酒店房務(wù)部全年工作總結(jié)（精選3篇）_酒店房務(wù)部工作總結(jié)

1、酒店房務(wù)部全年工作總結(jié)（精選3篇）_酒店房務(wù)部工作總結(jié) 酒店房務(wù)部全年工作總結(jié)（精選3篇）由我整理，希望給你工作、學(xué)習(xí)、生活帶來便利，猜你可能喜愛“酒店房務(wù)部工作總結(jié)”。 第1篇：酒店房務(wù)部工作總結(jié) 2022年酒店房務(wù)部工作總結(jié) 伴隨著新年腳步的接近，過去繁忙驚慌的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，2022年我部門順當(dāng)完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)。現(xiàn)將今年工作總結(jié) 2022年客房完成的營業(yè)總額為*，月均完成*，客房出租率為*，平均房價*，各項指標(biāo)較2022年有所上升。我部門pa人員高質(zhì)量地完成了整個酒店的日常保潔工作，對酒店地面進行了不定期的整體保養(yǎng)，并對寫字間進行開荒作

2、業(yè)及日常保潔。 一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事務(wù)及主要工作內(nèi)容。 加強房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外其次窗口，為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化管理，本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項詳細(xì)工作；堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察；對各種報表進行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。 從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及限制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面，為了給客人創(chuàng)建一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度，堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房，進行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與

3、保養(yǎng)方面，對客房進行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗；在軟環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱忱，細(xì)心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺；加強保潔管理。尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化落實到個人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心，嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進行排班，提高了工作主動性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生狀況面貌一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個衛(wèi)生死角，不遺漏一個邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達到五

4、星級要求標(biāo)準(zhǔn)。 加強對制服房、庫房的管理。5月對制服房規(guī)模進行改造，以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入選購部管理，制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理，分工比較明確，有利于制服房管理的條理化，制度化，一是嚴(yán)格限制換裝時間，二是服裝嚴(yán)格分類懸掛，并做明確標(biāo)識，以便員工在最短時間內(nèi)找到工服，提高工作效率。 今年上半年，房務(wù)部一項重要工作，是*會的接待工作。正是由于各崗位的同心協(xié)力的工作，3月10至13日，順當(dāng)召開。期間，房務(wù)部主要負(fù)責(zé)*會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中，各管理層驚慌有序，考慮周全，確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要

5、求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分確定。 二、管理要素的實施狀況。 1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平常細(xì)致檢查房間設(shè)施，發(fā)覺問題剛好報修；十一月底利用淡季時機，對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、細(xì)致盤查，并對存在的問題登記造冊，集中與工程部聯(lián)系修理（如比較嚴(yán)峻、數(shù)量較多的浴缸塞），進行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造便利舒適、細(xì)微環(huán)節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件打算。 2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域剛好做好各種標(biāo)識，正確引導(dǎo)客人。 3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢，全部根據(jù)規(guī)定進行，做到數(shù)字精確，手續(xù)無誤。 4、

6、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工供應(yīng)服務(wù)，讓全部工作處于受控狀態(tài)。 5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查，接受不合格地方并進行整改，制定客房衛(wèi)生管理制度及消毒間工作管理規(guī)定，擬配備消毒柜，并將制度上墻。 6、職業(yè)健康平安管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進行識別，針對危急源制定措施，并對員工進行工作過程中的自我愛護教化，確保平安服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和運用。 7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，通過早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門剛好就工作中一些接口處問題進行

7、溝通，如與接待和收銀剛好通話，相互提示，避開了很多不必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門協(xié)作好工作，在申總的組織下，召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議，解決了日常工作中的一些共性問題，起到了良好的溝通作用。 8、顧客滿足度?？头颗鋫鋪碣e看法書，房務(wù)中心剛好做好顧客看法的登記和傳達，以便能剛好解決客人的看法和建議，改進我們的工作，也給客人留下良好的印象，體現(xiàn)我們對客人的敬重。 三、加強人力資源管理，知人善用，重視培訓(xùn)，獎罰分明，優(yōu)化資源組合。 1、對員工進行不同層次的培訓(xùn)，同時激勵他們參與飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及酒店內(nèi)部各項培訓(xùn)考核。供應(yīng)學(xué)習(xí)機會和各種學(xué)習(xí)信息，為員工制定

8、工作目標(biāo)，激勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素養(yǎng)。 2、加強制度管理，賞罰分明，對受到客人表揚，為酒店做出突出貢獻人員進行嘉獎，對違反酒店規(guī)章制度的員工進行懲罰。既肅穆了紀(jì)律，又鼓舞了員工的工作主動性。 四、主動實行各種措施，節(jié)能降耗，限制成本。我們主要實行以下措施盡可能開源節(jié)流： 1、為削減因食品滯銷造成的奢侈，增加收入，5月對客房迷你吧食品進行更換，更換后的食品銷量比以前明顯增加。 2、協(xié)作信息部運用網(wǎng)絡(luò)辦公允臺進行無紙化辦公，節(jié)約辦公用品。 3、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心視察，發(fā)覺問題剛好報修。 4、客房變更“環(huán)保卡”，擱置“環(huán)?？ā睘閾Q洗床單，否則默認(rèn)為不換，肯定程度上

9、避開了不必要的奢侈，也有效愛護了水資源。 5、教化員工，主動協(xié)作工程部，做好水、電、氣能源的節(jié)能工作，從點滴做起，以身作則。 五、發(fā)動廣闊員工同心同德，搞好民主管理工作；關(guān)切員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件，豐富其業(yè)余生活，組織動員員工主動參與各種健康有益的文體消遣活動。 1、我部門定期召開例會，通過各種渠道聽取員工看法和建議，給員工創(chuàng)建機會，讓員工參加到管理中來。 2、關(guān)切員工生活狀況和思想狀況，剛好探望生病員工，讓他們身在他鄉(xiāng)依舊能感受到家庭般的暖和。 六、分析改進工作中的不足之處。 1、制定突發(fā)事務(wù)應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事務(wù)?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)

10、則廢”。限制關(guān)鍵點，將職責(zé)化解，層層落實到人，提高警惕，防患于未然。 2、員工應(yīng)變實力、綜合素養(yǎng)及英語口語表達實力，須要提高?？头棵咳斩加型赓e入住，作為服務(wù)人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)峻不足，我們將接著對員工進行口語培訓(xùn)。把文化留人作為根本，把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。 3、保潔員工的管理必需再度加強。相對于客房來說，保潔人員多，工作區(qū)域分散，面積大，公共區(qū)域性質(zhì)困難，人口流淌大，因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對來說不好嚴(yán)格把握，今后須要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運作起來。加強監(jiān)督。重視對員工的培訓(xùn)教化，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。加強領(lǐng)班、組長的基層管理功能。提倡

11、禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。工作標(biāo)準(zhǔn)量化，可操作性強。 今年在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門全部人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深化各項工作，默契合作，追求完備，使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足，還須要在以后的工作中不斷改進，自我完善，積累閱歷，吸取教訓(xùn)，爭取把今后的工作做得更好。2022年安排在以下幾方面不斷改進： 1、工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的敏捷性、主動服務(wù)等方面的管理，充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟識了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但由于提升素養(yǎng)及工作實力須要一個過程，難免流于形式或者服務(wù)機械化，缺少變通和

12、創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進，從量變到質(zhì)變，升華服務(wù)質(zhì)量。 2、在人員培訓(xùn)上，下半年重點對員工進行禮儀培訓(xùn)及英語對話實力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核，在對外形象上不斷提升員工綜合素養(yǎng)。對樓層服務(wù)員進一步加強英語培訓(xùn)，擴大范圍，目標(biāo)是能嫻熟說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求，如水、暖、電出現(xiàn)故障，撥打國際電話，上網(wǎng)，洗衣服務(wù)等等，每日業(yè)余練習(xí)并進行實際對話，考核合格后方可上崗。 3、針對一些突發(fā)事務(wù)，制定客房突發(fā)事務(wù)的應(yīng)急方案，并對員工進行培訓(xùn)，不斷完善客房服務(wù)，提高顧客滿足度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故 4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強

13、監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn)，調(diào)整員工思想，激勵員工養(yǎng)成主動自查的習(xí)慣，學(xué)會發(fā)覺問題、解決問題，與客人溝通時做到自然、親切，既能主動周到，隨時供應(yīng)客人所需。 以上是我部門2022年的工作總結(jié)及2022年工作安排重點概述。只有擅長安排，工作才能按部就班、有條不紊地開展，只有擅長總結(jié)，發(fā)覺不足，工作績效才能良性循環(huán)。我部門信任，在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在全體員工的共同努力下，房務(wù)部工作肯定能再上新臺階！ *酒店管理有限公司 房 務(wù) 部 2022年12月1日 第2篇：酒店房務(wù)部工作總結(jié) 年度酒店房務(wù)部工作總結(jié) 伴隨著新年足步的接近，過去繁忙驚慌的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確

14、指導(dǎo)下，*年我部門順當(dāng)完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項經(jīng)營、治理指標(biāo)?，F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下： 一、回憶一年中的工作業(yè)績、重大事務(wù)及要緊工作內(nèi)容。 加強房務(wù)中心工作的治理。房務(wù)中心是酒店對外其次窗口，為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化治理，本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項詳細(xì)工作；堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察；對各種報表進行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。 從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及操縱成本方面對客房加強治理。在硬環(huán)境方面，為了給客人制造一具衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行大廈客房治理制度，堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序

15、做住客房、退客房，進行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面，對客房進行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗；在軟環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱忱，細(xì)心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感受； 工作總結(jié)版權(quán)全部 以“常用常新，每天亮麗”為目標(biāo)，加強保潔治理。保潔人員50人，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，所以，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們要緊從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化降實到個人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓職員爛熟于心，嚴(yán)格按時刻段、區(qū)域進行排班，提高了工作主動性、責(zé)任心，大廈的

16、衛(wèi)生事情面貌一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，別放過一具衛(wèi)生死角，別遺漏一具邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。 加強對折服房、庫房的治理。3月對折服房規(guī)模進行改造，以習(xí)慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入選購部治理，折服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及職員折服治理，分工比較明確，有利于折服房治理的條理化，制度化，一是嚴(yán)格操縱換裝時刻，二是服裝嚴(yán)格分類懸掛，并做明確標(biāo)識，以便職員在最短時刻內(nèi)尋到工服，提高工作效率。 今年上半年，房務(wù)部一項重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的同心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士

17、初選會議”在京師大廈的順當(dāng)召開。期間，房務(wù)部要緊負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中，各治理層驚慌有序，思索周全，確保每一具環(huán)節(jié)別出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分確信。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切預(yù)備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，剛好協(xié)調(diào)，快速處理。 二、治理要素的實施事情。 1、基礎(chǔ)設(shè)施的治理。平常仔細(xì)檢查房間設(shè)施，發(fā)覺詢問題剛好報修；十一月底利用淡季時機，對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、仔細(xì)盤查，并對存在的詢問題登記造冊，集中與工程部聯(lián)系修理（如比較嚴(yán)峻、數(shù)量較多的浴缸塞），進行統(tǒng)一

18、備料更換，以給客人營造便利舒適、細(xì)微環(huán)節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件預(yù)備。 2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一治理。對客房、公共區(qū)域剛好做好各種標(biāo)識，正確引導(dǎo)客人。 3、貨物物料的治理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢，全部根據(jù)規(guī)定進行，做到數(shù)字精確，手續(xù)無誤。 4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，別斷完善存在漏洞的地點，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)職員供應(yīng)服務(wù)，讓全部工作處于受控狀態(tài)。 5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查，同意別合格地點并進行整改，制定客房衛(wèi)生治理制度及消毒間工作治理規(guī)定，擬配備消毒柜，

19、并將制度上墻。 6、職業(yè)健康平安治理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進行識別，針對驚險源制定措施，并對職員進行工作過程中的自我愛惜教化，確保平安服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和運用。 7、內(nèi)部溝通治理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，經(jīng)過現(xiàn)代通訊工具（手機、呼機）、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門剛好就工作中一些接口處詢問題進行溝通，如與接待和收銀剛好通話，相互提示，幸免了很多別必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門協(xié)作好工作，在申總的組織下，召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議，解決了日常工作中的一些共性詢問題，起到了良好的溝通作用。 8、顧客中意度?？头颗鋫鋪碣e看法書

20、，房務(wù)中心剛好做好顧客看法的登記和傳達，以便能剛好解決客人的看法和建議，改進我們的工作，也給客人留下良好的印象，體現(xiàn)我們對客人的敬重。 教學(xué)總結(jié) 今學(xué)期我擔(dān)當(dāng)歷史教學(xué)。由于教學(xué)閱歷尚淺。所以，我對教學(xué)工作別敢怠慢，細(xì)致學(xué)習(xí)，深化探討教法，虛心向前輩學(xué)習(xí)。經(jīng)過一具學(xué)期的努力，獵取了不少寶貴的教學(xué)閱歷。以下是我在本學(xué)期的教學(xué)事情總結(jié)。 教學(xué)算是教與學(xué)，兩者是相互聯(lián)系，別可分割的，有教者就必定有學(xué)者。學(xué)生是被教的主體。所以，了解和分析學(xué)生事情，有針對地教對教學(xué)勝利與否至關(guān)重要。最初接觸教學(xué)的時候，我還懷疑得了解學(xué)生對教學(xué)的重要性，不過專心探討書本，教材，想方設(shè)法令課堂生動，學(xué)生易同意。 一方面，學(xué)生

21、的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對較弱，剛到一具新的學(xué)習(xí)環(huán)境，同學(xué)們還別能習(xí)慣。另一方面，有的同學(xué)比較活躍，上課氣氛主動，但中等生、差生占較大多數(shù)，尖子生相對較少。所以，說得太深，沒有照應(yīng)到整體，我備課時也沒有留意到這點，所以教學(xué)效果別如志向。從今能夠看出，了解及分析學(xué)生實際事情，實事求是，詳細(xì)詢問題詳細(xì)分析，做到因材施教，對授課效果有干脆阻礙。這算是教化學(xué)中提到的“備教法的并且要備學(xué)生”。這一理論在我的教學(xué)實踐中得到了驗證。 教學(xué)中，備課是一具必別可少，非常重要的環(huán)節(jié)，備學(xué)生，又要備教法。備課別充分或者備得不行，會嚴(yán)峻阻礙課堂氣氛和主動性，曾有一位前輩對我說：“備課備不行，倒別如別上課，否則算是奢侈心機?！蔽抑?/p>

22、道到備課的重要性，所以，每天我都花費大量的時刻在備課之上，認(rèn)細(xì)致真鉆研教材和教法，別中意就別收工。盡管辛苦，但事實證明是值得的。 歷史這一門學(xué)科，對學(xué)生而言，既熟識又困難，在如此一種大環(huán)境之下，要教好歷史，就要讓學(xué)生仰慕歷史，讓他們對歷史產(chǎn)生愛好。否則學(xué)生對這門學(xué)科產(chǎn)生畏難心情，別愿學(xué)，也無法學(xué)下去。為此，我實行了一些方法，算是盡量多說一些歷史人物故事，讓他們更了解歷史，更喜愛學(xué)習(xí)歷史。 經(jīng)過一具學(xué)期的努力，期末考算是一種考驗。不管成果凹凸，都體現(xiàn)了我在這學(xué)期的教學(xué)成果。我知道到這并別是最重要的，重要的是在本學(xué)期后怎么自我提高，怎么共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。所以，不管怎么樣辛苦，我都會努力，多詢

23、問，多想，多向前輩學(xué)習(xí)，爭取進步。 以上算是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于閱歷頗淺，很多地點存在別腳，希翼在以后的生活里，能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師，前輩的指導(dǎo)下，取得更好成果。 第3篇：酒店房務(wù)部工作總結(jié) 假如對您有幫助！感謝評論與共享 年度酒店房務(wù)部工作總結(jié) 導(dǎo)讀：本文年度酒店房務(wù)部工作總結(jié)，僅供參考，假如覺得很不錯，歡迎點評和共享。 伴隨著新年腳步的接近，過去繁忙驚慌的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，*年我部門順當(dāng)完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)?，F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下： *年客房完成的營業(yè)總額為1353萬，月均完成123萬，客房出租率為62%，平均房價430.20元，各項指標(biāo)較

24、200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作，對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng)，并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。 一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事務(wù)及主要工作內(nèi)容。 加強房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外其次窗口，為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化管理，本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項詳細(xì)工作；堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察；對各種報表進行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。 從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及限制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面，為了給客人創(chuàng)建一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根

25、據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度，堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房，進行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面，對客房進行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗；在軟 假如對您有幫助！感謝評論與共享 環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱忱，細(xì)心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺； 工作總結(jié)網(wǎng)版權(quán)全部 以“常用常新，每天亮麗”為目標(biāo)，加強保潔管理。保潔人員50人，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化落實到個人，各種業(yè)

26、務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心，嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進行排班，提高了工作主動性、責(zé)任心，大廈的衛(wèi)生狀況面貌一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個衛(wèi)生死角，不遺漏一個邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。 加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造，以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入選購部管理，制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理，分工比較明確，有利于制服房管理的條理化，制度化，一是嚴(yán)格限制換裝時間，二是服裝嚴(yán)格分類懸掛，并做明確標(biāo)識，以便員工在最短時間內(nèi)找到工服，提高工作效率。 今年上半年，房務(wù)部一項

27、重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的同心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順當(dāng)召開。期間，房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議 假如對您有幫助！感謝評論與共享 過程中，各管理層驚慌有序，考慮周全，確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分確定。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切打算。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，剛好協(xié)調(diào)，快速處理。 二、管理要素的實施狀況。 1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平常細(xì)致檢查房間設(shè)施，發(fā)覺問題剛好報修；十一月底利用淡季時機，對各樓層每間

28、客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、細(xì)致盤查，并對存在的問題登記造冊，集中與工程部聯(lián)系修理（如比較嚴(yán)峻、數(shù)量較多的浴缸塞），進行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造便利舒適、細(xì)微環(huán)節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件打算。 2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域剛好做好各種標(biāo)識，正確引導(dǎo)客人。 3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度?？头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢，全部根據(jù)規(guī)定進行，做到數(shù)字精確，手續(xù)無誤。 4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工供應(yīng)服務(wù)，讓全部工作處于受控狀態(tài)。 5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生

29、。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查，接受不合格地方并進行整改，制定客房衛(wèi)生管理制度及消毒間工作管理規(guī)定，擬配備消毒柜，并將制度上墻。 假如對您有幫助！感謝評論與共享 6、職業(yè)健康平安管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進行識別，針對危急源制定措施，并對員工進行工作過程中的自我愛護教化，確保平安服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和運用。 7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，通過現(xiàn)代通訊工具（手機、呼機）、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門剛好就工作中一些接口處問題進行溝通，如與接待和收銀剛好通話，相互提示，避開了很多不必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門協(xié)作好工

30、作，在申總的組織下，召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議，解決了日常工作中的一些共性問題，起到了良好的溝通作用。 8、顧客滿足度?？头颗鋫鋪碣e看法書，房務(wù)中心及 時做好顧客看法的登記和傳達，以便能剛好解決客人的看法和建議，改進我們的工作，也給客人留下良好的印象，體現(xiàn)我們對客人的敬重。 9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進。加強各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)覺不合格剛好制定整改措施。 三、加強人力資源管理，知人善用，重視培訓(xùn)，獎罰分明，優(yōu)化資源組合。 1、對員工進行不同層次的培訓(xùn)，同時激勵他們參與飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。供應(yīng)學(xué)習(xí)機會和各種學(xué)習(xí)信息，為員工制定工作目標(biāo)

31、，激勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素養(yǎng)。 2、加強制度管理，賞罰分明，對受到客人表揚，為大廈做出 假如對您有幫助！感謝評論與共享 突出貢獻人員進行嘉獎，對違反大廈規(guī)章制度的員工進行懲罰。既肅穆了紀(jì)律，又鼓舞了員工的工作主動性。 3、加強宿舍管理，嚴(yán)格落實宿舍管理制度，常常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和平安隱患，查處夜不歸宿人員，有效保證了制度的落實及員工自身的平安。對外宿人員，嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度，并常常進行平安和自我愛護學(xué)問的教化，限制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人，定期檢查，剛好整改不合格方面。 4、對樓宇自動限制及消防學(xué)問進行培訓(xùn)，包括信息系統(tǒng)，網(wǎng)絡(luò)報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)

32、的運用，大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn)，提高平安意識與實力，防患于未然。 四、主動實行各種措施，節(jié)能降耗，限制成本。我們主要實行以下措施盡可能開源節(jié)流： 1、為削減因食品滯銷造成的奢侈，增加收入，5月對客房迷你吧食品進行更換，更換后的食品銷量比以前明顯增加。 2、制服房利用報廢的布草及棉織品，用來做抹布、口布、地秤套等。 3、協(xié)作信息部運用網(wǎng)絡(luò)辦公允臺進行無紙化辦公，節(jié)約辦公用品。 4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心視察，發(fā)覺問題剛好報修。 5、客房變更“環(huán)?？ā?，擱置“環(huán)保卡”為換洗床單，否則 假如對您有幫助！感謝評論與共享 默認(rèn)為不換，肯定程度上

33、避開了不必要的奢侈，也有效愛護了水資源。 6、教化員工，主動協(xié)作工程部，做好水、電、氣能源的節(jié)能工作，從點滴做起，以身作則。 五、發(fā)動廣闊員工同心同德，搞好民主管理工作；關(guān)切員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件，豐富其業(yè)余生活，組織動員員工主動參與各種健康有益的文體消遣活動。 1、我部門定期召開例會，通過各種渠道聽取員工看法和建議，給員工創(chuàng)建機會，讓員工參加到管理中來。 2、主動組織員工參與各種文體活動，培育健康向上的高尚情操，創(chuàng)建競爭進取的學(xué)習(xí)氛圍，如組織他們參與體育活動，學(xué)校運動會，乒乓球，籃球隊、拔河競賽、秋游登山等。這些活動不僅強身健體，陶冶情操，也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽感，體現(xiàn)了

34、團結(jié)奮進的優(yōu)秀團體，增加了大廈的凝合力。 3、踴躍參與歌詠競賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒?，在這些展示才藝的文藝活動中，既在競爭中提升了員工的綜合素養(yǎng)，也拓展了員工的生活寬度和深度。 4、關(guān)切員工生活狀況和思想狀況，剛好探望生病員工，讓他們身在他鄉(xiāng)依舊能感受到家庭般的暖和。 六、分析改進工作中的不足之處。 1、制定突發(fā)事務(wù)應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事務(wù)?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)則廢”。限制關(guān)鍵點，將職責(zé)化解，層層落實到人，提高警惕，防患于未然。 假如對您有幫助！感謝評論與共享 2、員工應(yīng)變實力、綜合素養(yǎng)及英語口語表達實力，須要提高?？头棵咳斩加型赓e入住，作為服務(wù)人員不能

35、很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)峻不足，我們將接著對員工進行口語培訓(xùn)。把文化留人作為根本，把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。 3、客房修理率越來越高，作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備，降低修理率，加強維護保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時必需兼顧的另一項重要工作，也是大廈領(lǐng)導(dǎo)提倡開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。 4、保潔員工的管理必需再度加強。相對于客房來說，保潔人員多，工作區(qū)域分散，面積大，公共區(qū)域性質(zhì)困難，人口流淌大，因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對來說不好嚴(yán)格把握，今后須要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運作起來。加強監(jiān)督。重視對員工的培訓(xùn)教化，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。加強領(lǐng)班、組長

36、的基層管理功能。提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。工作標(biāo)準(zhǔn)量化，可操作性強。 5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)平安性的管理，關(guān)系著酒店信譽度的好壞，近期有客人舉報丟失物品，如手表等。經(jīng)核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處，但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此，今后客房 會更加注意對客人財產(chǎn)平安的管理：首先，員工要明哲保身，嚴(yán)于律己，對服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教化，確保清者自清，客房偷竊為零。其次，要加強樓層監(jiān)視工作，培訓(xùn)服務(wù)員細(xì)致視察分析實力，留意可疑 假如對您有幫助！感謝評論與共享 人員。再次，做房時仔細(xì)細(xì)致，小件物品遺失必需細(xì)致查找。另外，也要禮貌提示客人，將珍貴物品存放保險箱內(nèi)。 今年

37、在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門全部人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深化各項工作，默契合作，追求完備，使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足，還須要在以后的工作中不斷改進，自我完善，積累閱歷，吸取教訓(xùn)，爭取把今后的工作做得更好。0*年年安排在以下幾方面不斷改進： 1、工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的敏捷性、主動服務(wù)等方面的管理，充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟識了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但由于提升素養(yǎng)及工作實力須要一個過程，難免流于形式或者服務(wù)機械化，缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進，從量變到質(zhì)變，升華服務(wù)質(zhì)量。 2、在人員培訓(xùn)上，下半年重點對員工進行禮儀培訓(xùn)及英語對話實力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核，在對外形象上不斷提升員工綜合素養(yǎng)。對樓層服務(wù)員進一步加強英語培訓(xùn)，擴大范圍，目標(biāo)是能嫻熟說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求，如水、暖、電出現(xiàn)故障，撥打國際電話，上網(wǎng)，洗衣服務(wù)等等，每日業(yè)余練習(xí)并進行實際對話，考核合格后方可上崗。 3、針對一些突發(fā)事務(wù)，制定客房突發(fā)事務(wù)的應(yīng)急方案，并對員工進行培訓(xùn)，不斷完善客房服務(wù)，提高顧客滿足度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故 假如對您有幫助！感謝評論與共享 4、進一步