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1、葉的蒸騰作用和結(jié)構(gòu)第第 5 5 節(jié)節(jié)課本p1181. 蒸騰作用的定義:蒸騰作用的定義: 水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過程,叫做散發(fā)到植物體外的過程,叫做蒸騰作用。蒸騰作用。 蒸騰作用主要在蒸騰作用主要在葉片葉片進(jìn)行,進(jìn)行,葉柄和幼嫩的莖也能少量地進(jìn)葉柄和幼嫩的莖也能少量地進(jìn)行。行。2. 蒸騰作用的意義:蒸騰作用的意義: 有效地降低葉片溫度有效地降低葉片溫度 是根部吸水的主要動力是根部吸水的主要動力 利于水和無機(jī)鹽的運輸利于水和無機(jī)鹽的運輸水從葉的什水從葉的什么地方散發(fā)么地方散發(fā)出來?出來?課本p119下表皮上的濾紙先變紅色現(xiàn)象:現(xiàn)象:水是從葉的上下表皮中散發(fā)

2、出來的,而且,下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā)出來的水分。結(jié)論:結(jié)論:水又是從上下水又是從上下表皮的什么地表皮的什么地方散發(fā)出來?方散發(fā)出來?葉片的表皮細(xì)胞葉表皮無色透明的細(xì)胞是葉表皮無色透明的細(xì)胞是_,_,它主要起它主要起_作用作用. .半月形的細(xì)胞是半月形的細(xì)胞是_,_,兩個保衛(wèi)細(xì)胞之間的小孔兩個保衛(wèi)細(xì)胞之間的小孔叫叫_,_,這個小孔有什么作用呢這個小孔有什么作用呢? ?氣孔是植物進(jìn)行光合作用時氣體交換的通氣孔是植物進(jìn)行光合作用時氣體交換的通道道, ,同時還是植物蒸騰作用時同時還是植物蒸騰作用時, ,水蒸氣散發(fā)水蒸氣散發(fā)的門戶的門戶. .那保衛(wèi)細(xì)胞又有什么用呢那保衛(wèi)細(xì)胞又有什么用呢?

3、?保衛(wèi)細(xì)胞形狀為_,內(nèi)有_.當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水時,保衛(wèi)細(xì)胞_,氣孔_,有利用加強(qiáng)_.當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水時,保衛(wèi)細(xì)胞_,氣孔_, _作用弱.取一片葉子,浸在盛有熱水的燒杯中,觀察。下表皮上的氣泡多?,F(xiàn)象:現(xiàn)象:下表皮上的氣孔多。結(jié)論:結(jié)論:葉脈葉脈葉脈葉脈填填 圖圖 練練 習(xí)習(xí)表皮表皮葉肉葉肉葉脈葉脈保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞氣孔氣孔讀圖,并注明有關(guān)結(jié)構(gòu)的名稱,用線條和箭頭注明植物吸收、運輸、利用水和無機(jī)鹽的基本路徑。1. 1. 春天陽光下春天陽光下2.2.在陰濕的環(huán)境中在陰濕的環(huán)境中3.3.在普通環(huán)境中用在普通環(huán)境中用電吹風(fēng)機(jī)吹電吹風(fēng)機(jī)吹4.4.夏天的烈日下夏天的烈日下. .課本p119將左圖的裝置分別置于下列

4、將左圖的裝置分別置于下列環(huán)境中環(huán)境中, ,水銀柱的高度變化情水銀柱的高度變化情況分別會怎樣況分別會怎樣? ?1.春天的陽光下春天的陽光下,氣溫高氣溫高,光照強(qiáng)光照強(qiáng),氣孔打氣孔打開開,蒸騰作用強(qiáng)蒸騰作用強(qiáng),水銀柱上升快水銀柱上升快;2.夏天的烈日下,氣孔關(guān)閉,蒸騰作用夏天的烈日下,氣孔關(guān)閉,蒸騰作用基本停止,水柱不會縮短,水銀柱不基本停止,水柱不會縮短,水銀柱不移動。移動。3.在陰濕環(huán)境中在陰濕環(huán)境中,蒸作用很弱蒸作用很弱,水銀柱上水銀柱上升可能不明顯升可能不明顯.4.在電吹風(fēng)下在電吹風(fēng)下,能加快蒸騰作用能加快蒸騰作用,水銀柱水銀柱上升也會很明顯上升也會很明顯.請你將楊樹葉子泡在熱水中,觀察現(xiàn)象并分析原因:可見葉片內(nèi)向外冒出一些氣泡,冒出氣泡的部位是。葉片背面的氣泡比正面的氣泡(填“多”或“少”)一些,說明背面的氣孔(填“多”或“少”)于正面的氣孔,這種結(jié)構(gòu)特點可以減少的散失,有利于適應(yīng)干旱的環(huán)境。 2002年,杭州余杭某地區(qū)大部分水域“水葫蘆”(一種水生植物)過量繁殖,泛濫成災(zāi),這種現(xiàn)象叫。后來,又因“水葫蘆”腐爛,造成河道堵塞,養(yǎng)殖的魚類大量死亡。造成“水葫蘆”過量繁殖的主要原因是,而魚類大量死亡的直接原因是。請你提出一條有利于防止這種情況再次發(fā)生的措施:。“水葫蘆”中含有較多的有機(jī)物,如何變害為利,加以利用,也是很值得人們思考的,請你舉出一種“利用水葫蘆”的方

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