必2第三章有機化合物知識點歸納與針對性練習(xí)

1、學(xué)問點大全第三章有機化合物學(xué)問點歸納與針對性練習(xí)一、有機物的結(jié)構(gòu)特點1、成鍵特點： 在有機物分子中碳呈四價；碳原子既可與其他原子形成共價鍵，碳原子之間也可相互成鍵； 既可以形成單鍵， 也可以形成雙鍵或三鍵；碳碳之間可以形成長的碳鏈，也可以形成碳環(huán)； 拓展 我們知道，當烴分子中的碳原子個數(shù)為n 時，其中氫原子個數(shù)的最大數(shù)值為2n+2， 這是氫原子個數(shù)的上限值；以鏈狀烷烴分子結(jié)構(gòu)和分子組成通式cnh2n+2 為基礎(chǔ)進行分析 和比較：在結(jié)構(gòu)中，如增加一個c c 或 c o 雙鍵，就少2h；在結(jié)構(gòu)中如顯現(xiàn)一個cc 就少 4h；在結(jié)構(gòu)中如顯現(xiàn)一個環(huán)狀結(jié)構(gòu)也少2h；所以， 烯烴和環(huán)烷烴的分子組成通式都為

2、cnh2n ；炔烴和二烯烴的分子組成通式都為cnh2n-2 ；苯和苯的同系物， 結(jié)構(gòu)中有苯環(huán)結(jié)構(gòu)， 苯環(huán)可以看成是具有3 個 c c 雙鍵和一個環(huán)狀結(jié)構(gòu)，氫原子個數(shù)應(yīng)在烷烴的基礎(chǔ)上減去4×2 8 個，故苯和苯的同系物的分子組成通式為：cnh （2n+2 4× 2）即 cnh2n-6 n 6；2、同系物：結(jié)構(gòu)相像，在分子組成上相差一個或如干個 ch 2 原子團 的物質(zhì)互稱為同系物；(1) 同系物必需結(jié)構(gòu)相像，即組成元素相同，官能團種類、個數(shù)與連接方式相同，分子組成通式相同；(2) 同系物相對分子質(zhì)量相差14 或 14 的整數(shù)倍；(3) 同系物有相像的化學(xué)性質(zhì)，物理性質(zhì)有肯定的

3、遞變規(guī)律； 練習(xí) 1 以下各組物質(zhì)中肯定屬于同系物的是：a ch4 和 c2h4b烷烴和環(huán)烷烴c c2h4 和 c4h8dc5h12 和 c2h63 、同分異構(gòu)體 ：分子式相同，但分子結(jié)構(gòu)不同，因而性質(zhì)也不同的化合物互稱同分異構(gòu)體； 同分異構(gòu)體可以屬于同一類物質(zhì)，也可以屬于不同類物質(zhì)；可以是有機物，也可以是無機物；中學(xué)階段涉及的同分異構(gòu)體常見的有三類：1 碳鏈異構(gòu)2 位置 官能團位置 異構(gòu)3 異類異構(gòu) 又稱官能團異構(gòu)練習(xí) 2以下各組物質(zhì)中，兩者互為同分異構(gòu)體的是 cuso4·3h 2o 和 cuso4·5h 2o nh 4cno 和 conh 22 c2 h5no 2 和

4、nh 2 ch2 cooh puh 2o4 cl 3 和puh 2o 2cl 2· 2h 2o· cla b cd 二、幾種重要的有機反應(yīng)1取代反應(yīng) ：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)叫做取代，取代反應(yīng)與置換反應(yīng)區(qū)分： 練習(xí) 31mol 某烷烴可與8molcl 2 完全取代，求此烷烴的分子式；2加成反應(yīng) ：有機物分子里不飽和的碳原子跟其它原子或原子團直接結(jié)合生成新物質(zhì)學(xué)問點大全的反應(yīng)稱為加成反應(yīng)；被加成的試劑如：h 2、x 2x 為 cl 、br 或 i、h2o、hx 、hcn 、等能離解成一價原子或原子團的物質(zhì)；通過有機物發(fā)生加成反應(yīng)時反應(yīng)物之

5、間的量關(guān)系，仍可定量判定該有機物分子結(jié)構(gòu)中不飽和鍵的情形：是c=c 鍵，仍是 cc 鍵，或是苯環(huán)結(jié)構(gòu)，以及它們具有的個數(shù)；練習(xí) 41mol 有機物能與1molh 2 發(fā)生加成反應(yīng)，其加成后的產(chǎn)物是2， 2， 3-三甲基戊烷，就此有機物可能的結(jié)構(gòu)簡式有 、 、 3酯化反應(yīng)：羧酸和醇作用生成酯和水的反應(yīng)叫酯化反應(yīng)；留意：酯化反應(yīng)的脫水方式是：羧基脫羧羥基 （無機含氧酸脫羥基氫）而醇脫羥基氫， 即“酸脫羥基醇脫氫”（可用同位素原子示蹤法證明；）；酯化反應(yīng)是可逆的：羧酸+醇酯+水反應(yīng)中濃硫酸的作用是作催化劑和吸水劑，除去生成物中的水使可逆反應(yīng)向生成物方向移動；在酸化反應(yīng)中使用飽和na 2co 3 溶液

6、的作用是吸取未反應(yīng)的乙酸，溶解乙醇，降低酯的溶解度，增大水的密度，使酯浮于水面，簡單分層析出，便于分別；乙酸乙酯中除乙酸雜質(zhì)，只能用飽和的na2co 3 濃液，不能用naoh 溶液中和乙酸的方法；由于naoh 溶液堿性強，會促使乙酸乙酯水解，重新變成乙酸和乙醇，所以不能用naoh 溶液代替 na 2co 3 飽和溶液；練習(xí) 5怎樣以 h2o、h218o、空氣、乙烯為原料制取？寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式；練習(xí) 6以下化合物的分子式可能代表一種以上物質(zhì)的是：（）a c3h 8b c4h 10cch 3 cld ch 2br 27等物質(zhì)的量的以下烴，分別完全燃燒時，消耗o2 最少的是：a c6h 6b

7、 ch 4cc2h 4d c7h 8（）8等質(zhì)量的以下烴，分別完全燃燒時，消耗o2 質(zhì)量最少的是：（）a c6h 6b ch 4cc2h 4d c7h 89以下化合物中沸點最低的是（）a 己烷b 戊烷c異戊烷d新戊烷10 2甲基丁烷與cl 2 發(fā)生取代反應(yīng)可得到一氯取代物有（）學(xué)問點大全a 1 種b 2 種c 3 種d 4 種11把氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入到某病人的尿液微熱， 中含有：假如觀看到紅色沉淀說明尿液（）a 食醋b 白酒c食鹽d葡萄糖三、重要有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途：有機物分子結(jié)構(gòu)特點主要化學(xué)性質(zhì)主要用途甲烷乙烯苯 乙醇乙酸糖類油脂蛋白質(zhì)練習(xí) 12能證明淀粉已部分水解的試劑是以下的

8、a 淀粉碘化鉀溶液b銀氨溶液c碘水d碘化鉀溶液練習(xí) 13以下表達中不正確選項a 自然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種-氨基酸 b全部蛋白質(zhì)遇到硝酸后加熱都會變黃 c蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過程，利用該性質(zhì)可提純和分別蛋白質(zhì)d肥皂液、淀粉液、蛋白質(zhì)溶液都可以產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象練習(xí)一、挑選題1、碳原子之間以單鍵結(jié)合的飽和鏈烴的通式為（）a cnh 2n 2b cnh 2nccnh 2n-2d cnh n2、苯與乙烯、乙炔相比較，以下表達中正確選項（）a 都易發(fā)生取代反應(yīng) b都易發(fā)生加成反應(yīng)c乙烯和乙炔易發(fā)生加成反應(yīng)，苯只有在特別條件下才發(fā)生加成反應(yīng)d乙烯和乙炔易被氧化劑氧化，苯不易被氧化3、32g 某一元醇跟

9、足量的金屬鈉完全反應(yīng)，可以得到11.2l（標準狀況） 氫氣，該醇是（）a ch 3ohb c2h 5ohcc3h 7ohd c4h 9oh4、以下表達錯誤選項（）a 油 脂 是 混 合 物c油脂兼有酯類和烯烴的某些性質(zhì)b 油脂水解制得甘油d 油和脂互為同系物5、以下說法中，正確選項（）a 油脂氫化的目的是提高油脂的熔點和穩(wěn)固性學(xué)問點大全b油脂是高級脂肪酸和甘油所生成的酯 c油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)d“脂”肯定是脂肪6、以下關(guān)于乙烯和乙烷相比較的各說法中，不正確選項（）a 乙 烯 是 不 飽 和 烴 ， 乙 烷 是 飽 和 烴b乙烯能使高錳酸鉀溶液和溴水褪色，乙烷就不能 c乙烯分子

10、中碳碳雙鍵的鍵能是乙烷分子中碳碳單鍵的鍵能的兩倍，因此乙烯比乙烷穩(wěn)固d乙烯分子為“平面形”結(jié)構(gòu)，乙烷分子為立體結(jié)構(gòu) 7、既可以用來鑒別乙烯和甲烷，又可以用來除去甲烷中混有的乙烯的方法是（）a 通入足量溴水中b 與足量的溴反應(yīng)c點燃d 在催化劑存在的條件下與h 2 反應(yīng)8、在相同狀況下，質(zhì)量相同的乙烯和一氧化碳具有相同的（）a 物質(zhì)的量b 原子個數(shù)c體積和密度d燃燒產(chǎn)物 9、異戊烷和新戊烷互為同分異構(gòu)體的依據(jù)是（）a 具有相像的化學(xué)性質(zhì)b 具有相同的物理性質(zhì) c分子具有相同的空間結(jié)構(gòu)d 分子式相同，碳原子的空間結(jié)構(gòu)不同10、以下烷烴分子中的一個氫原子被氯原子取代后，不能產(chǎn)生同分異構(gòu)體的是（）a

11、丙烷b 2， 2二甲基丙烷c丁烷d 異戊烷11、從油脂皂化后的液態(tài)混合物中把肥皂分別出來，應(yīng)采納的方法是（）a 蒸餾b 過濾c萃取d鹽析二、填空題12、（ 1）乙烯的分子式為 ，電子式為 ，結(jié)構(gòu)式為 ；（ 2）乙烯分子中的 鍵的鍵能并不是碳碳單鍵鍵能的兩倍；（3）乙烯與高錳酸鉀溶液的反應(yīng)是 反應(yīng)，與溴水的反應(yīng)是 反應(yīng)；13、（ 1）寫出以下微粒的電子式：羥基 ，氫氧根 ；（2）將一螺旋狀的銅絲放在酒精燈上灼燒，銅絲表面的顏色 ，立刻將熱的銅絲插入盛有乙醇的試管中，銅絲的表面顏色變?yōu)?色，試管內(nèi)有 氣味產(chǎn)生；反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；14、寫出乙酸跟以下物質(zhì)起反應(yīng)的化學(xué)方程式：（ 1）金屬鎂，（ 2）生石灰，（3）苛性鈉溶液，（4）純堿溶液，（5）甲醇；三、試驗題15、試驗室用下圖制取少量溴苯，試填寫以下空白；學(xué)問點大全（1）在燒瓶a 中裝的試劑是 、 、 ；（2）導(dǎo)管 b 的作用有兩個：一是 ，二是 的作用；（3）導(dǎo)管 c 的下口可否浸沒于液面中？為什么？（4）反應(yīng)過程中在導(dǎo)管c 的下口鄰近可以觀看到的現(xiàn)象是有 顯現(xiàn)，這是由于反應(yīng)生成的 遇水蒸氣而形成的；（5）反應(yīng)完畢后， 向錐形瓶d