水稻倒伏原因與旱穴直播抗倒伏技術(shù)

1、    水稻倒伏原因與旱穴直播抗倒伏技術(shù)    姚志剛 陳良摘要： 遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣是青山綠水環(huán)繞的貢米之鄉(xiāng)，主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻花香水稻。近年來，結(jié)合國家水稻糧食豐產(chǎn)工程項(xiàng)目在該地區(qū)進(jìn)行了栽培模式的試驗(yàn)示范。稻花香水稻的產(chǎn)量主要取決于后期倒伏與否。該文對(duì)桓仁地區(qū)水稻種植情況進(jìn)行調(diào)查研究，并通過試驗(yàn)分析水稻倒伏的癥狀、原因，提出改變?cè)耘嗄Ｊ?、加?qiáng)水肥管理、適量噴施作物生長調(diào)節(jié)劑等技術(shù)措施，有效降低水稻倒伏現(xiàn)象發(fā)生概率。關(guān)鍵詞：水稻;輕簡機(jī)械化栽培;旱穴直播;倒伏;原因;解決措施姚志剛，陳 良. 水稻倒伏原因與旱穴直播抗倒伏技術(shù)j. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020

2、，40（26）：34-35.水稻是重要的糧食作物之一，在糧食生產(chǎn)中占有非常重要的地位，為糧食安全提供重要保障。全國水稻種植面積在0.33億公頃左右，占全球總面積的23%。中國是世界水稻播種面積第二大的國家，也是世界上水稻總產(chǎn)量最高的國家，占全球總量的39%。結(jié)合遼寧春玉米粳稻密植抗逆豐產(chǎn)增效關(guān)鍵技術(shù)研究與示范項(xiàng)目（2017yfd0300700）子課題“水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)研究及配套機(jī)具研發(fā)（2017yfd0300709a01）”，在桓仁地區(qū)進(jìn)行了水稻旱直播的試驗(yàn)示范。一、水稻種植現(xiàn)狀1、插秧稻和直播稻水稻按照栽培方式來說可以分為插秧稻和直播稻兩種。插秧稻采取傳統(tǒng)的育苗、整地、耙地打漿、插

3、秧等種植模式，工序繁雜，用工量大，耗時(shí)長，費(fèi)工費(fèi)水，成本高。直播水稻是將經(jīng)過除芒加工后的稻種直接播入稻田的一種水稻輕簡栽培方式，也是近年來主要研究和推廣的栽培模式。在過去插秧之前會(huì)有很多作業(yè)程序，包括育秧、拔秧、移栽等，直播則具有省工、省力、省時(shí)、省水、省秧田、省投入等優(yōu)點(diǎn)。水稻直播有旱直播和水直播兩種。旱直播是干耕干整，干田播種;水直播是把稻田水耕水整，田面保持水層或泥漿播種。旱直播又可分為旱穴直播和條播直播兩種，其中水稻旱直播栽培是水稻輕簡栽培技術(shù)中最為簡單的種植模式。機(jī)械化水、旱直播栽培技術(shù)是直播稻的未來發(fā)展趨勢(shì)1。2、水稻種植向精品型方向轉(zhuǎn)變目前，隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的

4、不斷提高，對(duì)稻米的需求已經(jīng)從傳統(tǒng)意義上的溫飽型向精品型轉(zhuǎn)變，不再是簡單的追求產(chǎn)量，而是在口感、綠色、營養(yǎng)等方面下功夫。遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣是青山綠水環(huán)繞的貢米之鄉(xiāng)，主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻花香水稻。近年來，結(jié)合國家水稻糧食豐產(chǎn)工程項(xiàng)目在該地區(qū)進(jìn)行了栽培模式的試驗(yàn)示范。稻花香水稻的產(chǎn)量主要取決于后期倒伏與否。3、水稻倒伏嚴(yán)重影響水稻生產(chǎn)水稻倒伏是指直立生長的水稻因地理、水肥管理、品種等自身因素或者大風(fēng)、冰雹等外力影響發(fā)生成片歪斜，甚至全株匍倒在地表的現(xiàn)象。倒伏大多發(fā)生在拔節(jié)后與水稻生育中后期，一般發(fā)生在揚(yáng)花期和灌漿期，使水稻的接穗率和成熟率降低，從而導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量降低。水稻嚴(yán)重倒伏時(shí)，籽粒成熟度差或者發(fā)

5、霉嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至可能造成絕收。水稻倒伏可能是因?yàn)榈蔬^量、密度過大、品種不抗倒伏、干旱倒伏、病蟲害等。水稻在營養(yǎng)生長階段，要把握好氮肥的用量，保障水稻的正常生長。插秧時(shí)控制好插秧密度，不能過密。水稻發(fā)生稻瘟病或褐飛虱等病蟲害，如果防治不到位，成熟期時(shí)會(huì)導(dǎo)致早衰枯萎死亡，也會(huì)造成倒伏。二、水稻倒伏癥狀水稻倒伏是水稻生長發(fā)育過程中常見的生理性障礙現(xiàn)象，是影響水稻中后期產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素。水稻倒伏有根倒、莖倒2種癥狀類型。根倒是因?yàn)樘锿梁隣€、根系發(fā)育不良、扎根淺而抓地不穩(wěn)、缺乏支持力，稍受風(fēng)雨侵襲就發(fā)生平地倒伏;莖倒是因?yàn)樗厩o稈不夠粗壯，支撐不起上部重量，從而發(fā)生腰折等不同程度的倒伏。倒伏的

6、稻株莖稈基部第二、三節(jié)間細(xì)長，受力不足，莖稈基部干物質(zhì)重量不夠，細(xì)胞纖維量少，一般稱為莖稈發(fā)糠，基部節(jié)間細(xì)胞壁和維管束厚壁細(xì)胞組織不夠厚，結(jié)構(gòu)不夠緊密，抵抗力較差2。三、水稻倒伏原因1、田間管理不當(dāng)水稻是半水生作物，從拔節(jié)后就不再生根了。要保持根系的生長能力，保證根系發(fā)達(dá)，不僅要合理管理水分，還要透氣，使氧氣能被水稻根系充分吸收。在水稻生產(chǎn)中適當(dāng)控水曬田是重要環(huán)節(jié)之一，能促進(jìn)根系生長發(fā)育，控制無效分蘗，是改變田間小氣候的重要措施。但在實(shí)際生產(chǎn)中，稻農(nóng)往往不能及時(shí)控水曬田，曬田的時(shí)機(jī)和程度掌握不好，不是曬得早就是曬得晚，該重曬的田塊沒有重曬，該輕擱的田塊沒有輕擱，曬田蹲苗沒有明顯效果。有的田間斷

7、水過早，水稻臘熟之前排水使水稻缺水造成早衰倒伏;也有的斷水過晚，導(dǎo)致活稈水稻旱死，早衰倒伏3。幾年的試驗(yàn)證明，不同的栽培模式對(duì)水稻的生長影響很大。旱直播水稻能夠有效抗倒伏，主要是因?yàn)楹抵辈ニ静捎眯虚g側(cè)深施肥，施肥深度在12-14 cm，初期不建立水層。種子發(fā)芽出苗后，主根向水、向肥生長特性使其直接向下、向側(cè)位生長，根系要比插秧稻根長且舒展得多，適時(shí)控水，有蹲苗的過程。而插秧稻拔苗、插秧過程中不可避免地會(huì)對(duì)根系造成一定傷害，同時(shí)緩苗過程中有些根系受損枯死，再生的新根在水肥充足的情況下就失去了生長動(dòng)力，造成旱直播水稻根系明顯比插秧稻發(fā)達(dá)。同等水平的施肥量，旱直播水稻的根系輻射范圍要比插秧稻大而廣

8、，根莖粗壯，抓地牢固，固土效果好，因而抗倒伏能力強(qiáng)。合理配方施肥對(duì)水稻的長勢(shì)、株型及莖稈形狀都有很大影響。水稻施肥采用“大頭肥”方法，會(huì)使水稻前期生長旺盛徒長，后期脫肥早衰，帶來倒伏隱患。適時(shí)追施穗肥和粒肥，可以避免后期脫肥影響籽粒成熟度。通過試驗(yàn)可知，不同的栽培方式與施肥方式對(duì)水稻的莖稈和穗節(jié)長度都有影響，如圖1所示。旱直播水稻的穗節(jié)長度明顯短于插秧稻，莖稈也要比插秧稻粗壯，植株的剛性和柔性都好于插秧稻，所以不易出現(xiàn)腰折式倒伏。2、水稻病害防治不當(dāng)水稻封行后要加強(qiáng)田間紋枯病的預(yù)防，這種病害主要發(fā)生在葉鞘或莖稈基部。秋季大部分水稻倒伏、早衰和成熟不佳均與紋枯病有關(guān)。3、土壤通氣性不佳稻田土壤通

9、氣性好才能根系發(fā)達(dá)，促進(jìn)植株生長健壯，具有抗倒伏能力;相反，土壤板結(jié)、根系發(fā)育不良則抗倒伏力就差。水稻旱直播可以很好地解決水稻生長環(huán)境問題，苗期直接生長在松旋后的土壤中，根系可以自由生長。4、光照不足合理控制密度，增加采光。試驗(yàn)示范的稻花香水稻一般密度在6 cm×10 cm。光照長有利于光合作用，抑制細(xì)胞伸長，水稻莖稈結(jié)實(shí)，抗倒伏能力強(qiáng);反之，密度大則光照差，易倒伏。5、特殊氣候影響倒伏也會(huì)受到一些特殊氣候的影響?；溉蕦儆跂|部山區(qū)，前期溫度偏低，造成水稻前期生育延遲，出穗時(shí)間晚。后期溫度偏高，使水稻旺盛徒長，導(dǎo)致莖稈剛性不足，加重倒伏程度。旱播水稻正是由于前期沒有水泡而地溫相對(duì)較高，

10、避開了水稻生育遲緩期，從而可以減輕倒伏。四、防止水稻倒伏的技術(shù)措施1、改變?cè)耘嗄Ｊ?，培育壯秧如果采用傳統(tǒng)栽培模式，需要培肥苗床，實(shí)行稀播，創(chuàng)造良好的秧苗生長條件，培育壯秧，合理密植，插秧密度最好為30 cm×20 cm，實(shí)現(xiàn)群體壯、個(gè)體健的目標(biāo)，增強(qiáng)對(duì)特殊性氣候帶來災(zāi)害的抗御能力，才能為水稻豐產(chǎn)豐收打下基礎(chǔ)。試驗(yàn)證明，水稻旱穴直播栽培模式能很好的預(yù)防倒伏發(fā)生，原因在于：旱直播水稻，前期稻苗自然生根，合理控水可以使水稻根系向下伸展，根系發(fā)達(dá)，植株固土性強(qiáng);建立水層后曬田蹲苗使稻苗更加粗壯，便于分蘗且莖稈壯實(shí)，莖稈的剛性和柔軟性都好于插秧稻。2、加強(qiáng)水肥管理水肥管理是水稻生產(chǎn)中不可或缺的

11、重要環(huán)節(jié)之一。農(nóng)事活動(dòng)中做到“淺水栽秧，寸水活棵，淺水分蘗，適時(shí)曬田，有水孕穗，干干濕濕到黃熟”。要特別關(guān)注水稻在田間的長勢(shì)和顏色深淺，色深時(shí)重曬，色淺時(shí)輕曬。要改變傳統(tǒng)的施肥方法，一般原則是“穩(wěn)增氮磷、重增鉀微、有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合”，使基肥、分蘗肥、穗肥和粒肥的比例合理分配好?；?、返青肥、分蘗肥、穗肥和粒肥比例是2.0：1.5：3.0：2.5：1.0，穗肥的比例有所增加。肥料種類也要合理搭配，要求氮、磷比例為2：1，如果稻田有較重的鹽堿地可適量施用鋅肥。還可適當(dāng)施用硅肥，也是近年來比較流行的一種抗倒伏措施。水稻吸收硅的能力很強(qiáng)，水稻的灰份養(yǎng)分中，硅含量約占61.4%。硅元素是水稻內(nèi)部硅化細(xì)胞的重要組成部分，能增強(qiáng)植物結(jié)構(gòu)的機(jī)械強(qiáng)度和莖稈彈性，增強(qiáng)抗倒伏力。在使用硅肥后，水稻的莖葉垂直性能好，葉片與莖稈夾角間隙縮小，光照充足，有利于提高水稻的光合作用，同時(shí)使水稻表層細(xì)胞壁增厚，可以防止病蟲害侵入，有效減少葉片上的病斑。五、結(jié)語水稻旱直播播種機(jī)械的研究解決了機(jī)械化輕簡栽培技術(shù)裝備上的難題，改變傳統(tǒng)的稻作栽培模式，實(shí)現(xiàn)一次性完成松旋整地、全方位施肥、穴播種、側(cè)位深施肥、覆土鎮(zhèn)壓，是種植模式上的創(chuàng)新。重要的是節(jié)水、省工、省時(shí)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高作業(yè)效率，節(jié)能減排，能夠有效預(yù)防稻花香水稻倒伏，