關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計劃書(20210109231133)

1、關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對自己擁有的資源或通過努力能夠擁有 的資源進行優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟或社會價值的過 程。創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫？下面是X收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃書范文以供大家參考學(xué)習(xí)，希望大家喜歡。創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇一水果店創(chuàng)業(yè)計劃書名稱：水果店水果店創(chuàng)業(yè)計劃書所屬行業(yè)：零售業(yè)一. 水果店創(chuàng)業(yè)計劃書項目介紹：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區(qū)建立水果店。二. 水果店創(chuàng)業(yè)計劃書市場分析：中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3 口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家

2、庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在 50 元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨 勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求（70kg）還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將達(dá)到11550萬t o三. 水果店創(chuàng)業(yè)計劃書問題判斷：(1) 如何降低成本：(一) 采購成本(二) 運營成本(2) 如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。工作計劃這樣反

3、過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。(3) 如何讓消費者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購物環(huán)境 3有競爭力的價格 4多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。四水果店創(chuàng)業(yè)計劃書競爭分析：1消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時間內(nèi)改變消 費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長 時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一 定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商

4、家也很看好這 塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較 低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保 證。3農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金 便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服 務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上 都不很牢靠。4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū) 樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點 是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國 內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市 場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模

5、，我覺 得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行 收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購 其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成 熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方 只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一 的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。五.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書核心競爭力：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和 物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把 店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并 且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型

6、超市抗衡。 并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒 等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇二項目分析1、經(jīng)營品種：面包店經(jīng)營面包、蛋撻及牛奶、飲料。面包店創(chuàng)業(yè)計劃書2、產(chǎn)品定位：定位于白領(lǐng)，小區(qū)居住人員，月收入3500 元以上的消費人群。3、產(chǎn)品價格：單個面包平均價格在 3、5元/個左右。4、經(jīng)營方式：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，性價比高，有一定的競爭力。5、優(yōu)勢分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費者?？勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量。6、劣勢：面包師傅流動性大，穩(wěn)定性不強，會導(dǎo)致產(chǎn) 品質(zhì)量不穩(wěn)定；選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方， 房租較高。市場分析1、市場總量：當(dāng)?shù)?/p>

7、（廣州）面包市場占早餐市場 20%左右，我們能在面包市場占30%左右2、需求分析：白領(lǐng)，小學(xué)生3、市場定位：中端。4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平能接受產(chǎn)品。5、競爭對手有高價格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對方法：加強產(chǎn) 品品質(zhì)及口感，推出幾個招牌產(chǎn)品，并且性價比要高?；緱l件及可行性分析1、個人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識和銷售知識。2、個人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗，可努力打造產(chǎn)品的核心 競爭力。3、熟悉進出貨渠道，有一定的人脈，有成本優(yōu)勢。階段目標(biāo)1、長期目標(biāo)：一個連鎖面包店。2、中期目標(biāo)：開三家店有贏利并能控制好的面包店， 實行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。3、短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。運行方法1、好的營銷策略。2、特色服務(wù)，特定拳頭產(chǎn)品實

8、行定時免費品嘗。3、售后服務(wù)。服務(wù)1、客人來時始終保持微笑。2、給客人提供多種選擇。財務(wù)分析一、投資費用：1、設(shè)備費 4萬元;2、租金3000-8000 元左右;3、裝修費3萬元左右;4、進貨額2萬元;5、流動資 金2萬元左右。共計：10萬元左右。二、成本核算以每月計算：門店租金 3000-8000元，水電費1500元， 工商稅收500元，工資6000-8000元，運費500元/月，共 計：11500-18500 元。利潤預(yù)估（以月計算）1、成本總額：15500元左右。2、銷售毛利：21000元左右。3、純利潤：5500元左右。風(fēng)險的評估以及預(yù)防1、針對可能在中途營運中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象，設(shè)計其

9、報酬為工資+提成，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放。2、讓員工穩(wěn)定下來，采取工資 +提成+績效獎+全勤獎， 表現(xiàn)最佳獎等方式，讓員工有歸屬感。3、如果出現(xiàn)虧損，想方設(shè)法提高銷售額。在想盡各種方法不能止損的情況下，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓，把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇三一、項目背景：隨著國民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，市 民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品，面包不僅方便，面包 房在飲食習(xí)慣上又兼容了中西結(jié)合，所以更為受到大眾的歡 迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區(qū)和 農(nóng)貿(mào)市場，都能感覺到隨風(fēng)飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多

10、市民的歡迎，近 年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多，已經(jīng)成為 了都市的一道靚麗風(fēng)景線。工作計劃面包店的數(shù)量在不斷上升的同時，有些面包店質(zhì)量變的 無法保證，面包店的第一宗旨就是質(zhì)好新鮮， 保證面包新鮮， 味道盡量符合大眾口味。二、可行性分析1、劣勢周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數(shù)家面包 店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛， 資金問題， 無法進行大規(guī)模的宣傳。店長營銷管理能力（本人為學(xué)生，在這方面可能有所欠2、優(yōu)勢本人屬于學(xué)生，在學(xué)生喜好方面可以極大的滿足廣大學(xué)生的要求？能在一定的時間內(nèi)有較為穩(wěn)定的客源利用課后時間親自了解客戶喜歡

11、的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學(xué)生，年齡段）三、銷售時間、促銷手段、服務(wù)等時間：面包屋營業(yè)時間從早上6點至晚上12點；營業(yè)員一般有1-2個，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上 和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。促銷手段：新店開張，可以以較低的價格先吸引一批客戶（原價的八折左右）對于一次性超過一定金額的客戶，可以永久打八五折（會員制度），可以進行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。服務(wù)：盡力做到客人至上，對客人的要求盡量滿足，聽 取客人意見改進服務(wù)方式等四、小店宗旨、目標(biāo)等我們提供給消費者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選 擇面包屋至關(guān)重要的因素，我們將“新鮮出爐”

12、和“味道是 否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來客源的 多少。衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素， 味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要，而衛(wèi)生狀況是前提，良好 的衛(wèi)生狀況讓客人心情舒暢，提高對小店的正面評價。我的目標(biāo)是在我在校期間能夠，賺回本錢，并且有較好 的口碑，有穩(wěn)定的客源，其中回頭客占有一定的比例。五、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1、店面地址面包屋的選址十分重要，有個好的位置，面包屋就成功 了一半。與有些商店不同，并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧 市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那里 就餐，有時走累了才找個地方喝點水，順便休息一下。消費 者會就近選擇購買場所，所以普

13、遍認(rèn)為理想的面包屋應(yīng)開在 大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，還 要有一定消費能力的群體。按習(xí)慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到 較遠(yuǎn)地方的面包屋去，所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū) 的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活 氣息濃厚的地方。2、客戶消費行為分析：1）目標(biāo)消費群的食用習(xí)慣：目標(biāo)消費群為有一定消費能 力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩；她（他）們的習(xí)慣是，將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。2）目前流行產(chǎn)品：蛋撻、菠蘿包、藝術(shù)蛋糕、冰皮月餅3）消費特征：色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，把是否“新 鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、

14、二位，而價格包裝 并不太重要；講究方便快捷；在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的情況 下，消費者會就近選擇購買場所；所以理想的面包屋應(yīng)開在 大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總 之要在生活氣息濃厚的地方；崇尚知名品牌；超過六成的人買面包和糕點時首選知名 連鎖面包屋，而百貨商店面包專柜，超級市場和貨倉式商場 的市場占有率不大，合計也難以占領(lǐng)過三成的市場；挑剔衛(wèi)生狀況；店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費者 普遍不滿的地方；好奇、實惠；眾多品種花色、產(chǎn)品特價永遠(yuǎn)是吸引消費 者的法寶。影響購買的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點、品牌、 衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。六、資金預(yù)算一般在不

15、計房租的情況下，一問3050平米的店面均需5萬元左右的資金包括：1）設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右（設(shè)備以二手貨為主2）工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右3）貨架、展示柜 5千元左右；其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流 動資金等約1萬元。4）周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30%4）店租（建議預(yù)測月營業(yè)額的 8%- 17%）、店型（依據(jù)營業(yè) 性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年10年）、裝修+空間動線 設(shè)計（依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定 ）。設(shè)備烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺、收銀臺、各種模具、刀具、原料員工：營業(yè)員1-2人（本人可兼職）需約3000元左右（分 早晚班）糕點師傅一名需約 3000元左右注意事項一、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以，你從 一