甜櫻桃引種栽培高產(chǎn)管理技術(shù)

1、甜櫻桃引種栽培高產(chǎn)管理技術(shù)摘要甜櫻桃營養(yǎng)豐富又富含多種維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，其果實(shí)鮮 甜爽口，深受人們青睞。介紹了甜櫻桃在引種栽培中應(yīng)掌握的高產(chǎn)栽培技 術(shù)，主要包括整形修剪、應(yīng)用生長抑制劑、輔助授粉、疏花疏果、合理施 肥、蟲害防治等內(nèi)容，以供參考。關(guān)鍵詞甜櫻桃；引種栽培；高產(chǎn)；管理技術(shù)中圖分類號s662. 504文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼b文章編號1007-5739 (2015) 19-0122-02甜櫻桃是果樹品種中成熟最早的一個(gè)品種，被稱為“春果第一枝”。甜櫻桃營養(yǎng)豐富又富含多種維生素、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì), 果實(shí)鮮甜爽口，深受人們青睞，甜櫻桃還可制作果汁、罐頭等加工甜，同 時(shí)甜櫻桃也是一種綠

2、化觀賞樹種，深受綠化工作者和人們的青睞。蘇州地 區(qū)為了發(fā)展甜櫻桃栽培，西山國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)從2007年開始陸續(xù) 引進(jìn)多個(gè)櫻桃優(yōu)良品種，在引種栽培中經(jīng)引種試驗(yàn)證實(shí)應(yīng)掌握的高產(chǎn)栽培 技術(shù)如下。1整形修剪1. 1新梢摘心在甜櫻桃未形成幼樹時(shí)，在生長季內(nèi)利用摘心來增加分枝級次和枝 量，同時(shí)加快擴(kuò)大樹冠，促進(jìn)枝條向結(jié)果枝轉(zhuǎn)化。摘心一般在生長期內(nèi)， 新梢保留30 cm左右，主要用于增加枝量，若甜櫻桃樹勢較旺盛，且摘心 后的副梢仍很旺，也可連續(xù)摘心23次。摘心時(shí)間以秋季新梢停滯生長 為主。1. 2扭梢扭梢一般在新梢尚未木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行，園區(qū)兒年來扭梢時(shí)間在5月中下 旬至6月上旬，將內(nèi)部的臨時(shí)性枝條及背上競爭

3、枝、直立枝在距枝條基部 5 cm左右處輕輕扭轉(zhuǎn)大約在180。,使枝條木質(zhì)部、韌皮部有部分裂痕， 但不能折斷，經(jīng)扭梢的甜櫻桃枝條長勢緩和，上部積累養(yǎng)分多，頂芽和側(cè) 芽容易花芽分化。1. 3拉枝拉枝可減少冬季修剪的疏枝量。同時(shí)拉枝可以開張角度，樹體反應(yīng)也 比較溫和，拉枝角度一般主枝和側(cè)枝以60。為宜，其他枝條可拉到80。， 以后以果壓樹，達(dá)到理想的角度(90° )。園區(qū)采用開心型樹型，幼樹用 牙簽來撐開角度。拉枝時(shí)間一般在6月以后進(jìn)行，拉枝采用布條、草繩或 麻繩等，采用布條不易腐爛，且容易取到。拉枝時(shí)應(yīng)防止大枝劈裂，也耍 防止因拉枝的支撐點(diǎn)過高，造成腰角小和冒條現(xiàn)象。1.4疏枝采后疏枝可

4、改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)樹體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)后期 花芽分化、均衡樹勢、生長發(fā)育。一般在6月底開始疏枝。對影響樹冠局 部光照但仍有結(jié)果能力的人枝，可在分枝如度較大乂有生產(chǎn)能力的較大分 枝處進(jìn)行回縮；對影響樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光嚴(yán)重而無保留價(jià)值的強(qiáng)旺大枝， 可從基部疏除1。1.5刻芽求枝對于樹冠不理想，枝組不合理，可以通過刻芽求枝的方法來達(dá)到理想 效果?？萄糠椒ǎ涸诖杭久妊壳熬囡枬M的芽上方的1.5 cm處用小鋸或刀 刻到木質(zhì)部半周即可。2應(yīng)用生長抑制劑應(yīng)用生長抑制劑，能有效抑制櫻桃枝條生長，使枝條生長粗壯，促進(jìn) 植株矮??；對開花結(jié)果有明顯的促進(jìn)作用，坐果率提高。生長抑制劑一般 使用多效呼和pbo。園區(qū)

5、2014年一部分使用的是多效呼，2015年計(jì)劃另 一部分使用pboo2. 1多效呻施用方法一般用于三至四年生的樹，可進(jìn)行土施和噴施。土施在3月新梢萌芽 前，三年生樹用15%多效呼23 g/株，長勢旺的大一點(diǎn)樹可用5 ”株。 在樹冠外i韋i垂直的地面上開淺溝，拌土施入，而后結(jié)合進(jìn)行春季灌水。葉 面噴灑一般在6月，花芽分化前期，濃度為1 g/kgo 土施比噴灑反應(yīng)更明 顯，有效期23年。一般生長旺盛的幼樹土施1次，后即進(jìn)入結(jié)果期， 以后不必連年施用。應(yīng)注意一至二年生的幼樹不宜施用，以后盛果期不宜 施用。2.2 pb0的施用方法pb0的施用一般分為土施和噴施。土施pb0定要在樹勢強(qiáng)壯，肥水 量大的情

6、況下，才能發(fā)揮其更高的效能，故必須加強(qiáng)肥水管理，弱樹轉(zhuǎn)旺 后才能使用。土施的pb0殘效期為1年，隔年土施，第2年就釆用噴施。 甜櫻桃第1次使用在萌芽前10 d, 土施46g/株；第2次果實(shí)著色前10d,噴250倍液；第3次6月中旬，噴150-200倍液。3輔助授粉因?yàn)樘饳烟覙O少數(shù)是自花授粉，大多數(shù)甜櫻桃品種屬自交不親和類 型。因此，在甜櫻桃引種和生產(chǎn)屮要注意引種晶種和配置授粉樹或人工輔 助授粉。甜櫻桃授粉品種要盡量合理配置，一般主栽品種與授粉品種的配 置比例為（34） ： 1。對于小面積的櫻桃園，可選擇34個(gè)品種栽培。 大面積的櫻桃園應(yīng)栽種多個(gè)品種，按成熟期不同，安排適當(dāng)?shù)脑耘啾壤?配置授粉

7、品種應(yīng)注意：授粉品種和主栽品種結(jié)果習(xí)性好，果實(shí)商品性好， 經(jīng)濟(jì)效益高，沒有花粉或花粉較少的品種不能作授粉品種，據(jù)筆者所了解 到的以下幾個(gè)品種相互授粉不結(jié)果：紅燈與棗紅寶石，早大果與友誼，光 鋒與紅艷，薩米脫與大紫，紅南陽與紅密。除了以上合理配置傳粉品種外, 有條件的大規(guī)模栽植的果農(nóng)要進(jìn)行花期放蜂和人工輔助授粉2。4疏花疏果主要包括疏花芽、疏花序和疏幼果。據(jù)了解，疏花芽于冬剪時(shí)完成， 應(yīng)完成疏花疏果任務(wù)的80%3o在生產(chǎn)過程中耍依據(jù)當(dāng)年花量、樹勢、天 氣等情況來確定具體的疏花疏果方法。疏花時(shí)間以花序伸出至初花時(shí)為 宜，越早越好，同時(shí)要因樹而宜，樹勢弱的少疏或不疏花，而在坐后果后 盡早疏果，應(yīng)疏長

8、（中、長果枝的花）留短（短果枝花），疏弱留壯，疏 密留稀，疏外留內(nèi)，疏腋花芽花、留頂花芽花，疏下留上。在生理落果后 疏果，一般在謝花1周后開始，并在34 d內(nèi)完成，疏果時(shí)間越早越好。 疏果要疏除小果、畸形果、病蟲危害果。5合理施肥施足基肥，櫻桃園施肥以遲效性有機(jī)廄肥和普通復(fù)合肥料為主4 o 一般施用雞糞和菜籽餅。基肥應(yīng)適當(dāng)早施并深施，有機(jī)肥、廄肥和堆肥等 與過磷酸或骨粉混合，腐熟后作基肥，磷鉀肥要深施?；ㄇ白肥┕麡鋵Ｓ?肥或尿素或氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥等速效性含多元素的化肥。盛果期樹 每次施三元復(fù)合肥或果樹專用肥1.5 kg/株，幼樹酌減；每次幼樹施尿素、 過磷酸鈣010. 4 kg/株，盛果

9、樹0. 5-1. 0 kg/株?；ㄆ谧贩士蓢娛?. 3% 尿素+0. 2%硼砂+磷酸二氫鉀600倍液。一般在采后10 d左右應(yīng)追施人糞 尿豬糞尿、豆餅肥等多元素的速效性肥料5。多元素復(fù)合肥盛果樹施1. 5 kg/株，幼樹酌減。根外追肥一般在傍晚前進(jìn)行，果實(shí)著色期噴施2次0. 3% 磷酸二氫鉀，花期可噴施12次0.3%硼砂，萌芽后至果實(shí)著色之前噴施 0. 3%0. 5%尿素2次。6蟲害防治甜櫻桃的一般害蟲有紅蜘蛛、蚪蟲、介殼蟲和舟型毛蟲等。甜甘櫻桃 成熟前最好只用石硫合劑。開花前噴0. 1-0.3 ° bq石硫合劑+屮性洗衣粉 1 500倍液。4月上中句噴0.05-0. 10 

10、6;血石硫合劑+中性洗衣粉1 500 倍液。7月、8月、9月防治紅蜘蛛、媽蟲和舟型毛蟲等，藥劑一般釆用殺 嚇劑和功夫菊酯+0. 5%尿素(起到保葉養(yǎng)根)。同時(shí)8月下旬樹干綁草，誘集樹下害蟲、冬季解下燒毀。10月、11 月清理果園，剪下來的枝條和枯枝、落葉清除干凈，以減少病蟲危害。除 此以外，因?yàn)樘饳烟也荒退疂瘢虼吮仨氶_好溝系，做好排水工作。7參考文獻(xiàn)1趙林，楊峰徐淮地區(qū)甜櫻桃春提早優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)j江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014, 42 (3)： 112-114.2崔冬冬，李勃，王世平長三角地區(qū)甜櫻桃栽培技術(shù)j.中國南 方果樹，2014, 43 (6)： 141.3岳海英，黃岳，馮學(xué)梅，等寧夏甜