的水分子數(shù)NA乘以它的物質(zhì)的量就得到了它總的水分子數(shù)。 這個公式聯(lián)系了粒子數(shù)N、NA、n【板書】粒子數(shù)N、NA、n的關(guān)系N=NA×n【例題】2mol H2所含氫氣分子的個數(shù)?N= NA×n NH2=6.02*1023×2=1.204*1024【練習(xí)】1) 5 mol O2所含氫氣分子的個數(shù)2) 1 mol SO42-
18、含有多少個硫酸根離子3) 3 mol N2中含有多少個氮原子?【學(xué)以致用】1. 可否說 1mol H2O ? 回答稱量回想以前所學(xué)知識,回答:m=V在教師引導(dǎo)前,思考后,回答不出來,保持沉默。教師引導(dǎo)后,回答N=NA×n認真聆聽類比化枯燥的理論概念為淺顯易懂的生活常識。自然過渡到這堂課的新知識上,吸引學(xué)生的注意力,維持學(xué)習(xí)興趣。學(xué)以致用,引導(dǎo)學(xué)生鞏固和運用所學(xué)知識,落實知識點。并通過提問指出學(xué)生的知識盲點。引起學(xué)生注意,并加深記憶。1mol水?1mol 沙子?2. 阿伏加德羅常數(shù)就是6.02×1023是否正確?3. 1.204×1024個 H,合為多少mol?認真計算認真思考然后回到有的說可以,有的說不可以總結(jié)【小結(jié)】今天主要掌握這個公式(N=NA×n)同學(xué)別看它簡單,它包含了今天學(xué)的所有內(nèi)容,學(xué)會了它的應(yīng)用就掌握了今天學(xué)的所有知識。同學(xué)們要明白其中的N 代表什么, NA代表什么,n又代表什么?跟著老師,隨著這個公式回顧一下今天的內(nèi)容(物質(zhì)的量阿伏加德羅常數(shù))用阿伏加德羅常數(shù)乘以物質(zhì)的量就等于總的粒子數(shù)跟著老師回憶整節(jié)課反復(fù)強調(diào),引起學(xué)生的注意,
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