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1、【活動(dòng)背景】均衡膳食營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究是我們的園本課程,在經(jīng)過(guò)了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后,我們的孩子對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累,并且一定程度上也影響著家庭的飲食,但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問(wèn)題,因此我們繼續(xù)深入研究,并開展了培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣的區(qū)級(jí)課題,在此過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級(jí),一些孩子不喜歡吃菌菇,因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點(diǎn),我開展了本次活動(dòng)?!净顒?dòng)目標(biāo)】1、正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征,并大膽表述出來(lái)。2、通過(guò)加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從而愛吃菌菇。【活動(dòng)準(zhǔn)備】常見的幾種菌菇實(shí)物、ppt ?!净顒?dòng)重點(diǎn)】正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征。【活動(dòng)難點(diǎn)】了

2、解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而愛吃菌菇?!净顒?dòng)過(guò)程】( 一) 活動(dòng)導(dǎo)入,引起幼兒的興趣師:小朋友們,今天和王老師一起到新的教室里做游戲,怎么樣?走,我們挎起我們的小背簍,出發(fā)嘍。師:看看,前面有一片綠綠的草地呢,瞧,草地上好像長(zhǎng)出了好多東西,(教案出自:屈老師教案 ) 我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意,大家要分散開,仔細(xì)找找,都要找到自己的背簍里。師:全部采完,我們就回到自己的座位上休息嘍。( 二) 判別和掌握常見的幾種菌菇,并大膽表述師:剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了,現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)的看一看,你采到了幾個(gè),有哪些你是認(rèn)識(shí)的?一會(huì)請(qǐng)小朋友來(lái)給大家介紹一下。( 幼兒仔細(xì)觀察

3、,并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色,形狀等方面介紹一個(gè)菌菇。 ) 師:剛才有的小朋友說(shuō)的很好,在我們的背簍里有很多的東西,有蘑菇,有香菇,有草菇,有針金菇,有平菇,那還有兩種東西,他們長(zhǎng)的有點(diǎn)很特別,誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)一說(shuō),他們有哪些區(qū)別 ?( 引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別。) 師小結(jié):杏鮑菇要比雞腿菇大一些,而且杏鮑菇的上面是灰色的,而雞腿菇的顏色是白色的,而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊,他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。( 三) 了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而愛吃菌類。1、菌類的營(yíng)養(yǎng)介紹。(1) 師:認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇,那你們說(shuō)說(shuō)這么菌菇都有哪些

4、營(yíng)養(yǎng)呢? 幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶,個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。(2) 小結(jié):菌菇對(duì)我們的身體有非常多的好處,第一個(gè),它的營(yíng)養(yǎng)成分很多,比其他的蔬菜要高出來(lái)很多 ; 第二,它能增強(qiáng)我們的抵抗力,( 教案出自:屈老師教案)讓我們的身體少生病 ; 第三,它特別適合肥胖的人吃,他們吃了不會(huì)長(zhǎng)的更胖了; 第四,它非常適合小朋友吃。2、解決問(wèn)題,讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。(1) 師:菌菇既然有這么多的營(yíng)養(yǎng),那你們都愛吃嗎? (2) 師:你有什么好辦法,能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢? 幼兒自由表述,并講出理由,老師在一旁指導(dǎo)。(3) 小結(jié):剛才小朋友們說(shuō)了很多的好辦法,王老師也想到了一些辦法,我們一起來(lái)看一看。

5、我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面,或者是包成餛飩,再或者,我們把這些菌菇裝飾一些,讓他們從外觀上吸引這些小朋友。( 四) 活動(dòng)延伸師:剛才大家都想來(lái)很多的辦法,可能真的有效哦,能讓我們一起都愛上吃菌菇,回家可以告訴爸爸媽媽們,都去試試吧?!净顒?dòng)反思】今天的活動(dòng)中,我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的形式,更便于幼兒的觀察和理解,在通過(guò)討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶,讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會(huì)。缺點(diǎn)和不足,我認(rèn)識(shí)在活動(dòng)中,部分營(yíng)養(yǎng)的環(huán)節(jié),圖片的選擇還有待完善,讓選取一些更具有代表性的圖片。23 影視網(wǎng) http:/ 四個(gè)如果發(fā)生了!悄悄話的內(nèi)容可以多樣,例如媽媽可以小聲的跟寶寶說(shuō):冰箱里有西瓜和蘋果,沒(méi)有飲

6、料。然后讓孩子用悄悄話的形式傳給爸爸,傳完后再檢查正確率,根據(jù)結(jié)果來(lái)改變悄悄話的內(nèi)容和長(zhǎng)短,從易到難逐漸提高游戲的難度。說(shuō)了這么多,就是想讓大家知道,孩子拿別人的東西其實(shí)并沒(méi)有想象的那么糟糕,不要急著把這種行為定義成偷,然后各種指責(zé)。5 讓孩子多抽時(shí)間陪伴老人但是在孩子眼中,家長(zhǎng)滿口說(shuō)愛卻面目猙獰。孩子必須努力說(shuō)服自己:原來(lái),我媽媽罵我是因?yàn)閻畚?。原?lái)愛也是可以這樣的四、認(rèn)知能力開發(fā)孩子右腦,會(huì)讓孩子更聰明嗎?孩子需要陪伴沒(méi)錯(cuò),孩子也需要一個(gè)榜樣,一個(gè)沒(méi)有事業(yè),完全以家庭為中心的女人,很難說(shuō)有多幸福,為什么這么說(shuō),首先,她失去了自我,沒(méi)有真正屬于自己的圈子,也沒(méi)有屬于自己的時(shí)間,每天圍著孩子轉(zhuǎn)

7、,幾年下來(lái),除了帶孩子,她什么都不會(huì),認(rèn)識(shí)的全是媽媽,聊得都是育兒,除了這些什么都不會(huì)。3 孩子成長(zhǎng)過(guò)程中,之所以會(huì)有個(gè)執(zhí)拗敏感期,主要有以下三種原因。小飛俠上早教課時(shí),我發(fā)現(xiàn)他有點(diǎn)怕那個(gè)黑皮膚長(zhǎng)汗毛的外教,每次那個(gè)老師輔助他做體操他就有點(diǎn)兒不愿意,只是有點(diǎn)兒哦。我有次很錯(cuò)誤地問(wèn)他:你是不是怕那個(gè)老師???小飛俠點(diǎn)頭說(shuō)是,從此他每次一看見那個(gè)老師就撲我懷里說(shuō)我怕那個(gè)老師!完全不讓那個(gè)老師再碰他。這就是我貼標(biāo)簽和負(fù)面強(qiáng)化的后果。04 我覺(jué)得父母太霸道了。創(chuàng)始人公文公先生為高中數(shù)學(xué)老師,他發(fā)現(xiàn)兒子因失去對(duì)數(shù)學(xué)的興趣,成績(jī)退步,遂決定按孩子實(shí)際能力自編教材,效果非常理想。此后,kumon公文式教育經(jīng)過(guò)多年改善,日臻完善,普及至全球55 個(gè)國(guó)家,并應(yīng)用于不同地區(qū)的語(yǔ)文學(xué)習(xí)上,其卓越的學(xué)習(xí)效果獲得了世界各國(guó)家長(zhǎng)和孩子的深厚信賴。我們平時(shí)說(shuō)的大腦體積什么時(shí)候才變得成熟呢?一般接近26 歲大腦才完全成熟。26 歲的時(shí)候,我們的大腦體積才是非常飽滿的。就像愛因斯坦一樣,他最重要的3 篇論文是 26歲那一年連續(xù)發(fā)表的,那個(gè)時(shí)

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