2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程指南食物旅行記教案反思

1、 幼兒園食物旅行記教案反思正文（1）大班健康領(lǐng)域教案食物旅行記含反思活動目標(biāo)：1、初步感知各消化器官的位置及食物在體內(nèi)的旅行的過程。2、了解消化器官的主要功能。3、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力?；顒訙?zhǔn)備：食物旅行記視頻，各消化器官圖片，人體大圖一張活動過程：一、視頻導(dǎo)入，引出問題1、師：看！他們在干什么？孩子們吃得可真飽啊！這時(shí)愛動腦筋的他們想到了幾個(gè)小問題，是什么小問題呢？（播放視頻第一段）2、過渡：他們產(chǎn)生了什么問題？我們一起來探索一下吧！二、食物的旅行過程1、了解消化器官師：食物會經(jīng)過哪些

2、地方呢？（幼兒猜測）我們一起來看一看?。úシ乓曨l第二段后提問，根據(jù)幼兒的回答依次出示圖片）師：你們知道這些消化器官在身體的哪個(gè)位置呢？請你來猜一猜，貼一貼吧?。ǔ鍪救梭w大圖，幼兒貼器官位置）師：我們來看一看，他們貼的到底對不對。（出示貼好的人體圖）教師小結(jié)：原來我們的食物會經(jīng)過這幾個(gè)地方，讓我們一起看著圖片，摸一摸自己的胃、小腸、大腸分別在哪兒吧?。◣ьI(lǐng)幼兒觸摸消化器官的位置）2、食物的旅行過程師：那你們知道食物旅行的路線應(yīng)該是怎樣的呢？（幼兒回答）師：我們再來看一遍視頻（再次播放視頻并提問）師：現(xiàn)在請你來指一指，這個(gè)蘋果被吃進(jìn)去后，會在身體中怎樣走動？（出示蘋果，幼兒操作）教師小結(jié)：食物進(jìn)入

3、嘴巴以后，通過食道進(jìn)入胃里，然后再通入小腸，最后通道大腸經(jīng)過肛門排出體外。（帶領(lǐng)幼兒感受食物的路線）三、各消化器官的作用師：我們知道了食物的旅行路線了，那你們知道，這些消化器官究竟有什么作用呢？我們一起來看一看。（播放視頻第三段）師：現(xiàn)在你們知道我們的消化器官有什么作用了么？教師小結(jié)：我們的嘴巴首先是用來嚼碎食物的，而食道像根大管子，用來輸送食物，食物輸送到胃里后，胃主要負(fù)責(zé)消化食物，把食物碾成稀泥糊糊，小腸負(fù)責(zé)吸收營養(yǎng)，傳送到大腸時(shí)，食物營養(yǎng)很少了，大腸用來儲存糞便。四、初步理解正確的飲食觀念師：我們的消化器官作用大嗎？那我們要怎樣保護(hù)它們？教師小結(jié)：我們吃飯如果吃得太飽，消化器官就會太累，

4、如果太餓，也會對它們造成損害。吃太多的冷飲或者不衛(wèi)生的食品對它們也是有很大損害的。所以我們不僅吃飯要細(xì)嚼慢咽，而且要多吃健康食品。保護(hù)好我們的消化器官！不僅如此，我們吃飽飯后更不能劇烈運(yùn)動，要走一走，散散步，這樣才更有利于消化器官的工作！師：現(xiàn)在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!（完整觀看視頻）教學(xué)反思：此次活動圓滿結(jié)束!活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。（2）中班健康公開課教案食物旅行記含反思活動內(nèi)容:食物旅行記活動目標(biāo)：初步了解食物的消化過程，教育

5、幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。讓幼兒知道愉快有益于身體健康?；顒又亍㈦y點(diǎn):了解食物的消化過程，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。活動準(zhǔn)備：幼兒用書、掛圖一張、食物（加餐）活動過程：一、開始部分：1.穩(wěn)定幼兒情緒。2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪里去了?二、基本部分：1.讓幼兒體驗(yàn)食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下咽的感覺。2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪里去了，教師總結(jié)：大部分營養(yǎng)被人體吸收，剩余的被人體排出體外。3.教師引導(dǎo)幼兒觀看掛圖，并提出問題。食物進(jìn)入人體后，都經(jīng)過哪

6、些器官?器官都有哪些作用?教師總結(jié):食物要經(jīng)過口腔、胃、小腸、大腸?？谇皇欠鬯槭澄?，胃食物進(jìn)一步粉碎，小腸吸收大部分營養(yǎng)，大腸吸收營養(yǎng)并把廢物排出體外。4.讓幼兒談?wù)勅绾伪Ｗo(hù)這些人體器官，幼兒回答。教師總結(jié)：吃東西時(shí)要細(xì)嚼慢咽；不要吃的太多；不要太餓；不吃不干不凈的食物；少喝冷飲；多喝水；多吃蔬菜。三、結(jié)束部分：幼兒互相說說如何保護(hù)自己的身體。效果檢查：孩子們能夠根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。教學(xué)反思：此次活動圓滿結(jié)束！活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒舆^程

7、中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。（3）大班教案食物旅行記含反思活動目標(biāo)1、初步認(rèn)識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識。3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。4、初步了解健康的小常識。5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對胃的傷害。難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)?；顒訙?zhǔn)備（1）flash課件食物的旅行以及相關(guān)的故事。（2）音樂：幸福拍手歌（3）人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干?；顒舆^程一、創(chuàng)

8、設(shè)情境，導(dǎo)入新課1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢？2、出示小蛋糕，;看，這是誰？;（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？3、播放課件，講述故事小蛋糕的旅行。故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎.被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管

9、子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識主要消化器官，了解食物的消化過程引導(dǎo)幼兒逐幅觀看flash動畫課件1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。提問：小蛋糕從哪里進(jìn)去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長長的管子叫什么嗎？（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這

10、個(gè)大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教師小結(jié)）3、放第三段，知道小腸的作用提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那條彎彎曲曲的是什么呢？（小腸）它有什么作用呢？4、放第四段，理解大腸的用途提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎？把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，;小餅干的旅行開始了！;2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來提示：（1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧?。ǔ?/p>

11、示口腔圖片）（2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）（3）食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了??？（胃）胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢？（4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。（5）小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ?。小餅干的旅行也結(jié)束了，3、評析每個(gè)小組的排列情況。四、結(jié)束部分，聽音樂做活動師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣？我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫

12、助它們消化，現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。（播放音樂：幸福拍手歌，讓幼兒跟隨音樂做律動。）教學(xué)反思本活動選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎?；顒拥脑O(shè)計(jì)做到動靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會。一、優(yōu)點(diǎn)：1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，我準(zhǔn)備了活潑生動的多媒體課件，積極調(diào)動幼兒的各種感官進(jìn)行主動探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識，達(dá)

13、到寓教于樂的目的。2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣?；顒又校處熡^察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動;食物的旅行;。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動推向了*。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問題，使活動向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動目標(biāo)。二、存在問題在教學(xué)活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動的資源，讓活動中的指導(dǎo)更具體、更有針對性，有待