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文檔簡介
1、新店開業(yè)策劃方案一、活動目的:通過賀州新店的開業(yè)活動,宣傳新店開張。秉承"咖啡 品第”以專業(yè)化的咖啡,尊重、平等、共贏的理念,展示新 店品牌升級的信息,讓所有新老顧客感受到不斷發(fā)展的里程 和未來的穩(wěn)健步伐?;顒又黝}:攜手欣慶,品味賀州情三、品第升級展現(xiàn)要點展現(xiàn)硬件升級1高雅裝修環(huán)境風格以藝術畫布置拉起氣氛,現(xiàn)場產(chǎn)品的陳 列擺設精細,2燈光襯托,以柔和暖色調(diào)燈光營造高雅藝術與文化氣息。3. 電子屏幕投入使用展示。4. 服務員要求:(女性)年齡:22-26五官端正:身高:1. 6m一1. 65m身材勻稱形象氣質(zhì):大方,保持微笑2服務要求:統(tǒng)一著裝,門外迎賓,指引就座,用語禮貌, 動作規(guī)范
2、統(tǒng)一。1. 篩選咖啡品第高端忠誠客戶進行通知邀約2邀請當?shù)卣賳T、大型企業(yè)的領導人活動詳情一.開業(yè)典禮:邀約對象:共25人1賀州新老客戶約10人,對原來咖啡品第的開卡客戶進行篩 選,邀請其中的高端客戶,從而增加新老客戶的忠誠度, 體現(xiàn)高端客戶群體;2特邀嘉賓約15人,邀請政府官員或者大型企業(yè)領導人,制 造名人效應,發(fā)掘潛在客戶。典禮流程:1迎賓接待2. 主人感恩致詞3領導致賀4. 代表人剪彩,鳴炮,鼓掌祝賀5. 特級咖啡煮制表演,邀請嘉賓品嘗6. 店面環(huán)境參觀7. 自助式互動了解(自助桌上陳列不同咖啡煮制器具供體驗 試用,配備數(shù)專業(yè)咖啡師進行指導、合影等。)8. 賓客離場簽字禮品領?。ㄕ媲榭?/p>
3、含咖啡5杯)9. 結(jié)束 二.自助晚宴:邀約對象:1參與開業(yè)典禮的25人2賀州其它新老客戶45人,對原來開卡客戶進行篩選,邀請 其中的高端客戶,讓客戶體現(xiàn)到新店的開業(yè)與升級,從而 打開新店的客源。(賀州市場提供名單、政府單位或大企業(yè)領導)晚宴流程1、迎賓、來賓接待。(15分鐘)2、主客雙方代表致詞,主持人開場白。(5分鐘)3、調(diào)酒師調(diào)酒表演(20分鐘)4、自助宴會,自助雞尾酒,(20分鐘)5、咖啡品第宣傳文化展 6、發(fā)放禮品(賓客離開時發(fā)放) 7、結(jié)束優(yōu)惠活動(為期一周)1新客戶開卡,老客戶消費,都獲贈精美禮品一份(選取較時尚禮品如高級木梳、咖啡器具)。2 現(xiàn)場購買指定產(chǎn)品獲贈小禮品前期準備:(一)人員準備:1. 提前三天聯(lián)系,以邀請函和電話的形式邀請參加開業(yè)典 禮的25名賓客,在開業(yè)前一晚再次電話確認到場人員。2. 提前三天以電話的形式聯(lián)系參加晚會的45名品第新老客戶,在開業(yè)的前一晚再次電話確定到場人員o3提前一周聯(lián)系調(diào)酒師、主持人等4.服務人員的招聘、培訓(二)物料準備:1宣傳物料:邀請函.宣傳x展架、橫幅、宣傳海報、活動背景圖、2.禮品物料:剪彩的帶子等飲品、點心、真情卡、小禮品、雞尾酒、自助食物等(三)場地布置:1. 晚宴活動場地的約租,布置2. 臺凳、
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