南工大本科練習(xí)1套,含答案

1、1每分子肌紅蛋白可結(jié)合氧的分子數(shù)為（ ） A1 B2 C3 D4 2含有稀有堿基比較多的核酸是（ ） A細(xì)胞核DNA B線粒體DNA CtRNA D mRNA 3人體中不能合成的脂肪酸為（ ） A月桂酸 B亞油酸 C硬脂酸 D軟脂酸 4麥芽糖的糖苷鍵類型為（ ） A-1,4糖苷鍵 B-1,4糖苷鍵 C-1,6糖苷鍵 D-1,6糖苷鍵5下列氨基酸中，堿性氨基酸是（ ）A蛋氨酸 B蘇氨酸 C絲氨酸 D賴氨酸6人體內(nèi)代謝生成-氨基丁酸的氨基酸是（ ）A蘇氨酸 B谷氨酸 C谷氨酰胺 D賴氨酸7二硝基苯酚能抑制（ ） A糖酵解 B肝糖異生 C氧化磷酸化 D檸檬酸循環(huán)8丙酮酸激酶作為關(guān)健酶催化的反應(yīng)是（

2、） A糖異生 B糖的有氧氧化 C糖酵解 D糖原合成與分解9一種酶的非競爭性抑制劑會(huì)有的動(dòng)力學(xué)效應(yīng)是（ ）AKm值和Vmax都減小 BKm值減小，Vmax不變 CKm值不變，Vmax增大 DKm值不變，Vmax減小10酶催化底物反應(yīng)產(chǎn)生的能量效應(yīng)是（ ）A降低反應(yīng)的自由能 B降低反應(yīng)所需的活化能 C提高產(chǎn)物的能量水平 D提高反應(yīng)所需的活化能11在操縱子體系中，pro合成被阻是阻遏蛋白結(jié)合到（ ）ARNA聚合酶，從而阻斷轉(zhuǎn)錄過程BmRNA的特殊區(qū)域，從而阻止蛋白質(zhì)的翻譯過程C起始N-甲酰Met-tRNA D操縱子的特殊區(qū)域，從而阻止結(jié)構(gòu)基因的轉(zhuǎn)錄12下列關(guān)于原核生物肽鏈延伸的論述，正確的一項(xiàng)是（

3、） A不需要能量 B只需GTP提供能量C同時(shí)需ATP和GTP提供能量 D只需ATP提供能量13PCR反應(yīng)步驟為（ ） A變性退火延伸 B延伸退火變性C退火變性延伸 D以上三步?jīng)]有嚴(yán)格的規(guī)定14下列符合“誘導(dǎo)鍥合”學(xué)說的一項(xiàng)是（ ） A酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)酶 B與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系 C底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變 D底物和酶不直接接觸，而是以輔酶為橋梁進(jìn)行接觸，底物與酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生一定變化并聯(lián)結(jié)在一起15為獲得不變性的蛋白質(zhì)，常用的方法為（ ） A. 常溫醇沉淀 B. 用苦味酸沉淀 C. 用重金屬鹽沉淀 D. 低溫鹽析二、填空題（每

4、空1分，共15分）16氨酰tRNA分子中的 能與mRNA的 配對。17維持蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵為 ，維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要作用力為 。18腎上腺素受體蛋白存在于 ，當(dāng)腎上腺素與受體蛋白結(jié)合后，激活 ，形成 ，繼而再觸發(fā)一系列反應(yīng)。19脂類與蛋白質(zhì)、糖類共價(jià)結(jié)合分別形成 和 。20按規(guī)定的書寫方法，DNA的一條鏈序列為GTCAATG，那么另一條鏈的序列為 。21具有某種旋光度的糖剛?cè)苡谒畷r(shí)，其旋光度會(huì)發(fā)生變化，最后恒定在某一旋光度處不變，這種現(xiàn)象成為糖的 。22萜類是_的衍生物。23天然脂肪酸的碳原子數(shù)一般為_數(shù)，雙鍵構(gòu)型為 。24已知Asp的pKa值為2.09、3.86、9.82，則其

5、pI為 。三、判斷題（每小題1分，共15分）在題后的括號內(nèi)，正確的打“”，錯(cuò)誤的打“×”。25DNA轉(zhuǎn)錄形成RNA時(shí)的模板鏈也稱編碼鏈。（ ） 26蛋白質(zhì)合成中，開放的閱讀框架是指從起始密碼開始，一直都以三聯(lián)體連續(xù)閱讀，中間不重疊，不跳躍。（ ） 27乳糖也即葡萄糖a-1,4-半乳糖苷，麥芽糖也即葡萄糖b-1,4-葡萄糖苷。（ ） 28一碳單位指某些氨基酸在體內(nèi)進(jìn)行分解代謝的過程中產(chǎn)生的含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)。（ ）29由于各種氨基酸都有在280nm的光吸收特征，據(jù)此可以作為紫外吸收法定性檢測蛋白質(zhì)的依據(jù)。（ ）30對于多酶體系，正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的底物，負(fù)調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)

6、物或代謝序列的最終產(chǎn)物。（ ） 31光合作用可以凈化空氣中的二氧化碳，將其中的氧以氧氣的形式釋放。（ ） 32ATP雖然含有大量的自由能，但它并不是能量的儲存形式。（ ） 33經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)的人，體內(nèi)不會(huì)缺乏維生素A。（ ） 34膽固醇是生物膜的主要成分，可調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性，原理是膽固醇是兩性分子。（ ） 35色氨酸操縱子中存在衰減子，故此操縱系統(tǒng)有細(xì)調(diào)節(jié)功能。（ ） 36酶和底物的關(guān)系比喻為鎖和鑰匙的關(guān)系是很恰當(dāng)?shù)摹＃?） 37生物膜具有物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞、代謝調(diào)控等功能。（ ） 38谷氨酸是聯(lián)合脫氨基作用的重要中間代謝物，若食物中缺乏時(shí)可引起脫氨基作用障礙。（ ）39一摩爾葡萄糖

7、經(jīng)糖酵解途徑生成乳酸，最終還會(huì)生成2摩爾ATP分子。（ ） 四、名詞解釋（每小題3分，共15分）40蛋白質(zhì)的變性 41呼吸鏈42多酶體系（多酶復(fù)合體）43皂化與皂化值44核酸的分子雜交五、問答題（共40分）45試述生物膜“液態(tài)鑲嵌”模型要點(diǎn)。（10分）46簡述如何建立cDNA文庫。（10分）47什么是葡萄糖效應(yīng)？請用正調(diào)控操縱子解釋葡萄糖效應(yīng)。（10分）48已知下列各種氨基酸的pK值請問各種氨基酸的等電點(diǎn)pI是多少，并判斷在pH7.0時(shí)可能帶的凈電荷(，)及其電泳時(shí)的移動(dòng)方向(陰極，陽極)。（10分）pK1pK2pK3pI所帶電荷 pH=7.0電泳方向Ile2.369.68Glu2.194.2

8、59.67Lys2.188.9510.53一. 單項(xiàng)選擇題（每小題1分，共15分）1.A 2.C 3.B 4.A 5.D 6.B 7.C 8.C 9.D 10.B 11.D 12.B 13.A 14.A 15.D二. 填空題 (每空1分, 共15分)16. 反密碼子、密碼子17. 肽鍵、氫鍵18. 細(xì)胞膜、PK（腺苷酸環(huán)化酶）、cAMP19. 脂蛋白、糖脂20. CATTGAC21. 變旋現(xiàn)象22. 異戊二烯23. 偶、順式24. 2.975（2.98）三. 判斷題 (每小題1分, 共15分)25.× 26. 27.× 28. 29.× 30. 31.×

9、 32. 33.× 34.× 35. 36.× 37. 38. 39.四. 名詞解釋 (每小題3分, 共15分)40. 天然蛋白質(zhì)分子受到某些物理、化學(xué)因素，如熱、聲、光、脲、酸等的影響，生物活性喪失，溶解度下降，物理化學(xué)常數(shù)發(fā)生變化。（1分）蛋白質(zhì)的變性作用只是三維構(gòu)象的改變，而不涉及一級結(jié)構(gòu)的改變。（2分）41. 有機(jī)物在生物體內(nèi)氧化過程中所脫下的氫原子，經(jīng)過一系列有嚴(yán)格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進(jìn)行傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。（3分）42. 多酶體系是由幾種酶靠非共價(jià)鍵彼此嵌合而成。所有反應(yīng)依次連接，有利

10、于一系列反應(yīng)的連續(xù)進(jìn)行。如脂肪酸合成酶系。（3分）43. 油脂的堿水解作用稱為皂化作用，（1分）皂化1克油脂所需的KOH毫克數(shù)稱為皂化值。（1分）皂化值是三酰甘油中脂肪酸平均鏈長的量度。（1分）44. 將不同來源的DNA單鏈以及將DNA單鏈和RNA形成雙螺旋的方法，產(chǎn)物稱雜交分子。（3分）五. 簡答題 (共40分)45. 膜是蛋白質(zhì)在粘滯的流體狀脂質(zhì)雙層中所形成的鑲嵌物。液態(tài)鑲嵌模型主要特征： 膜中的磷脂疏水尾相對，極性頭朝外，基本結(jié)構(gòu)是磷脂雙分子層，有一定的流動(dòng)性。（2分） 蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在膜脂中，有的貫穿磷脂雙層，膜Pr可側(cè)向運(yùn)動(dòng)，但不能翻滾。 膜Pr與膜脂，膜Pr與膜Pr等的相互作用

11、限制了膜的流動(dòng)性。（2分） 膜在化學(xué)組成及結(jié)構(gòu)上的不對稱性，保證了膜功能（物質(zhì)運(yùn)輸，信息傳遞）的方向性。（2分） 糖類多以糖蛋白，糖脂的形成結(jié)合在細(xì)胞表面天線，在接受信息與細(xì)胞識別上起重要作用。（2分）46. cDNA文庫是細(xì)胞內(nèi)所有mRNA都逆轉(zhuǎn)錄成cDNA并被克隆的總和。（3分）因?yàn)檎婧松锏幕蚴菙嗔训?，有?nèi)含子，所以特別適合作為真核生物之基因來源。（1分）cDNA文庫構(gòu)件步驟為：制備mRNA合成cDNA制備載體DNA雙鏈cDNA的分子克隆cDNA文庫鑒定。（6分）47.葡萄糖效應(yīng)是當(dāng)細(xì)菌在含有葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基中生長時(shí)，通常優(yōu)先利用葡萄糖，而不利用乳糖。只有當(dāng)葡萄糖耗盡后，細(xì)菌經(jīng)過一段停滯期，不久在乳糖誘導(dǎo)下-半乳糖苷酶開始合成，細(xì)菌才能充分利用乳糖的現(xiàn)象（4分）。分解葡萄糖的酶是組成酶，而利用其它糖（如乳糖）的酶是誘導(dǎo)酶。操縱子結(jié)構(gòu)中還存在著另一個(gè)調(diào)節(jié)基因，生產(chǎn)激活蛋白（CAP），該蛋白可以結(jié)合在啟動(dòng)子