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1、員工管理方案范本 員工是組成公司的基礎(chǔ),管理好員工就為公司穩(wěn)固了基石,如何管理員工呢大家可以閱讀企業(yè)管理網(wǎng)整理的員工管理制度方案,僅供參考。 一、工作態(tài)度: 1.按酒店操作規(guī)程,精確準(zhǔn)時(shí)地完成各項(xiàng)工作。 2.員工對(duì)上司的支配有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般狀況下應(yīng)先聽(tīng)從執(zhí)行。 3.員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿足時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。 4.工作專心,待客熱忱,說(shuō)話和氣,虛心謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。 5.對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng),耐心解釋,任何狀況下都不得與客人爭(zhēng)辯,解決不了的問(wèn)題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)告直屬上司。 6.員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好預(yù)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班
2、員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無(wú)公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。 7.員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門(mén)辦公室。 8.上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 9.熱忱待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。 10.未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特別優(yōu)待。 二、制服及名牌: 1.員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。 2.全部員工應(yīng)佩戴作
3、為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。 3.員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。 三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生: 1.員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。 2.員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持潔凈、干凈。 3.男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。 4.女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。 5.男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。 6.手指應(yīng)無(wú)煙熏色,女員工只能使用無(wú)色指甲油。 7.只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。 8.工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。 9.工作時(shí)間內(nèi)保持寧?kù)o,禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。 四、拾遺: 1.在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)馬上上繳保安部作好具體的記錄。 2.如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局打算處理方法。 3.拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。 技術(shù)部員
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