服務(wù)員工作計劃文檔(通用版)6篇（精編版）

1、服務(wù)員工作計劃文檔 ( 通用版 )6篇server work plan document (general version)匯報人： jintaicollege第 1頁 共 22頁服務(wù)員工作計劃文檔 ( 通用版 )6篇前言：工作計劃是對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時制定工作計劃，有了工 作計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，大家協(xié)調(diào)行動，使工作有條不紊地 進行。工作計劃對工作既有指導(dǎo)作用，又有推動作用，是提高工作效率的重要手段。本文檔根據(jù)工作計劃的書寫內(nèi)容要求，帶有規(guī)劃性、設(shè)想性、計劃性、方案和安排 的特點展開說明，具有實踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用，本文檔下載后內(nèi)容可按需 編輯修改及打

2、印。本文簡要目錄如下：【下載該文檔后使用word打開，按住鍵盤ctrl鍵且鼠標單擊目錄內(nèi)容即可跳轉(zhuǎn)到對應(yīng)篇章】1 、篇章 1 ：服務(wù)員工作計劃模板2 、篇章 2 ：服務(wù)員工作計劃范文2021版3 、篇章 3 ：服務(wù)員工作計劃范本實用版4 、篇章 4 ：服務(wù)員工作計劃模板標準版5 、篇章 5 ：服務(wù)員工作計劃模板通用版6 、篇章 6 ：服務(wù)員工作計劃文檔篇章 1: 服務(wù)員工作計劃模板隨著酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠， 雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到xx市場的局限性，第 22 頁 共 22 頁消費群體進一步分化和影響部

3、分消費群體做圣達回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對下半年的工作特制定計劃如下：一、繼續(xù)加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形 象要能經(jīng)受得住考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店 的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上， 必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對 工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計劃每月根據(jù)員 工接受業(yè)務(wù)的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓(xùn)， 培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場

4、模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué) 而用之。同時在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃， 方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。二、多方面提高酒店經(jīng)濟效益進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟效益。三、加強員工思想教育利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念； 同時激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助的精神，增強員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。2、降低設(shè)備運行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等。3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交

5、流的習(xí)慣， 以增近彼此的了解，便于工作的開展計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務(wù)細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動匯報部門質(zhì)

6、檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準。七、增強監(jiān)督機制和競爭機制，逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強的局面20xx 年下半年是新的征程，新的起點。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團結(jié)一心，努力工作，我們圣達酒店的生意會越來越紅火，圣達的明天也會更加輝！篇章 2: 服務(wù)員工作計劃范文2021版【按住 ctrl鍵點此返回目錄】我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力：一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度

7、性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親， 在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、交際

8、能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù) 員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的 接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地 處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。 客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這 些目標的重要基礎(chǔ)。三、觀察能力服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客

9、人倒上茶、放好紙巾或毛巾; 在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。四、記憶能力在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服 務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點

10、心的價 格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平 時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針， 使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù) 指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。五、服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況， 對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。六、應(yīng)變能力服務(wù)中突發(fā)性

11、事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時， 服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永遠是對的宗旨，善于站在客人的立場上， 設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服 務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一 面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不 是在自己一方。七、營銷能力一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外， 還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動向客人提供服務(wù)的需要。雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷，但他們的 主

12、要職責(zé)是一種外部營銷，內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求。篇章 3: 服務(wù)員工作計劃范本實用版 【按住 ctrl 鍵點此返回目錄】（一）班前準備工作1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準備工作。我們

13、是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。3、員工午餐，小歇。（二）班中接待1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑， 注意自身形象。當(dāng)顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/ 小姐，中午好 / 晚上好，幾位”并拉椅讓座。撤筷套，問茶水（同時介紹茶葉品種），遞菜單。為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。2、點菜介紹，主動推薦，當(dāng)好參謀。必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。（1） ）準備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。（2） ）介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到

14、“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。（3） ）不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調(diào)時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。（4） ）營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。（5） ）點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自眩（6） ）確定點菜后要做到重復(fù)一遍，核對無誤再交收銀下廚房。能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。3、按序上菜，操作無誤。首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備， 如刀，叉，所需調(diào)料等。（1） ）上冷菜要均勻擺

15、開（口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放）。（2） ）同時征求顧客意見收取茶盅。（3） ）上菜時必須核對點菜單（點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令），堅持做到，上菜報名，擺放到位， 核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜， 注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。（4） ）上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。（5） ）凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。（ 6）上菜完畢要對客人交代清楚（先生/ 小姐菜已上齊， 還需要什么請吩咐）。（ 7）根據(jù)情況上水果盤。4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（ 1）適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速， 操作衛(wèi)生。（ 2）觀察就餐動態(tài)，如有超時過長的菜肴，

16、要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提醒催菜。（ 3）妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題， 要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記裝一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。（ 4）顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。（ 5）顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。（三）班末收拾1、及時按操作程序收臺：（布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等）小件分類擺放，強調(diào)大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”，做到安全防范。

17、在整個服務(wù)接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性，有應(yīng)變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。堅持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑， 盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。篇章 4: 服務(wù)員工作計劃模板標準版【按住 ctrl 鍵點此返回目錄】一、營業(yè)分析1、除人均二次消費金額略有下降外，接待人數(shù)以及營業(yè)收入等數(shù)據(jù)全部有不同幅度的上升，總收入同比去年上升33.58%，接待人數(shù)同比上升31.37%;2、20xx 年 1 月至 11 月，溫泉中心月指標完成較好，除9 月份外每月都能超額完成任務(wù)，不僅很

18、好的完成的公司所下達的任務(wù)指標，還使溫泉中心的每一名員工在獎金方面受益， 可謂真正達到了企業(yè)與員工“雙贏”的目的。第二、增收節(jié)支工作。為提升公司營業(yè)收入，降低營運成本，從而實現(xiàn)利潤最大化，溫泉中心從“增收”與“節(jié)支”兩方面入手。增收：1、溫泉中心根據(jù)往年營業(yè)收入對比，并結(jié)合各班組實際售賣情況，對全年任務(wù)指標進行分解至每月、每周，再分解至每個班組，使任務(wù)劃分更科學(xué)、指標更明確 ;2、除下達任務(wù)指標至各班組之外，溫泉中心還制定了具有鼓勵性的獎勵措施，對班組實施完成指標有獎勵的辦法，對個人實施獎優(yōu)的政策，努力強化員工的指標意識，充分調(diào)動起了員工的推銷積極性 ;3、為提升收入，溫泉中心還增加了部分售賣

19、產(chǎn)品，如建 造煮蛋池并在旁邊設(shè)立售賣點，在吸煙區(qū)設(shè)立食品售賣點，將 童趣池改造為收費的死海漂浮，在房間內(nèi)增加售賣物品等;4、溫泉中心還利用旅行社資源，通過向?qū)в沃Ц短岢赏苿勇眯猩绲耐其N，使團隊消費有了一定的提升;5、溫泉中心各班組在日常工作中將所有的廢品回收并售賣，將所得收入用作獎優(yōu)，不僅增加了部分收入，還能夠利用收入調(diào)動員工積極性，實現(xiàn)了小范圍的“雙贏”。節(jié)支：1、溫泉中心針對各班組節(jié)能降耗方案進行了重新修改， 增加了方案的實用性和科學(xué)性，方案中要求各班組根據(jù)時間及 客流量控制水、電，除此之外露天部還規(guī)范清池注水操作規(guī)程， 為水工制作了清池專用燈，依據(jù)電表做好電能的節(jié)約，一系列 措施都達到了

20、對水、電、易耗品等資源的節(jié)約;2、溫泉中心長期以來堅持實行日常七項考評制度，在今年的工作中，溫泉中心將節(jié)能降耗在七項考評細則中明確化， 與各級員工日常業(yè)績相結(jié)合，不僅提升全員的成本意識，同時也使節(jié)能降耗工作受到有效的監(jiān)督 ;3、溫泉中心各班組針對自身情況，制定了符合本班組需求的設(shè)備設(shè)施操作標準，大到空調(diào)冰箱如何保養(yǎng)，小到電燈開關(guān)如何操作，種種措施使設(shè)備受到良好的操作與全面的保養(yǎng)， 從而延長設(shè)備的壽命，達到節(jié)支的目的。三、服務(wù)工作。1、溫泉中心自開業(yè)以來一直將服務(wù)作為永恒的主題，堅持貫徹落實溫泉中心“賓至如故，熱情服務(wù)，倍心關(guān)注，情滿 白鹿”的服務(wù)宗旨，為將此服務(wù)宗旨深入人心并做到持之以恒， 溫

21、泉中心制作了服務(wù)宗旨標牌掛于各工作間內(nèi)，并堅持每日班 前會進行宣誓 ;2、針對市場發(fā)展及客戶需求，溫泉中心提出了用“情” 服務(wù)與用“智“服務(wù)的觀點，就此服務(wù)理念在溫泉中心各級展開討論并相繼在各班組的服務(wù)工作中得到了體現(xiàn) ;3、溫泉中心還針對特殊客戶提出了“感動+驚喜”的服務(wù)理念，與公司提出的“感動式服務(wù)”不謀而合，并率先落實 到實際工作中，得到了顧客的一致好評。事例： 20xx年 10 月份服務(wù)員接待住房顧客時得知其愛人當(dāng)天生日，服務(wù)人員為顧客送上了白鹿溫泉的玻璃工藝品作為紀念禮物，顧客對此服務(wù)感到十分驚喜; 同樣是 10 月份，服務(wù)人員得知一位顧客生日后，通過及時的請示與協(xié)調(diào)，在白鹿神湯節(jié)目

22、表演時為該顧客奉獻了一場生日表演，使該顧客以及其他顧客深受感動 ;4、針對特殊的季節(jié)也有不同的服務(wù)產(chǎn)品，溫泉中心在夏季推出了符合季節(jié)性的產(chǎn)品，如一杯冰水、清涼型的西瓜浴和檸檬浴、冷水泉等，冬季則制定了“以硬件提升檔次，以文化彰顯品位，以服務(wù)打造品牌，以管理強化后盾”作為主導(dǎo)思想的服務(wù)方案，具有較強的季節(jié)針對性 ;5、在全年的工作中，溫泉中心以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了游客的一致好評，共收到游客書面表揚信368 封，其中對整體服務(wù)進行表揚的共40 封，針對員工個人點名表揚的共328 封，還有許許多多的口頭表揚，為景區(qū)樹立了良好的口碑。四、接待工作。1、全年中溫泉中心順利接待了大大小小的會議團、旅行社等團隊

23、，其中有省級單位、政府會議、國際旅行社等重要團體，如康輝國旅、華信旅行社、國務(wù)院機關(guān)事務(wù)管理局會議等;2、全年中接待了無數(shù)的散客，其游客地域廣泛，有當(dāng)?shù)厥仪f游客，有鄰省太原與陽泉的游客，也有來自廣州甚至國外的遠方游客 ;3、在本年接待中，溫泉中心還順利完成了很多重要的接 待，如人大代表會議團、省長下榻白鹿溫泉對工作進行指導(dǎo)、 國家婦聯(lián)主席一行的參觀、四a 評審團的復(fù)查等重要接待，同時還協(xié)助溫泉水上樂園完成了開業(yè)的接待工作。篇章 5: 服務(wù)員工作計劃模板通用版【按住 ctrl 鍵點此返回目錄】樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從

24、事的工作做好。工作計劃欄目為大家整理了餐廳服務(wù)員工作計劃范文，希望對大家的工作有很大的幫助，更多工作計劃信息就在。熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作， 以提高工作效率。要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會 過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手 勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事” 的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞 開。要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。要學(xué)會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功責(zé)任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責(zé); 就是為客人負責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù); 就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平， 位