七上生物二單元第三章第二節(jié)細菌

1、第二單元豐富多彩的生物世界第三章生物圈中的 微生物第二節(jié)細菌（新授課導(dǎo)學稿）【學習目標】知識目標： 1. 描述細菌的主要特征。2初步學會使用高倍顯微鏡觀察細菌的形態(tài)。3關(guān)注細菌與人類生活的關(guān)系。教學重點：細菌的結(jié)構(gòu)特點教學難點：細菌與人類的關(guān)系能力目標： 參與探究活動，培養(yǎng)探究學習、合作學習的意識。【學習過程】一、新課導(dǎo)入夏天吃剩的飯菜如果保存不當，就會變餿，這主要是細菌在食物里作怪的結(jié)果，今天我們一起來學習細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，細菌的生命活動，細菌與人類的關(guān)系等問題。二、目標展示通過本節(jié)課的學習，希望同學們能夠完成以下學習目標（讀）目標會使你的學習更有針對性。三、溫故知新1、使用顯微鏡觀察裝片的過

2、程主要包括哪些步驟？2、低倍鏡換高倍鏡時轉(zhuǎn)，視野比原來（亮，暗）（一）、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)1、觀察圖2.3-4 細菌的基本形態(tài)有. 2、探究實驗：使用顯微鏡觀察細菌的永久裝片，了解細菌的形態(tài)（不能獨立完成的，小組討論完成）（1）分析結(jié)果，得出結(jié)論，表達交流。（2）觀察圖2.3-5 比較細菌和動植物細胞的異同。點撥：不是所有的細菌都有鞭毛和莢膜。（二）、細菌的生命活動自學課本，思考以下問題1、細菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體，所以大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式都是異養(yǎng)的，思考枯草桿菌與痢疾桿菌的生活方式有何不同？2、 描述細菌的分裂過程。3、 細菌是怎樣度過不良環(huán)境的？點撥：芽孢是細菌的休眠體不是生殖細胞。（三）、細菌

3、與人類的關(guān)系大多數(shù)細菌對人類有益，少數(shù)有害。舉例說明哪些細菌對人類有益哪些細菌對人類有害？四、交流展示1. 以小組為單位針對第（一）模塊的幾個問題展開討論，明確問題的答案。2. 小組與小組之間針對第（二）模塊的基礎(chǔ)題互相展開提問。3、以小組為單位針對第（三）模塊的問題展開討論，明確問題的答案。4. 分組展示五、應(yīng)用拓展：為什么罐頭食品、腌肉、 臘肉在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)？而食物在夏秋季節(jié)會很快腐?。刻接懭粘Ｉ钪蟹乐故澄锔瘮∽冑|(zhì)的方法，并說明其中的道理。六、疑難點撥還有問題的同學可以提出來，我們一起來解決。七、盤點收獲本節(jié)課你的收獲有哪些？請把你的主要收獲寫下來吧！收獲 1. 收獲 2. 課

4、后實踐：調(diào)查自家的食物、水果蔬菜等的儲存方法：分析如何保存才能防止腐敗變質(zhì)？板書設(shè)計達標檢測得分：分要求：獨立完成，小組交換批閱，并求出小組平均分，小組內(nèi)錯題糾錯選擇題：1. 下列生物的細胞中沒有成形的細胞核的是（）A 衣藻B 乳酸菌C 變形蟲D 酵母菌2、細菌形成的芽孢是（）A 孢子B 細菌的休眠體C 生殖細胞D 受精卵3、細菌的繁殖方式（）A 分裂生殖B 孢子生殖C 出芽生殖D 卵式生殖4、絕大多數(shù)細菌的營養(yǎng)屬于( ) A 腐生B 寄生C 共生D 自養(yǎng)5、下列哪一項結(jié)構(gòu)屬于所有細菌都具備的A、鞭毛B、莢膜C、形成的細胞核D、未成型的細胞核6、下列細菌中對人類有害的是A、甲烷細菌B、乳酸菌C

5、、根瘤菌D、軟腐病細菌7、大量的細菌能使食物迅速變質(zhì)，食品在冰箱內(nèi)一段時間不變質(zhì)，主要原因是在冰箱這環(huán)境中A、細菌很少B、細菌繁殖很慢C、沒有細菌D、細菌都凍死了8、用顯微鏡觀察下列生物時，看不到細胞核的是A、衣藻B、變形蟲C、乳酸菌D、酵母菌非選擇題1、細菌有三種形態(tài)，能引起咽喉炎的金黃色葡萄球菌呈，大腸桿菌呈，小螺菌呈2.細菌的以下特點與它們的廣泛分布有關(guān)：細菌個體，極易為各種媒介攜帶。進行生殖，速度快，數(shù)量多。能形成休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力，而且還能四處飄散，落在適宜的環(huán)境中，又能萌發(fā)成。分層作業(yè)1、酸牛奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，這主要是在牛奶中加入了某種菌，這種菌是A、乳酸細菌B、醋酸桿菌C、酵母菌D、棒狀桿菌2、下列關(guān)于芽孢的敘述錯誤的是A、芽孢可以度過不良環(huán)境B、芽孢是細菌的休眠體C、芽孢可以萌發(fā)出一個細菌D、芽孢是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)3.溫度低的地方食品不易腐爛原因是A、沒有細菌B、細菌數(shù)量太少C、細菌分裂速度減慢D、細菌被凍死4.醫(yī)藥生產(chǎn)中用來生產(chǎn)多數(shù)抗生素的是A、乳酸菌B、根瘤菌C、