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1、 了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)制作 孫鎮(zhèn)中學(xué)劉玉榮 鄒平縣隸屬山東省濱州市,位于山東省中鄒平縣隸屬山東省濱州市,位于山東省中部偏北,西北臨黃河。鄒平縣西漢置縣,部偏北,西北臨黃河。鄒平縣西漢置縣,古稱梁鄒。東接淄博,距青島港古稱梁鄒。東接淄博,距青島港250公里公里(2.5小時車程),西距小時車程),西距濟南國際機場濟南國際機場48公里,南依公里,南依膠濟鐵路膠濟鐵路,北靠黃河。全縣轄,北靠黃河。全縣轄12個鎮(zhèn)、個鎮(zhèn)、4個街道辦事處和國家級個街道辦事處和國家級鄒平經(jīng)鄒平經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),858個行政村,人口個行政村,人口77.88萬(萬(2010年),總面積年),總面積1252平方公
2、平方公里。里。 鄒平是中國綜合實力鄒平是中國綜合實力百強縣百強縣,中國,中國衛(wèi)生縣城,衛(wèi)生縣城,國家園林縣城國家園林縣城,全國科,全國科技進步示范縣,中國棉紡織名城,技進步示范縣,中國棉紡織名城,中國糖都,中國全面小康成長型百中國糖都,中國全面小康成長型百佳縣,中國食品工業(yè)強縣,佳縣,中國食品工業(yè)強縣,中國書中國書法之鄉(xiāng)法之鄉(xiāng),中國最具幸福感城市中國最具幸福感城市。 柿子柿子是是鄒平縣鄒平縣的一大特產(chǎn),主要分布于南部長的一大特產(chǎn),主要分布于南部長白山白山區(qū)的西董、臨池、區(qū)的西董、臨池、青陽青陽、鄒平、鄒平4鎮(zhèn)。西董鎮(zhèn),鎮(zhèn)。西董鎮(zhèn),年產(chǎn)年產(chǎn)300多萬斤,占全縣總產(chǎn)量的多萬斤,占全縣總產(chǎn)量的50%
3、;青陽鎮(zhèn)次;青陽鎮(zhèn)次之,年產(chǎn)之,年產(chǎn)160萬斤。全縣總產(chǎn)可達(dá)萬斤。全縣總產(chǎn)可達(dá)600多萬斤。多萬斤。鄒鄒平柿子平柿子有車頭柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小有車頭柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、柿、水柿水柿、花柿、油星柿等、花柿、油星柿等10余個品種,尤以車余個品種,尤以車頭柿為多。頭柿為多。 紅芽香椿是鄒平香椿的主要品種,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、磷、粗纖維、碳水化合物 等營養(yǎng)成分,以其色澤艷、香味濃、味道鮮、營養(yǎng)豐富而著稱,深受各大城市歡迎,年產(chǎn)量達(dá)300萬公斤。 鄒平山藥 ,栽培始于唐代,距今有1300多年的歷 史,歷來以高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)價值高,深受國內(nèi)外客商 歡迎。曾銷往美
4、國、加拿大、荷蘭、東南亞、港澳等地。 鄒平水杏鄒平水杏 歷史悠久,有歷史悠久,有400多年的歷史,清雍多年的歷史,清雍政年間,曾為皇帝之貢品。鄒平水杏以其早熟、政年間,曾為皇帝之貢品。鄒平水杏以其早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)而著名。該杏個特大,單果重優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)而著名。該杏個特大,單果重7080克,最大可達(dá)克,最大可達(dá)120克,果實為桔紅色,克,果實為桔紅色,肉厚質(zhì)細(xì),甜酸可口,品質(zhì)上乘,是老少皆宜肉厚質(zhì)細(xì),甜酸可口,品質(zhì)上乘,是老少皆宜之佳品。之佳品。 青陽小米是山東省濱州市鄒平縣青陽鎮(zhèn)的特產(chǎn)。小米是青陽的特色農(nóng)產(chǎn)品,它具有顏色鮮亮、味道純正,香氣溢人、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富等特點,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。青陽小米獲
5、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。西董豆腐是山東省濱州市鄒平縣西董鎮(zhèn)的西董豆腐是山東省濱州市鄒平縣西董鎮(zhèn)的特產(chǎn)。西董酸漿豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水特產(chǎn)。西董酸漿豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水為原料,經(jīng)選料、浸泡、磨漿、殺沫、去為原料,經(jīng)選料、浸泡、磨漿、殺沫、去渣、煮漿、點漿、壓制八道工序純手工制渣、煮漿、點漿、壓制八道工序純手工制作而成。所產(chǎn)豆腐口感嫩滑,口豆味醇香,作而成。所產(chǎn)豆腐口感嫩滑,口豆味醇香,綠色健康,營養(yǎng)豐富。綠色健康,營養(yǎng)豐富。 親愛的同學(xué),你還知道鄒平的哪些特產(chǎn)?親愛的同學(xué),你還知道鄒平的哪些特產(chǎn)? 鄒平縣置縣于西漢,現(xiàn)有古文化遺址80多處,出土文物數(shù)千件。近年發(fā)掘的丁公遺址出土的陶片文字被考古學(xué)
6、家認(rèn)定為中華民族最早的文字,把中國有文字可考的歷史向前推進了800年。北宋杰出的政治家、軍事家、文學(xué)家范仲淹在鄒平度過了青少年時期。著名學(xué)者梁漱溟先生,三十年代在鄒平創(chuàng)辦了山東鄉(xiāng)村建設(shè)研究院,進行了七年的鄉(xiāng)村建設(shè)實驗活動?,F(xiàn)代著名文學(xué)家、教育家李廣田,著名版畫家劉建庵,語言學(xué)家郭在貽,都是知識界頗有影響的鄒平籍人。 鄒平縣自然條件優(yōu)越,物產(chǎn)資源豐富。南部長白山區(qū)為山地丘陵,是重要的林果產(chǎn)地。鄒平水杏、禮參葡萄、長山山藥、紅芽香椿、金星山楂,久負(fù)盛名,遠(yuǎn)銷四方。農(nóng)業(yè)主要產(chǎn)品有小麥、玉米、棉花、花生、畜產(chǎn)品等,小麥和棉花跨入全國優(yōu)質(zhì)小麥基地縣和優(yōu)質(zhì)棉百強縣行列。礦產(chǎn)資源,現(xiàn)已探明的有銅、金、銀、鉬
7、、硫、花崗石、麥飯石、礦泉水、天然氣、石油等,特別是銅、金、礦泉水、花崗石等儲量巨大。具有豐富的旅游資源、建材資源和中藥材資源。中北部為黃河沖積平原,土壤肥沃,黃河、小清河、孝婦河等主要河道縱橫交織,水利工程配套,歷來是糧棉集中產(chǎn)地和國家重要的優(yōu)質(zhì)糧棉生產(chǎn)基地。 近年來,鄒平縣正確處理改革、發(fā)展、穩(wěn)定的關(guān)系,在全縣形成了“心齊、氣順、風(fēng)正、勁足”良好縣風(fēng)和民風(fēng)。全縣國民經(jīng)濟和各項社會事業(yè)保持了快速發(fā)展的強勁勢頭。2002年,全縣實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值84.1億元,實現(xiàn)財政總收入7.3億元,其中地方財政收入3.23億元,連續(xù)15年實現(xiàn)財政收支平衡。今年上半年,鄒平縣克服“非典”帶來的不利影響,經(jīng)濟和社會各項事業(yè)
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