2022年采購管理實訓(xùn)指導(dǎo)書

1、采購管理實務(wù)實訓(xùn)指導(dǎo)書【實訓(xùn)一】采購人員職業(yè)素養(yǎng)【實訓(xùn)目的】加深學(xué)生對采購人員職業(yè)素養(yǎng)的認(rèn)知， 提高自身修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的組織能力、團(tuán)隊協(xié)作能力和溝通能力?！緦嵱?xùn)組織】通過分組合作的形式， 每組選定一個小組長， 由小組長負(fù)責(zé)安排團(tuán)隊實訓(xùn)分工，并帶領(lǐng)全組成員完成實訓(xùn)任務(wù)。小組成員互相配合，共同完成實訓(xùn)任務(wù)，提高團(tuán)隊協(xié)作精神?！緦嵱?xùn)案例】小張是某公司的采購人員，在采購的崗位上已任勞任怨地干了十年，在這十年中，他與許多供應(yīng)商打交道， 并且與不少供應(yīng)商建立了良好的關(guān)系。每逢過年過節(jié)，這些供應(yīng)商會對小張有所表示， 少則一份掛歷，多則幾百元不等的現(xiàn)金。小張對這些“表示”也一一笑納，但小張有個原則，從不向供應(yīng)

2、商張口要什么。小張的觀點(diǎn)是在“不犧牲公家利益” 的情況下，獲得供應(yīng)商的好處也沒什么關(guān)系。【實訓(xùn)要求】1正方觀點(diǎn)：小張的行為是對的，供應(yīng)商對小張是善意的表示。2反方觀點(diǎn)：小張的行為是錯的，供應(yīng)商對小張是賄賂行為。3辯論規(guī)則：（1）各小組抽簽決定正方與反方。（2）每方推選一名主辯，陳述本方觀點(diǎn)3 分鐘。（3）雙方自由辯論7 分鐘。（4）小組每位成員用一句話總結(jié)自己觀點(diǎn)。（5）由各組代表組織的評委投票選出每組的勝方，記入小組考核成績?！緦嵱?xùn)成果說明】1每人提交報告 :包含采購人員的崗位職責(zé)是什么？如何讓采購人員盡職盡責(zé)的措施，要求不少于800 字。2本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績

3、匯總而成。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)二】采購計劃與預(yù)算編制【實訓(xùn)目的】1了解采購計劃的編制過程和方法。2了解采購預(yù)算的編制過程和方法。3采購計劃和預(yù)算的編制對整個采購流程的重要意義。【實訓(xùn)組織】以實地調(diào)查為主， 同時通過互聯(lián)網(wǎng)、 現(xiàn)場走訪查找資料， 分析采購計劃與采購預(yù)算編制的過程。學(xué)生以小組為單位進(jìn)入物流企業(yè)調(diào)研一下物流設(shè)備

4、使用情況到采購部門獲取一些采購計劃與預(yù)算編制的實例，并由教師組織對各個實例進(jìn)行分析?！緦嵱?xùn)案例】吳軍已經(jīng)工作多年， 近年來，想自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 看到這幾年物流行業(yè)發(fā)展很快，他想開一家物流公司或快遞公司。由于自身資金有限， 需要提前作一個預(yù)算，看辦一個物流公司需要使用多少資金?！緦嵱?xùn)要求】1各小組成員先到物流公司進(jìn)行調(diào)研，查看現(xiàn)在的物流公司運(yùn)用物流設(shè)施設(shè)備的情況，結(jié)合自己的目標(biāo)，寫出創(chuàng)辦物流公司的策劃書，包括公司業(yè)務(wù)規(guī)模、業(yè)務(wù)范圍、機(jī)構(gòu)人員設(shè)置等內(nèi)容。2結(jié)合物流公司的策劃方案，列出需要采購的物流設(shè)備。3到采購部門獲取采購計劃與預(yù)算編制的實例，了解編制采購計劃與預(yù)算的方法與流程。4通過互聯(lián)網(wǎng)查找設(shè)

5、備資料，制定采購計劃，編制采購預(yù)算?！緦嵱?xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，寫出采購計劃與預(yù)算表，并制作成幻燈片，向大家展示實訓(xùn)成果。2本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績匯總而成。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)三】選擇供應(yīng)商【實訓(xùn)目的】1掌握供應(yīng)商的選擇與評價的流程。2掌握供應(yīng)商的選擇指標(biāo)。3理解供應(yīng)商的選擇方法?！緦嵱?xùn)

6、組織】在教師的指導(dǎo)下， 每小組實地調(diào)查供應(yīng)商企業(yè)，并通過互聯(lián)網(wǎng)查找資料， 集體討論、分析，最終得出供應(yīng)商選擇的相關(guān)數(shù)據(jù)?！緦嵱?xùn)案例】大華公司是一集團(tuán)公司， 擬開設(shè)一超市， 作為采購部成員首先要對供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，并制作供應(yīng)商管理卡片。【實訓(xùn)要求】1對供應(yīng)商的基本情況、產(chǎn)品、價格進(jìn)行調(diào)查，對于本地的供應(yīng)商要進(jìn)行實地調(diào)查。2根據(jù)調(diào)結(jié)果，制作供應(yīng)商卡片。3制定對供應(yīng)商考評指標(biāo)，對每個供應(yīng)商作出客觀的考評。4由于學(xué)生討論供應(yīng)商考評結(jié)果，選擇供應(yīng)商。【實訓(xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出供應(yīng)商選擇方案，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。2本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績匯總而成。

7、精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)四】采購談判【實訓(xùn)目的】1掌握采購談判條款的具體內(nèi)容。2掌握采購談判的技巧?！緦嵱?xùn)組織】在教師指導(dǎo)下，將班級學(xué)生分成四人為一組的談判項目小組，并確定小組長，由教師選擇2-3 個類型的產(chǎn)品作為談判的樣本對象。各小組抽簽決定采購方和供應(yīng)商，小組成員通過充分討論后，統(tǒng)一認(rèn)識，統(tǒng)一口徑、基本統(tǒng)一談判標(biāo)準(zhǔn)，最后

8、進(jìn)行談判?！緦嵱?xùn)案例】將參加實訓(xùn)的學(xué)生分成若干談判小組，分別代表我校和計算機(jī)供應(yīng)商或是教材的供應(yīng)商各寫一份商務(wù)談判計劃，并組成談判隊伍進(jìn)行談判。【實訓(xùn)要求】1各小組經(jīng)過分析討論從哪家買入較好2由小組抽簽決定采購商和供應(yīng)商3各小組按角色寫出談判方案，并草擬采購合同。4各小組以采購商和供應(yīng)商身份進(jìn)行談判，如果談判成功后，雙方簽訂合同?！緦嵱?xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出談判方案、采購合同草稿，并上交談判方案紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。2談判成功的小組上交簽訂過的合同，未成功的，只提交合同草稿。3本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績匯總而成。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f -

9、 - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)五】采購招投標(biāo)【實訓(xùn)目的】1了解供應(yīng)商的選擇與評價的流程。2了解供應(yīng)商的選擇指標(biāo)。3理解供應(yīng)商的選擇方法?！緦嵱?xùn)組織】由各小組查找資料，編制采購招標(biāo)方案、招標(biāo)文件和評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)?！緦嵱?xùn)案例】今年 3 月份，學(xué)校從實驗實訓(xùn)設(shè)備經(jīng)費(fèi)中撥出60 萬?？钣糜诮ㄔO(shè)一個機(jī)房，要求8 月底必須完工以備學(xué)生開學(xué)后使用?，F(xiàn)在場地已經(jīng)選好，初步估計需要服務(wù)器

10、1 臺、投影機(jī)1 臺、電腦120 臺、空調(diào)2 臺，電腦桌120 個、相關(guān)附件若干?，F(xiàn)在學(xué)校面向全社會進(jìn)行招標(biāo)?！緦嵱?xùn)要求】1編制采購招標(biāo)方案，寫出采購招標(biāo)文件。2制定評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)?！緦嵱?xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出采購招標(biāo)方案、招標(biāo)文件和評價標(biāo)準(zhǔn)，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。2本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績匯總而成。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁，共

11、 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)六】采購過程控制【實訓(xùn)目的】1了解采購文件與單據(jù)的種類、內(nèi)容與用途。2掌握物料驗收各個環(huán)節(jié)的要點(diǎn)。3了解企業(yè)如何對物料進(jìn)行存貨控制?！緦嵱?xùn)組織】教師組織學(xué)生考查某一制造企業(yè)，并聽取企業(yè)相關(guān)人士對物料驗收、存貨控制過程等環(huán)節(jié)的介紹， 結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)收集的資料， 設(shè)計采購文件和采購單據(jù)， 并設(shè)計跟蹤作業(yè)流程。【實訓(xùn)案例】見采購談判實訓(xùn)和采購招標(biāo)實訓(xùn)的案例?！緦嵱?xùn)要求】1收集企業(yè)采購文件與單據(jù)樣本（如采購?fù)ㄖ獑巍⒉少徲唵?、收料單、物料驗收單等?根據(jù)案例設(shè)計采購?fù)ㄖ獑巍⒉少徲唵?、收料單和物料驗收單，要求項目齊全，格式正確，指標(biāo)詳細(xì)，有操作性。3根據(jù)調(diào)研情

12、況，設(shè)計采購過程控制流程。【實訓(xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，以小組為單位編制采購文件、單據(jù)和采購過程控制流程，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。2本次實訓(xùn)成績按個人表現(xiàn)、團(tuán)隊表現(xiàn)、實訓(xùn)成果各項成績匯總而成。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁，共 7 頁 - - - - - - - - -【實訓(xùn)七】采購績效評價【實訓(xùn)目的】1了解采購績效評價的概念與目的。2能夠正確運(yùn)用各種指標(biāo)對采購績效進(jìn)行正確

13、的評價。3能夠提出改進(jìn)采購績效的方法。【實訓(xùn)組織】實訓(xùn)以小組為單位， 小組中要合理分工。 在教師指導(dǎo)下，對有關(guān)采購部門（如超市）進(jìn)行調(diào)查，了解采購績效方面的相關(guān)資料，并以小組為單位組織研討、分析，在充分討論基礎(chǔ)上，形成小組的調(diào)研報告。【實訓(xùn)案例】各小組可選擇一個采購部門，如制造企業(yè)、超市、商貿(mào)企業(yè)等，以真實的案例作為實訓(xùn)內(nèi)容?！緦嵱?xùn)要求】1各小組在對企業(yè)進(jìn)行調(diào)研前，應(yīng)收集調(diào)查企業(yè)的有關(guān)資料，制定調(diào)研計劃，并制定出采購績效指標(biāo)草稿。2分析與采購相關(guān)的人員以及物料采購績效方面的內(nèi)容，了解企業(yè)采購部門如何進(jìn)行采購績效的評價。 注意在調(diào)查過程中， 應(yīng)盡量與被調(diào)查采購部門的需要不沖突。3對所收集的采購績效評價方面的資料進(jìn)行分析、討論，并能依據(jù)各指標(biāo)對所調(diào)查采購部門的績效情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價，最后觀察能否進(jìn)一步改進(jìn)采購。4寫一份調(diào)研報告，內(nèi)容要包括改進(jìn)采購的措施。字?jǐn)?shù)要求一千字以上?！緦嵱?xùn)成果說明】1每小組分工協(xié)作，